Nella cucina di Ely - www.nellacucinadiely.it

Linguine con uvetta, pomodorini e pangrattato alle erbe aromatiche

Linguine con uvetta, pomodorini e pangrattato alle erbe aromatiche

Buon lunedì a tutti! So che state aspettando il post del resoconto di Sale & Pepe ma mi mancano alcune foto che mi devono mandare e volevo fare un buon lavoro, pazientate!!!!Oggi il mio Matty [...]

tags : vergine ricetta forno pane prete pentola pomodori ingredienti casseruola pomodorini
dal 23 April 2012 su:
ricetta frutta verdura salumi
Budini di ricotta al marsala in pentola a pressione

Budini di ricotta al marsala in pentola a pressione

 Finalmente venerdì! Ma quanta acqua è arrivata? Qui a Lecco in questi giorni ha smesso davvero per poco tempo e il freddo è tornato. Sembra di essere a novembre altro che fine aprile. [...]

tags : dolcetto asiago secco bio vapore ricetta pentola ricotta pentola a pressione marsala
dal 20 April 2012 su:
ricetta vino formaggi
Piramidi al cocco

Piramidi al cocco

Io ve l'avevo detto che cominciava a girare per il verso giusto!!!!!!! L'oroscopo questa volta ha visto bene e per fortuna. Oggi pomeriggio una gentilissima vigilessa mi ha chiamato a casa con [...]

dal 18 April 2012 su:
ricetta dolci formaggi
Un tranquillo w.e. da paura e pane allo zenzero e cacao

Un tranquillo w.e. da paura e pane allo zenzero e cacao

Avete letto bene nel titolo? Oh yes... Il mio oroscopo, per il segno dei Gemelli dice che le cose cominceranno a girare dal martedì 17 aprile.... Speriamo dico io... Vi racconto brevemente cosa [...]

dal 16 April 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Casarecce con pomodorini, mandorle e noci

Casarecce con pomodorini, mandorle e noci

Una famosissima canzone di Nada diceva così... e per chi la vuol sentire dalla sua splendida voce può andare qui."D'inverno il sole stancoa letto presto se ne vanon ce la fa piùnon ce la fa [...]

dal 13 April 2012 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Linguine ai carciofi e radicchio con crescenza

Linguine ai carciofi e radicchio con crescenza

Nuovo post, nuovo giorno e nuova ricetta. Un breve ma intenso ringraziamento per avermi regalato il vostro appoggio, i vostri sentimenti e le vostre esperienze. Una dimostrazione di affetto e di [...]

dal 11 April 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Attenzione: Aggiornamento Contest "Chi non risotta in compagnia...) - Leggere per favore.

ATTENZIONE - ATTENZIONE - ATTENZIONE da questo pomeriggio, blogger non aggiorna più nel post i commenti a questo post perchè hanno superato i 200. Per far si che le ricette non si [...]

tags : ricette
dal 23 April 2012 su:
ricetta
Franca Foffo e il suo nuovo libro...

Franca Foffo e il suo nuovo libro...

Oggi apriamo con un post un po' particolare, La cucina di Ely ha l'onore di presentarvi Franca Foffo, in un'intervista esclusiva dove ci svela qualche suo segreto.Ma andiamo con ordine chi è [...]

dal 5 April 2012 su:
ricetta dolci locali
Fagioli all'uccelletta

Fagioli all'uccelletta

Dopo un giorno e mezzo di mal di testa fastidioso risorgo dal letto, era da un po' che non mi capitava ma questo clima umido e appiccicoso, ne freddo ne caldo ultimamente mi da davvero sui [...]

tags : novello ricetta vergine bianco doc fuoco fagioli toscana ingredienti paradiso
dal 18 March 2012 su:
ricetta alcolici vino
Valeriana con fragole feta e sesamo

Valeriana con fragole feta e sesamo

  E' tutto nel titolo. Al mercato ho trovato una bella cassetta di fragole mature e non ho resistito, ma non volevo consumarle come al solito in una macedonia o con zucchero e limone, [...]

tags : ricetta vergine feta fragole risotto valeriana zucchero ingredienti
dal 27 March 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pancake rustici con farina di Roveja e frutta essicata

Pancake rustici con farina di Roveja e frutta essicata

Quante cose nel titolo di questo post vero? Comincio con il dirvi che sono a letto con una bronchite asmatica, una cosa meravigliosa, cortisone e antibiotico a go go! Ieri non riuscivo più a [...]

dal 25 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Solo una torta allo yogurt

Solo una torta allo yogurt

E' uno dei soliti dopo cena, il Capitano è uscito, i marinai sono tutti a letto, come sottofondo le repliche di Everwood, ma quanto mi piace? Non lo conoscevo ma ora che lo stanno replicando [...]

dal 15 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pensieri.... e polpettine di lenticchie morbidissime

Giorni silenziosi, pc spento, tanti pensieri, tante preghiere e tante domande senza risposta....So che questo post potrebbe sembrare sconclusionato, pesante e lungo, ma ho bisogno di vedere nero [...]

tags : farina bianco ricette vergine vegano dolci mica riso fiore bouquet
dal 9 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
The winner is.... e una splendida iniziativa

The winner is.... e una splendida iniziativa

Senza troppi preamboli apriamo il post con la vincitrice del Giveaway... Dalle manine fatate della Ely è stato pescato il commento di.....Marina, del blog La tarte maison, Marina complimenti se [...]

dal 23 March 2012 su:
locali ricetta vino
Polpettine di tacchino con erbette, al curry

Polpettine di tacchino con erbette, al curry

  Come fa le polpette la mia mamma, non le fa nessuno, credetemi, belle condite, saporite e morbidissime. Ho provato in tutti i modi a rifarle, niente da fare... E così ogni volta che [...]

dal 13 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta di pere alla crema - Martha Stewart

Torta di pere alla crema - Martha Stewart

Vi basti sapere che... è divina, va mangiata tiepida e si mangia con il cucchiaio.... Più meravigliosa di così cosa potete desiderare? La torta di pere più buona del mondo e soprattutto [...]

tags : passito forno kaiser latte burro pere torta farina ricette cottura
dal 8 March 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Ciambella di ricotta

Ciambella di ricotta

  "Il profumo era dolce e intenso. Lo aveva dovuto lasciare in forno più del tempo scritto sulla ricetta... Lo mise sul banco dei dolci, insieme alla ciambella di ricotta, ai panini [...]

tags : farina ricette forno dolci torta burro marsala ricetta ciambella mescolare
dal 11 March 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso