Nella cucina di Ely - www.nellacucinadiely.it

Mini - quiche alle verdure e uovo

Mini - quiche alle verdure e uovo

Ma... buona domenica a tutti, stamattina sono in piedi dalle 6.00... non riuscivo più a dormire e allora cosa sto a letto a fare? alziamoci... che belli i tempi in cui manco una bomba mi [...]

tags : forno ricetta verdure ingredienti
dal 12 December 2010 su:
ricetta frutta verdura
Sweet moments... Fiamme di cioccolato

Sweet moments... Fiamme di cioccolato

Questo post nasce un  po di tempo fa... appena uscita la raccolta della dolcissima Ambra ho subito pensato a come partecipare, purtroppo non sempre riesco a partecipare alle raccolte e ai [...]

tags : dolci fuoco forno farina burro panna bar cola torta ricette
dal 8 December 2010 su:
ricetta dolci locali
Farinata del bosco e... dolce Natale con Caffarel

Farinata del bosco e... dolce Natale con Caffarel

  Buona settimana a tutti, in questo momento fiocchi meravigliosamente bianchi stanno cadendo, dal cielo, tutto è bianco e tutto è tranquillo... oggi siamo a casa perchè è il  [...]

dal 6 December 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
The Christmas Gift..... piccoli pensieri di Natale....

The Christmas Gift..... piccoli pensieri di Natale....

Mi piace sempre preparare qualcosa da regalare con le mie mani, anche se piccolo, un regalo fatto a mano è sempre fatto con il cuore, dietro alla sua preparazione c'è il pensare a chi va [...]

dal 4 December 2010 su:
ricetta
Pomodori e Melanzane last minut

Pomodori e Melanzane last minut

  ... Fuori ha ricominciato a nevicare..... che meraviglia e il freddo si sente... qui seduta al pc sento gli spifferi della porta finestra che si avvolgono alle mie gambe... brrrr..... ora [...]

dal 2 December 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mini - cake alla zucca e amaretti

Mini - cake alla zucca e amaretti

Che la zucca ci stia con gli amaretti lo sanno tutti ma io non l'avevo mai provata e complice un bel pacchetto di zucca fresca che la mia mamma mi ha regalato, matura e succosa al punto giusto [...]

dal 1 December 2010 su:
ricetta frutta verdura vino

Tortino di polenta ai funghi, con porri e gorgonzola

   Ore 19.10 di un mercoledì sera scorso... "Ele hai già pensato a cosa si mangia per cena..."... ehmmmm no.. a dire il vero, primo non mi ero accorta che fossero già le 7 di sera, [...]

tags : funghi forno porri vapore ricette gorgonzola reggiano ricetta parmigiano
dal 29 November 2010 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Coniglio allo speck con crema di zucca e taleggio

Coniglio allo speck con crema di zucca e taleggio

 Eh che titolo da grande chef vero??? mo vi racconto... avete tempo??? allora sedetevi con me...Bene dovete sapere che a casa mia il coniglio si cucina poco, vi racconto la mia [...]

dal 23 November 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Muffin alla banana di Nigella Lowson

Muffin alla banana di Nigella Lowson

Nel libro di Nigella c'è scritto così :" Per un bambino fare i muffin è semplice e veloce..." questa ricetta fa parte del capitolo Bambini del fantastico libro "DELIZIE DIVINE", dicevo libro [...]

tags : farina banana banane forno burro fuoco ricette ricetta mescolate sciogliere
dal 17 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Focaccia di grano saraceno e kamut con cipolle di Tropea

Focaccia di grano saraceno e kamut con cipolle di Tropea

Ed eccoci all'inizio di una nuova settimana che si prospetta ricca di impegni, allora cominciamo con questa focaccia davvero particolare, saporita e fragrante. Ci sono due farine speciali, la [...]

tags : birra grano bio forno farina focaccia saraceno cipolle ingredienti
dal 14 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Crumble di pere al cioccolato e cardamomo - GLUTEN FREE

Crumble di pere al cioccolato e cardamomo - GLUTEN FREE

Mi capita spesso di avere un celiaco a cena, ovvero l'amato zio Riky, fratello cugino e zio tutto in una volta, come si dice paghi uno e prendi tre, mi piace cercare sempre qualche ricetta che [...]

dal 13 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ragù di pesce

Ragù di pesce

  Questo ragù lo faccio spessissimo, quando abbiamo voglia di pesce ne faccio una quantità super abbondante e facciamo cena o pranzo con questo, accompagno con un'insalata e siamo belli [...]

dal 11 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Biscottini Natalizi profumati

E... una vecchia storia.... un po lunga....Un ricordo molto vivido della mia infanzia era quando andavo a trovare il mio nonno, paterno un uomo all'antica, tutto d'un pezzo, non ricordo mi abbia [...]

tags : fiocchetto succo china dolci burro noce forno ricetta zucchero mescolate
dal 7 November 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Ultime creazioni: Borsina da polso e pantofole da casa....

Ultime creazioni: Borsina da polso e pantofole da casa....

Ma buona sera..... penso di avere la febbre... mal di gola... mal di ossa.... e prima di rimanere a letto per qualche giorno (magari così dormo un pochino...) volevo farvi vedere  le [...]

dal 5 November 2010 su:
carne e pesce
Fagottini con sorpresa di....

Fagottini con sorpresa di....

  Finocchi! ebbene si... è una delle tante sere in cui la cena è al di là da venire, nel pomeriggio avevo fatto bollire dei finocchi che stavano tirando le cuoia come si suol dire.... [...]

dal 3 November 2010 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Focaccia salata al kamut con mele e prosciutto

Focaccia salata al kamut con mele e prosciutto

Buona domenica piovosa e umida a tutti voi!Stamattina ero convintissima di essermi svegliata alle 8.30 bella felice che tutti dormissero ancora e invece erano le 7.30.... non avevo modificato le [...]

tags : farina grammi salato forno mele pizza ricetta lievito prosciutto ingredienti
dal 31 October 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Rotolo alla bella Elena... storia di un'amicizia

Rotolo alla bella Elena... storia di un'amicizia

   Questa è una storia di amicizia che dura da tanto tempo... Corre l'anno 1987 o giù di li... due giovani fidanzatini cominciano il loro cammino di ricerca vocazionale in un [...]

tags : albicocche bianco farina forno ricetta panna biscotto chiacchiere cioccolato zucchero
dal 26 October 2010 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La vincitrice è.......

   Eccoci con la vincitrice!!!! questa volta l'estrazione è toccata al Capitano quindi prendetevela con lui!Monica dice che non è fortunata ma questa volta lo è stata no?quindi [...]

tags : monica
dal 3 November 2010 su:
alcolici