La cucina di Susana - lacucinadisusana.blogspot.com

Polpettine di pollo fritte con panatura di corn flakes.

Polpettine di pollo fritte con panatura di corn flakes.

Ingredienti: 250 g di macinato di pollo 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 100 g di mais soffiato corn flakes 100 g di mollica di pane casareccio Latte Farina 2 uova Sale [...]

tags : fritto ricetta farina latte mais pollo reggiano proteine casareccio metabolismo
dal 1 July 2015 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Rollè di vitello in fricassea.

Rollè di vitello in fricassea.

Ingredienti: per 6 persone Per il rollè di vitello: Sottofesa di vitello aperta a libro 1 kg Mortadella affettata 50 g Pistacchi già sgusciati 50 g Grana padano a scagliette 50 g [...]

tags : succo fuoco carote bianco grana lardo kg sugo secco brodo
dal 24 June 2015 su:
ricetta carne e pesce vino
Straccetti di vitello in cuore di polenta.

Straccetti di vitello in cuore di polenta.

Ingredienti: per 2 persone Per la polenta: 400 gr di farina gialla 1,5 lt di acqua 50 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. di sale grosso da cucina Per il sughetto: [...]

dal 17 June 2015 su:
ricetta vino formaggi
Guancialini di vitello in umido con patate e porcini.

Guancialini di vitello in umido con patate e porcini.

Ingredienti: 4 guancialini di vitello 500 g di porcini freschi 20 g di porcini secchi 1 bicchiere di vino bianco 2 spicchi di aglio 2 patate prezzemolo tritato farina [...]

dal 17 June 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tortelli all'uovo e asparagi con dadolata di vitello affumicato e gelatina di pomodoro.

Tortelli all'uovo e asparagi con dadolata di vitello affumicato e gelatina di pomodoro.

Ingredienti: per 4 persone Per il ripieno: 6 uova 300 ml panna 2 scalogni Concentrato di pomodoro sale pepe scalogno tritato Per la crema di asparagi: 1 scalogno [...]

dal 19 June 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Spiedini di vitello farciti con panatura di corn flakes.

Spiedini di vitello farciti con panatura di corn flakes.

Ingredienti: 8 fettine sottili di vitello 8 fettine sottili di prosciutto cotto 100 gr di parmigiano a scaglie corn flakes olio EVO sale Una ricetta facile per presentare [...]

dal 17 June 2015 su:
carne e pesce ricetta

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tags : ricetta inglese servizio
dal 11 June 2015 su:
ricetta cucina internazionale locali
Come eliminare cookie dai principali Browser Internet.

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dal 11 June 2015 su:
vino ricetta
Crostata di ricotta e visciole.

Crostata di ricotta e visciole.

Ingredienti: per 4 persone Per la frolla: 300 g di farina 3 uova 175 g di burro 175 g di zucchero 1 limone non trattato liquore q.b Per il ripieno: 400 g di ricotta [...]

tags : ricetta farina forno burro ricotta liquore tortiera zucchero crostata griglia
dal 8 June 2015 su:
ricetta formaggi dolci
Ragù di mora romagnola.

Ragù di mora romagnola.

Ingredienti: per 4 persone 300 g di carne di mora romagnola 1 trito preparato con: 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano timo salvia e rosmarino olio 40 g di [...]

tags : burro brodo sugo mora bianco ricetta romagnola pomodori condire casseruola
dal 8 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Zuppa di fave e pane carasau.

Zuppa di fave e pane carasau.

Ingredienti: per 4 persone 500 g di fave secche 300 g di verza 1 finocchio 50 g di pancetta tesa 2 cipolle rosse 1 spicchio d'aglio 1 manciata di prezzemolo 3 [...]

dal 5 June 2015 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Ossibuchi alla Reggiana.

Ossibuchi alla Reggiana.

Ingredienti: per 4 persone 4 ossibuchi di vitello 300 g di riso Carnaroli 120 g di burro 2 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio mezzo bicchiere di [...]

dal 5 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino

Ali di razza con patate e fagioli.

Ingredienti: 800 g di ali di razza 200 g di fagioli cannellini lessati 3 patate 1 fetta di pancetta affumicata 1 spicchio di aglio 1 rametto di timo olio extra sale [...]

tags : pesci torta aglio zona fuoco ricetta affumicata pancetta padella fagioli
dal 5 June 2015 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Torta al caffè e mascarpone.

Torta al caffè e mascarpone.

Ingredienti: Per il pan di Spagna: 200 g di farina 00 5 uova medie 200 g di zucchero 1 noce di burro 1 bustina di lievito per dolci Per la farcia: 6 porzioni di caffe [...]

dal 5 June 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Composizione di tonno crudo, olio all'arancia e quenelle di avocado.

Composizione di tonno crudo, olio all'arancia e quenelle di avocado.

Ingredienti: 250 g di latte 100 g di panna fresca 50 g di zucchero semolato 125 g di tuorli 70 g di zucchero 40 g di amido di mais 150 g di marsala 500 g di panna [...]

dal 4 June 2015 su:
ricetta dolci carne e pesce
Tiramisù zabaione e fragole.

Tiramisù zabaione e fragole.

Ingredienti: 250 g di latte 100 g di panna fresca 50 g di zucchero semolato 125 g di tuorli 70 g di zucchero 40 g di amido di mais 150 g di marsala 500 g di panna [...]

tags : fuoco marsala latte panna mais ricetta fragole savoiardi mescolando zucchero
dal 3 June 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Piccoli timballi di pasta e porri.

Piccoli timballi di pasta e porri.

Ingredienti: per 4 persone 300 g di tagliatelle 400 g di formaggio semi-stagionato 100 g di speck tagliato a filetti 2 porri 1 cucchiaio di erba cipollina 4 uova 150 [...]

tags : forno ricetta latte speck porri panna fonduta terrina tagliatelle parmigiano
dal 3 June 2015 su:
ricetta formaggi dolci

Filetto di maiale al tè verde, melanzane agrodolci e crema di patate e rosmarino.

Ingredienti: per 4 persone 1 filetto di maiale 2 melanzane 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di aceto bianco 1 rametto di timo 300 g di panna liquida 1 noce di burro [...]

tags : burro maiale panna brodo noce bianco ricetta tagliare zucchero padella
dal 25 May 2015 su:
ricetta carne e pesce dolci
Pasta alla norma.

Pasta alla norma.

dal 25 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura