La cucina di Susana - lacucinadisusana.blogspot.com

Un viaggio alla scoperta dei sapori più incredibili: ecco 10 deliziosi Antipasti di Pesce.

Un viaggio alla scoperta dei sapori più incredibili: ecco 10 deliziosi Antipasti di Pesce.

Gli antipasti di pesce si abbinano con un Vino Bianco leggero, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Sardegna. Si accompagnano bene anche con un vino Secco. L'antipasto è [...]

tags : tonno orata secco noce vini salsa bianco capesante pancetta salmone
dal 12 June 2014 su:
carne e pesce vino ricetta
Quadrotti di zucca e mela cotogna allo zenzero.

Quadrotti di zucca e mela cotogna allo zenzero.

Ingredienti: per 4 persone 300 g di polpa di zucca dolce (tipo pepona o violino) 1 mela cotogna 120 g di farina tipo 00 3 uova 1 bustina di lievito in polvere 1 [...]

tags : forno farina burro panna zucca vapore ricetta zucchero dessert lievito
dal 13 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Quaglie ai capperi e cipolle con fagioli.

Quaglie ai capperi e cipolle con fagioli.

Ingredienti: per 4 persone 8 quaglie, già pulite 50 g di capperi sott’aceto grossi 2 Cipolle Rosse di Cannara 150 g di fagioli cannellini 1 spicchio di aglio [...]

dal 13 June 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Arrosto di maiale con salsa vegetale.

Arrosto di maiale con salsa vegetale.

Ingredienti: per 8 persone 800 g di maiale per arrosto con cotenna 2 carote 1 patata 1,5 dl di brodo di carne olio extravergine di oliva sale basilico per [...]

dal 12 June 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
One girl in the kitchen ispirata alla cultura multietnica degli Usa e soprattutto di San Francisco.

One girl in the kitchen ispirata alla cultura multietnica degli Usa e soprattutto di San Francisco.

Ingredienti: per 4 persone 220 gr quinoa 400 gr acqua o brodo vegetale 1 peperone rosso piccolo ½ cipolla rossa 1 mango 1 bicchiere ca. di edamame (al netto) [...]

dal 12 June 2014 su:
ricetta frutta verdura
Radicchio grigliato con noci e uvetta.

Radicchio grigliato con noci e uvetta.

Ingredienti: per 4 persone 1 kg di radicchio trevigiano 3 spicchi di aglio 50 g di gherigli di noce 50 g di uvetta olio extravergine di oliva sale pepe [...]

dal 11 June 2014 su:
ricetta frutta verdura

Radicchio e belga saltati con acciughe, cetriolini e capperi.

Ingredienti: per 4 persone 4 cespi piccoli di radicchio di Treviso 4 cespi di indivia belga 1 spicchio di aglio 1 porro piccolo 1 dl di vino bianco secco 4 [...]

tags : aglio fuoco porro secco wok bianco ricetta sciogliere mescolando radicchio
dal 11 June 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Melanzane grigliate con zafferano, yogurt e peperoncini marinati.

Melanzane grigliate con zafferano, yogurt e peperoncini marinati.

Ingredienti: per 4 persone 2 o 3 melanzane medio-piccole tagliate a fettine (1cm) olio di oliva 2 pizzichi di zafferano in polvere 2 cucchiai di acqua bollente 250 ml [...]

dal 10 June 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tortino di fagiolini al profumo di amaretti.

Tortino di fagiolini al profumo di amaretti.

Ingredienti: per 4 persone fagiolini prosciutto cotto mozzarella amaretti coppapasta Le proprietà alimentari dei fagiolini si avvicinano di più agli [...]

tags : calorie ortaggi ricetta forno fibre amaretto amaretti prosciutto mozzarella alimentare
dal 8 June 2014 su:
frutta verdura ricetta
Merluzzo con sedano e patate.

Merluzzo con sedano e patate.

Ingredienti: per 4 persone 500 g di merluzzo 1 patata a pasta gialla di 300 g 1 costa di sedano 40 g di yogurt scremato 1 cucchiaio di spuntatura di aneto 1/2 [...]

tags : salsa ricetta griglia mescolate casseruola
dal 9 June 2014 su:
ricetta
Pollo al curry con patate e banane.

Pollo al curry con patate e banane.

Ingredienti: per 4 persone 4 cosce di pollo 3 dl di brodo di pollo 2 banane 4 patate dolci lessate 2 papaie 1 lime 1/2 cipolla tritata 2 cucchiaini [...]

dal 9 June 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Idee per conservare la frutta e la verdura.

Idee per conservare la frutta e la verdura.

La corretta conservazione degli alimenti è indispensabile per una sana alimentazione quotidiana perché permette di rallentare i processi di alterazione a cui vanno incontro gli alimenti sia [...]

dal 8 June 2014 su:
frutta verdura ricetta dolci

Millefogli di zucchine e melanzane.

Ingredienti: per 4 persone 2 zucchine grosse 2 melanzane oblunghe 100 g di formaggio di capra a tronchetto olio extravergine di oliva sale fino e grosso Una [...]

tags : ricetta glutine forno celiaco verdure melanzane zucchine piastra formaggio
dal 7 June 2014 su:
ricetta frutta verdura
Lombo di maiale farcito.

Lombo di maiale farcito.

Ingredienti: per 6 persone 500 g di lombo di maiale 120 g di fontina 120 g di pane casereccio integrale 20 g di prezzemolo 2 cipollotti 1 cucchiaino di semi di [...]

dal 7 June 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Patate al forno con crosta di formaggio di capra.

Patate al forno con crosta di formaggio di capra.

Ingredienti: per 4 persone 4 patate di 500 g ciascuna 120 g di formaggio di capra fresco 20 g di gherigli di noce sale salvia per guarnire Negli ultimi anni [...]

dal 7 June 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Pappardelle al seme di drupa.

Pappardelle al seme di drupa.

Ingredienti: per 5 persone pappardelle 200 gr di noci 200 gr di pinoli 200 ml di panna 150 gr di parmigiano 80 gr di pecorino 2 pomodori pachino [...]

tags : pecorino pachino ricetta panna pomodori pomodorini parmigiano
dal 6 June 2014 su:
frutta verdura vino formaggi
Crespelle di segale con pesto di rucola e carote.

Crespelle di segale con pesto di rucola e carote.

Ingredienti: per 4 persone 60 gr di farina di segale 6' gr di farina 2 uova 2 5 dl di latte 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 6 carote 150 gr di [...]

tags : segale carote forno latte farina bianco parmigiano mescolate ricetta squacquerone
dal 6 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Risotto al radicchio con fonduta di taleggio.

Ingredienti: per 2 persone 160 gr. di riso carnaroli 100 gr. di radicchio 150 gr. di taleggio 1 bicchiere di vino rosso 1 bicchiere di latte 1 manciata di parmigiano [...]

tags : fuoco pulire ricetta latte burro riso brodo risotto fonduta sciogliere
dal 6 June 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso