Ingredienti principali:petto di pollo limone prezzemolo Ricetta per persone n.4 Ingredienti:petto di pollo 8 fette limoni 2 piccoli, non trattati [...]
Ingredienti principali:nasello olive verdi e nere snocciolate lattuga Ricetta per persone n.4 Ingredienti:nasello 8 trancetti (circa 600 g) lattuga 8 foglie larghe [...]
Ingredienti principali: filetto di maiale pomodori secchi semi di finocchio Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: filetto di maiale 600 g [...]
Due sono le varietà di riso più adatte per preparare il risotto: il Carnaroli ha chicchi lunghi, consistenti e ricchi di amido, con la caratteristica di rimanere al dente. L'Arborio si [...]
Un ottimo piatto montano a base di carne rossa, arricchito da un soffuso sapore piccante donatogli dal pepe: la Carbonade.Ingredienti principali: carne di manzo burro vino [...]
dal 9 November 2012 su: lacucinadisusana.blogspot.com
Dai piselli alle fave, dalle zucchine con il fiori ai fagiolini. Legumi novelli e teneri ortaggi regalano tutta la loro freschezza ai piccoli chicchi.Ingredienti principali: riso Carnaroli [...]
Una preparazione a base di carne dal gusto speziato ma al contempo dolce, accompagnata dalla onnipresente fontina.Ingredienti principali: petti di pollo mortadella [...]
Una zuppa dal sapore delicato e dall’aroma autunnale. Un primo piatto a base di castagne e riso: la minestra di castagne.Ingredienti principali: castagne secche [...]
dal 5 November 2012 su: lacucinadisusana.blogspot.com
Un primo piatto a base di grano perlato e castagne, classico della cucina valdostana, con l’aggiunta di maiale e fagioli. Un piatto semplice e sostanzioso da provare almeno una volta [...]
E' una ricetta facile e veloce, e può essere utile per "riciclare" il pane vecchio senza sprechi. Ingredienti principali: panini raffermi uovo prosciutto [...]
La compagnia aerea Thomson Airways, del gruppo TUI AG, ha battuto le principali compagnie aeree europee, conquistando il premio Vini a Bordo 2012 promosso e organizzato da Skyscanner. A un [...]
Ingredienti principali:formaggio morbido tipo mascarpone robiola paprika pepe verdeRicetta per persone n.4Ingredienti:400 g di formaggio morbido (tipo [...]
dal 30 October 2012 su: lacucinadisusana.blogspot.com
Questo è un vero, autentico, saporitissimo piatto unico. Per chi non ha tempo o voglia di preparare la pasta in casa, c’è sempre la scappatoia, pratica e veloce, della pasta secca in [...]
Più che di un mezzo di conservazione vero e proprio si tratta di un trucco per impedire che i normali fenomeni di ossidazione e i batter! possano alterare le proprietà dei cibi. In [...]
Ecco una ricetta gustosa per il palato e, al tempo stesso, salutare. Torta di carote e caffè, un valido aiuto contro l'invecchiamento (ottima per la dieta anticancro. Le carote [...]
Se la collocazione geografica, la conformazione del territorio e i fattori climatici influenzano i ricettari regionali, non meno importante è l’avvicendarsi di popolazioni, culture e [...]
La Valle d'Aosta vanta una varietà e una ricchezza di prodotti che spaziano dai formaggi ai salumi, resi particolarmente saporiti da una stagionatura ad alta quota e particolarmente ventilata [...]
Ingredienti principali: Polpotto di suino petto di pollo fesa di vitello salame da pentola Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 150 gr. di polpotto di suino [...]
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