La cucina di Susana - lacucinadisusana.blogspot.com

Fettuccine con caprino e peperoni.

Fettuccine con caprino e peperoni.

Ingredienti: per 4 persone fettuccine secche all'uovo: 250 g peperoni rossi 1/2 peperoni gialli 1/2 peperoni verdi 1/2 aglio 1 spicchio aceto balsamico 20 mi caprino 100 g [...]

tags : ricetta verdure lipidi fuoco fibre aglio caprino pentola mescolando condimento
dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Costata di vitello al verde.

Costata di vitello al verde.

Ingredienti: per 4 persone una costata di vitello con l'osso 450 g misto di verdure a tacchetti (cipollotto, zucchina, peperone rosso e giallo, sedano, canta) in tutto g 300 mazzetto [...]

tags : vapore bianco fuoco aglio ricetta verdure condire costata vitello bietole
dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Girandola di frittata con piselli e scalogno.

Girandola di frittata con piselli e scalogno.

Ingredienti: per 4 persone 6 uova 250g di piselli surgelati uno scalogno 150 g di prosciutto cotto affumicato a cubetti una compressa di gelatina da mezzo litro 20 g di grana [...]

dal 17 January 2016 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Calzone rustico con funghetti e carciofini.

Calzone rustico con funghetti e carciofini.

Ingredienti: per 4 persone 500 g di pasta per pizza 400 g di pomodori pelati 200 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto a fettine 60 g di funghetti sott'olio 60 g di [...]

dal 17 January 2016 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale
Panzerottini con mozarella e germogli misti.

Panzerottini con mozarella e germogli misti.

Ingredienti: per 4 persone 200 g di farina 1 litro di olio per friggere Per la farcia: 1 cespo di scarola 2 cucchiai di olio di oliva 400 g di mozzarella 350 g di germogli [...]

dal 17 January 2016 su:
ricetta alcolici pane e pizza
Costolette d'agnello stufate, piatto tipico della cucina neozelandese.

Costolette d'agnello stufate, piatto tipico della cucina neozelandese.

Ingredienti: per 4 persone Costolette d'agnello  8 Uova sode 4 Pangrattato 100 g Aglio 2 spicchi Prezzemolo q,b, Burro q.b. Olio q.b. Sale q.b. Pepe Le [...]

dal 17 January 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Arselle alla marinara con pomodori.

Ingredienti: per 4 persone 1,5 kg di arselle 4 pomodori ramati 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo olio sale pepe In Italia la raccolta di questo mollusco viene [...]

tags : kg ricetta calorie pomodori casseruola
dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
L'Umbria in tavola: Arrosto di maiale

L'Umbria in tavola: Arrosto di maiale

Ingredienti: per 4 persone 1,5 kg di lonza di maiale 2 spicchi d'aglio rametti di rosmarino qualche fogliolina di salvia 1 ciuffo di dragoncello 100 g di burro mezzo bicchiere [...]

dal 13 January 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Mezzi ziti alla catalogna, protagonista assoluta di questa pasta.

Mezzi ziti alla catalogna, protagonista assoluta di questa pasta.

Ingredienti: per 4 persone 350 g di mezzi ziti 700 g di catalogna 5 pomodori maturi 30 g di pecorino grattugiato 2 spicchi d'aglio olio sale pepe La catalogna è la [...]

tags : pecorino ricetta amaro calorie pomodori mescolate casseruola pentola
dal 7 January 2016 su:
ricetta alcolici
Trippa mista alle verdure

Trippa mista alle verdure

Ingredienti: per 4 persone un kg di trippa mista una cestola di sedano 3 carote una cipolla 300 g di piselli surgela­ti 300 g di fave surge­late 400 g di patate novelle [...]

tags : fuoco carote brodo secco kg fave bianco ricetta fagioli casseruola
dal 7 January 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Tartine d'aringa all'aneto.

Tartine d'aringa all'aneto.

Ingredienti: per 4 persone burro g 120 4 fette di pane di segale 1 costa di sedano 3 filetti d'aringa succo di mezzo limone salsa Worcester aneto fresco ravanello sale [...]

dal 7 January 2016 su:
ricetta formaggi alcolici
Tortelloni alla boscaiola con funghi e salsiccia.

Tortelloni alla boscaiola con funghi e salsiccia.

Ingredienti: 400 g di farina 4 uova sale 500 g di funghi coltivati 200g di salsiccia dolce 50 g di parmigiano-reggiano grattugiato 50 g di pangrattato 1 bicchiere di [...]

dal 7 January 2016 su:
ricetta vino carne e pesce

Agnello allo yogurt con curcumo e rosmarino.

Ingredienti: per 4 persone un kg di spalla di agnello zafferano o curcuma un vasetto di yogurt di 125 g, brodo rosmarino vino bianco secco prezzemolo burro sale [...]

tags : burro salsa brodo secco kg forno spalla mescolando casseruola curcuma
dal 7 January 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Dicembre 2015.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Dicembre 2015.

1.- Lo staff di La Cucina di Susana Vi Augura BUONE FESTE in 150 modi diversi. Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo! [...]

dal 1 January 2016 su:
carne e pesce alcolici locali
Lo staff di La Cucina di Susana Vi Augura BUONE FESTE in 150 modi diversi.

Lo staff di La Cucina di Susana Vi Augura BUONE FESTE in 150 modi diversi.

Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo! Cogliamo l'occasione per ringraziare tutti quelli che abitualmente visitano il [...]

dal 30 December 2015 su:
pane pasta riso cucina internazionale frutta verdura
Cotechino e lenticchie nel pane con sedano, carote e scalogni.

Cotechino e lenticchie nel pane con sedano, carote e scalogni.

Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti [...]

tags : pugliese forno carote mescola fuoco brodo sala punti pane ricetta
dal 30 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cotechino arrotolato in fesa di vitello e spinaci.

Cotechino arrotolato in fesa di vitello e spinaci.

Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti [...]

tags : lambrusco burro forno bianco ricetta ricette brodo secco doc uva
dal 30 December 2015 su:
vino alcolici ricetta

Panettoncino con frutta e gocce di cioccolato.

Il panettone è il dolce natalizio per eccellenza, non può mancare sulle tavole italiane in questi giorni di festa, in tutte le sue varianti, anche noi ve ne proponiamo una molto gustosa: i [...]

tags : fiocchetto fuoco forno frutta succo farina burro kg ribes panna
dal 30 December 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso