Risultati: 2040 per distillato

Sipsmith London Dry Gin: l’alambicco Prudence e l’ascesa del gin-rinascimento

di Carlo Dutto Sipsmith London Dry Gin, il distillato che ha segnato l’ascesa del ‘gin-rinascimento’ mondiale, nasce da un’amicizia, quella di Sam Galsworthy e Fairfax Hall, [...]

tags : bar gin wine distillato
dal 7 April 2022 su:
alcolici locali

Sannio Consorzio Tutela Vini: nuovo Cda, Libero Rillo confermato presidente

Si presenta alla 54° edizione del ‘Vinitaly’, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma a Verona dal 10 al 13 aprile prossimi con il nuovo consiglio di [...]

tags : wine vini pigna sannio distillati internazionale
dal 7 April 2022 su:
vino alcolici dolci
Ley farina proteica alla birra

Ley farina proteica alla birra

Presentata a Beer & Food Attraction 2022 di Rimini l’esclusiva farina di birra LEY, prodotta dalla start up veneta Circular Food srl, favorevolmente accolta dal trade e dai consumatori [...]

tags : veneta forno birra fibre farina glutine alimentare distillati proteine fabbisogno energetico
dal 1 April 2022 su:
alcolici ricetta

Ho abbinato 3 vini e 3 formaggi della Lidl e ora non temo più nessuno

Tentar non nuoce, forse. Dal salto nel buio con lo Chablis del Penny Market è passato qualche mese e fortunatamente l’esperienza non fu così malvagia. Stavolta invece sono andato di [...]

tags : syrah secco succo brie zona vin brut vini rubino frutta
dal 1 March 2022 su:
vino alcolici formaggi

Roma Whisky Festival sabato 5 e domenica 6 marzo 2022 | X edizione

Oltre la pandemia, il Roma Whisky Festival! Si tiene infatti, sabato 5 e domenica 6 marzo 2022, la decima edizione del Roma Whisky Festival, presso l’elegante cornice del Salone delle Fontane [...]

tags : wine whisky distillati
dal 27 February 2022 su:
alcolici vino

Cristian Bugiada: "A La Punta porto il Messico a portata di bicchiere"

Il bartender del locale romana racconta la sua passione per agave e distillati messicani., Bartender, Canale: Protagonisti © 2021 Sanpellegrino

tags : punta agave romana distillati
dal 9 February 2022 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale
Concorso Enologico Città del Vino Iscrizioni aperte

Concorso Enologico Città del Vino Iscrizioni aperte

  Sono aperte le iscrizioni alla XX edizione del Concorso enologico internazionale Città del Vino. Le commissioni internazionali saranno ospiti a Priocca (Cuneo), tra le colline del Roero, [...]

tags : roero nebbiolo merlot parma punta vini uva bio dolci valdobbiadene
dal 5 February 2022 su:
vino alcolici carne e pesce

Conversazione altamente proficua tra analcolici

12 anni fa la conversazione stava tutta nei commenti a un post, oggi si disperde ovunque. La riflessione sulla mia attuale socialità senza alcol mi ha suggerito pensieri troppo interessanti [...]

tags : chianti birra monte fuoco bevande classico chianti classico distillati
dal 2 February 2022 su:
vino alcolici formaggi
Capodanno lunare con specialità coreane

Capodanno lunare con specialità coreane

Gainn, il locale di via dei Mille a Roma, rende omaggio alla più importante festa nazionale coreana proponendo ai suoi clienti Jeon e Tteokguk, piatti tipici realizzati dallo chef Daniel Kim. [...]

tags : soia tofu latte dolci salsa manzo farina maiale funghi brodo
dal 1 February 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

The Macallan, il laird dei whisky scozzesi in passerella a Milano

I whisky di malto scozzesi hanno la loro nobiltà, e Macallan vi appartiene di diritto tra i primi laird. Questa marca infatti è, per antica fondazione (1824) e per diffusione tra le più [...]

tags : dolci whisky cognac fibre secco uva fave brandy datteri cioccolato
dal 27 January 2022 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale
Naturæ Gin vince ai World Gin Awards

Naturæ Gin vince ai World Gin Awards

Naturæ Gin è un brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura. Fondato a giugno 2021 da due amici appassionati di gin, Diego Sgarbossa, tecnico dei servizi della ristorazione, e [...]

tags : gin servizi italiana distillato internazionale
dal 27 January 2022 su:
cucina internazionale alcolici vino

Socialità senza alcol

Nono giorno senza toccare alcolici. No vino, no birra, no distillati (almeno quelli li tocco poco per fortuna). Non ho una gran memoria ma credo sia un record per i miei ultimi 15 anni. Conto [...]

tags : birra menu riso ceci bianco calorie distillati superiore osteria digestione
dal 26 January 2022 su:
alcolici locali
Roku gin: quattro stagioni in un distillato

Roku gin: quattro stagioni in un distillato

C’è bisogno di un anno intero per raccogliere le sei botaniche giapponesi che contraddistinguono Raku Gin. Botaniche raccolte nell’esatto momento dello Shun, cioè il momento di massima [...]

tags : ricetta gin inglese distillati giapponese distillato
dal 26 January 2022 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

Basil 75 un twist in chiave giappo del French 75

Un twist, una rivisitazione d'autore in chiave giapponese per il classico French 75, realizzato da Riccardo Martellucci, bartender di QVINTO a Roma, un drink pensato per la fascia di aperitivo, [...]

tags : franciacorta zona succo brut gin bar griglia pizzeria ristorante distillato
dal 25 January 2022 su:
alcolici vino locali
Created in Italy. L'attitudine per l'impossibile

Created in Italy. L'attitudine per l'impossibile

Il Monovitigno® Grappa Nonino Picolit, Alto artigianato dello Spirito è stata scelta per rappresentare il Made in Italy di eccellenza alla mostra itinerante “Created in Italy l’attitudine [...]

tags : picolit esteri vinacce internazionale fontana
dal 21 January 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Tantissimi modi per sfruttare una bella bottiglia di mistrà

Il Mistrà è un liquore italiano a base di anice, simbolo delle Marche, che si ottiene da distillati naturali e in genere viene usato per correggere il caffè. Ma si [...]

tags : ricette frutta anice dolci strudel ricetta struffoli liquore ricotta distillati
dal 16 January 2022 su:
ricetta alcolici dolci

La pietra angolare della grappa moderna – Monovitigno Picolit Nonino

Nel racconto dei distillati non è quasi mai possibile determinare un terminus a quo, dal quale si calcoli un prima ed un dopo. La storia del’alcool è labile, fumosa, collettiva, e fatta più [...]

tags : picolit brandy cognac whisky vini pietra vinacce distillati italiana grappa
dal 13 January 2022 su:
alcolici vino cucina internazionale

Dieci anni con voi

Questo blog ha compiuto dieci anni. Non sono passati in un momento, e nel mondo di internet sono un’eternità. Dovrebbe essere quindi tempo di bilanci, ma mi limiterò a qualche [...]

tags : cognac whisky brandy francese distillati cotognata distillato
dal 26 December 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino

Cognac ed armagnac di nicchia, per sognare a Natale

Al pubblico non così appassionato, il mondo del cognac e dell’armagnac di nicchia appare come il dark web, qualcosa di cui si sospetta l’esistenza ma non si ha idea di dove andarlo a [...]

tags : prugne frutta whisky fuoco torta rum cru cognac vitigno distillato
dal 20 December 2021 su:
alcolici frutta verdura dolci

E voi sapete cos’è la Fine de Bourgogne?

Eh no, non è né Lione né Auxerre, cari lettori. Cosa sarà allora? Niente di meno che un distillato, per la precisione un brandy. In Francia col vino non si producono solo cognac ed armagnac: [...]

tags : sauvignon pinot gamay chardonnay maiale cognac brandy fuoco vini vin
dal 20 December 2021 su:
alcolici vino ricetta

A lezione di grappa e distillati a Genova per diventare assaggiatori con ANAG

Virgilio Pronzati Cinque lezioni con ANAG per conoscere da vicino il mondo spiritoso con un buon bere consapevole   Avvicinare il consumatore e l’appassionato del mondo spiritoso a un [...]

tags : distillati
dal 29 November 2021 su:
vino

Francis Darroze – in memoriam

Francis Darroze, il padre del bas-armagnac moderno, è scomparso a Biarritz una settimana fa all’età di 85 anni. Nipote del fondatore dell’omonimo albergo e ristorante aperto a [...]

tags : cognac annata pietra cuoco zona vin vini locanda zucchero distillato
dal 14 November 2021 su:
alcolici locali vino
Aperte per voi quattro distillerie del FVG

Aperte per voi quattro distillerie del FVG

Viste da vicino: quattro distillerie friulane si presentano al pubblico il giorno 14 novembre 2021 nella prima edizione di Eccellenze distillate. Ceschia, Domenis 1898, Pagura e Tenuta [...]

tags : grappe distillati
dal 12 November 2021 su:
vino

Il ritorno dei liquori per chiudere degnamente un pranzo

Perché non si beve più vino dolce? Non ricordo l’ultima volta in cui ho visto una bottiglia di vino dolce su un tavolo di ristorante: l’unico caso sfiorato (in questo caso per fortuna) è [...]

tags : moscato cesanese cortese recioto passito cognac amarone greco succo bosco
dal 11 November 2021 su:
alcolici vino dolci
Nonino Gran Riserva 27 years ÙE® ottiene i 100 punti da Falstaff

Nonino Gran Riserva 27 years ÙE® ottiene i 100 punti da Falstaff

Nonino Gran Riserva 27 years ÙE® – Monovitigno Refosco dal Peduncolo Rosso Millesimata 1988 ha ottenuto il primo posto - 100 punti, da Falstaff, rivista leader nel settore enogastronomico [...]

tags : cantina refosco dal peduncolo rosso refosco bianco punti uva rum wine riserva tedesca
dal 10 November 2021 su:
alcolici vino frutta verdura