Risultati: 6608 per docg

È grazie alle donne se il Prosecco è il re degli spumanti negli Stati Uniti

La passione degli americani per il Prosecco non accenna a diminuire, anzi: a confermarlo è l’Osservatorio del vino di UIV (Unione Italiana Vini), che ha analizzato i dati forniti da [...]

tags : prosecco docg vini bianco italiana americana distillati spumanti
dal 13 May 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino di aMare: la tradizione che sorprende con burrata e tartarre di tonno.

A Roma, nel cuore elegante del quartiere Prati, c’è un ristorante che ha fatto del mare una vera esperienza di gusto: parliamo di aMare, in via Cicerone. Un indirizzo ormai noto ai food [...]

tags : vermentino tonno aglio docg gallura italiana ristorante spaghetti vermentino di gallura burrata
dal 12 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

VitignoItalia 2025: il programma completo delle degustazioni e dei convegni

Programma VitignoItalia 2025   Domenica 11 maggio 15:00 – Sala Calipso (Stazione Marittima) Sicilia enologica: VINI & TERRITORI Saluti: Vito Bentivegna – Direttore Generale IRVO [...]

tags : cerasuolo vini doc sala docg vittoria cerasuolo di vittoria wine
dal 11 May 2025 su:
vino alcolici locali

[Longform] Il caso di Arianna Occhipinti al Vinitaly e la storia del vino naturale in Italia

Ore 20:21 del 19 marzo, in un gruppo Whatsapp un amico manda lo screenshot della storia Instagram con cui Arianna Occhipinti annuncia che sarà al Vinitaly, Padiglione Sicilia, Stand C21. [...]

tags : cantina cerasuolo frappato docg punti martino gambero wine zona vini
dal 6 May 2025 su:
alcolici vino

Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

Vedo i grafici sul calo dei consumi vinicoli e sull’aumento della produzione, poi le analisi sui giovani che non bevono vino e sull’effetto dei dazi USA, e mi serve un antidepressivo. Poi [...]

tags : barolo chianti prosecco sangiovese uva wine zona vini cru docg
dal 30 April 2025 su:
alcolici vino

Casale Verdeluna: tra i vigneti della Ciociaria, un viaggio di gusto, relax e storia

di Ornella Buzzone La Ciociaria custodisce angoli di rara bellezza, e tra dolci colline e vigneti antichi, a Piglio, sorge Casale Verdeluna Wine Resort. Non solo un luogo dove soggiornare, ma un [...]

tags : vini wine docg dolci piglio
dal 29 April 2025 su:
vino alcolici locali

I tre straordinari cru di Greco di Cantine Di Marzo a Vinitaly

 di Alberto Nigro A Tufo i tempi sembrano essere maturi per affrontare un discorso sulla zonazione. Il piccolo comune irpino che dà il nome alla prestigiosa Docg legata al vitigno Greco, [...]

tags : cru wine docg greco vitigno
dal 20 April 2025 su:
alcolici

Chiara Soldati: non bisogna avere paura, il vino italiano può superare ogni crisi se racconta l’Italia nel Mondo

“Sul bianco siamo in ritardo: non è solo il vino dell’estate” Chiara Soldati è una delle protagoniste del vino italiano: dal 1993 lavora nell’azienda di famiglia, La Scolca [...]

tags : gavi wine docg bianco
dal 19 April 2025 su:
alcolici vino

Lastricato Terraelectae 2020 Chianti Rufina docg, Castello del Trebbio

Fra i tanti assaggi fatti al Vinitaly vi segnalo questo Chianti Rufina 2020. Vi confesso che sono all’antica, non del ‘900 ma dell’800 e per me etica ed estetica non possono che [...]

tags : chianti wine docg rufina chianti rufina
dal 18 April 2025 su:
alcolici vino

E se fosse legale la riduzione dell’alcol nei vini?

Ho assaggiato diversi vini senza alcol e, francamente, fanno schifo. Magari se ne potrà produrre anche di accettabili, ma la vedo dura. Una robaccia così non la produrrò mai. Però il [...]

tags : cantina vini mica ogm docg uva secco calorie reale dieta
dal 11 April 2025 su:
vino alcolici

Lollobrigida e il tricolore sulle fascette di vino di cui non c’era necessità

Da oggi, a quanto pare, il tricolore sarà anche sulle bottiglie di vino. Italiano, si intende. Non bastavano i vitigni autoctoni, le denominazioni di origine, i contrassegni di stato. Per [...]

tags : wine vini doc docg collo espresso bianco ministeriale
dal 6 April 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Le Strade del Vino in Italia: i percorsi da scoprire

«Il vino è la poesia della terra» scriveva Mario Soldati, uno dei primi, se non il primo, a raccontare il vino della nostra nazione da un punto di vista culturale e umano, ben prima che il [...]

tags : nebbiolo vino nobile di montepulciano prosecco chianti barolo marzemino cannonau sagrantino montepulciano fiore
dal 3 April 2025 su:
vino alcolici formaggi

The World’s 50 Best Restaurants 2025 – 19 Giugno Lingotto Torino (TO) #Worlds50Best

THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS ARRIVA IN ITALIA PER LA PRIMA VOLTA NELLA SUA STORIA A giugno 2025, Torino e il Piemonte, ospiteranno la manifestazione gastronomica più famosa al mondo [...]

tags : riso sake docg punti vini alba dop bar gin doc
dal 1 April 2025 su:
alcolici ricetta vino

Il fenomeno dei book bar e il caso Sullaluna

Leggere nei ritagli di tempo non ci basta più. La nostra quotidianità iperconnessa e social-oriented troppo spesso ci impedisce di rallentare e di riscoprire il piacere delle piccole cose, [...]

tags : prosecco fiore panna cuoco bosco torta vegan bar vini zona
dal 28 March 2025 su:
vino ricetta locali

Taurasi 2020 Docg in Magnum, Tenuta De Gregorio

Quando si parla di carne ci vuole un vino strutturato e il Taurasi ha molte carte da giocarsi. Nella splendida braceria Calabrese a Montoro di «arrecreiamo» con una magnum firmata da Vincenzo [...]

tags : taurasi wine docg calabrese
dal 28 March 2025 su:
alcolici vino

Taurasi 2020 docg Tenuta De Gregorio in magnum

Quando si parla di carne ci vuole un vino strutturato e il Taurasi ha molte carte da giocarsi. Nella splendida braceria Calabrese a Montoro di «arrecreiamo» con una magnum firmata da Vincenzo [...]

tags : taurasi wine docg calabrese
dal 28 March 2025 su:
alcolici vino

[Pietra miliare] Un libro eterno | Vino – The Wines and Winemakers of Italy, di Burton Anderson

Mi chiamo Burton Anderson. Forse avete sentito parlare di me se siete appassionati di vino italiano e avete più di sessant’anni. Il mio primo libro, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, [...]

tags : soave gattinara bardolino vino nobile di montepulciano cantina barolo chianti verdicchio lambrusco barbaresco
dal 27 March 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Epic Reads | Burton Anderson – Vino the Wines and Winemakers of Italy

“My name is Burton Anderson. You may have heard of me if you’re a fan of Italian wine and over sixty. My first book, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, published in 1980, was [...]

tags : vino nobile di montepulciano lambrusco chianti barolo soave gattinara cantina barbaresco bardolino montepulciano
dal 27 March 2025 su:
alcolici vino locali

Gli itinerari naturalistici, culturali e gastronomici da provare in Sardegna

Non si parla mai abbastanza dell’enorme patrimonio gastronomico della Sardegna: al di là dei prodotti più celebri, l’isola è uno scrigno infinito di tesori, che si svela a chi la vive nel [...]

tags : pecorino latte amaro salsa funghi tonno brodo dop docg olive
dal 21 March 2025 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Per capire se la follia dei produttori dell’Appennino sia il pinot nero o la montagna

I “matti” del pinot nero toscano dell’Appennino si sono ritrovati lo scorso 13 gennaio in quel di Scarperia insieme al collega Fabio Pracchia per fare il punto su questo [...]

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dal 20 March 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Festeggia la Festa del Papà con i vini Buglioni: tradizione e passione in ogni sorso

La Valpolicella, celebre per la sua tradizione vinicola, ospita una delle coppie più determinante e appassionate nel mondo del vino: Alfredo e Mariano Buglioni. Padre e figlio, accomunati da [...]

tags : cantina amarone docg vini riserva amarone della valpolicella classico valpolicella classico amarone della valpolicella
dal 16 March 2025 su:
vino alcolici locali

L’Alta Langa riscrive la storia del vino, è lui il primo Metodo Classico italiano. O no?

È un comunicato decisamente vivace quello del Consorzio Alta Langa DOCG, ben oltre le sei atmosfere tipiche di uno spumante: sarà l’entusiasmo del riconoscimento appena attribuitogli dalla [...]

tags : chardonnay nebbiolo barolo moscato pinot stampa bianco secco docg doc
dal 11 March 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Chianti Classico 2022 docg Buondonno

Metti una sera a cena a Firenze per provare le pizze di Daniele Vennari a Fuoco Matto, covo di appassionati di ciccia (così in Toscana si chiama la carne) e vini naturali. Tra i vini proposti [...]

tags : chianti wine vini docg toscana classico chianti classico fuoco
dal 9 March 2025 su:
vino alcolici ricetta

Springo Black: il nuovo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG di Le Manzane

Springo Black è il nuovo spumante brut che arricchisce la prestigiosa linea Springo della cantina Le Manzane. Questo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG rappresenta una vera e [...]

tags : cantina prosecco docg brut conegliano spumante prosecco superiore superiore
dal 2 March 2025 su:
vino alcolici locali

Bere 35 bicchieri di vino al mese fa bene al cuore: siamo sicuri?

Ebbene sì, bere vino fa bene al cuore: lo conferma la scienza. Probabilmente nei giorni scorsi vi sarà capitato di leggere la notizia di uno studio, finalizzato dall’Università di [...]

tags : sagrantino dieta docg uva bianco vini francese montefalco superiore espresso
dal 27 February 2025 su:
vino alcolici frutta verdura