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Sono già stufa di chiacchiere e simili, addio delizie di Carnevale: oggi preparo il salame di cioccolato, un capolavoro senza tempo perfetto in ogni occasione. Ovunque io mi giri vedo [...]
Pollo in friggitrice ad aria, croccante fuori, morbido e succoso dentro: ora finalmente non stanca più, provare per credere! Preparare il pollo in friggitrice ad aria è una di quelle cose che [...]
Risotto zucca e salsicce: un piatto caldo, saporito e gustoso che mette tutti d’accordo, perfetto per pranzi veloci ma che sembrano più elaborati di quanto ci hai messo a farli. Se ti va [...]
Stasera per contorno vado di piselli, ma mai noiosi: li faccio con la pancetta e diventano più stuzzicanti che mai. Basta patate, basta melanzane, basta zucchine: non ne posso più. Volevo un [...]
Mousse cioccolato e chia: cremosa, veloce e leggera, perfetta quando vuoi un dolce che sazia senza farti ingrassare, un piccolo piacere da provare subito. Se hai voglia di qualcosa di dolce ma [...]
Da un po’ di tempo sentivo parlare dell’avocado toast e della sua bontà: ho deciso di assaggiarlo e, devo dire, è strepitoso quindi oggi me lo faccio per pranzo. Di fronte ad [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CROSTATA con PASTA FROLLA alla NUTELLA Dolce goloso facile http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
L'articolo Ciambelle fritte proviene da Ricette della Nonna. Morbidissime all’interno, croccanti fuori e ricoperte di zucchero: le ciambelle fritte conquistano davvero tutti, dai grandi ai [...]
Menu romantici, location esclusive e percorsi gastronomici pensati per due: a San Valentino, la cucina diventa il linguaggio più dolce per raccontare l’amore. Dal nord al sud Italia, chef [...]
Sono arrivata a casa pochi minuti prima dell’ora di cena: fortuna che avevo una scatola di mais in dispensa, ho fatto il contorno in 5 minuti. Ci sono giornate in cui mi sembra di non avere il [...]
TANTI BACI GALUP è la proposta firmata Galup per San Valentino 2026, un omaggio romantico che trasforma il gesto più universale dell’amore – il bacio – in un’esperienza di gusto [...]
Torta castella, una nuvola che si scioglie in bocca: facile e velocissima da fare ma soprattutto perfetta così com’è, provare per credere! Se vuoi fare una torta che sembra una nuvola ma [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ CAPRESE ALL’ARANCIA è una torte soffice senza farina a base di farina di mandorle, scorza e succo d'arancia che rappresenta la variante della [...]
di Emanuela Sorrentino Ognuno ha la sua versione, quella tramandata dalla cucina delle nonne oppure chiesta in giro carpendone i segreti di maestri pasticcieri e fornai. Ma una certezza c’è: [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come si prepara il caramello salato per la panna cotta? Tra i punti di forza di questa panna cotta spicca il caramello salato. Come realizzarlo? Dovreste [...]
I muffin al cioccolato e yogurt greco sono il classico dolce da forno che mette subito di buon umore. Soffici, profumati e irresistibilmente golosi, nascono da un impasto morbido e leggero che [...]
I Cloud Pancakes sono dei dolcetti di una semplicità disarmante, eppure sanno essere così squisiti e sono meglio di qualsiasi dessert più complesso da preparare. Cloud Pancakes, sono pronti [...]
Brownies alla ricotta: morbidi e golosi, un dolce al cacao che conquista tutti senza sembrare pesante, perfetto quando vuoi qualcosa di davvero leggero. Questi brownies alla ricotta sono la [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BISCOTTI DI CARNEVALE A FORMA DI MASCHERINA perfetti come Dolci di Carnevale per Bambini, allegri, friabili e super divertenti da decorare magari [...]
Un dessert romantico, velocissimo ma elegante e moderno perfetto per San Valentino o per una cena speciale.Questa millefoglie di frolla a cuore è un dolce semplice ma scenografico: strati [...]
Carnevale non è solo dolci golosi: con le chiacchiere salate quest’anno lascio tutti a bocca aperta. Le chiacchiere sono tipiche del periodo di carnevale, un po’ come castagnole, graffe e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ FRITTELLE DI MELE AL FORNO sono un dolce alle mele veloce profumato e leggero ideale per chi ama i dolci non troppo calorici.Sono la versione [...]
Un tempo cucinare significava interagire con la materia, applicare calore, gestire la reazione di Maillard, accettare il rischio reale e tangibile di amputarsi una falange mentre si sminuzzava [...]
Light and tasty è in ritardo di 1 giorno, questa settimana usciamo di martedì, ma l'argomento è davvero interessante: si parla di carote!Questa verdura è davvero speciale, ha tantissime [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le CHIACCHIERE DI CARNEVALE sono i dolci fritti che più amo preparare in questo periodo e la ricetta tradizionale della nonna per farle è [...]
