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Piatti tipici romani: 15 specialità di Roma (quelle vere, senza offesa)

Per stilare questa lista di piatti tipici romani ci siamo armati di fonti accreditate, a rischio di ricevere messaggi minatori in redazione: le specialità di Roma sono una cosa seria, sì, e [...]

tags : frutta funghi forno salsa romana panino bianco coppia farina latte
dal 2 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sagre e feste di luglio: gli 8 eventi da non perdere

Sagre e feste di luglio: gli 8 eventi da non perdere

Indice     L’arrivo dell’estate e del caldo infernale vi sta già facendo rimpiangere i freddi mesi invernali? Capiamo benissimo le vostre sofferenze ma non scoraggiatevi, questo [...]

tags : gnocco fritto schiava birra frutta panino dolci gnocco grano uva dop
dal 2 July 2019 su:
pane pasta riso vino frutta verdura
Forse non tutti sanno che… l’olio EVO nel Piacentino

Forse non tutti sanno che… l’olio EVO nel Piacentino

Prendo a prestito un titolo reso celebre dalla Settimana Enigmistica per farvi scoprire l’olio EVO del nel Piacentino. Di tanti prodotti di quest’area feconda e mangiona della regione [...]

tags : dolci parma olive zona amaro verdure ristorante piacentino sommelier fagioli
dal 2 July 2019 su:
locali frutta verdura

Cocktail all'anguria e prosecco, la ricetta per l'aperitivo

Un cocktail all'anguria e prosecco è quanto di più allettante ci si possa ritrovare tra le mani in una calda serata estiva, magari spaparanzati su una poltrona in giardino o in terrazza, in [...]

tags : prosecco ricette frutta rum ricetta fragole mescolate cocktail ingredienti
dal 2 July 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La ricetta del gelato all'albicocca con il Bimby

Preparare il gelato all'albicocca con la ricetta per il Bimby assicura un risultato infallibile e per nulla impegnativo. Gelato all'albicocca e [...]

tags : albicocche latte frutta dolci panna gelato ricetta temperatura ingredienti zucchero
dal 2 July 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Frolla di albicocca e crema con il suo nettare

    Ogni mattina Pietro Parisi va al mercato. Questo semplice gesto da grande cuoco crea i presupposti per una sana cucina di territorio abbinati ad una tecnica consolidata. Ecco [...]

tags : cuoco ricetta ristorante
dal 2 July 2019 su:
locali ricetta
Spaghetti aglio, olio e peperoncino per il piatto di mezzanotte

Spaghetti aglio, olio e peperoncino per il piatto di mezzanotte

Il tema di questo luglio, che chiude i battenti della nostra rubrica per poi riaprirli a settembre, è "lo spaghetto nel piatto….a mezzanotte. Pertanto, questo mese troverete tantissime [...]

tags : nduja ricetta cipolle robiola ricotta ricette amaro secco aglio trota
dal 2 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Un’alternativa alla salsa BBQ? La glassa

Un’alternativa alla salsa BBQ? La glassa

Abbinare a ricette salate sapori dolci è una caratteristica tipica della cucina orientale, dove spesso gli opposti si uniscono in un unico piatto. Questo mix mi è sempre piaciuto e per questo [...]

tags : soia succo salsa dolci cola mais fuoco aglio frutta griglia
dal 2 July 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Canelli AVVIATO L’ITER VERSO LA DOCG

Canelli AVVIATO L’ITER VERSO LA DOCG

Il Moscato Canelli si prepara a diventare una Docg. Un sogno che si realizza per l’Associazione Produttori Moscato Canelli impegnata da anni a promuovere questa denominazione. L’iter è [...]

tags : moscato docg zona esteri bianco vendemmia piemontese
dal 2 July 2019 su:
alcolici vino
La notte dolce di Canelli

La notte dolce di Canelli

A Canelli, sabato 6 luglio 2019 torna la lunga notte “dolce”: è la sesta edizione de Il Canelli e i colori del vino, la manifestazione ideata e organizzata dall’Associazione Produttori [...]

tags : moscato grappe salumi martina risotto gelati acqui bar dop vini
dal 2 July 2019 su:
vino alcolici dolci
Cheesecake estiva alle albicocche ricetta

Cheesecake estiva alle albicocche ricetta

Se vi piacciono le cheesecake questa ricetta fa per voi. Visto che siamo in estate ecco che ho realizzato per voi una versione estiva a freddo da gustare per chi intimi questa è una ricetta per [...]

tags : albicocche stampa pesche greco burro torta ricetta latte ciliegie microonde
dal 2 July 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Pisco sour, la ricetta originale del cocktail peruviano

Conoscete o avete mai assaggiato il pisco sour? Si tratta di un cocktail peruviano la cui ricetta originale è possibile preparare in casa senza nessuna difficoltà, sia con lo shaker che con [...]

tags : rosato bianco succo vodka ricetta zucchero distillato mescolate cocktail ingredienti
dal 1 July 2019 su:
ricetta alcolici vino

15 ricette estive senza cottura da provare

Le ricette estive senza cottura costituiscono una manna dal cielo per chi odia cucinare con l'afa. Insalate di pasta estive: 10 ricette [...]

tags : manzo dolci forno panino tonno torta ceci vegan olive russa
dal 1 July 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Crostata di albicocche, la preparazione casalinga inferiore, per gusto, solo ai dolci di alta pasticceria

di Marco Galetti Come fare la crostata di albicocca? Ecco la ricetta! La crostata di albicocche, preparazione casalinga, che ho definito,  inferiore per gusto solo ai dolci di alta pasticceria, [...]

tags : albicocche burro dolci crostata ingredienti ricetta
dal 1 July 2019 su:
ricetta formaggi locali

Cartoline dal 895mo Meeting VG @ Ristorante Dal Pescatore – Canneto sull’Oglio (MN) – Famiglia Santini

Il nostro Roadshow of Excellence, il tour con i nostri associati nei migliori ristoranti d’Italia, fa tappa in uno dei locali più famosi nel mondo, custode della grande tradizione [...]

tags : passito igt franciacorta chardonnay pinot langhe forno bosco salsa farina
dal 1 July 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Tipi di zucchero, quanti ne esistono in commercio?

Lo zucchero desta più che mai interesse: c’è chi vuole evitarlo, c’è chi non può farne a meno, e chi ancora lo vuole conoscere bene per fare ricette ricercate e di qualità. [...]

tags : bianco dolci ricette melassa liquirizia zucchero canna da zucchero
dal 1 July 2019 su:
alcolici dolci locali
Torta di pasta sfoglia e ananas fresco

Torta di pasta sfoglia e ananas fresco

Torta di pasta sfoglia e ananas fresco Per preparare una torta di pasta sfoglia e ananas fresco occorrono 10 minuti più il tempo di cottura. Una torta semplice e buona, senza pretese, a cui [...]

tags : dolcetto albicocche frutta forno prugne dolci coppa pere cocco torta
dal 1 July 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ghiaccioli ai pistacchi ricetta

Ghiaccioli ai pistacchi ricetta

Il caldo continua e non ci da molta tregua per cui abbiamo poca voglia di cucinare e vorremmo tante cose buone fredde. Oggi inizio la settimana con questi ghiaccioli ai pistacchi che possono [...]

tags : stampa forno ricetta dessert ingredienti naturale mise en place
dal 1 July 2019 su:
ricetta locali vino

Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano

L'articolo Le Doc della Toscana: Barco Reale di Carmignano proviene da Lavinium. Barco Reale di Carmignano D.O.C. (D.P.R. 28/4/1975 – G.U. n.222 del 21/8/1975 – Modificato con [...]

tags : sauvignon fiorentina trebbiano cabernet rosato cantina sangiovese malvasia carmignano occhio di pernice
dal 1 July 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

Continua la scoperta delle pizzerie di Milano e Provincia. Questa volta siamo a Cassina Nuova, una piccola frazione di Bollate, sede del secondo locale de La Baita dei Sapori del Sud. Ecco la [...]

tags : pugliese libretto provola farina funghi burrata classico zucchine reggiano forno
dal 30 June 2019 su:
ricetta locali vino
Cappuccino ghiacciato pronto in 1 minuto senza panna

Cappuccino ghiacciato pronto in 1 minuto senza panna

Cappuccino ghiacciato pronto in 1 minuto senza panna per la coccola dolce del pomeriggio o di mezza mattina o di quando vuoi prenderti un minuto tutto per te e goderti i tuoi pensieri con un [...]

tags : panna latte gelato cappuccino
dal 30 June 2019 su:
dolci alcolici

Zuppa inglese gelato, la ricetta

La zuppa inglese gelato è un dolce buono e semplice che potete preparare in casa e servire come dessert dopo i pasti. Questa torta gelato è perfetta per tutti amanti della zuppa inglese, [...]

tags : farina gelato ricetta fuoco amaro torta panna latte inglese dessert
dal 30 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Il rigatone con zucchine sott'olio , salmone,  e sommacco

Il rigatone con zucchine sott'olio , salmone, e sommacco

La pasta fredda è uno dei piatti principe dell'estate , fresca , colorata , saporita è un piatto molto versatile e si possono creare moltissime combinazioni di ingredienti , sapori e [...]

tags : funghi vergine ricetta verdure latte fiore zucca grano panna salmone
dal 30 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta torta di mele senza zucchero e burro, un dolce perfetto in tutte le stagioni

Ricetta torta di mele senza zucchero e burro, un dolce perfetto in tutte le stagioni

La torta di mele è sicuramente un grande classico della colazione e della merenda, ma perché non provarla senza zucchero e burro? sfruttando la naturale dolcezza della frutta e inserendo lo [...]

tags : frutta farina forno burro mele torta bianco pulire zucchero superiore
dal 30 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Come fare il gelato al limone con la gelatiera

Il gelato fatto in casa è buonissimo e goloso e si può preparare con e senza la gelatiera e in tanti gusti diversi. Vediamo insieme come fare il gelato al limone con la gelatiera, uno dei [...]

tags : dolcetto latte pesche fuoco succo torta panna limoni ricetta cioccolato
dal 30 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici