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Ultimo post del 2025Chiudo questo anno intenso, difficile ma anche importantissimo per me, con un dolce tipico regionale, energetico e povero allo stesso tempo, che racchiude tradizione e [...]
Archivio Storico Cocktail bar, NapoliIl Grand Tour, viaggio di intellettuali ed aristocratici Europei tra il XVIII al XIX secolo, che aveva tra le destinazioni anche Napoli è [...]
Se commetti questo errore imperdonabile durante il cenone di Capodanno rischi di rovinare tutti: gli esperti di Galateo non te lo perdonerebbero mai. Mancano pochissimi giorni a Capodanno. I [...]
Ci sono molti modi per preparare una torta, anche se le basi sono sempre burro, zucchero, uova e farina, le tecniche utilizzate per incorporare ogni ingrediente, le quantità e qualche dettaglio [...]
Dal 2022 Davide Scabin è il nuovo Executive Chef del Ristorante Carignano, il ristorante gastronomico una Stella Michelin all’interno del Grand Hotel Sitea in via Carlo Alberto 35, Torino. Il [...]
In questo articolo, ci dirigiamo in Romania per mangiare il Cozonac. Il Cozonac è un pane pasquale molto morbido, che assomiglia rapidamente a un pane con pasta brioche. Questo pane è prodotto [...]
Oggi è il turno di un Polvorosa de Pollo, una ricetta salata che vi lascerà a bocca aperta per la sua consistenza, per i suoi sapori e per il suo aroma, perché ricorda il periodo natalizio e [...]
Ecco altri biscotti di Natale. Questi sono lavorati in modo tale da essere tutti divenenti e casuali. Hanno un aroma alla menta ma volendo potete scegliere quello che preferite. Rigorosamente [...]
Ultima ricetta dell'anno come un antipastino veloce e gustoso, le preparerete subito e saranno gustosissime.PALLINE DI CAPRINO E UVA500 g caprinoerbe, pepeacini uvalamelle mandorle o semi [...]
«Sono tra i pochissimi amministratori delegati al mondo che traggono vantaggio in maniera diretta dai mezzi di comunicazione», la cui attività sui social media influisce direttamente sulle [...]
Ciao ciao cari steimi! Questa volta voglio condividere la ricetta del pane di prosciutto venezuelano, quella che non può mancare al tavolo da pranzo di Natale, ed è la preferita dei [...]
Guarda come pulisco il forno per le feste con queste semplici regole d’oro: così torna come nuovo! Si sta avvicinando sempre di più Natale e in questo periodo sicuramente il forno sarà [...]
Saluti miei cari amici, amanti del buon cibo, spero che stiate molto bene e che possiate trascorrere un meraviglioso Natale, dicembre è per me il mese migliore dell'anno e ci sono molti piatti [...]
Ciao amiche, ultimamente vi ho un po' trascurate, ma le faccende domestiche e gli impegni da neomamma mi hanno tenuta un po' lontana dal meraviglioso mondo di Steemit. Ma ora sono tornata e vi [...]
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Dopo l’atteso debutto di Langosteria Montenapoleone, il gruppo ristorativo guidato da Enrico Buonocore rafforza la sua presenza nel Quadrilatero della Moda a Milano con una mossa [...]
Cosa succede se mettiamo insieme un muffin ed un brownie si forma un dolce mix che negli USA spacca e che è super cioccolatoso e per le Feste natalizie è perfetto. Si chiama brownie muffin. [...]
Il Vermouth è un vino aromatizzato e fortificato, nato a Torino nel 1786 da Antonio Benedetto Carpano, derivato dal termine tedesco "Wermut" (assenzio), l'ingrediente chiave insieme a molte [...]
Uno dei programmi di maggior successo dell’emittente Real Time è, senza ombra di dubbio, Cortesie per gli ospiti. Ma vi ricordate Diego Thomas, lo storico giudice esperto di design? Ecco [...]
Ogni anno per Natale fatto un dolce, mi è stato regalato recensente anno stampo per panettone ed ho pensato che questo stampo potesse essere utilizzato per un lievitato per le feste. Non tutti [...]
Da quando ho iniziato la seriedi pubblicazioni per le feste , sapevo che la maggior parte dei pani sarebbe stata europea. Sebbene anche l'America Latina abbia pani dolci, molti sono influenzati [...]
Mostra Rainer Maria Rilke 150° - Le Elegie Duinesi al Magazzino 26 Sala Leonor Fini – Magazzino 26 – dal 14 dicembre 2025 all’11 gennaio 2026 La mostra, Rainer Maria Rilke 150° – [...]
10 errori da non fare con la tavola di Natale: non basta stare attenti alla mise en place e al menu, devi controllare anche questi dettagli. Natale è ormai alle porte e tra poco tutte le [...]
Ricetta che vince non si cambia.Ho solo cambiato il tipo di farina perché ne avevo giusto questo quantitativo in scadenza senza aver la voglia di friggere.Gli ingredienti mi sembravano [...]
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