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Evian e le scuse ai musulmani: invita a bere acqua dimenticando il Ramadan

Scatenare una sorta di “polemica religiosa” è facile come bere un bicchiere d’acqua? A quanto pare sì: i praticanti musulmani non hanno gradito il messaggio sul proprio [...]

tags : francese
da 20 ore su:
cucina internazionale

Colorado: strage in un supermercato, dieci morti

Un uomo armato è entrato in un supermercato e ha compiuto una strage, uccidendo circa dieci persone: è accaduto a Boulder, in Colorado, alle 14.30 (ora locale). L’uomo è entrato nel [...]

tags : fuoco
dal 23 March 2021 su:
ricetta
Assaggi fatti in casa

Assaggi fatti in casa

Come dicevamo nel post precedente, qui non si fanno assaggi se non autoprodotti, a casa, che ormai c'è poco da girare. Quindi ecco un po' di appunti sparsi di cose aperte per verificare che [...]

tags : fiano pinot syrah nebbiolo moscato vinificazione langhe nebbiolo zona vini pinot nero
dal 19 February 2021 su:
vino alcolici
Bottura, Cannavacciuolo, Cracco, Sorbillo: 10 chef sexy scelti dalle donne

Bottura, Cannavacciuolo, Cracco, Sorbillo: 10 chef sexy scelti dalle donne

Uno chef sexy per San Valentino? Non in cucina, dietro a pentole e fornelli, ma proprio a tavola, per una serata romantica?  Wmf, azienda tedesca di elettrodomestici e oggetti da cucina, [...]

tags : cuoco dolci pizza tedesca milanese ristorante valtellina pizzaiolo ingredienti
dal 12 February 2021 su:
ricetta locali pane e pizza

Unione Ristoranti del Buon Ricordo: ecco l’idea regalo

L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la più antica associazione di ristoranti di cucina tradizionale italiana, suggerisce Regala un “Buon Ricordo”. Con questa iniziativa si può stare [...]

tags : erice parma italiana ristorante
dal 30 November 2020 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Vini italiani: i 10 più costosi in assoluto e il prezzo da pagare per comprarli

Vini italiani: i 10 più costosi in assoluto e il prezzo da pagare per comprarli

Benvenuti nella lista dei vini italiani più costosi in assoluto. Una lista basata sui prezzi medi delle diverse annate calcolati, al netto delle tasse, partendo dal formato classico, la [...]

tags : nebbiolo sangiovese barolo merlot igt barbaresco cantina brunello di montalcino docg fiore
dal 21 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Covid 19: il 30 settembre riaprono i ristoranti di New York

Finalmente abbiamo una data ufficiale: a partire dal 30 Settembre, New York City riaprirà le porte dei suoi ristoranti per l’indoor dining, ossia la possibilità di pranzare o cenare in [...]

tags : bar servizio americana ristorante temperatura
dal 25 September 2020 su:
locali cucina internazionale ricetta
Gigliola a Lucca, recensione: un bel rumore, tra i prêt-à-porter dei ristoranti stellati

Gigliola a Lucca, recensione: un bel rumore, tra i prêt-à-porter dei ristoranti stellati

Le food hall sono bellissime, ma non ci volete andare. E pure le gastronomie con cucina, nonché panetterie e laboratori artigianali della fava del cacao con mozzarella mozzata a vista suscitano [...]

tags : soia vermentino malvasia trebbiano birra salsa dolci stampa vini menu
dal 1 September 2020 su:
vino locali alcolici

Il ristorante toglie 50 centesimi dal conto di 295,50 euro: ironia sui liguri

Io penso che vi sentireste presi per i fondelli se un ristorante vi praticasse uno sconto di 50 centesimi su un conto di 295,50 €. È questa la sensazione che ha avuto Eric Sylvers, [...]

tags : ligure milanese pizzeria ristorante statunitense
dal 29 August 2020 su:
cucina regionale locali cucina internazionale

Liguria: lo scontrino al giornalista del Wall Street Journal è proverbiale

50 centesimi di sconto ad un giornalista del Wall Street Journal – il corrispondente in Italia del popolare quotidiano americano – su un conto di 295,50 euro. Accade in un ristorante [...]

tags : ligure ristorante
dal 29 August 2020 su:
cucina regionale locali
Come riconoscere un gelato artigianale? Domande e risposte sui gelati

Come riconoscere un gelato artigianale? Domande e risposte sui gelati

Carla G., Bologna: Come riconoscere un gelato artigianale?Tra il gelato industriale e il gelato artigianale sono molte le differenze, solo le persone che lavorano nel settore sono in grado di [...]

tags : soia latte greco gelati frutta panna erice bio riso mais
dal 19 August 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Il New York Times NON ha scritto che il Verdicchio è il più grande vino bianco italiano

Il New York Times NON ha scritto che il Verdicchio è il più grande vino bianco italiano

Nei giorni scorsi diverse testate italiane hanno riportato la notizia secondo cui sul New York Times Eric Asimov avrebbe scritto che il Verdicchio è “il più grande vino bianco [...]

tags : verdicchio bianco wine vitigno matelica castelli di jesi verdicchio dei castelli di jesi verdicchio di matelica
dal 23 July 2020 su:
vino alcolici
Nespresso “deve” il successo a Sant’Eustachio il Caffè: la storia sconosciuta

Nespresso “deve” il successo a Sant’Eustachio il Caffè: la storia sconosciuta

Suona come una sentenza il lunghissimo pezzo scritto dal Guardian su Nespresso. Per l’azienda capace di inventare il caffè monodose facile da preparare, eppure buono come al bar, trasformato [...]

tags : inglese bar classico svizzera espresso internazionale
dal 17 July 2020 su:
cucina internazionale locali alcolici

Al Far East Film Festival vince la Cina

  3.000 accrediti da 45 paesi: sono i numeri dell’edizione digitale del Feff, Far East Film Festival edizione 2020, svoltasi in digitale.  25.000 voti per stabilire i vincitori [...]

tags : stampa cinese bianco internazionale
dal 5 July 2020 su:
cucina internazionale vino alcolici

Vino: le 10 migliori etichette italiane sotto i 25$ per il New York Times

Il New York Times celebra il vino bianco italiano selezionando “10 grandi etichette” sotto i 25 dollari. “Nonostante sia più conosciuta per il vino rosso”, spiega il NY Times [...]

tags : pecorino grillo gavi cortese grechetto kerner wine uva siciliano bianco
dal 27 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Krug Grande Cuvée 168ème Édition: dove trovare l’energia per la fase2

Krug Grande Cuvée 168ème Édition: dove trovare l’energia per la fase2

Dentro un bicchiere della 168esima edizione della Grande Cuvée di Krug potete trovare insieme le ultime gocce della mitica annata 1996 e una buona dose della (già) leggendaria vendemmia [...]

tags : pinot chardonnay annata riserva vini punti fragole mele zenzero millesimato
dal 16 April 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Taurasi 2008 de il Cancelliere gioca un altro campionato

Sto arrovellandomi nella ricerca di un degno inizio di ciò che sto per scrivere e potrei essere ancora lontano dall’obbiettivo visto che non ho ben chiare parole e percezioni, tuttavia: “Il [...]

tags : taurasi
dal 15 April 2020 su:
vino alcolici
Quarta edizione di Bollicine in Villa

Quarta edizione di Bollicine in Villa

  Nei giorni 21 e 22 marzo 2020 è in programma a Santa Maria di Sala, dalle 10:00  alle 20:00 un appuntamento speciale per gli amanti delle bollicine, per i professionisti del [...]

tags : franciacorta chardonnay riesling cantina sala pavese toscana jura bio vin
dal 29 February 2020 su:
vino alcolici locali

Guida Michelin Francia 2020: i nuovi ristoranti stellati (e chi ha perso la stella)

Anche in Francia è arrivato il momento della guida gastronomica più famosa al mondo: la Michelin Francia ha svelato i nuovi ristoranti stellati 2020, e anche quelli che hanno perso la stella. [...]

tags : dessert francese giapponese ristorante
dal 27 January 2020 su:
cucina internazionale locali
Pizze come opere d’arte: i curiosi quadri del pizzaiolo di Rhode Island

Pizze come opere d’arte: i curiosi quadri del pizzaiolo di Rhode Island

Stanchi delle solite pizze? Le pizze gourmet ormai vi annoiano? Perché non provare le pizze opere d’arte? E’ quanto realizza Eric Palmieri, pizzaiolo di Rhode Island che crea delle [...]

tags : pecorino peperoni torta olive pizza cottura pizzaiolo formaggio americana melanzane
dal 29 December 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

The New York Times – I migliori tre vini italiani (su 12) consigliati da Eric Asimov come atto d’amore

di Antonio Prinzo Eric Asimov critico enogastronomico per il NYT traccia un bilancio e sceglie i suoi 12 vini che hanno lasciato ricordi ed emozioni in questo 2019. È un approccio libero, [...]

tags : vini
dal 27 December 2019 su:
vino

Riparbella nuovo terroir di frontiera: Tresor 2017 e tre mini verticali di Caiarossa, Duemani, PrimaPietra

Altitudine, ventilazione, escursione termica, il mare in lontananza e una conformazione dei suoli che esalta gli aromi dei vini senza cuocerli. Il terroir di Riparbella (provincia di Pisa)  [...]

tags : merlot cabernet cantina syrah sauvignon igt sangiovese annata fragole vini
dal 19 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Guida ai mercatini di Natale più belli del 2019

Guida ai mercatini di Natale più belli del 2019

Indice   Con l’inizio di dicembre si comincia davvero a respirare la magia e l’atmosfera del Natale: tra una tazza di cioccolata calda, un addobbo o una luminaria, ogni cosa intorno a [...]

tags : montepulciano gnocco fritto dolci zelten salumi erice gnocco docg vini vin
dal 6 December 2019 su:
dolci locali alcolici

Pizzeria Fratelli Salvo, ecco la storica sede di San Giorgio a Cremano completamente rinnovata

di Antonella Amodio Prendo spunto dal trattato “Il gusto della bellezza” di Eric Rohmer – il cineasta sceneggiatore e scrittore, simbolo riservato della Novelle Vague –  per [...]

tags : pizzeria
dal 21 October 2019 su:
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Nutella toglie la pubblicità dalla trasmissione di Eric Zemmour

Niente più pubblicità della Nutella durante il programma televisivo “Zemmour et Naulleau” in onda sull’emittente televisiva Paris Première del gruppo M6. A determinare questa [...]

tags : francese
dal 9 October 2019 su:
cucina internazionale