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7 consigli per chi vuole invitare a cena un altoatesino

Se avete deciso di invitare a cena un altoatesino, sarà meglio dare prima una ripassata ai libri di storia e poi a quelli di geografia. Ebbene sì, per evitare figuracce o frasi fuori luogo, [...]

tags : prosecco farina coppia melissa segale anice uva pane speck birra
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pane pasta riso alcolici vino

Melamangio la torta di mele di Stefano Laghi

Sapete che non sono un appassionata di dolci, nonostante li mangi e li cucini ne posti pochi perché non sperimento mai troppo lontano dal mio naso. Preferisco cucinare il salato, esprimermi con [...]

tags : dolci forno burro torta kg mele salato farina tortiera mescolate
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ricetta pane pasta riso dolci

Camille alla stevia (e un’idea per Halloween)

Dolcetto o scherzetto?Ditemi che sareste in grado di rispondere con la seconda opzione guardando gli occhi dolci di quei marmocchi che si palesano davanti alle vostre porte. Halloween è la [...]

tags : dolcetto forno carote ricette ricetta farina succo fibre dieta punta
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ricetta dolci

Polenta con funghi pioppini e salsiccia

Polenta con funghi pioppini e salsiccia La polenta con funghi pioppini e salciccia è un piatto gustosissimo, quasi una coccola. Il tempo di cottura di una polenta classica è intorno ai [...]

tags : forno funghi farina fuoco grana sugo aglio pulire ricette formaggio
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ricetta formaggi pane pasta riso

2 Torte vegane in versione dolce e salata

Chi l’ha detto che quando si parla di torte si debba pensare per forza alla sola versione dolce? Oggi noi vi proponiamo  due versioni di torte vegane, dolce e salata, più pret-a-manger in [...]

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ricetta frutta verdura

ΣΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΡΙΚΟΤΑ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ // TORTA DI MELE AL CIOCCOLATO

ΣΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΡΙΚΟΤΑ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΜπορεί να μην τρελαίνομαι γιά τα μήλα ως φρούτα, έχω όμως μία [...]

tags : albicocche farina ricetta forno dolci torta lievito mele zucchero bagnomaria
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ricetta dolci pane pasta riso

Zuppa Inglese: variazioni sul tema

E’ un dolce molto noto, che presenta tante varianti, dalla più semplice alla più difficile. Si adatta tante occasioni, quando si ha più tempo e quando bisogna fare in fretta. Ecco [...]

tags : frutta latte panna rum farina inglese savoiardi zucchero liquore cioccolato
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dolci alcolici frutta verdura

Voglia di pasta fatta in casa? Ecco gli gnocchi di zucca!

Gli gnocchi di zucca: un’alternativa golosa! Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto molto gustoso che si pone come valida alternativa ai comunissimi gnocchi di patate. In realtà, siamo [...]

tags : zucca grano farina dieta fibre riso mais grammi ravioli nutrizione
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ricetta pane pasta riso

Ristorante Da Nadia – Erbusco (BS) – Chef/Patron Nadia Vincenzi

Definirla la pasionaria del pesce di mare in Lombardia è riduttivo. Nadia Vincenzi è riminese e il pesce che propone è quello della sua terra, che ha assaporato sin dalla sua infanzia, e lo [...]

tags : pachino cantina igt chardonnay franciacorta gelato bianco molise frutta vapore
da 11 ore su:
frutta verdura alcolici vino

Torta libro per laurea di Sergiu

Torta libro per laurea di SergiuIl tempo sembra che è volato ed ecco sono passati ben due anni da quando ti sei laureato. Per te laurearsi è stata una cosa talmente ovvia che nemmeno non hai [...]

tags : fuoco forno dolci coppa torta panna farina lievito cioccolato ingredienti
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ricetta dolci pane pasta riso

Lasagne al pesto

Oggi, dividendoci una teglia di lasagne al pesto, vi parliamo di un progetto che ci sta a cuore e che si riassume con l’hashtag #iostoconpaolo Paolo Palumbo è un ventenne che coltiva il [...]

tags : forno ligure farina ricette fuoco salsa aglio burro latte ricetta
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ricetta alcolici formaggi

Con e Senza Bimby, Torta con Cioccolato

Con Bimby, Torta con CioccolatoIngredienti: 100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr di farina (io ho [...]

tags : forno farina succo burro torta lievito zucchero cioccolato microonde mescolate
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ricetta dolci pane pasta riso

Grissini ai semi di cumino con lievito madre

Ultimamente ho una fame nervosa continua...purtroppo sto prendendo cortisone da qualche mese e spesso mi vengono proprio i crampi dalla fame. Mangio spesso frutta o verdure ma a volte ho proprio [...]

tags : farina frutta forno salumi vergine lievito verdure ricetta ingredienti
da 17 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta di Mele alla Cannella, Soffice e Golosa

Ho postato tante ricette di torte di melema mai questa che preparo da quando ero ragazza(quindi da tanti tanti anni)è molto facile da fare e la sua caratteristica principale è la [...]

tags : latte forno burro torta mele farina ricette mescolate zucchero terrina
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ricetta pane pasta riso dolci

Il ciambellone al cacao: le intramontabili ricette della nonna

L'ha detto il conte di Chesterfield. Ogni cosa che merita di esser fatta, va fatta bene.Quindi io per il furto indosserò la tutina di Eva Kant. Va beh, qualche in taglia in più della sua, [...]

tags : forno farina ricette amaro latte mica riso dolci mescola tedesca
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ricetta pane pasta riso alcolici

Ricetta: Scaloppine di vitello al tartufo

Per chi può permettersi di acquistare (o di farsi regalare) uno dei gioielli che vedete qui accanto, i tartufi, questa è una ricetta da urlo. Vediamo come si procede (le dosi sono per 6 [...]

tags : ricetta farina tartufi vitello padella chilogrammo
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Hamburger di ceci e semi di sesamo

Oggi alla nostra rubrica Light and Tasty, sono di scena i semi in genere, potranno essere di girasole, di sesamo, di papavero, di lino, tutti quei bei semini che decorano pani, panini ed [...]

tags : fuoco forno farina salsa grana ceci riso ricette ricetta mescolare
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ricetta formaggi pane pasta riso

C'era una volta un tortello: lasagna aperta con zucca, amaretti e mostarda mantovana

Oggi il Calendario del Cibo Italiano festeggia il tortello di zucca.Questa pasta ripiena tipica del Nord Italia, ha ottenuto il riconoscimento dal MIPAF come Prodotto Agroalimentare Tradizionale [...]

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dal 23 October 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Cheesecake di lamponi e menta della Prova del cuoco: la video ricetta

Una base di simil pasta frolla con la farina di mandorle, una farcia delicata di panna e formaggio spalmabile ed una copertura di lamponi freschi e succosi e menta rappresentano le [...]

tags : cuoco panna farina ricetta lamponi formaggio
dal 23 October 2017 su:
locali dolci pane pasta riso

Torta alla crema di ricotta e mirtilli

Buon lunedì amici ed amiche, spero tutto bene! Come vi avevo promesso, ecco qui una torta meravigliosa, che ho fatto più e più volte, sempre con varianti differenti (che vi mostrerò in [...]

tags : frutta farina ricette ricetta forno latte torta burro dolci lievito
dal 23 October 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Cannoncini alla crema mouseline al pralinato e alla crema al caffè

I cannoncini perl’Mtchallenge di ottobre.Li fiutava nell'aria, non so come facesse ma bastava tirar fuori la bilancia e gli ingredienti che dopo poco te la ritrovavi alla porta della cucina, [...]

tags : frutta forno farina gelato cannoli bianco fuoco amaro torta secco
dal 23 October 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Lisa Casali e la filosofia del “Quanto Basta”: intervista alla food blogger

Il  14 settembre 2017 si è festeggiato il primo anno della legge italiana sullo spreco alimentare. Una legge necessaria, che, a differenza di quella francese, si basa su incentivi e [...]

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dal 23 October 2017 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

Salsa Ajvar con tuile di farro e sesamo. La ricetta del lunedì.

Ho preso spunto da una ricetta del  blog di Paola Lena che pubblica sempre  cose  deliziose. Questa è  una  di quelle, semplice ma  goduriosa. Ho letto e rifatto a [...]

tags : forno farina salsa dolci aglio manzo maiale ricetta tagliare melanzane
dal 23 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

MUFFIN ALLO YOGURT CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Per le mie colazioni amo moltissimo, come ben sapete, le torte rustiche e ho poco l’abitudine di fare dei dolcetti monoporzione, anche se in effetti sono assai pratici per la merenda per i [...]

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dal 23 October 2017 su:
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NUCATOLI

I Nucatoli sono dei biscotti ripieni a forma di sigaro piegato ad S. Essi sono tra i biscotti più antichi della tradizione dolciaria siciliana, presenti, pur se con varianti, in diverse [...]

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dal 23 October 2017 su:
ricetta vino alcolici