Risultati: 64148 per farina
Come utilizzare il Licoli, Lievito in coltura liquida

Come utilizzare il Licoli, Lievito in coltura liquida

Indice     Erano anni che utilizzavo il lievito madre, poi all’improvviso sento nominare il licoli. Non sapevo cosa fosse, come si usasse, come si dovesse gestire e quali fossero le [...]

tags : forno frutta farina bianco birra latte kg etto olive pane
dal 16 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
AMOR DI POLENTA

AMOR DI POLENTA

Oggi ho preparato un dolce che non ho mai fatto e nemmeno mai mangiato che ha nel composto 3 diverse farine quella classica 00, quella di mais e quella di mandorle l'Amor di polenta! La [...]

tags : mais torta farina
dal 15 January 2019 su:
pane pasta riso dolci
Ciambella salata svuota frigo con porri, asparagi, wurstel e peperone

Ciambella salata svuota frigo con porri, asparagi, wurstel e peperone

Sicuramente tanti di noi facciamo la spesa e poi per un motivo o altro rimane sempre qualcosa in un angolino dentro frigo che aspetta essere consumato e così che nascono delle nuove ricette che [...]

tags : soia fuoco latte forno farina bianco dolci punta porro porri
dal 15 January 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Fondant al cioccolato

Fondant al cioccolato

Senza glutine e ultra goloso. Un vero e proprio tripudio di cioccolato che potrebbe creare seriamente dipendenza. Un dolce che vorrebbe tanto credersi una torta ma che va gustato a cucchiaiate [...]

tags : salato farina forno burro bio torta glutine ricetta cioccolato bagnomaria
dal 15 January 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Pane dolce al cacao e i segreti della macchina del pane

Pane dolce al cacao e i segreti della macchina del pane

Il pane è fondamentale nella mia alimentazione. Preferisco rinunciare a un piatto di pasta, ma la fetta di filone bianco o nero di Lariano non deve mai mancare sulla mia tavola. Qui in zona [...]

tags : filone birra forno latte farina grano kg zona secco pane
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Molly cake al cioccolato, la ricetta facile

Dopo avere visto come si prepara la Molly cake, perché non provarne la versione al cioccolato? Se possibile ancora più golosa, si presta alla realizzazione delle torte decorate con le [...]

tags : forno farina ricette amaro latte torta panna ricetta lievito mescolare
dal 15 January 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Magorabin – Torino – Chef Marcello Trentini

Magorabin – Torino – Chef Marcello Trentini

È diventato grande, il Magorabin di Marcello Trentini. Merito dei tanti riconoscimenti ottenuti in questi anni, “colpa” dello chef e della sua socia e moglie Simona Beltrami, che ai sogni [...]

tags : cantina chardonnay maiale gelato banana funghi carote farina anatra whisky
dal 15 January 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Pizza di scarola, la ricetta di Antonino Cannavacciuolo

Tipica della tradizione napoletana, la pizza di scarola è uno dei capisaldi della cucina campana e chi, se non uno chef che da quella regione proviene, poteva fornircene una ricetta [...]

tags : campana farina vergine ricetta forno birra pizza aglio latte lievito
dal 15 January 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La ricetta piemontese delle paste di Meliga

Avete mai assaggiato le paste di Meliga? Altro non sono che dei biscotti tipici del Piemonte a base, tra gli altri, di farina di mais e tanto burro, ingredienti che stanno alla base del [...]

tags : latte forno cuoco burro mais vegan farina ricetta piemontese ingredienti
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Quanti usi con la panna acida

Quanti usi con la panna acida

Molto diffusa nella cucina internazionale, la panna acida dà sapore ai piatti e rende più morbidi gli impasti. È molto versatile e si può accompagnare a ricette dolci e salate. Ecco qualche [...]

tags : forno farina gelato salsa succo panna dolci ricette arrosto mascarpone
dal 15 January 2019 su:
ricetta dolci carne e pesce
Polenta perfetta: ecco gli errori da evitare

Polenta perfetta: ecco gli errori da evitare

Indice   “Come si gira la bella polenta? La bella polenta si gira così”. Conoscete questa canzoncina che i bambini cantano spesso in cerchio mimando i gesti? È solo un gioco eppure, [...]

tags : bastone fuoco farina burro grano sugo chilo maiale ricette formaggio
dal 15 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Biscotti del pescatore ricetta

Biscotti del pescatore ricetta

Oggi una ricetta molto semplice che deriva dalla tradizione marinara ligure genovese. Nel tempo questa ricetta ha trovato poi sbocco in altre città di mare. Avete mai realizzato i biscotti del [...]

tags : latte forno stampa dolci burro uva rum frutta ligure liquore
dal 15 January 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
CIAMBELLA AL MANDARINO

CIAMBELLA AL MANDARINO

Ciambella al mandarinoLa ciambella ha un'aspetto sempre molto accattivante e a me piace come forma quando ho voglia di un dolce veloce da preparare. Infatti lo stampo a ciambella ricevendo [...]

tags : latte torta forno farina zucchero lievito ciambella
dal 14 January 2019 su:
dolci pane pasta riso alcolici
Quadrotti al cioccolato

Quadrotti al cioccolato

Non amo particolarmente le Fiesta. Troppo alcoliche, poco delicate. O almeno non le amo nella vita di tutti i giorni.In gravidanza è stata tutta un'altra storia. Quindici di agosto e una voglia [...]

tags : forno frutta dolci burro noce panna farina mescola cioccolato sciogliere
dal 14 January 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Possibile che il mercato delle creme spalmamibili –220 il valore in milioni di euro– faccia gola soltanto ai pochi competitor che lo alimentano, tra i quali uno –Ferrero con Nutella– [...]

tags : soia farina stampa gelato bianco latte parma ogm alba torta
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci
Castagnaccio alla fiorentina (ricetta tradizionale)

Castagnaccio alla fiorentina (ricetta tradizionale)

Castagnaccio alla fiorentina. Ormai siamo in Carnevale e tra poco l’aria profumerà di frittelle, galani castagnole e dolci fritti di ogni tipo….Oggi, domenica, voglio salutare il [...]

tags : fiorentina farina forno dolci ricetta zucchero mescolando mescolare ingredienti castagne
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci locali
Mini Savarin con la confettura e crema al latte condensato

Mini Savarin con la confettura e crema al latte condensato

Il Savarin è un dolce di origine francese molto simile al nostro babà napoletano, da cui si differenzia per la presenza di panna nell'impasto. La consistenza è però uguale, tanto che il [...]

tags : latte birra burro panna rum forno farina francese manitoba lievito
dal 14 January 2019 su:
alcolici pane pasta riso dolci
Straccetti di pollo alle clementine

Straccetti di pollo alle clementine

Anche in questo gennaio 2019 abbiamo deciso di dedicare un 'uscita della nostra rubrica Light and Tasty agli agrumi, una categoria di frutta che è una vera bomba di energia e di proprietà [...]

tags : salsa forno limoni succo pollo secco olive frutta farina tagliare
dal 14 January 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Castagnole morbidissime senza burro, la ricetta per Carnevale

Carnevale è sinonimo di frittelle. Voglia di gustare delle castagnole morbide senza burro? Se pensate che sia impossibile, è perché non avete ancora provato questa ricetta, che si [...]

tags : farina ricette vergine forno dolci mais burro ricetta lievito mescolando
dal 14 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Brownies Cioccolato, Noci & Nocciole

Lo so, è vero, dopo le feste ci vorrebbe un po’ di sano detox, ma ero a cena da amici e mica potevo presentarmi a mani vuote… Ultimo sgarro, anche se basta tagliare questi brownies [...]

tags : fuoco forno salato amaro dolci mica burro frutta farina tagliare
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
CIAMBELLINE AL VINO

CIAMBELLINE AL VINO

In questo periodo amo moltissimo fare dei biscottini per dare gusto alle mie colazioni ma per renderle anche più leggere e sfiziose.Questi biscottini secchi sono davvero una delizia, perfetti [...]

tags : farina dolci secco bianco lievito zucchero torcetti bianco secco
dal 14 January 2019 su:
vino pane pasta riso dolci
Pane alle noci ricetta

Pane alle noci ricetta

Iniziamo la settimana con una nuova ricetta di pane. Ho finalmente ripreso a panificare un po’, complice il nuovo forno a vapore e la camera di lievitazione, sto riprendendo le buone e [...]

tags : forno stampa birra pane noce farina salumi mescolare ingredienti lievito
dal 14 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
FINOCCHI GRATINATI

FINOCCHI GRATINATI

Così anche i finocchi ritornano a riempire di profumo la cucina.Quando li lavi e li affetti sottili, a crudo, per finire in una splendida insalata d'arance ... Quando li fai sobbollire per [...]

tags : salsa forno latte burro noce salato farina bollitura ingredienti colorino
dal 13 January 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Pasta frolla al caffè con farina di mandorle

Pasta frolla al caffè La pasta frolla al caffè è una piacevole variante alla pasta frolla classica o alla pasta frolla al cacao. Questo impasto permette di preparare ricette facili e [...]

tags : farina
dal 13 January 2019 su:
pane pasta riso