Risultati: 69182 per farina

Pasta alla Paolina la cucina siciliana del passato

La Pasta alla Paolina è tra i piatti della cucina palermitana povera e casalinga più conosciuto e apprezzato dai siciliani. Le sue origini popolari sono antiche di secoli e sentono [...]

tags : dolci torta latte salsa marino grano penne sugo fave riso
dal 2 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

BRO BRUSÀ o Zuppa di farina abbrustolita

La ricchezza del nostro territorio e della nostra cucina trova origine nella cucina contadina e sono proprio "I piatti poveri di un tempo" i protagonisti  del nuovo appuntamento de "L'Italia [...]

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dal 2 April 2021 su:
pane pasta riso
La cucina povera del passato: cardilli, pomodori e pane.

La cucina povera del passato: cardilli, pomodori e pane.

Il tema dell'Italia nel Piatto di questo mese è dedicato alla cucina povera del passato, a quei piatti che un tempo venivano preparati con pochi e semplici ingredienti, che spesso [...]

tags : torta lucana farina ricette pane aglio fave riso pizza ricetta
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Coronavirus e alimentazione. Come sono cambiate le abitudini alimentari degli italiani

La pandemia dell’ultimo anno ha considerevolmente modificato e stravolto lo stile di vita di miliardi di persone in tutto il mondo. L’Italia, come tutti sappiamo, è stato uno dei Paesi più [...]

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dal 2 April 2021 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina ligure. Ricetta e segreti della torta tradizionale salata

Torta Pasqualina. E ricotta fresca, erbette, uova. La ricca torta salata tipica della Liguria richiama subito alla mente il sole, la primavera, la rinascita dopo il torpore invernale. E [...]

tags : farina ligure stampa forno grammi ricette strudel sospiro ravioli fuoco
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Le zavardone

Le zavardone

Oggi è il 2 del mese e come sempre la rubrica L'Italia nel piatto esce con un nuovo argomento, in questo caso parliamo de "I piatti poveri di un tempo", ricette preparate con ingredienti [...]

tags : lucana forno farina ricette ricetta fuoco aglio fave sugo riso
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La colomba mosto cotto e lamponi dell’antica ricetta di Angelo Di Masso

La colomba mosto cotto e lamponi dell’antica ricetta di Angelo Di Masso

A Scanno, in Abruzzo, c’è uno splendido lago e una colomba con il mosto. Da un punto del paese, se lo si guarda attentamente, assume una forma di cuore. Ma Scanno è anche il cuore del [...]

tags : dolci bosco burro chilo uva farina ricetta zucchero abruzzese naturale
dal 1 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bar Pasticceria Castaldo: le colombe artigianali firmate Pietro Sciallo

Pasqua è alle porte e le pietanze della tradizione sono davvero tante e soprattutto molto caloriche. C’è l’imbarazzo della scelta! Ed è per questo che sono qui per darvi la giusta [...]

tags : dolci burro zona bar farina zucchero cioccolato fragoline panettone ingredienti
dal 1 April 2021 su:
ricetta dolci locali
Paolo Barrale apre Aria a Napoli, ristorante da salutare con la sua colomba

Paolo Barrale apre Aria a Napoli, ristorante da salutare con la sua colomba

Paolo Barrale è in dirittura di arrivo con l’apertura del nuovo ristorante che lo vedrà in cucina a Napoli. I tempi sono quelli dettati anche dalle riaperture e quindi non se ne [...]

tags : frutta farina dolci burro zona lievito castagne chilogrammo ristorante latteria
dal 1 April 2021 su:
pane pasta riso dolci formaggi
La Pizza Chiena dal Cilento a Milano e Torino grazie a Da Zero

La Pizza Chiena dal Cilento a Milano e Torino grazie a Da Zero

Sapete cos’è la “Pizza Chiena” Cilentana? È una specie di torta rustica, “ripiena” (chiena in dialetto) di pasta, salumi e formaggi, e viene preparata tradizionalmente per [...]

tags : pecorino latte forno farina salumi burro menu pizza dieta torta
dal 1 April 2021 su:
ricetta formaggi alcolici
Pan di Ramerino di Giovanni Righi Parenti

Pan di Ramerino di Giovanni Righi Parenti

 “E pensare che c'è gente che passa le giornate a scrivere su Facebookfrasi storiche sull'importanza degli affetti familiari. Non so se siano fortunati o solo ingenui”(L.Brilli, [...]

tags : torta dieta vin kg birra farina vin santo zucchero lievito ricetta
dal 1 April 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Calamari e carciofi al pesto

Calamari e carciofi al pesto

Calamari e carciofi al pesto un piatto semplice cotto in padella , veloce e saporito perfetto per apprezzare a pieno l’armoniosa combinazione tra questi ingredienti. Questa ricetta veloce [...]

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dal 1 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cupcake di Pasqua

Cupcake di Pasqua

I cupcakes di Pasqua sono dei piccoli dolcetti alla vaniglia ricoperti dalla Camy Cream, la crema montata al latte condensato che sostituisce la più classica, ma anche molto più pesante, crema [...]

tags : latte forno farina dolci burro torta panna gelato ricetta cioccolato
dal 1 April 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Brioche rustica con acciughe e olive

Brioche rustica con acciughe e olive

Nuovo appuntamento con gli amici del GranaioBaking-Time con ricette di lievitati dolci e salati. Siamo prossimi alle festività pasquali e in tante famiglie italiane in questi giorni si [...]

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dal 1 April 2021 su:
dolci pane pasta riso ricetta
Pastiera con crema di ricotta, la ricetta di Celestina con la fuscella di Napoli

Pastiera con crema di ricotta, la ricetta di Celestina con la fuscella di Napoli

La pastiera con la crema di ricotta è una duplice provocazione. Agli ortodossi della tradizione dura e pura che guardano alla crema pasticcera nella pastiera napoletana come al male assoluto. E [...]

tags : farina zeppole ricetta forno latte grano burro ricotta pentola chilogrammo
dal 1 April 2021 su:
ricetta dolci formaggi
TORTANO NAPOLETANO

TORTANO NAPOLETANO

Il Tortano Napoletano è una ciambella rustica che, assieme al Casatiello, è una delle ricette Pasquali più preparate e conosciute della cucina partenopea. Nasce nella tradizione più [...]

tags : campana salame ricette salumi farina grano forno tortano vergine prosciutto
dal 1 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Consigli e ricetta per realizzare il tortano napoletano, ricca specialità pasquale

Consigli e ricetta per realizzare il tortano napoletano, ricca specialità pasquale

  “Monica, ma tu fai il tortano o il casatiello?”: è la domanda che mi sento fare spesso quando la Pasqua si avvicina. Si tratta di due specialità napoletane, simili e per questo [...]

tags : pecorino grammi maiale ricette tortano cuzzupa salame ricetta salumi chilo
dal 1 April 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Soffione abruzzese

Soffione abruzzese

 Ho buttato giù il menù di Pasqua ed ho scritto la lista della spesa. Ho finalmente inserito asparagi, bietole e fragole. Ho inserito la primavera. La dispensa dei prodotti freschi sta [...]

tags : fragole verdure bietole ricotta ricetta farina torta burro dolci forno
dal 1 April 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci
Torta pan brioche arrotolata ai pistacchi ricetta

Torta pan brioche arrotolata ai pistacchi ricetta

Oggi un super lievitato prima dei giorni di Festa. Ho fatto una torta brioche arrotolata al pistacchio che potete gustare alla mattina a colazione. Visto che saremo bloccati in questi giorni [...]

tags : birra forno stampa latte dolci torta burro farina ricetta cottura
dal 1 April 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pizza Chiena a modo mio- Pizza Rustica Pasquale

Pizza Chiena a modo mio- Pizza Rustica Pasquale

La pizza chiena (pizza piena)insieme alla pastiera non può mancare sulle tavole pasquali campane.Le ricette di questo golosissimo rusticovariano a seconda della località perché per [...]

tags : pecorino farina salame forno birra pizza latte ricette ricotta napoletana
dal 31 March 2021 su:
ricetta alcolici formaggi
Casatiello napoletano tradizionale. La ricetta di casa Pignalosa

Casatiello napoletano tradizionale. La ricetta di casa Pignalosa

La ricetta del casatiello napoletano è un grande classico della cucina partenopea. In ogni caso, è un pane ricco, il rustico più famoso del periodo di Pasqua. Secondo la tradizione [...]

tags : pecorino salame ricetta lievito salumi farina pizza pane forno classico
dal 31 March 2021 su:
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Torta pasqualina

Torta pasqualina

La torta pasqualina è un piatto tipico pasquale che si serve come antipasto o come intermezzo. Ha origini antichissime e che appartiene alla cucina tipica ligure; le famiglie che non avevano un [...]

tags : ricetta spinaci bietole farina ligure torta latte forno ricotta fontana
dal 31 March 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
INSALATA DI FAGIOLINE, PATATE E MOZZARELLINE FRITTE

INSALATA DI FAGIOLINE, PATATE E MOZZARELLINE FRITTE

 Questa insalata è davvero molto veloce e primaverile.Perfetta per diventare un antipasto sfizioso in queste vacanze di Pasqua.INSALATA DI FAGIOLINI, PATATE E MOZZARELINE FRITTE400 g [...]

tags : pulire farina verdure condire tagliare fagiolini
dal 31 March 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Senape: dove usarla in cucina, oltre che nell’hot dog

Senape: dove usarla in cucina, oltre che nell’hot dog

In frigo, tutti ne abbiamo almeno un vasetto. Spesso lasciato languire sul fondo perché, würstel a parte, non sappiamo bene quali siano gli abbinamenti migliori per la senape, per quanto gli [...]

tags : pecorino panino farina frutta gelato forno fuoco salumi mescola ricetta
dal 30 March 2021 su:
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Biscotti coniglietto

Biscotti coniglietto

Questi biscotti coniglietto sono un modo divertente di preparare un dessert o una merenda per il periodo pasquale, o anche per l’inizio della primavera. Nei giorni in cui i bambini sono a [...]

tags : fiocco ricette farina forno burro amaro ricetta dessert cioccolato mascarpone
dal 30 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce