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Baccalà gratinato al forno con mandorle su vellutata di patate

Locanda Del Baccalà Locanda del Baccalà – Marcianise Via Santa Caterina, 32 – 81025 Marcianise (CE) Tel: 0823.824251 – 39 339 1268882 www.locandadelbaccala.it – Locanda [...]

tags : forno locanda
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ricetta locali

Le più belle città europee da visitare in Inverno

Quando si pensa ad un viaggio spesso si ricade a pensare al periodo primaverile o all’estate, ma l’inverno porta con sé tanta magia e vi sono città davvero bellissime da visitare [...]

tags : bianco anatra pietra pandoro lamponi maiale birra pizza bar brodo
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carne e pesce cucina internazionale dolci

Pizzeria Cocciuto, Milano, l’ennesima conferma

di Marco Galetti In apertura di post ho voluto mettere la foto di Matteo, il pizzaiolo, perché oggi, nella sede di Cocciuto di Via Bergognone, il ventitreenne catanese, bravo, umile e [...]

tags : pizzeria pizzaiolo
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locali

Alessandro Lazzaroni di Domino’s Pizza Italia attacca le pizzerie artigianali: l’80% fuori dalle normative Ue!

Alessandro Lazzaroni, bocconinano quarantenne d’assalto. Una vita al servizio delle multinazionali americane e della omologazione del gusto: lui sta al cibo artigianale come Bolsonero alla [...]

tags : pizza servizio
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pane e pizza locali

La giardiniera di Morgan

Oggi ho il piacere di parlarvi di un brand davvero molto interessante e moderno: La Giardiniera di Morgan. Per considerare accattivante questo marchio non ci vuole davvero molto, basta per [...]

tags : verdure frutta punti cipolle quaglia agrodolce bourbon gastronomia
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frutta verdura carne e pesce

Marlà, Milano – L’ Itinerario nella pasticceria italiana di Marco e Lavinia

di Lorenzo Allori Un progetto di vita quello di Marco Battaglia e Lavinia Franco in Corso Lodi, vicino Porta Romana, che da quasi due anni continua a crescere e dare risultati. Nominati [...]

tags : romana gambero italiana
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cucina regionale carne e pesce cucina internazionale
Calentita, tapas e cucina indiana: cosa mangiare a Gibilterra

Calentita, tapas e cucina indiana: cosa mangiare a Gibilterra

Indice   Gibilterra è un posto assurdo. Innanzitutto per entrare bisogna attraversare la pista di atterraggio dell’aeroporto, che coincide con la frontiera e quindi in caso di semaforo [...]

tags : burro bacon penne salsa forno ligure funghi menu riso bar
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frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Ravioli, zuppe, street food: cosa mangiare a Cracovia

Ravioli, zuppe, street food: cosa mangiare a Cracovia

Indice   Nel cuore dell’Europa sorge l’ex capitale polacca, Cracovia, una città dalle antiche origini e da sempre attivo centro culturale. Situata nella parte meridionale del Paese, [...]

tags : vodka dolci bacon lardo latte birra segale funghi salsa manzo
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carne e pesce ricetta pane pasta riso

#stwEATterature / Colli di Luni Vermentino Vidè 2018. Tenuta Marchini, Francesca Aliboni

di Fabrizio Scarpato Tutti i colori del bianco: pera, pesca, gelsomino. C’è grazia, e ti vien fatto, ahimè, di definirlo un sorso femminile, anche perché alla fine il vino lo fa la [...]

tags : vermentino colli di luni colli di luni vermentino
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vino alcolici

Friulano Friuli Isonzo Dop 2018 Rive Alte Sant’Elena

di Enrico Malgi Le Ali di Mercurio, come aquila reale, volano sempre più in alto fino a raggiungere vette maestose. Numerose sono le aziende, da nord a sud comprese le isole, che si affidano [...]

tags : dop reale isonzo friuli isonzo
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vino carne e pesce

Le uova vanno in frigo?

Chiunque abbia acquistato delle uova si sarà per almeno una volta chiesto se queste vanno conservate in frigorifero oppure a temperatura ambiente. Nei supermercati le troviamo sempre in [...]

tags : alimentare temperatura
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ricetta

Citizen Mirto

Vi ricordate il “Limoncello Scientifico”? Infusione alcolica di un solo giorno, in barba a tutte le ricette tradizionali, e profumi e sapori alle stelle. Apprezzato anche dalle proverbiali [...]

tags : ricette ricetta bianco esteri mirto amaro bevande liquore alimentare limoncello
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alcolici ricetta vino

Burger King trolla la banana di Maurizio Cattelan

Si sa, gli eccessi dell’arte contemporanea portano sempre una buona dose di ilarità diffusa nelle operazioni di marketing aziendali. E’ il caso di Burger King che ha deciso di ironizzare [...]

tags : molise banana salsiccia fast food
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vino pane pasta riso carne e pesce
Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Rigatoni con carciofi e olive.

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Rigatoni con carciofi e olive.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Intramontabile Arrosto con pancetta. Avrete così una versione ancora più saporita di uno dei piatti più classici [...]

tags : latte succo fuoco farina grammi dolci punta menu olive penne
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ricetta carne e pesce locali

Pasticceria Ranieri: Per natale il panettone dal cuore dolce e la cassata nuda

Alla Pasticceria Ranieri del vomero ho scoperto il panettone dal cuore dolce: a scelta una colata di gianduia o di caramello che sgorga incontrollata dal panettone e invita a tornare bambini: [...]

tags : latte ricotta panettone cioccolato
da 22 ore su:
dolci alcolici formaggi

Eat Prato Winter, Prato – La party winter pratese in attesa del Natale

di Lorenzo Allori Prende il via nel fine settimana del 14 e 15 dicembre l’edizione invernale di eatPrato, la città toscana rifugio dei golosi che ospita all’interno della cinta [...]

tags : carmignano vini toscana
da 23 ore su:
vino cucina regionale alcolici

Pizzeria Bro di Ciro e Antonio Tutino a Piazza Mercato, tradizione & tradizione

Bro pizzeria Napoli Piazza Mercato 222/B Tel. 3347640532 Un segnale di rinascita a Piazza Mercato, una delle più antiche e ricche di storia di Napoli: qui avvenne l’esecuzione di [...]

tags : pizzeria
dal 9 December 2019 su:
locali

Cinque ingredienti da mettere sulla tavola delle feste per accelerare il metabolismo

Con l’avvicinarsi delle feste natalizie ci troviamo ad un bivio: da un lato la voglia di godersi la compagnia dei familiari riuniti davanti a una tavola imbandita, dall’altro lato il [...]

tags : verdure curcuma calorie stampa punti proteine broccoli temperatura metabolismo ingredienti
dal 9 December 2019 su:
ricetta frutta verdura

Focaccia con la scarola napoletana. La ricetta delle feste di Giuseppe De Luca

di Annatina Franzese Grazie alla passione per i lievitati, le farine e le fermentazioni, il giovane Giuseppe De Luca, figlio d’arte e gestore insieme al padre Mauro ed al fratello Marco [...]

tags : punti pizza panino ricetta focaccia napoletana
dal 9 December 2019 su:
pane pasta riso pane e pizza

McDonald’s: condannato a 3 anni il cliente che gettò il caffè in faccia a una dipendente

Ancora vicende giudiziarie in casa McDonald’s: è stato condannato a 3 anni il cliente che gettò il caffè in faccia a una dipendente dell’azienda. All’uomo dell’Ohio è [...]

tags : riso collo spalla fast food
dal 9 December 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Regusto: a Milano arriva l’app contro gli sprechi alimentari

Regusto, l’app contro gli sprechi alimentari, arriva anche a Milano. Dopo Roma e Perugia, anche il capoluogo lombardo si unisce alle città dove l’applicazione Regusto è attiva. Si [...]

tags : zona menu servizio
dal 9 December 2019 su:
locali

Tonnarello a Roma, la recensione del locale da 26mila recensioni su TripAdvisor dove si fa la fila lunga tutto il giorno come Da Michele, Ciro Salvo o da Sorbillo

Tonnarello a Roma Via della Paglia, 1 (Trastevere) Tel. 06 580 6404 Aperto sempre – dalle 8:00 alle 01:00 tonnarello.it di Virginia Di Falco Tonnarello a Roma. Diamo prima un po’ di [...]

tags : locanda
dal 9 December 2019 su:
locali

Siena 3: l'anima dei dolci tradizionali, tra forni e pasticcerie

Dopo il primo impatto emotivo con Siena, grazie al blog tour di CNA Siena Food & Tourism ho assaggiato l'ospitalità locale grazie all'accoglienza di Borgo Grondaie, ai deliziosi stuzzichini di [...]

tags : beva dolci osteria gastronomia
dal 9 December 2019 su:
locali

Natale 2019: il 78% degli italiani sceglie cibi sostenibili

In questo Natale 2019 il 78% degli italiani sceglie cibi sostenibili e essenziali. A dirlo è l’European Food Responsability Study realizzato da Ibm e Morning Consult. Secondo i dati [...]

tags : ogm
dal 9 December 2019 su:
Vellutata di zucca e funghi con yogurt

Vellutata di zucca e funghi con yogurt

Vellutata di zucca e funghi con yogurt delicata e golosaA grandi passi ci avviciniamo all'inizio dell'inverno e al termine de La Cucina Autunnale & il Tè, ma intanto ci gustiamo ancora qualche [...]

tags : soia vegano zucca menu funghi bianco champignon provolone ricetta ingredienti
dal 9 December 2019 su:
ricetta frutta verdura