Risultati: 30480 per formaggio
Gnocchi alla parigina con formaggio di fossa (gratinati al forno)

Gnocchi alla parigina con formaggio di fossa (gratinati al forno)

Gli gnocchi alla parigina con formaggio di fossa sono un piatto elegante ma semplice da realizzare per ottenere un primo particolare ricco di gusto e profumo. Il loro sapore è delicato e [...]

tags : sangiovese latte fuoco forno burro noce doc vini salato fossa
dal 7 March 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Relais La Sommità con Ristorante Cielo – Ostuni (BR) – GM Fulvia Clapier, Chef Andrea Cannalire

Il fascino di un lusso discreto, sapientemente dosato tra eleganti dettagli e spazi ampi, ariosi, con soffitti a volta e tanta tanta luce è il biglietto da visita di quest’hotel, una delle [...]

tags : pecorino moscato fiano pugliese passito primitivo igt fuoco salato pietra
dal 7 March 2019 su:
frutta verdura vino alcolici

La Toma piemontese: storia, curiosità e ricette

La più famosa è quella piemontese, ma si trova in diverse varianti. Venite a scoprire la toma, formaggio molto saporito e versatile in cucina.

tags : toma ricette formaggio piemontese
dal 7 March 2019 su:
formaggi ricetta cucina regionale
Gnocchi: le tipologie regionali e le varianti sfiziose

Gnocchi: le tipologie regionali e le varianti sfiziose

Indice     “Giovedì gnocchi!” è un’espressione tipica italiana, ma in particolare romana, che risale a molto tempo fa, in seguito a un precetto religioso in base al quale il [...]

tags : farina tomini romana forno fuoco ricette ricetta ricotta toscana fagioli
dal 7 March 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Courmayeur: rivalutatela con questi due ristoranti

Courmayeur: rivalutatela con questi due ristoranti

Nelle località turistiche si mangia prevalentemente malissimo, si paga carissimo e di solito non puliscono il bagno. E Curma non fa eccezione. Ove per Curma, memore dei film anni Ottanta con [...]

tags : russa brodo cuoco sala vini bue bar mica riserva salmone
dal 6 March 2019 su:
locali carne e pesce vino

Torta mimosa

La ricetta classica della torta mimosa che potrete personalizzare con una forma nuova e un ingrediente insolito che la rende davvero speciale: la curcuma. Un boost di colore e sapore per [...]

tags : sauvignon succo dolci latte fiore fuoco forno coppa rum mais
dal 6 March 2019 su:
ricetta alcolici dolci

CHEESECAKE AL FORNO FACILISSIMA

La cheesecake al forno senza panna è una ricetta facilissima con base di biscotti semplici e crema al formaggio quark (philadelphia). Qui con topping di panna acida, ma si può sostituire con [...]

tags : quark panna dolci forno cottura ricetta formaggio
dal 6 March 2019 su:
ricetta formaggi dolci

Come preparare lo sformato di gobbi della nonna

Avete mai preparato lo sformato di gobbi con la ricetta della nonna? Si tratta di un piatto cremoso ed appagante a base di cardi che, se a prima vista non sono di certo allettanti, in [...]

tags : farina ricette forno latte noce cardi ricetta ortaggi prosciutto bagnomaria
dal 6 March 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Per conoscere il sake incontri qbisti

Per conoscere il sake incontri qbisti

Il sake è una bevanda che suscita sempre maggiore interesse anche da noi in Italia e non solo nelle grandi città, grazie anche diffondersi della cucina e della ultura giapponese. Noi di [...]

tags : sake salumi giapponese
dal 6 March 2019 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Ca’ del Lupo Bed & Breakfast - Bergazzi di Gravago Bardi (Parma). Dimora di Charme nelle terre del gusto

Che strano week end questo...Dovevamo andare, io e mio marito, ad Arezzo per quattro giorni a trovare carissimi amici e fare un bel giro alla fiera dell’antiquariato che si svolge proprio nel [...]

tags : burro dolci parma sala vini zona succo frutta trattoria cappuccino
dal 5 March 2019 su:
locali carne e pesce dolci

A Milano nasce Dfood, il nuovo district tematico per promuovere il Food Design

A Milano nasce il nuovo district tematico Dfood, frutto della collaborazione fra PRESSO e Design Group Italia. Dfood si troverà nella zona milanese di via Paolo Sarpi in occasione [...]

tags : cantina sala latte zona bar stampa vapore milanese pentola ricetta
dal 5 March 2019 su:
locali ricetta
Formaggi magri, quali sono

Formaggi magri, quali sono

Vi siete mai chiesti quali sono i formaggi magri? Di solito quando seguiamo una dieta, i formaggi non sono spesso visti di buon occhio. Per diversi motivi. Ci viene però consigliato di portare [...]

tags : grana latte lipidi quark vacca secco dieta panna bufala grammi
dal 5 March 2019 su:
formaggi vino
Dieta delle uova sode per dimagrire

Dieta delle uova sode per dimagrire

Fra le tante diete particolari in cui potremmo imbatterci, dobbiamo citare anche la dieta delle uova sode. Si tratta di una dieta dimagrante che promette di far perdere parecchi chili in due [...]

tags : frutta succo carote calorie spinaci pollo pane mele kg chili
dal 5 March 2019 su:
frutta verdura ricetta

Penne di lenticchie rosse con pesto di cavolfiore

Creare in cucina è la cosa che amo di più. Oggi proviamo un bel Pesto di cavolfiore? Per chi come me deve fare attenzione all’istamina, sa che non è semplicissimo trovare i piatti [...]

tags : ricetta vapore penne lamponi condire lenticchie pomodori reggiano ingredienti
dal 5 March 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Appuntamento il 9 marzo in Cantina Valpolicella Negrar (Vr) per l’evento tutto al femminile “Vino e territorio”

  Nella settimana della Festa della donna   ci sarà un incontro imperdibile, che vedrà una partecipazione esclusivamente femminile all’evento”Vino e territorio“, in [...]

tags : recioto igt garganega cantina malga grana monte vini dop degustazione
dal 5 March 2019 su:
vino formaggi alcolici
Fettuccine Alfredo e Schiava “Fass Nr.9” di Girlan

Fettuccine Alfredo e Schiava “Fass Nr.9” di Girlan

Fotografie di Danila Atzeni L’Italia vanta una tra le cucine più importanti e conosciute al mondo, ormai nei secoli è diventata una sorta d’icona che identifica gli italiani stessi, [...]

tags : pinot cantina schiava internazionale cuoco frutta farina ricetta caldaro burro
dal 5 March 2019 su:
ricetta vino alcolici
Torta salata di ricotta ed erbette

Torta salata di ricotta ed erbette

Non c’è nulla di più bello che portare in tavola un piatto del quale si è soddisfatti completamente: oggi inizio a proporvi qualche ricetta più o meno pasquale, come questa magnifica [...]

tags : pecorino bufala farina pulire ricette verdure ricetta grammi forno noce
dal 5 March 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Insetti negli alimenti: quali minacciano le dispense e come difendersi?

Insetti negli alimenti: quali minacciano le dispense e come difendersi?

Indice       Sono piccoli e si muovono in silenzio, ma gli insetti negli alimenti in poco tempo possono fare grossi danni, compromettendo diverse tipologie di prodotti. Le specie [...]

tags : dolci frutta lardo grano riso mais farina salumi alimentare prosciutto
dal 5 March 2019 su:
pane pasta riso carne e pesce frutta verdura
Di bufala, vaccina, di capra: come abbinare le diverse tipologie di ricotta

Di bufala, vaccina, di capra: come abbinare le diverse tipologie di ricotta

Indice   Salata, al forno, condita, fresca, di mucca, di pecora o mista: la ricotta è un latticino che, a seconda delle tipologie, può essere consumata al naturale o utilizzata per [...]

tags : pecorino pugliese nduja cantina bufala veneta umbra bianco ricette verdure
dal 5 March 2019 su:
cucina regionale formaggi dolci

Carciofi Ripieni

Ho sempre amato le verdure ripiene, soprattutto i carciofi ripieni, ma da onnivora ero abituata a ripieni molto sostanziosi, con uova, formaggi etc… e constatare che con pochissimi [...]

tags : verdure carciofi ingredienti
dal 5 March 2019 su:
ricetta frutta verdura
Risotto alla Robiola di Roccaverano e Brachetto d’Acqui DOCG

Risotto alla Robiola di Roccaverano e Brachetto d’Acqui DOCG

Il bianco del risotto alla Robiola di Roccaverano e il rosso del vino Brachetto d’Acqui DOCG per un piatto goloso che stimola il buonumore. Oltre al gusto e alle qualità nutrizionali anche il [...]

tags : brachetto fuoco latte burro rubino frutta ricetta bianco panna risotto
dal 4 March 2019 su:
ricetta vino alcolici
Crocchette di riso ripiene di broccolo e pecorino

Crocchette di riso ripiene di broccolo e pecorino

Dopo aver visto lo Chef Natale Giunta fare delle Arancine, mi è venuta voglia di questa tipologia di fritto. Così con gli ingredienti che avevo in casa: un broccolo lesso ed un ottimo pecorino [...]

tags : pecorino farina fuoco burro riso brodo fritto ricetta formaggio ingredienti
dal 4 March 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Migliaccio

Migliaccio

Buongiorno... e siamo a marzo!!!! diciamo che dal clima sembrerebbe quasi aprile.. chissà se durerà!Intanto ha fatto capolino Rughetto.. dopo un letargo che durava da dicembre.. anche lui [...]

tags : ricetta ricotta formaggio migliaccio
dal 4 March 2019 su:
formaggi ricetta dolci

Brunello di Montalcino “Progetto Prime Donne” 2013 del Casato Prime Donne di Donatella Cinelli Colombini

Nella bottiglia c’è anche il vino, ma soprattutto il sogno e questo vino mi ha mandato in trance. Ricordo ancora la prima volta in cui avevo assaggiato il Brunello di Montalcino fatto [...]

tags : sangiovese cantina brunello di montalcino vapore prugne pulire funghi riserva vitigno tedesca
dal 4 March 2019 su:
alcolici vino locali

Formaggi&Sorrisi Cheese & Friends Festival

Mariella Belloni Debutta a Cremona una nuova, originale manifestazione dedicata ai formaggi italiani ed europei e ai derivati de latte. Con un corredo di iniziative, revocazioni, lezioni, [...]

tags : latte
dal 3 March 2019 su:
alcolici