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Brasati sono proprio di un altro livello, i carciofi ormai me li chiedono solo così e se avanzano ci condisco la pasta

Per un piatto saporito non bisogna fare le magie, basta usare gli ingredienti giusti e metterci un pizzico di fantasia, proprio questo è il segreto della ricetta del giorno che abbiamo scelto [...]

tags : orata ricette vergine torta aglio sugo riso menu ricetta padella
dal 19 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pancarré fatto in casa con latte di avena

Pancarré fatto in casa con latte di avenaEra da tanto tempo che volevo fare il pancarrè, un tipo di pane che ho sempre amato molto. Infatti lo trovo molto versatile: perfetto per accompagnare [...]

tags : farina forno birra latte ricetta verdure ingredienti proteine lievito temperatura
dal 19 June 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

“È una bomba e facilissima da fare” la torta salata con le patate e il ripieno filante

Un’esplosione di sapore con un ripieno filante da leccarsi i baffi: ecco la ricetta della torta salata con patate. La torta salata è un antipasto, o secondo piatto, perfetto per un pranzo [...]

tags : ricetta ricette forno torta condire tagliare affumicata prosciutto formaggio cottura
dal 18 June 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Li ho messi in tavola mentre aspettavamo la pizza ed invece sono finiti prima: questi salatini sono uno tira l’altro

Questi salatini sono irresistibili: li ho messi in tavola mentre aspettavo la cena e sono finiti in 2 minuti. Spesso quando si ordina la pizza d’asporto oppure si aspetta che la cena sia [...]

tags : farina forno pizza grammi ricetta formaggio fontana ingredienti
dal 18 June 2025 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Se sei stufo della solita insalata di riso devi provare questi tortini: stesso procedimento, ma più sfiziosi che mai

Per quanto saporita, l’insalata di riso a lungo andare può venire a noia: per fortuna c’è un’alternativa semplicissima, questi tortini irresistibili, più sfiziosi che mai. [...]

tags : ricetta verdure grammi mais riso dessert padella pomodorini prosciutto formaggio
dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di Farro, Patate e Zucchine

La ricetta di oggi è la"Zuppa di Farro,  Patate e Zucchine".Le zuppe sono fra i miei piatti preferiti.Le mangio perché sono saporite, sostanziose, salutari e facili da [...]

tags : pecorino ricetta vapore grana zucchine pomodori formaggio superiore parmigiano ingredienti
dal 18 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Come sono i burger di CiccioGamer89

Magari ai puristi del cibo il nome può non dire molto, ma il CiccioGamer89, al secolo Mirko Alessandrini, non è entrato per caso o per mero calcolo nel mondo del food. Ok, la sua fama è [...]

tags : pecorino manzo bacon dolci pane punti menu vegan salsa panino
dal 18 June 2025 su:
locali pane pasta riso

Quanto salmone fanno700 mila chili di sushi?

Oggi è il World Sushi Day, occasione ideale per approfondire un po’ il rapporto tra gli italiani e la più celebre specialità della cucina giapponese. Una storia d’amore incondizionato, [...]

tags : soia chili sake cinese riso salmone formaggio spaghetti classico giapponese
dal 18 June 2025 su:
cucina internazionale pane pasta riso formaggi

Le metto in forno mentre apparecchio, in pochi minuti ho pronto l’antipasto più chic dell’estate: gli ospiti impazziranno

È questo l’antipasto perfetto per le tue cene d’estate: pronto in pochi minuti e facile da preparare, gli ospiti impazziranno già al primo assaggio e vorranno il bis! [...]

tags : ricetta verdure ricette salumi speck forno provola classico prosciutto mozzarella
dal 18 June 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ebrius Vineria e Gastronomia: il santuario dei formaggi a Piedimonte Matese

Ebrius – Vineria & Gastronomia Via Antonio Gaetani, Piedimonte Matese (CE) Telefono: 389 024 2722 Aperto 9:30 -14:30 / 18:30 – 23:00 Chiuso il lunedì di Antonella Amodio La storia è [...]

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dal 18 June 2025 su:
alcolici

Gran Friulano a Gorizia con Le Città del Vino

GORIZIA OSPITA CON UNA SERATA DEDICATA AL TOCAI/FRIULANO LA TAPPA FINALE Gran Friulano a Gorizia con Le Città del Vino FVG che propongono il gran finale delle GRANDI VERTICALI in collaborazione [...]

tags : raboso vernaccia malvasia barolo schiava fiano vermentino pinot piave sagrantino
dal 18 June 2025 su:
vino alcolici formaggi

Coi finocchi ci preparo il primo: freschezza assicurata e profumo eccezionale

Chi l’avrebbe mai immaginato che con un po’ di finocchi si potesse realizzare un primo estivo da leccarsi i baffi: freschezza assicurata e profumo eccezionale. Non so voi, ma io oggi [...]

tags : risotto pentola ricetta grammi fuoco padella cottura parmigiano ingredienti formaggio
dal 18 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Come si cucina con la pietra ollare? I vantaggi di un materiale antico

Hai mai sentito parlare della pietra ollare? Spesso viene associata a cucine rustiche, baite di montagna o metodi di cottura “di una volta”. In realtà, si tratta di un materiale [...]

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dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

D’estate non può mancare in tavola una bella insalata, questa ti fa anche bene e puoi dimagrire mangiando

Oggi abbiamo una sorpresa per voi, vi proponiamo una ricetta del giorno che non è solo facile e veloce da realizzare ma ha un piccolo valore aggiunto, cioè si tratta di un piatto che fa bene [...]

tags : pachino ricetta ricette menu ceci torta cipolle pomodorini ingredienti formaggio
dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Gnocchi di patate con filetto di pomodori e pesto di rucola

Gnocchi di patate con filetto di pomodori e pesto di rucola Credo che la cucina vegetariana sia in assoluto la più inclusiva ed è quella che mette d'accordo tutti. Frutta e verdure, così [...]

tags : farina colonna verdure frutta secco sugo noce ortaggi cipolle mozzarella
dal 18 June 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

La pizza più veloce del web la prepari con 3 ingredienti: è virale

Hai voglia di mangiare una pizza ma non hai avuto tempo di preparare l’impasto? Se cerchi un’idea sfiziosa, semplicissima e veloce da preparare, questa ricetta che sta facendo il [...]

tags : mescola ricetta ricette farina pizza greco lievito dessert mozzarella condimento
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La preparo in ciabatte e senza pensarci troppo, eppure tutte le volte credono che l’abbia ordinata da asporto: puoi farcirla come vuoi

Se la vedi pensi che l’ho ordinata d’asporto, ma in realtà l’ho fatta io con le mie mani: sfiziosa e saporita, la farcisci come vuoi. A vederla sembra una pizza con sopra una [...]

tags : forno grammi latte speck pizza torta ricetta formaggio mozzarella gorgonzola
dal 17 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Falla in padella e non devi preoccuparti del caldo: con la mortadella è la torta salata più sfiziosa dell’estate

No, non dovrai preoccuparti del caldo perché farai tutto in padella: usa la mortadella e avrai la torta salata più sfiziosa e saporita dell’estate, magia ad ogni morso. Se anche tu, come [...]

tags : gelato grammi ricette farina forno torta fuoco ricetta calorie mortadella
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricette con le zucchine: 28 idee di primi, secondi e contorni

Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili della cucina mediterranea, pensate ad una ricetta e vi renderete conto che è possibile farla con le zucchine. Tipicamente estive, si trovano [...]

tags : salumi vapore farina carote vegana ricette ricetta ricotta risotto ortaggi
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lo smash burger ha definitivamente contagiato l’Italia: ecco la prima catena

Sembrano sempre più lontani i tempi in cui la parola smash burger scatenava reazioni di incomprensione e perplessità. Il celebre hamburger americano è sempre più un volto noto dei menu anche [...]

tags : panino griglia pollo punta menu classico formaggio schiacciata ingredienti milkshake
dal 17 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

BURGER DI ZUCCHINE (LA RICETTA) E LA CITTA' DI CERVIA IN ROMAGNA

Oggi vi propongo dei burger vegetariani di zucchine e Parmigiano, profumatissimi, morbidissimi e molto versatili. I Burger di zucchine sono davvero facilissimi da preparare e sono una sorta di [...]

tags : panino forno fuoco farina pietra arborea ricette bosco greco riso
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Una ciliegia (di Lari) tira l’altra: il gioiello rosso della Valdera

Noi del Giornale del Cibo siamo grandi fan delle ciliegie, piccoli frutti di color rubino talmente irresistibili che, quando inizi a mangiarle, diventa difficile fermarsi. Tra i diversi tipi di [...]

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dal 17 June 2025 su:
vino ricetta dolci

Le ho provate giusto per svuotate il frigo, sono diventate il piatto dell’estate: crosticina top

Siccome avevo a casa degli ingredienti da finire, ho preparato questo piatto eccezionale con una crosticina niente male. Ho provato a fare questo piatto un po’ per caso, perché in frigo [...]

tags : ricette ricetta grammi forno fuoco piastra padella formaggio prosciutto salsiccia
dal 17 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Questo dolce toscano ha più di 100 anni, si faceva solo alle feste di paese: io ormai lo preparo tutte le domeniche, credimi ti fa leccare pure le dita

Questo antico dolce toscano un tempo si faceva alle feste di paese, ma siccome i miei lo adorano io lo faccio sempre. Hai mai sentito parlare del gattò all’aretina? Di solito con il [...]

tags : grammi mescola ricetta toscana salumi farina mais torta latte forno
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

In freezer ho trovato un pacco di pesce e mi si è accesa la lampadina, ho servito un secondo succulento in pochi minuti

A chi non è capitato di dimenticare qualcosa in freezer? Magari si è comprato del pesce in offerta e si è fatta la scorta ma poi è andato nel dimenticatoio, ritrovarlo e sorprendersi [...]

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dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci