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La preparo in ciabatte e senza pensarci troppo, eppure tutte le volte credono che l’abbia ordinata da asporto: puoi farcirla come vuoi

Se la vedi pensi che l’ho ordinata d’asporto, ma in realtà l’ho fatta io con le mie mani: sfiziosa e saporita, la farcisci come vuoi. A vederla sembra una pizza con sopra una [...]

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dal 17 June 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Falla in padella e non devi preoccuparti del caldo: con la mortadella è la torta salata più sfiziosa dell’estate

No, non dovrai preoccuparti del caldo perché farai tutto in padella: usa la mortadella e avrai la torta salata più sfiziosa e saporita dell’estate, magia ad ogni morso. Se anche tu, come [...]

tags : gelato grammi ricette farina forno torta fuoco ricetta calorie mortadella
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ricette con le zucchine: 28 idee di primi, secondi e contorni

Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili della cucina mediterranea, pensate ad una ricetta e vi renderete conto che è possibile farla con le zucchine. Tipicamente estive, si trovano [...]

tags : salumi vapore farina carote vegana ricette ricetta ricotta risotto ortaggi
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Lo smash burger ha definitivamente contagiato l’Italia: ecco la prima catena

Sembrano sempre più lontani i tempi in cui la parola smash burger scatenava reazioni di incomprensione e perplessità. Il celebre hamburger americano è sempre più un volto noto dei menu anche [...]

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dal 17 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

BURGER DI ZUCCHINE (LA RICETTA) E LA CITTA' DI CERVIA IN ROMAGNA

Oggi vi propongo dei burger vegetariani di zucchine e Parmigiano, profumatissimi, morbidissimi e molto versatili. I Burger di zucchine sono davvero facilissimi da preparare e sono una sorta di [...]

tags : panino forno fuoco farina pietra arborea ricette bosco greco riso
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Una ciliegia (di Lari) tira l’altra: il gioiello rosso della Valdera

Noi del Giornale del Cibo siamo grandi fan delle ciliegie, piccoli frutti di color rubino talmente irresistibili che, quando inizi a mangiarle, diventa difficile fermarsi. Tra i diversi tipi di [...]

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dal 17 June 2025 su:
vino ricetta dolci

Le ho provate giusto per svuotate il frigo, sono diventate il piatto dell’estate: crosticina top

Siccome avevo a casa degli ingredienti da finire, ho preparato questo piatto eccezionale con una crosticina niente male. Ho provato a fare questo piatto un po’ per caso, perché in frigo [...]

tags : ricette ricetta grammi forno fuoco piastra padella formaggio prosciutto salsiccia
dal 17 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Questo dolce toscano ha più di 100 anni, si faceva solo alle feste di paese: io ormai lo preparo tutte le domeniche, credimi ti fa leccare pure le dita

Questo antico dolce toscano un tempo si faceva alle feste di paese, ma siccome i miei lo adorano io lo faccio sempre. Hai mai sentito parlare del gattò all’aretina? Di solito con il [...]

tags : grammi mescola ricetta toscana salumi farina mais torta latte forno
dal 17 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

In freezer ho trovato un pacco di pesce e mi si è accesa la lampadina, ho servito un secondo succulento in pochi minuti

A chi non è capitato di dimenticare qualcosa in freezer? Magari si è comprato del pesce in offerta e si è fatta la scorta ma poi è andato nel dimenticatoio, ritrovarlo e sorprendersi [...]

tags : torta ricette aglio olive menu vergine ricetta pomodorini ingredienti formaggio
dal 17 June 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Me lo preparo adesso e domani incrocio le braccia, con prosciutto e sottilette vedi come pure i miei figli se lo litigano fino all’ultima fetta

Con questa ricetta ci faccio un secondo da leccarsi i baffi , per fare il mio polpettone prosciutto e sottiletta ci metto meno di 20 minuti e i miei figli lo divorano. Oggi ti mostro una ricetta [...]

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dal 16 June 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cibi fermentati: tradizione, ingredienti e strumenti

I cibi fermentati fanno parte di molte tradizioni gastronomiche nel mondo. Scopri come prepararli in casa e quali strumenti usare per semplificare il processo. La fermentazione accompagna la [...]

tags : soia salsa marino frutta birra pane dieta aglio glutine ricette
dal 16 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Sai che con le panelle ci puoi fare una scaloppa al limone da paura? Segnati la ricetta, ancora non la conosci ma ti conquisterà

Questo è un vero e proprio sfizio senza sensi di colpa, un piatto semplice e veloce che potete preparare seguendo la nostra ricetta del giorno. Si parte da un ingrediente che serve per fare le [...]

tags : forno limoni farina pollo torta ceci riso menu glutine ricette
dal 16 June 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

È incredibile ma funzionano davvero, questi cibi aiutano a dormire: non mi serve più la melatonina

Può sembrare strano o assurdo, ma alcuni cibi aiutano a dormire e funzionano davvero. Sono incredibile e non serve più prendere la melatonina: ecco la lista. Prima di andare a vedere nel [...]

tags : pesche frutta banane vapore latte pollo riso mais tonno spinaci
dal 16 June 2025 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Come evitare intossicazioni alimentari in estate, rispondono gli esperti

Il pericolo è più concreto di quanto si possa immaginare, ma per evitare delle intossicazioni alimentari in estate è sufficiente prendere delle necessarie precauzioni. Saranno molto efficaci [...]

tags : cozze frutta verdure vongole alimentare temperatura
dal 15 June 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

La piadina più famosa dei social è stata vista da 1 milione di persone: prepararla è semplicissima

Sono quasi 12 mila le persone che hanno messo “mi piace” sotto la ricetta pubblicata dalla nutrizionista, questa è la piadina più virale di Instagram e sta conquistando [...]

tags : verdure ricetta ricette dieta spinaci piadina mozzarella formaggio romagnola ingredienti
dal 15 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Con queste insalate con lo spinacino fresco porti colore e allegria in tavola (e resti in forma per l’estate)

Lo spinacino fresco è spesso il protagonista di sfiziose insalate estive poiché è preferito alla lattuga ed altri tipi di vegetali per diverse ricette in quanto molto digeribile e fonte di [...]

tags : dieta zucca pollo fibre menu feta brie ricette ricetta formaggio
dal 15 June 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ho portato il polpettone al tonno a casa di amici ed ora mi tocca rifarlo: se lo sono spazzolati, vogliono tutti il bis

Il polpettone di tonno è una variante deliziosa e super estiva: se lo porti a casa di amici dovrai rifarlo, tutti vogliono il bis ogni volta, ecco la ricetta passo per passo. Durante il periodo [...]

tags : salumi bianco forno latte riso tonno ricette ricetta pomodorini ingredienti
dal 15 June 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Il passato di piselli lo facciamo freddo così l’estate è più fresca: cremoso da far paura

Lo hai mai fatto il passato di piselli freddo? Una versione gustosa, alternativa ed estiva che di sicuro ti piacerà, persino sul pane! Da quando io preparo il passato di piselli freddo [...]

tags : piselli salumi fuoco pane pentola classico napoletana formaggio naturale ingredienti
dal 15 June 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Cremosa di zucchine, è la pasta leggera per l’estate e non uso nemmeno un goccio di panna

In occasione di un pranzetto estivo non c’è niente di meglio che cucinare delle zucchine, le verdure tipiche della stagione si prestano perfettamente ad essere trasformate in un [...]

tags : forno ricette vergine ricetta speck panna dop menu torta verdure
dal 15 June 2025 su:
ricetta vino dolci

Con questo addirittura dimenticati proprio dei fornelli anche domani: il giorno dopo sono più buoni e piacciono a tutti

Una ricetta tipicamente mediterranea che perepari in largo anticipo e in fondo il segreto è questo: più sta al fresco e più migliora le melanzane mediterranee   Light e delicato non [...]

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dal 14 June 2025 su:
frutta verdura ricetta vino

Tonno e peperoni sono l’accoppiata perfetta, ma se li fai così non li lasci più: li mangi freddi o caldi, sono sempre perfetti

Se non hai mai provato tonno e peperoni devi farlo subito, sono l’accoppiata perfetta: se poi li fai così non li lasci mai più, puoi mangiarli freddi o caldi e sono irresistibili! Se [...]

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dal 14 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

A pranzo frittata di pasta, ma non la solita: questa la faccio ripiena di zucchine e si mangia con le mani

La frittata di pasta non  è mai stata così saporita: questa versione si fa con le zucchine e si mangia tranquillamente con le mani, perfetta per ogni occasione! La frittata di pasta è un [...]

tags : padella classico ricetta burro sugo speck zucchine scalogno napoletana ingredienti
dal 14 June 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

INSALATA di RISO con BRESAOLA Veloce

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ INSALATA di RISO con BRESAOLA Veloce: il piatto freddo dell’estate che conquista tutti a prima forchettata! Questa ricetta unisce la freschezza [...]

tags : riso ricetta bresaola formaggio
dal 14 June 2025 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Non c’è traccia di carne in queste lasagne al ragù e gli amici non hanno notato differenze, mi hanno fatto i complimenti

Se volete gustare un piatto squisito e leggero vi diamo una ricetta del giorno un po’ particolare ma di sicuro successo, radunate subito tutti gli ingredienti necessari e mettetevi alla [...]

tags : forno grammo vegana salsa torta sugo menu grano farina ricette
dal 14 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Con questa ricettina facile ho risolto mille inviti improvvisi: croccanti e sfiziose, queste cialde vanno giù come le ciliegie

Che buone queste cialde, vanno giù una dopo l’altra come le ciliegie: le prepari in pochi minuti anche per gli ospiti dell’ultimo secondo, sono croccanti e sfiziose e conquisteranno [...]

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dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi