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Recensioni: AcquaSale a Calasetta, pizza sul mare con il tocco di Renato Bosco

Recensioni: AcquaSale a Calasetta, pizza sul mare con il tocco di Renato Bosco

Il tramonto sul mare nello sguardo e la sabbia della piccola spiaggia di Cussorgia, a Calasetta: è uno scenario naturale di grande semplicità e bellezza quello che fa da sfondo ad AcquaSale, [...]

tags : pecorino pugliese verdure bianco zenzero martino capperi fritto salmone farinata
dal 30 August 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
I Plin al tovagliolo per #20annidigusto

I Plin al tovagliolo per #20annidigusto

“La vita è una combinazione di pasta e magia.” (cit. Federico Fellini)   Rappresentare la mia regione per me è questione di identità e di orgoglio perciò sono stata [...]

tags : langhe papera farina maiale ricetta ricette burro punta sugo zona
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Taglietelle alla barcarola

Taglietelle alla barcarola

Ingredienti per 6 persone :per la pasta* : 500 gr farina 5 uovaper il condimento :1 cipolla1 carota1costa di sedano250 gr polpa di manzo macinata200 gr salsiccia sminuzzata2 chiodi di [...]

tags : pecorino romana farina ricetta verdure funghi cuoco sugo noce menu
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

peperolls di manzo e peperoni di Carmagnola: come avvolgere Piemonte, Tailandia e Sudamerica in un unico gesto

Una cosa che in Asia si abbina raramente ai peperoni è il formaggio, mentre altre accoppiate tradizionali anche da noi, come con carne, acciughe (o loro derivati), con fagioli (o legumi simili) [...]

tags : manzo aglio fagioli cipolle peperoni formaggio
dal 29 August 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

SFORMATO DI PATATE E CIPOLLE CON FORMAGGIO FILANTE

Lo sformato di patate e cipolle arricchito di formaggio filante è un secondo piatto che si cuoce in forno tutto a crudo, infatti non serve cuocere prima le verdure.Quando non abbiamo idee per [...]

tags : forno verdure cipolle formaggio
dal 29 August 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Polpettone di fagiolini genovese

Polpettone di fagiolini genovese

Avevo questa ricetta nel cassetto da anni, desideravo provarla perchè una cara amica, Elisabetta me l'aveva decantata durante un viaggio in treno alla volta di Bologna.Mi diceva che la portava [...]

tags : ricetta funghi forno manzo genovesi reggiano ristorante mescolare formaggio fagiolini
dal 29 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Millefoglie di mozzarella e pomodoro

Le millefoglie di mozzarella e pomodoro sono un antipasto semplice e leggero, particolarmente indicato in estate, quando la voglia di leggerezza e di freschezza prendono il sopravvento e si è [...]

tags : pomodori verdure ricetta crostata cottura mozzarella antipasti formaggio ingredienti
dal 28 August 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: i dettagli.

Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: i dettagli.

Riprendendo il filo del discorso newyorkese, entro nel vivo delle esperienze enogastronomiche vissute durante la mia recente vacanza nella Grande Mela. Preciso, innanzitutto, che quasi tutti i [...]

tags : pinot gamay riesling latte funghi salsa anatra lamponi spigola filetto
dal 28 August 2018 su:
locali alcolici frutta verdura

FETTINE DI TACCHINO AL FORMAGGIO, morbide e cremose!

Le fettine di tacchino al formaggio sono un secondo piatto buono e veloce cotto in padella e pronto in pochi minuti! Un modo per dare carattere alle solite fettine e renderle morbide e saporite. [...]

tags : padella tacchino formaggio
dal 28 August 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Carne macinata: trucchi e consigli

Carne macinata: trucchi e consigli

Dall’hamburger alla tartare, dalle polpette al ragù. Quando si parla di ricette da buongustai è un ingrediente sempre presente. Ma non è tutta uguale. Ecco come sceglierla e usarla al [...]

tags : mescola verdure capperi vitello ricette maiale olive aglio collo spalla
dal 28 August 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Insalata di soia gialla ricetta facile

Insalata di soia gialla ricetta facile

Insalata di soia gialla ricetta facile Insalata di soia gialla, una ricetta facile per questo legume antichissimo della famiglia dei fagioli che rimane non farinoso ma quasi croccante dopo la [...]

tags : pecorino soia ricette ricetta fuoco succo fagioli pomodori mescolare pomodorini
dal 28 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Un tuffo nel sapore autentico della Valle di Ledro

Mariella Belloni Dai formaggi alla birra, un tour tra gli artigiani del gusto trentino ai Ledro Mountain Chalets Mettere piede in quella piccola corte di legno descritta dall’ideale [...]

tags : birra
dal 28 August 2018 su:
alcolici

Il Ristorante Cesare a San Marino una piacevole sorpresa

Quando si è a San Marino e si passeggia per il centro storico della capitale della piccola Repubblica si è rapiti, oltre che dalle vetrine dei tanti negozi anche dai profumi che escono dai [...]

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dal 27 August 2018 su:
frutta verdura locali formaggi

Risotto alla Valdostana una cascata di Fontina DOP

Finite le vacanze estive come ultima tappa del nostro lungo giro per l’Italia eccoci in Valle d’Aosta per goderci una piacevole temperatura prima del rientro in ufficio. Passeggiando [...]

tags : latte burro fuoco marino funghi speck brodo zona dop riso
dal 27 August 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Crema di formaggio fresco cremoso e yogurt, con frutta fresca. Che delizia!

Un dessert di cui non si può fare a meno! Con la bella stagione si ha sempre voglia di qualcosa di fresco e nutriente: io vi propongo una dolce alternativa: la crema di formaggio fresco cremoso [...]

tags : pesche frutta bianco glutine bosco greco noce dieta burro succo
dal 27 August 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Rusticini di pasta sfoglia alla ricotta

I rusticini di pasta sfoglia alla ricotta veloce sono un'idea semplice e sfiziosa, alternativa alla tradizionale pasta sfoglia che si caratterizza per le numerose sfogliature richieste durante [...]

tags : salumi burro verdure piselli ricotta provola
dal 26 August 2018 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
INSALATA DI RISO VENERE

INSALATA DI RISO VENERE

L’insalata di riso venere è un piatto freddo molto gustoso e colorato, particolarmente indicato per la stagione estiva. Si prepara condendo il riso venere già lessato con [...]

tags : succo carote piselli olive fibre riso feta capperi condire mescolare
dal 26 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Insalata di patate sfiziosa

Spesso non si sa cosa preparare per soddisfare il palato e allo stesso tempo portare qualcosa per una gita, un picnic o per il lavoro. Ecco un’idea adatta a tutta la famiglia e ad ogni [...]

tags : asiago ricetta succo pollo olive fontina terrina piemontese prosciutto formaggio
dal 26 August 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce

A settembre torna il Rural Festival dedicato alla biodiversità agricola

Sabato 8 e domenica 9 settembre 2018 a Rivalta di Lesignano De’ Bagni (Parma) torna il Rural Festival, imperdibile evento sulla valorizzazione degli antichi prodotti agricoli e degli [...]

tags : pollo ovine sidro maiale vacca parma vini mele grano torta
dal 26 August 2018 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Le melanzane sono noiose? Non le melanzane gratinate!

Un piatto semplice e gustoso anche per i palati più esigenti L’estate è la stagione della frutta e della verdura, quindi anche delle melanzane! Questo ortaggio ha un sapore molto amaro se [...]

tags : frutta forno ricette ricetta capperi verdure salsa amaro secco riso
dal 26 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Crostoni con crema di ricotta, pancetta, fichi e miele

Crostoni con crema di ricotta, pancetta, fichi e miele

Da prendere al volo questo momento di follia di mio marito! Mi sta mangiando i fichi in tutti i modi che glieli propongo, eppure è da quando lo conosco che mi dice che non gli piacciono... [...]

tags : ricetta ricette farina torta robiola ricotta grigliare formaggio tagliare pancetta
dal 25 August 2018 su:
ricetta formaggi dolci
Girelle salate ai peperoni

Girelle salate ai peperoni

Tutta la golosità delle girelle salate… Cosa avremmo fatto se nessuno avesse inventato la pasta sfoglia pronta? Davvero non lo so… Oltre a salvarti in molte crisi, può essere [...]

tags : pecorino zucchine forno olive pomodori carciofi prosciutto panzerotti ingredienti peperoni
dal 25 August 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Trieste da gustare: la mia piccola guida food & wine

Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, e da sorseggiare lentamente. Tanti appunti raccolti, tanti nasi nei bicchieri e mille assaggi, per scrivere [...]

tags : soia malvasia vitovska prosecco succo pesci coppa burro salsa bianco
dal 24 August 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Come percepiamo l’odore?

Come percepiamo l’odore?

Quando di un antico passato non sussiste niente, dopo la morte degli esseri, dopo la distruzione delle cose, soli, più fragili ma più intensi, più immateriali, più persistenti, più fedeli, [...]

tags : torta panna superiore cioccolato
dal 24 August 2018 su:
dolci vino

Alla ricerca delle migliori ricette di torte di compleanno!

Quando è tempo di festa, le torte di compleanno devono essere un piacere per tutti! Come tutti sappiamo, le torte di compleanno sono la colonna portante della festa e devono assolutamente [...]

tags : soia albicocche frutta farina bosco ricette glutine torta riso cocco
dal 24 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura