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Pizza con cavolo nero, salsiccia e feta Pizza con broccolo, bresaola e burrata Pizza con funghi champignon sotto olio, mozzarelline ciliegina e bresaola

Pizza con cavolo nero, salsiccia e fetaPizza con broccolo, bresaola e burrataPizza con funghi champignon sotto olio, mozzarelline ciliegina e bresaolaAbbiamo rinnovato la collaborazione con [...]

tags : farina funghi annata ricette burrata lievito forno fuoco feta vin
dal 18 February 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Panini cinesi al vapore (Mantou): la ricetta perfetta

Panini cinesi al vapore (Mantou): la ricetta perfetta

Ieri, 16 febbraio, è iniziato il nuovo anno cinese, l’anno del Cane. In Italia i festeggiamenti della comunità cinese dureranno fino al 2 marzo culminando nel noto festival delle lanterne. [...]

tags : soia forno salsa cinese farina maiale birra panino cuoco secco
dal 17 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Budino alla mela

Budino alla mela

Se vi era piaciuto il budino alla zucca di qualche tempo fa, andrete matti per questo con le mele!!A noi è piaciuto molto di più, infatti lo abbiamo già rifatto diverse volte...il prossimo [...]

tags : fiorentina fuoco forno zucca riso mele farina ricetta mescolando bagnomaria
dal 17 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasticceria Galla vince À la Folie

Pasticceria Galla vince À la Folie

Con molto piacere sono stata invitata a far parte della giuria che ha assegnato il premio stampa ai numerosi pasticceri che hanno partecipato al concorso À la Folie. Come descritto da Franck [...]

tags : stampa forno fuoco pane ricette ricetta ristorante francese vittoria dessert
dal 17 February 2018 su:
ricetta vino locali
Crostata al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Crostata al cioccolato: tutti i dolci che vale la pena preparare

Vista la foto? Bene, ora immaginatevi mentre preparate un maxi biscotto di pasta frolla croccante e burroso. Se non siete ancora corsi verso i fornelli aspettate di leggere il resto. E vediamo [...]

tags : brezel salato farina ricetta forno latte riso panna burro dolci
dal 17 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Ciambella integrale al limone con Dolcedì Rigoni di Asiago

Ciambella integrale al limone con Dolcedì Rigoni di Asiago

Questa ciambella è stata realizzata usando Dolcedì, il dolcificante naturale di Rigoni di Asiago estratto da mele provenienti da coltivazioni biologiche, decisamente migliore dello [...]

tags : dolci forno farina grano mais bio mele asiago lievito ciambella
dal 17 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso
CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI BIMBY

CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI BIMBY

CHEESECAKE SALATA MORTADELLA E PISTACCHI BIMBY FraGolosi. La cheesecake salata mortadella e pistacchi Bimby è una pietanza che appaga sia il gusto che l’occhio. Si tratta di una [...]

tags : panna torta burro forno mortadella formaggio ingredienti
dal 17 February 2018 su:
ricetta formaggi dolci
Biscotti da inzuppo al Limone senza burro, perfetti per l'ora del tè

Biscotti da inzuppo al Limone senza burro, perfetti per l'ora del tè

Posto oggi la ricetta di questi biscotti al limone senza burro.Semplicissimi da fare, gustosi e genuinisono perfetti con una tazza di tè.Ingredienti per 22 biscotti (peso a crudo 20 g):250 [...]

tags : farina forno latte burro ricetta lievito superiore mescolate zucchero terrina
dal 16 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Milano. 5 pizze per dirvi com’è e quanto costa la pizzeria in Triennale

Come da programma, Cristian Marasco è arrivato a Milano con le sue pizze e ha trovato ospitalità – e un forno – in Triennale. La Triennale è diventata da un   >>   The post [...]

tags : menu pizza forno pizzeria
dal 16 February 2018 su:
locali pane e pizza ricetta

“Dare to be different” Ruinart Rosé & Pizza Gourmet

Diverso, intrigante, esotico, audace e inaspettato, sono queste le preziose caratteristiche su cui si basa il meraviglioso Universo che gira intorno allo Champagne Ruinart Rosé. La più antica [...]

tags : chardonnay pinot novello bufala lamponi ricetta zenzero bistrot ricotta quaglia
dal 16 February 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Cracco polemico con MasterChef: perché il mio funerale?

Cos’accade di interessante nel mondo MasterChef? Beh, lasciatecelo dire: non l’episodio trasmesso da Sky ieri sera dove, nonostante le eliminazioni in serie (Ludovica, Fabrizio, [...]

tags : cuoco pizza forno servizi servizio ristorante
dal 16 February 2018 su:
locali pane e pizza vino
…Le mille ricette con la Nutella:  Torta sbriciolata alla nutella

…Le mille ricette con la Nutella: Torta sbriciolata alla nutella

E’ l’ora della dolcezza E’ l’ora di una nuova ricetta! Torta sbriciolata alla nutella Preparazione: Sbattere energicamente le uova con lo zucchero in una ciotola, [...]

tags : farina ricette forno burro torta ricetta zucchero bagnomaria sciogliere mescolare
dal 16 February 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Bar, caffetterie, torrefazioni: il meglio dello specialty coffee in Italia nel 2018

Bar, caffetterie, torrefazioni: il meglio dello specialty coffee in Italia nel 2018

“Il modo in cui beviamo il caffè è cambiato, ormai i bar, ops scusate, i coffee bar, si sfidano a colpi di portafiltro, pressino e lattiera”. Lo scrivevamo due anni fa, e poi giù [...]

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dal 16 February 2018 su:
alcolici vino locali
….Tutti i Tipi di Pane e Lievitati  : Focaccia rustica con cipolle

….Tutti i Tipi di Pane e Lievitati : Focaccia rustica con cipolle

Ingredienti: Per 4 persone Per l’impasto • 1kg di farina • 30g di sale • 1dl di olio extravergine di oliva • 15g di zucchero semolato • 30g di lievito di birra • 500g [...]

tags : pecorino farina verdure cipolle lievito forno olive birra fuoco ricotta
dal 16 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Chocolate chip cookies da una ricetta di Martha Stewart

Chocolate chip cookies da una ricetta di Martha Stewart

I corsi di cucina, croce e delizia! Intanto ci si deve adattare alle richieste degli allievi, elaborando e realizzando delle ricette a loro gradite e che si adattano al programma del corso [...]

tags : farina ricette forno dolci burro ricetta lievito ingredienti cioccolato mescolare
dal 15 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
I falsi Made in Napoli: le ricette tradizionali che credevi napoletane

I falsi Made in Napoli: le ricette tradizionali che credevi napoletane

Napoli è la patria del buon cibo. NESSUNO DEVE NEGARLO.Una di quelle città dove ad ogni angolo puoi trovare prelibatezze a cui è difficile resistere: dolce o salato, devi solo scegliere.E [...]

tags : pugliese forno latte salato bianco ricetta ricette frutta cuoco pizza
dal 15 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Sformato di broccoli

Sformato di broccoli

Vera e propria fonte di proprietà importanti per la nostra salute, i broccoli sono anche un ingrediente perfetto per la preparazione di tanti piatti deliziosi, dai primi ai contorni. [...]

tags : forno farina latte burro noce bianco ricette broccoli contorni pentola
dal 15 February 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

Ristorante La Stella – Domodossola (VB) – Patron Marika Manzini, Patron/Chef Stefano Allegranza

Siamo a Domodossola, nella vallata del fiume Toce, circondati dalle Alpi Lepontine, che tratteggiano il confine tra Italia e Svizzera: un panorama fatto di boschi di conifere inframezzati da [...]

tags : pinot riesling cantina bianco fritto vapore salumi frutta carote riserva
dal 15 February 2018 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Castagnaccio nel microonde. Senza glutine nè lattosio. Microwave Castagnaccio (Tuscan Chestnut Cake) - Gluten and Lactose free

(Scroll for the Recipe in English)Il castagnaccio è un dolce tradizionale della cucina "povera" toscana, rivalutato recentemente, perché non contiene glutine, nè lattosio. Si prepara con [...]

tags : glutine farina forno toscana castagne microonde zucchero ingredienti
dal 15 February 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
L'ingrediente del mese: il Limone

L'ingrediente del mese: il Limone

POLLO AL LIMONE PICCANTEIngredienti: Pollo a pezzi, 2 limoni, timo, 5 cipollotti,  peperoncino fresco piccante, vino bianco secco,  olio extravergine d'oliva, salePreparazione:Dopo [...]

tags : pollo secco forno limoni cipollotti bianco bianco secco
dal 15 February 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Assaporito e Vuolo: felice connubio di gusto e qualita’

Assaporito e Vuolo: felice connubio di gusto e qualita’

Assaporito e Vuolo nasce da una volontà comune, soddisfare il cliente che desidera mangiare prodotti meridionali, il nuovo locale aperto a Verona da Guglielmo Vuolo, maestro pizzaiolo di [...]

tags : pecorino cantina salumi bufala forno dolci sala pizza pane salsa
dal 15 February 2018 su:
locali formaggi carne e pesce
Remise en forme. 15 giorni dopo. Un po' di matematica.

Remise en forme. 15 giorni dopo. Un po' di matematica.

La remise en forme va avanti, ed io continuo a perdere il peso. Sono arrivata a 62 kg senza nemmeno pensarci. Il mio segreto? Continuo a mangiare 40 g (da secchi) di legumi a pranzo, con [...]

tags : ricetta calorie maiale forno kg manzo verdure cicoria cioccolato moccaccino
dal 15 February 2018 su:
ricetta frutta verdura

Gnocchi e sfoglie di polenta avanzata, ricette che mi riportano all’infanzia

Oggi vi spiego come fare gli gnocchi e sfoglie di polenta avanzata. Sono ricette che mi riportano all’infanzia. La mia mamma la riutilizzava in tanti modi. Oltre a queste ogni tanto la [...]

tags : burro bacon lardo latte salsa farina segale forno speck panna
dal 15 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tutti i trucchi per preparare la selvaggina alla perfezione

Tutti i trucchi per preparare la selvaggina alla perfezione

Se vi è capitato di fare qualche gita fuori porta con pranzo in un agriturismo, sicuramente vi avranno offerto, appena seduti a tavola, della selvaggina. Cinghiale al forno, pappardelle al sugo [...]

tags : anatra carote bianco spiedo ricette forno fuoco sugo chilo porro
dal 15 February 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Torta salata puntarelle e provola piccante ricetta

Torta salata puntarelle e provola piccante ricetta

Oggi ricetta che ho realizzato quando avevo fatto un contorno con le puntarelle. Ho fatto questa torta salata che è perfetta per un pranzo o per una cena. Una ricetta per due persone con due [...]

tags : forno birra torta stampa ricetta ingredienti provola spinaci mise en place
dal 15 February 2018 su:
ricetta alcolici dolci