Pollo con fagiolini: semplice e profumato, un piatto completo ma leggero e pieno di gusto, perfetto quando vuoi mangiare bene senza stare ore in cucina. Ci sono quei piatti che sembrano [...]
Una delle cose sulle quali gli italiani sono d’accordo, senza ombra di dubbio, è rappresentata proprio dalla pizza. Ma quanto positivo può essere avere l’impasto sempre pronto per essere [...]
I Brownies a mattonella sono quel che il tuo palato cerca, a merenda e non solo. E sono un dolcetto pronto in poco tempo, ottimo per tutti i giorni e ad ogni ora. Brownies a Mattonella, sono al [...]
Torta allo yogurt: leggera, morbida e delicata tanto che si scioglie in bocca, perfetta quando vuoi un dolce semplice ma che fa innamorare al primo assaggio. Quando hai voglia di qualcosa di [...]
Può piacere o non piacere (come pare che succeda a molti addetti ai lavori), ma di momenti memorabili Masterchef Italia ce ne ha regalati diversi. D’altra parte, è anche vero che sono [...]
Sbadata come sono, ho scordato di comprare lo zucchero a velo da spolverare sulle chiacchiere: nessun problema, me lo faccio a casa. Mia madre dice sempre che se non avessi la testa attaccata al [...]
Focus sulla frutta da mangiare a febbraio con un’attenta selezione. Febbraio rappresenta un mese magico per il comparto ortofrutticolo, parliamo infatti di un periodo di transizione dove i [...]
Seguire una dieta non è mai facile, ma aggiungendo delle ricette golose possiamo interrompere la monotonia di piatti troppo light… proprio come nel caso dei broccoli gratinati. Nel momento in [...]
Da quando ho scoperto la ricetta di questi muffin agli spinaci siamo tutti contenti: i piccoli di casa se li spazzolano sia per cena che come merenda, furbissimi. Non è la prima volta che mi [...]
INGREDIENTI: 125 gr di farina “0”, 110 gr di zucchero di canna, 110 gr di burro leggermente morbido, 80 gr di cioccolato fondente al 70%, 60 gr di nocciole intere con la buccia, 20 [...]
Il tema di questo mese con la nostra rubrica di Italia nel Piatto è dedicato ai dolci al cucchiaio. Di regione in regione vi presenteremo dolci cremosi, budini, mousse e semifreddi della [...]
Un polpettone semplicissimo di patate e quindi più leggero, con un cuore morbido e fondente.POLPETTONE DI PATATE800 g patate pulite150 g prosciutto100 g fette edamersale, pepe olio2 [...]
E comunque anche questi vanno nel classificatore “Pensavo fosse amore e invece era un calesse”, nel senso che la cuoca voleva fare una cosa e ne è venuta fuori un’altra. Un [...]
Sapevi che circa il 30% di ciò che acquistiamo al reparto ortofrutta finisce direttamente nella spazzatura? Spesso, per abitudine, scartiamo bucce, gambi e foglie che non solo sono [...]
Super buono e super conveniente, il Pollo alla Mattonella con Patate Sabbiose e Pecorino è il secondo che ci mette una pezza e che lo fa anche meglio di tante preparazione stellate. Pollo alla [...]
I calamari sono tipici del periodo natalizio, ma non solo: stasera li faccio in umido da gustare per cena con tanto pane di accompagnamento. Nel periodo natalizio i calamari non mancano mai a [...]
Bianchini sardi: altro che dolci moderni, una di quelle ricette imbattibili a cui non si può resistere, provare per credere! I bianchini sardi, quelli che ti fanno tornare bambina e che alla [...]
Questo tortino al cioccolato è una vera delizia, si prepara con pochi ingredienti ed è un tutto in uno irresistibile. In men che non si dica avrai subito pronto da gustare qualcosa di buono ed [...]
Il magnifico secondo piatto adatto al pranzo della domenica e che può rappresentare qualcosa di diverso: le Braciole di Manzo in Bianco sono il meglio del meglio. Braciole di Manzo in Bianco, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ INVOLTINI DI RADICCHIO RIPIENI AL FORNO http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Mini strudel con banana, cioccolato fondente e bacche di goji: ricetta della nonna Il mini strudel con banana, cioccolato e bacche di goji è un dolcetto che [...]
Bombetta pugliese, involtini di carne ripieni di formaggio e pancetta che scoppiano di gusto: morbide, succose e golosissime, pronte a conquistare tutti! Non sono i soliti involtini da pranzo [...]
Crumble di Mele e Cannella, è il dessert che ci vuole nel fine settimana, da gustare sul divano davanti alla tv. E se lo fai così ti verrà perfetto. Il Crumble di Mele e Cannella è [...]
Mi sono svegliata stamattina con una voglia assurda di sgranocchiare i cookies americani: me li faccio a casa, facili facili. I cookies americani sono diventati ormai celebri ovunque e fanno [...]