Con un barattolo di fagioli, in venti minuti, puoi preparare uno snack croccante che sarà proprio irresistibile da sgranocchiare. Alcuni alimenti non mancano mai nelle nostre case, tra frigo e [...]
Soffice e buona: la torta margherita è un classico che non passa mai. Ottima con una pioggia di zucchero a velo, è ideale per essere inzuppata anche nel latte e nel tè. Tagliata a strati e [...]
Le squisite Patate al Cartoccio ti aspettano: puoi mangiarle a tavola, in piedi, a casa, fuori casa, di giorno, di sera, d’estate, d’inverno. Sono la fine del mondo! Patate al [...]
Minestra insaporita con buccia di carote Quando si acquistano le carote biologiche anche la buccia può essere usata come ingrediente. Insaporisce, dà colore e dà ai piatti un tocco [...]
Baguette preparate con il poolishLa prima volta che ascoltai i King Crimson, fu un'epifania. Per me, abituata ad ascoltare i Police e i cantautori e bearmi dei bellissimi testi, i King Crimson [...]
Se preparerai le Patate e Carote al Forno, avrai un qualcosa di rustico ed estremamente gustoso da accompagnare a tanti piatti diversi, sia di carne che di pesce. Patate e Carote al Forno, una [...]
Torta molto semplice con limone e ricotta senza farina perfetta per chi è intollerante al glutine. Un dolce velocissimo da preparare e che si può replicare con tutti gli agrumi che si vuole. [...]
Pasta al forno con cavolo e guanciale, ho messo insieme 2 cose ed è venuto fuori un capolavoro improvvisando, credimi è stato un gran successo! Se stai cercando un piatto che metta tutti [...]
Uova light, 3 modi semplici e sfiziosi per cucinare le uova stando a dieta: con queste ricette leggere, gustose e facili, anche chi non cucina mai diventa chef! Le uova sono uno di quegli [...]
Con un ripieno tenerissimo di peperoni in uno scrigno friabile: questo rotolo gustoso si prepara in un lampo. Un miscuglio di croccantezza e morbidezza che rubano il cuore: questo rotolo [...]
Dolci, croccanti e… al cacao: questa versione delle chiacchiere di Carnevale è la più golosa di tutte. Se pensate che le classiche siano buone, aspettate di provare queste. Sì, parlo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Chiacchiere al forno non dure http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
La prossima settimana è Carnevale e i dolci della tradizione riempiono già da qualche settimana le vetrine delle pasticcerie e dei fornai. Sinceramente il Carnevale non mi ha mai entusiasmato, [...]
Questa settimana inizia col piede giusto: merito di questi conchiglioni ripieni, sono più gustosi della lasagna. Chi lo dice che i piatti migliori siano riservati alla domenica? Io stavolta [...]
Stanley Tucci continua con la sua attività di miglior divulgatore della nostra cultura culinaria nel mondo: dopo svariate serie, libri, e la cena di gala per la corona britannica in cui si Re [...]
Questi filetti di platessa sono un secondo piatto di pesce leggero, croccante e profumato, da preparare in un lampo in forno o in friggitrice ad aria, con il tocco in più di lime e pepe rosa. [...]
Una di quelle preparazioni furbe che sicuramente piaceranno un sacco, ideali per una cena veloce ma anche una sfiziosità tra amici. Senza lievitazione sono poi davvero velocissime!Reel [...]
200 g cioccolato fondente200 g panna da montare70 g cioccolato bianco40 g pandoroq.b. granella di pistacchiq.b. ciliegie candite (o frutti di bosco)1 rametto rosmarinoHo tagliato il fondo e la [...]
E chi ce la fa ad aspettare l’estate: io al budino al limone non ci rinuncio nemmeno col freddo, è il dessert al cucchiaio più raffinato e goloso di sempre. Sarà anche vero che ogni [...]
Pasta al forno: pasta, sugo, polpettine e formaggi filanti si fondono in un piatto unico ed irresistibile, la ricetta della nonna conquista grandi e piccini! La Pasta al forno è uno di quei [...]
I Tortini dal Cuore Caldo al Cioccolato sono il dessert fatto apposta per riempire i pomeriggi della domenica. Puoi prepararli oggi stessi, saranno deliziosi. Tortini dal Cuore Caldo al [...]
La farinata è un piatto semplice da realizzare, tipico della cucina ligure, preparato con farina di ceci, olio, sale e acqua. La leggenda narra che la ricetta abbia avuto origine dopo [...]
Tortini senza forno al caffè: cremosi, veloci e golosi, perfetti per una merenda irresistibile e una pausa caffè da gustare al cucchiaio, 3 ingredienti e ti innamori! Questi tortini senza [...]
I biscotti sono uno sfizio a cui è difficile rinunciare: se ne vai matto prova quelli al pistacchio, sono i migliori, vinci a mani basse. Se c’è uno sfizio a cui non riesco a rinunciare [...]
Questa è la pizza che puoi preparare direttamente in padella: ti risolve un sacco di problemi e ti aiuta ad avere qualcosa di buono e gustoso da servire direttamente in tavola, senza nemmeno [...]