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Pulled pork: il maiale sfilacciato e la rivincita dei nerd

Pulled pork: il maiale sfilacciato e la rivincita dei nerd

Non potete dire di aver conosciuto la cucina americana, specie quella del sud, finché non avete assaggiato il tenero e succulento pulled pork (maiale sfilacciato). Che è poi il protagonista di [...]

tags : fuoco salsa anice greco forno carote maiale spalla panino succo
dal 16 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La ricetta del sugo alla salsiccia

E se autunno deve essere, che autunno sia! Vediamo insieme la ricetta del sugo alla salsiccia, ottimo per preparare la pasta al forno, ma che si può usare anche per lasagne o cannelloni: [...]

tags : aglio sugo forno bianco salsiccia ricetta ingredienti
dal 16 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Polpette di vitello della nonna

Polpette di vitello della nonna

Quelle polpette di vitello che solo la mia nonna riusciva a fare tanto buone erano croccanti fuori e morbide dentro, uno di quei sapori che mi riportano all’infanzia. Tutti noi abbiamo ricordi [...]

tags : bianco ricette vergine forno fuoco noce dolci cuoco vitello padella
dal 16 September 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

GAMBERONI IMPANATI

I gamberoni impanati sono una pietanza facile e veloce da realizzare. Il sapore intenso dei gamberoni viene esaltato dalla panatura che rende i crostacei croccanti. La cottura veloce nel forno [...]

tags : salsa aglio forno farina cocktail ingredienti
dal 16 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpettone di Carne con Verdure in Umido

In ogni famiglia italiana c’è una cosa che sicuramente mette tutti d’accordo: il Polpettone di Carne e le polpette!!! Che esso sia di manzo, di pollo, misto, al forno o in umido [...]

tags : pecorino latte forno carote maiale marino manzo pane noce brodo
dal 16 September 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Filetti di salmone al forno: la ricetta perfetta

Filetti di salmone al forno: la ricetta perfetta

Non capita spesso di trovare tagli di salmone grandi che siano anche molto saporiti, anzi, spesso il sapore più rotondo e la consistenza perfetta si trovano nelle taglie medio-piccole. Tra due [...]

tags : farina grammi vergine forno pesci mais reale ricetta salmone ristorante
dal 15 September 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Torta di mele e cannella: tutti i dolci che vale la pena preparare

Torta di mele e cannella: tutti i dolci che vale la pena preparare

Nelle loro diverse varietà le mele sono reperibili tutto l’anno. Ma in cucina, con le mele che si trovano da settembre in poi –Golden, Stark Delicious, Annurche, Renette e Granny [...]

tags : burro dolci torta vegan mele forno farina tortiera zucchero lievito
dal 15 September 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Weekend: cosa cucinare questo fine settimana

Weekend: cosa cucinare questo fine settimana

Avete lavorato duro questa settimana, chi ha voglia adesso di stazionare davanti alla dispensa cercando idee per la cena? Fortunatamente, come siamo soliti fare ogni fine settimana, stiamo per [...]

tags : albicocche limoni pesche frutta panino ricette vegana forno zucca grano
dal 15 September 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cipolle in agrodolce in vasocottura, il contorno perfetto

Per conquistare tutti scegliete un contorno semplice ma accattivante Vi serve un contorno dal sapore delicato ma intenso? Le cipolle in agrodolce in vasocottura saranno le regine della tavola! [...]

tags : ortaggi cipolle griglia classico verdure ricetta forno vapore ricette naturale
dal 15 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Croissants francesi e Pain au Chocolat

Croissants francesi e Pain au Chocolat

Sfogliare ancora nasconde delle grosse insidie per me! Piano piano, anche perché in base ai ricordi di Facebook riesco a farlo solo una volta all'anno, miglioro ma ancora non riesco a [...]

tags : forno birra latte burro farina ricetta ingredienti cioccolato zucchero lievito
dal 14 September 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Gattò di patate e scamorza affumicata

Gattò di patate e scamorza affumicata

Gattò di patate e scamorza affumicata. Antipasto, primo, secondo, contorno o piatto unico? Si può servire come più piace, a seconda delle circostanze, è sempre un piatto appetitoso e [...]

tags : forno vapore latte burro noce pentola pancetta parmigiano pancetta affumicata ingredienti
dal 14 September 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

Il lago di Como, soprattutto in questo periodo dell’anno, è il luogo ideale dove rilassarsi e farsi coccolare dall’abbraccio della natura vivendo la magia del Grand Hotel Tremezzo. Non è [...]

tags : riesling salsa forno burro pizza riso porcini bar filetto capesante
dal 14 September 2018 su:
locali carne e pesce alcolici

Come cucinare le carote ai bimbi

Fortunatamente le carote appartengono alla categoria degli alimenti amati dai bimbi. Non dovrebbe essere difficile, quindi, farle mangiare ai piccoli di casa. Ortaggi particolarmente sani [...]

tags : forno latte burro grana carote ricette vitamine classico ortaggi ricetta
dal 14 September 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Tiramisù al limone

Tiramisù al limone

Il tiramisù al limone è una variante fresca e leggera, perfetta per qualunque stagione. Un dessert ispirato al tiramisù di Sal De Riso, ma più semplice e veloce da preparare in [...]

tags : forno limoni bianco ricette fuoco succo riso panna dolci dessert
dal 14 September 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Involtini, verdure ripiene e cestini sfiziosi: idee per un buffet vegano

Involtini, verdure ripiene e cestini sfiziosi: idee per un buffet vegano

Indice   C’è chi, nell’arte del servire e presentare una ricetta, punta moltissimo sull’accostamento di colori e decorazioni del piatto da portata che deve essere in completa armonia [...]

tags : soia tofu forno marino fuoco succo fiore burro vegano funghi
dal 14 September 2018 su:
frutta verdura ricetta

L'avocado toast con uovo in camicia per una cena veloce

L'avocado toast con uovo in camicia, oltre ad essere intrigante alla vista, risulta gustoso ed altamente nutriente. Sia l'avocado che le uova possono essere considerati, di diritto, dei [...]

tags : succo dolci forno ricetta verdure ingredienti
dal 13 September 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

Come preparare le polpette con farina di ceci e zucchine

Preparare delle polpette senza carne non è mai stato tanto facile: voglia di provare queste che sono semplici, vegetariane e ricche di gusto? Le polpette con farina di ceci e zucchine [...]

tags : forno ceci farina ricetta zucchine verdure ingredienti
dal 13 September 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tartellette con fichi e mandorle

Tartellette con fichi e mandorle

Con dei fichi provenienti dalla pianta di mio zio, ho fatto queste deliziose tartellette con lamelle di mandorle. La ricetta l’ho tratta da lei, affascinata dal suo blog e dalle sue  [...]

tags : farina forno burro ricette mescola zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 13 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Salse, piatti di pesce, carne e verdure: come abbinare il timo in cucina

Salse, piatti di pesce, carne e verdure: come abbinare il timo in cucina

Indice   Sette anni fa ho seguito un corso professionale da chef, perché era mia intenzione approfondire la conoscenza di materie prime, tecniche di cottura e lavorazione dei prodotti e in [...]

tags : maiale carote frutta bianco vapore ricette grammi funghi forno zucca
dal 13 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Melanzane, capperi, olive: la caponata siciliana e le sue origini

Melanzane, capperi, olive: la caponata siciliana e le sue origini

Indice   Sebbene oggi siamo abituati a trovare facilmente qualsiasi prodotto ortofrutticolo in tutti i periodi dell’anno, sappiamo bene che, come consigliano gli esperti in nutrizione, è [...]

tags : ricetta ricette bianco piselli ortaggi capperi cipolle forno fuoco aglio
dal 13 September 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Gallette uva fragola e noci ricetta

Gallette uva fragola e noci ricetta

Terza ed ultima ricetta per questa settimana con l’uva fragola. Ancora un dolce. Questa volta una doppietta. Oggi una galletta con l’uva fragola e le noci. Un dolce molto molto [...]

tags : fuoco forno stampa dolci burro uva noce panna gelato ricetta
dal 13 September 2018 su:
ricetta dolci locali

Dolci al cucchiaio semplici e veloci: la soffice bontà della crema catalana

Per terminare un menù elegante con gusto, non può mancare il dessert. Se avete poco tempo per cucinare ma volete presentare in tavola un dolce al cucchiaio raffinato e goloso, la crema [...]

tags : fuoco forno ricetta latte dolci mais panna inglese dessert terracotta
dal 12 September 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale

Gelati home made con il Fresco Spalmabile Nonno Nanni, per un back to school dolce e goloso!

Per rendere più dolce il rientro a scuola ecco la ricetta dei Biscotti gelato fatti in casa con Fresco Spalmabile Nonno Nanni e scaglie di cioccolato Difficoltà: Media Tempo:  40 minuti + [...]

tags : forno gelati burro punta panna farina gelato cioccolato zucchero biscotto
dal 12 September 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pere cotte spezzate al forno

Pere cotte spezzate al forno

Pere cotte spezzate al forno Questa ricetta delle pere cotte spezzate al forno ha un suo perché. Di solito le pere e le mele cotte al forno semplicemente si lasciano intere. Quando però [...]

tags : frutta forno mele pere ricette ricetta cioccolato tagliare zucchero ingredienti
dal 12 September 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Dubai a ottobre

Quattrocento metri quadri, 120 posti interni e 50 esterni, forno a legna di Stefano Ferrara. È la carta di identità della nuova pizzeria che Alessandro Condurro apre a Dubai il 10 ottobre nel [...]

tags : forno pizzeria pizzaiolo
dal 12 September 2018 su:
locali ricetta