Risultati: 1606 per franc

“Les Marsaules” 2017 Domaine du Bel Air

di Teresa Mincione Quando si dice Cabernet Franc il pensiero vola certamente a Bordeaux, alle espressioni tipiche della Rive Droite, ai magici e inimitabili vini che nascono tra i filari di [...]

tags : cabernet vini wine vitigno cabernet franc bordeaux
dal 12 January 2022 su:
alcolici vino

Fermento nel vino toscano: nasce il Consorzio di tutela Suvereto e Val di Cornia Wine

Dopo oltre 40 anni di sforzi e tentativi nasce ufficialmente, e finalmente diciamo, il Consorzio tutela Dop Suvereto e Val di Cornia Wine che riunisce sotto un unico ente le tre denominazioni [...]

tags : sauvignon ansonica novello merlot vermentino cabernet sangiovese igt docg ribes
dal 11 January 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Passato, presente e un’Anteprima dal Castello di Vicarello

“I miei genitori videro il castello e se ne innamorarono, si innamorarono anche delle vigne. Ma il contadino che le seguiva le aveva ricevute dalla Regione Toscana per evitarne l’abbandono e [...]

tags : cabernet cantina merlot soave sauvignon sangiovese igt rubino prugne frutta
dal 7 January 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Che gran verticale quella del Bolgheri Rosso de Le Macchiole

L’occasione per tornare a parlare de Le Macchiole dopo le ricognizioni del 2010, del 2016 (mie) e del 2018 (Ale Morichetti) è una verticale completa, di tutte le annate, dedicata a quello [...]

tags : sauvignon cantina merlot syrah sangiovese cabernet rubino frutta cabernet franc annata
dal 17 December 2021 su:
alcolici vino locali

Sarno Divino. A Villa Lanzara l’11 ed il 12 dicembre

L’11 ed il 12 dicembre 2021 i giardini di Villa Lanzara ospiteranno per la seconda volta la manifestazione Sarno Divino, evento organizzato dall’associazione “The Globe” formata da [...]

tags : aglianico cabernet cantina taurasi chardonnay cesanese romana annata fiore docg
dal 9 December 2021 su:
alcolici vino locali

L’utopia gentile di Marco Muscari Tomajoli

“Lei è all’orizzonte. […] Mi avvicino di due passi, lei si allontana di due passi. Cammino per dieci passi e l’orizzonte si sposta di dieci passi più in là. Per quanto [...]

tags : barbera montepulciano soave cabernet cantina vermentino punta mora vini marino
dal 6 December 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
A Opicina c'è Natale con noi 2021

A Opicina c'è Natale con noi 2021

A Opicina... Natale con noi 2021. Presentato sotto la loggia di piazza Unità a Trieste il ricco calendario di inziative dal vicesindaco Serena Tonel e dalla presidente del Consorzio Centro [...]

tags : prosecco punti monte stampa alimentare espresso
dal 4 December 2021 su:
vino alcolici

I “Premi” del mio FIVI 2021

L’aria fredda, il timore del contagio, la coda all’ingresso, la seccatura della mascherina e la sua intermittenza (togli la cera, metti la cera, metti la mascherina, togli la mascherina); ad [...]

tags : pecorino merlot grillo sangiovese sauvignon barbera malvasia nebbiolo cabernet falanghina
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici locali

Tenute Toscane Poggio il Castellare

di Marina Betto Una nuova realtà ilcinese è Poggio il Castellare dove Bruna Baroncini insieme a Samuele suo nipote hanno da pochi anni ristrutturato un podere di 40 ettari di cui 7 sono [...]

tags : cabernet brunello di montalcino wine brunello montalcino cabernet franc
dal 30 November 2021 su:
vino alcolici

Vignaioli, artigiani e pure naturali: la fiera Van 2021

Eroici, contadini, artigiani, e chi più ne ha più ne metta: oltre alla più famosa e strutturata Fivi, da qualche anno ormai spuntano come funghi tante associazioni che riuniscono piccoli o [...]

tags : cesanese cabernet trebbiano cerasuolo malvasia riesling cantina rosato brunello di montalcino aglianico
dal 19 November 2021 su:
vino alcolici locali

Francis Darroze – in memoriam

Francis Darroze, il padre del bas-armagnac moderno, è scomparso a Biarritz una settimana fa all’età di 85 anni. Nipote del fondatore dell’omonimo albergo e ristorante aperto a [...]

tags : cognac annata pietra cuoco zona vin vini locanda zucchero distillato
dal 14 November 2021 su:
alcolici locali vino

VINerdi’ | Sauvion Haut-Poitou Sauvignon Blanc 2020 Château du Cleray – Famille Helfrich

di Roberto Giuliani Les Grands Chais de France, fondato nel 1979 dalla Famille Helfrich è il primo esportatore di vino francese nel mondo. Questo Sauvignon proviene dal dipartimento di Vienne, [...]

tags : sauvignon wine francese
dal 12 November 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino

Champagne Duval Leroy: la “dégustation secrète” di millesimati RD 1996-2008

La Dégustation Secrète di Champagne Duval Leroy, la più grande delle Maison di cui non sapete quasi niente, è una iniziativa che va al di là del business ed entra nella didattica [...]

tags : cantina chardonnay pinot prugne bosco annata riserva fragole lamponi cocco
dal 10 November 2021 su:
alcolici vino locali

La scomparsa di Francis Darroze

Il creatore dell’armagnac moderno, Francis Darroze, è scomparso all’età di 85 anni. La sua figura di guascone fino alla punta del basco è stata di fondamentale importanza per aver [...]

tags : cognac punta vin naturale francese roquefort armagnac ristorante
dal 8 November 2021 su:
alcolici carne e pesce

Autoctono (del mondo) Mon Amour

La vita è più interessante se puoi concederti vini buoni a piacimento senza mettere a repentaglio salute e finanze. Coltivare una passione commisurata alle proprie possibilità economiche [...]

tags : cabernet gamay sauvignon nebbiolo rosato merlot cantina chardonnay pinot igt
dal 5 November 2021 su:
alcolici vino ricetta
LÖWENGANG uvaggio storico della Tenuta Alois Lageder

LÖWENGANG uvaggio storico della Tenuta Alois Lageder

Il rosso LÖWENGANG della Tenuta Alois Lageder torna sul mercato con l'annata 2018 in una veste nuova e con un nuovo nome. Uvaggio storico. Pronta per il lancio anche l’edizione RARUM [...]

tags : cabernet sauvignon vini cabernet franc cabernet sauvignon
dal 29 October 2021 su:
vino alcolici

Assaggi Modena Champagne 2021 Montagne de Reims e Vallée de la Marne

Montagne de Reims e Valle della Marne rappresentano lo zoccolo duro delle uve nere e di carattere e luogo di bellissime scoperte negli ultimi anni, ma il cambiamento climatico ha cambiato non [...]

tags : cantina chardonnay albicocche pinot anice frutta bianco succo prugne ribes
dal 19 October 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Torta invisibile di mele e pere

3 mele grandi3 pere grandi2 uova50 g lattesucco e scorza grattugiata di mezzo limone70 g farina50 g zucchero 20 g burro fusomezza bustina lievito1 pizzico saleImburrare e infarinare uno [...]

tags : succo latte burro torta pere mele forno frutta zucchero tagliare
dal 13 October 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Grand Chais France: tutti i vini del gruppo dalla Francia e dal Mondo

di Raffaele Mosca Prima Bordeaux En Primeur, poi la Borgogna e adesso tutto il resto del mondo. Continua la campagna italiana di Grand Chais de France – il colosso che commercializza 1 [...]

tags : wine vini italiana francese borgogna bordeaux
dal 1 October 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino

50 Best Restaurants 2021 da 51 a 100: Niederkofler vola e c’è Uliassi

Pubblicata la lista dei cinquanta Best Restaurants 51-100, in attesa dei World’s 50 Best Restaurants, che sarà resa nota il 5 ottobre prossimo. Si segnala innanzitutto il balzo in avanti [...]

tags : china ristorante
dal 23 September 2021 su:
alcolici locali
Le degustazioni alla cieca, quelle belle

Le degustazioni alla cieca, quelle belle

Mercoledì sera, quartiere San Lorenzo, Roma. Seduti a un tavolo di una pizzeria ci sono un oncologo, un sommelier, un tatuatore, un ristoratore e un ministeriale, ovvero il sottoscritto. Pare [...]

tags : cabernet sauvignon croatina malvasia merlot cantina sangiovese barbera prugne rubino
dal 22 September 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Zuppa inglese: storia e miti di un piatto “tipico”

Zuppa inglese: storia e miti di un piatto “tipico”

Tempo fa, quando ero ancora una studentessa universitaria, mi è stata assegnata una ricerca per il corso elettivo di Storia dei Prodotti Tipici. Tema: ricerca e debunking di un piatto [...]

tags : passerina frutta papera forno amaro farina gelato bianco scalco salame
dal 9 September 2021 su:
ricetta alcolici locali

Sono tornata Les2Alpes

"Ciao, torneresti a farci visita a Les2Alpes?""Aspettavo solo questo!"E così il 22 luglio sono salita sul treno, Green Pass alla mano, e sono partita con la mia valigia versione vacanze in [...]

tags : annoia classico ristorante
dal 6 September 2021 su:
salumi vino locali
MasterChef raggiunge la cinquecentestima edizione nel mondo

MasterChef raggiunge la cinquecentestima edizione nel mondo

Masterchef da record: nel mondo sono state infatti raggiunte le 500 edizioni tra cui, ovviamente, c’è anche quella italiana. Il traguardo è stato raggiunto con la prima edizione di [...]

tags : italiana
dal 6 September 2021 su:
cucina internazionale

La porta del Carso: Ungaretti a Castelvecchio

Ti lasci l’Isonzo alle spalle con il suo vorticoso azzurro scorrere sui ciottoli da calma ungarettiana e cominci appena a salire: stai salutando il Friuli e stai salendo sul Carso, nel bel [...]

tags : malvasia sauvignon vitovska cabernet cantina anice frutta prugne isonzo bosco
dal 20 August 2021 su:
vino alcolici frutta verdura