Risultati: 9776 per francese

Zuppa di cipolle alla francese

è tempo di #zuppadicipolle bfdivertirsiaifornelli Zuppa di cipolle alla francese: Ingredienti per 4 persone 3 cucchiai di burro non salato 4 cipolle  ( io ho usato la cipolla [...]

tags : salato farina fuoco burro brodo bianco cipolle casseruola baguette francese
da un ora su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Milano Whisky Festival 2017 è (anche) un gigantesco bar à whisky dove degustare migliaia di etichette

Non un festival qualunque, ma il più importante appuntamento alcolico dell’autunno milanese. Perché frequentarlo? Se avete interesse al whisky, la domanda è pleonastica. Se non l’avete, [...]

tags : pignolo whisky cognac coppia fiore bar rum colonna inglese scozzese
da 6 ore su:
alcolici vino cucina internazionale

Crema pasticcera pralinata di Jean Francois Piège

Di Jean Francois Piège non avevo mai sentito parlare, ho scoperto sul web che è un giovane chef(be, se ha meno di 50 anni è giovane...e non fate battute!), che lavora a Parigi in tre [...]

tags : fuoco forno latte burro turbo panna frutta ricetta mescolate mescolare
da 16 ore su:
ricetta dolci formaggi

Amaromania: curare l’ossessione per gli amari con i cocktail

Poussecaffè. Pare l’abbiano inventato i francesi il nome per il liquore bevuto dopo il caffè che serve (servirebbe) a smorzarne l’effetto attivante. Ma l’italianissimo [...]

tags : prosecco chianti vodka succo sidro amaro birra zucca rum bue
dal 23 November 2017 su:
alcolici ricetta vino

Il pasticcio del pastore o Hachis Parmentier

L'articolo Il pasticcio del pastore o Hachis Parmentier proviene da Ricette della Nonna. Il pasticcio del pastore o Hachis Parmentier è un tortino di carne ricoperto da una golosa copertura di [...]

tags : pollo manzo ricette francese
dal 23 November 2017 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Crema di ceci con bisque di gamberi

Crostacei e ceci in zuppetta, una ricetta sana, bella e saporita.I carapaci dei crostacei racchiudono in sé il massimo del sapore e allora per estrarlo i francesi si sono inventati la bisque.Si [...]

tags : farina ricetta fuoco burro ceci porro pentola padella sciogliere ingredienti
dal 22 November 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vino e panettone: 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera

Natale alle porte. Con tutte le cose a cui dobbiamo pensare il panettone sembra un gioco da ragazzi. Da anni ben serviti dal nostro pasticcere di fiducia ci rivolgiamo sempre a lui. Non è una [...]

tags : moscato cannonau vernaccia passito igt dolci burro spalla bosco frutta
dal 22 November 2017 su:
vino alcolici ricetta

OMELETTE ALLE ERBE

OMELETTE ALLE ERBE FraGolosi. L’Omelette alle Erbe è una pietanza poco costosa e facile da realizzare. Il trito di erbe aromatiche la rende saporita e profumata. Può essere [...]

tags : latte burro fuoco padella superiore friggere ingredienti
dal 22 November 2017 su:
ricetta formaggi vino

Baladin Milano e Renato Bosco… laboratorio di idee golose e birra viva!

Teo Musso, maestro della fermentazione, incontra Renato Bosco, artista della lievitazione… Ne nasce un progetto comune di esplorazione, un laboratorio di idee golose che seguono la [...]

tags : soia bosco birra latte grano pizza langhe segale lievito francese
dal 21 November 2017 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura

Ecco i primi cento vini del mondo 2017 per Wine Spectator

Ed ecco la Top 100 2017 di Wine Spectator in cui rientrano solo 15 vini italiani (evidenziati in neretto della posizione). Il resto  è quasi tutto Francia e California. Il primo vino del mondo [...]

tags : merlot syrah vini wine napa annata
dal 21 November 2017 su:
alcolici vino

RISOTTO CON FUNGHI CREMINI

RISOTTO CON FUNGHI CREMINI FraGolosi. Il Risotto con Funghi Cremini è un gustosissimo primo piatto a base di riso. Viene preparato con i funghi cremini, una varietà di funghi [...]

tags : rosato burro fuoco funghi brodo secco brut riso noce aglio
dal 21 November 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Apre a Milano il nuovo Fine Dining Restaurant “Ecrudo”

Apre a  Milano, in zona Tortona, il nuovo Fine Dining Restaurant “Ecrudo”, basato su un concept originale e creativo, ispirato ad un modo di essere e di vivere essenziale, che ti fa stare [...]

tags : cantina reale bistrot olive classico menu bar vini zona spumanti
dal 20 November 2017 su:
locali ricetta vino

PRIMA EDIZIONE DI GRENACHE ITALIA

Giovedì 7 dicembre 2017 il Consorzio Colli del Trasimeno presenta alla conoscenza degli appassionati il vitigno autoctono Gamay Trasimeno insieme a  Tai Rosso, Cannonau e Granaccia, tutti [...]

tags : cannonau gamay vitigno vini salumi spagnola zona francese degustazione colli berici
dal 18 November 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

I ristoranti escursionistici e le locande alpine della Svizzera

Questi ristoranti e tradizionali trattorie offrono esperienze genuine in una cornice di autenticità: si tratti di una fattoria nell’Emmental, di un’osteria di paese, di un ristorante [...]

tags : cantina strudel pietra maiale funghi riserva servizi coreana tedesca ortaggi
dal 17 November 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

L’essenza di una cucina in evoluzione

Siemens Elettrodomestici è lieta di celebrare la prima Stella Michelin del suo testimonial Eugenio Boer Il testimonial di Siemens Eugenio Boer, esponente di spicco della ristorazione milanese [...]

tags : gambero pomodori risotto ricette fave ligure ciliegie milanese agrodolce ristorante
dal 17 November 2017 su:
cucina internazionale frutta verdura cucina regionale

Guida Michelin 2018: i ristoranti più convenienti d’Italia regione per regione

La prima parte di ogni guida, compresa la Guida Michelin 2018, mette in classifica i ristoranti migliori delle rispettive città. Poi, di solito, viene quella dei migliori locali per [...]

tags : menu toscana francese
dal 17 November 2017 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

Guida Michelin 2018: perché Cracco ha perso una stella?

La Guida Michelin 2018 ha appena levato una stella a Carlo Cracco, che per anni ha riunito nella sua tenebrosa persona le due ragioni per cui un cuoco è famoso. Per come si mangia nel suo [...]

tags : ricetta cuoco parma punti bistrot milanese caffetteria ristorante francese internazionale
dal 17 November 2017 su:
locali cucina internazionale

Versatile e nutriente, che coniuga gusto, salute e risparmio, sarà il protagonista della tavola natalizia

Particolarmente adatto a bambini, anziani e sportivi, ricco di Omega3, calcio, ferro e vitamina D, lo sgombro è tra i pesci azzurri più nutrienti. Buono, conveniente e sano, come ci ricorda il [...]

tags : lipidi ricette glucidi greco pesci dieta tonno toscano muscolo francese
dal 17 November 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale

Luigi Moio e Quintodecimo 2004-2011, l’aglianico allo stato dell’arte può piacere a tutti?

Una degustazione emblematica per capire cosa nasce oggi a Taurasi, se si approccia la denominazione nel modo più avanzato dal punto di vista agronomico ed enologico. Le due ore di [...]

tags : taurasi aglianico fiano cabernet cantina docg greco anice ribes fico
dal 17 November 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La ricetta giusta per ogni varietà di mela

I banchi dei mercati ne sono pieni: rosse, gialle, verdi striate, belle tonde come quelle di Biancaneve o bitorzolute come un naso di strega. Tra i protagonisti dell’orto della frutta di [...]

tags : fuoco latte succo forno frutta ricette farina dolci burro noce
dal 17 November 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Il Gatti-Massobrio versus la francese Michelin: “E’ sempre più difficile comprimere la cucina italiana

 APPARE STRUMENTALE IL COLPO A CRACCO” “Viva la France, che anche quest’anno non si smentisce, e continua a contenere il successo della cucina italiana”. Lo dicono Paolo Massobrio e [...]

tags : francese italiana servizio tagliare trattoria ristorante
dal 16 November 2017 su:
locali cucina internazionale ricetta

Chi è Norbert Niederkofler, nuovo tre stelle Michelin

Buone notizie dalla “Rossa” in edizione 2018 per le grandi tavole italiane, i ristoranti con tre stelle Michelin salgono a nove grazie a Norbert Niederkofler chef del St. Hubertus, [...]

tags : salsa stampa bianco ricette birra cuoco rapa menu punti fragole
dal 16 November 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Pagare con una app al tavolo? Da Roadhouse si può.

Si, sono una foodblogger, e - sorpresa! - non sempre mi va di cucinare. Per questo a volte andiamo a mangiare la pizza o una bistecca ai ferri, ma … se avessi voglia di qualcosa di [...]

tags : pizza romana bistecca servizio ristorante
dal 16 November 2017 su:
locali pane e pizza carne e pesce

Crema chantilly al pistacchio: la ricetta golosa

La ricetta della crema chantilly al pistacchio (di Renato Ardovino) è una delle più semplici ma golose. Si ottiene in poche mosse e risulta adatta per impreziosire numerosi dessert al [...]

tags : panna ricetta dessert francese
dal 16 November 2017 su:
dolci ricetta locali