Risultati: 9776 per francese

Cucinare in vacanza: 20 errori da non fare

Ah, che bellezza, quest’anno niente tenda e nemmeno albergucci scomodi e costosi. Quest’anno, per le vacanze, affittiamo un appartamentino tutto per noi, che è più comodo: non abbiamo [...]

tags : fuoco forno maiale grammi burro pane pub etti aglio verdure
dal 11 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Insalata di riso alla nizzarda

Insalata di riso alla nizzarda L’insalata di riso alla nizzarda si ispira alla più nota “Salade nicoise” francese (qui la ricetta) con l’aggiunta appunto di [...]

tags : succo ricette tonno olive riso ricetta verdure mescolare pomodorini fagiolini
dal 11 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

A Parigi le tendenze culinarie del 2017

Parigi è luogo simbolo dell’immaginario collettivo del viaggiatore, ma anche meta gastronomica di alto livello, ricca com’è di locali alla moda, dove trovare interpretate al meglio [...]

tags : manzo pollo latte forno ricette torta cocco vini bar fave
dal 10 August 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale

Un evento imperdibile per wine lover : La grande festa del vino a Mirano 10-11 settembre 2017

Siete anche voi come me dei wine lover , dei veri appassionati del mondo del vino ? Vi segnalo un evento straordinario “La Grande Festa del Vino” che è senza dubbio tra i più grandi eventi [...]

tags : vermentino verdicchio cantina merlot fiano montepulciano cabernet bianco vermentino di gallura pigato
dal 10 August 2017 su:
vino alcolici locali

Il distributore 24/7 per ostriche esiste

Un’improvvisa e incontenibile voglia di ostriche vi assale? Beh, potrebbe essere un problema: pregiati come sono, non possiamo pretendere di trovare i mollischi ovunque, magari in un [...]

tags : francese champagne
dal 9 August 2017 su:
cucina internazionale alcolici

Succo di mela, carota, pesca e zenzero

Il quartiere dell’ospedale di Milano dove Michele è stato ricoverato l’anno scorso, mi è apparso subito un crocevia di strade di passaggio con pochi negozi, molti palazzi e qualche [...]

tags : farina frutta succo bar pulire zenzero mescolare francese vitamine toscana
dal 8 August 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Briscola potrebbe diventare la catena di pizzerie più importante del mondo

Briscola, in via Fogazzano 9 a Milano, zona Romana-Vittoria, è una grande stanza con le pareti bianche e nere riempite da scritte macro che esaltano la pizza e i suoi condimenti. Tavoli in [...]

tags : cortese forno pane araba zona pizza romana ricetta francese napoletana
dal 8 August 2017 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso

Vitello tonnato gourmet

Dana (Kimberly Williams-Paisley): "Da quando in qua hai il palato sensibile? Una volta ti ho visto mangiare un chilo di maionese!" Jim (Jim Belushi): "Era super majo... e ho vinto ben dieci [...]

tags : rosato freisa prosecco syrah mica pavese doc bianco ricetta ricette
dal 5 August 2017 su:
ricetta vino alcolici

Dieci ristoranti da sogno vista mare per questa estate

di Albert Sapere   Restaurant Mirazur 30, avenue Aristide Briand 06500 Mentone Tél : +33 (0)4 92 41 86 86 | Fax : +33 (0)4 92 41 86 87 | reservation@mirazur.fr www.mirazur.fr Mauro [...]

tags : francese argentina
dal 5 August 2017 su:
cucina internazionale

Recensioni: “Josto” apre a Cagliari. La flemma creativa di Pierluigi Fais

Lo aspettavo al varco da un paio di anni, e finalmente ha aperto a Cagliari, a giugno 2017, il ristorante Josto, di Pierluigi Fais. Stesso nome, stessa cucina, anche se più matura, concentrata [...]

tags : pecorino cannonau cantina cortese passito carignano vernaccia risotto lievito ortaggi
dal 4 August 2017 su:
locali ricetta vino

Crema Catalana: la ricetta, i migliori posti in cui mangiarla e le curiosità

La Crema Catalana è un dessert che ritroviamo in molti menu dei ristoranti italiani, al punto che nessuno fa ormai più caso al fatto che non appartenga alla nostra tradizione dolciaria, [...]

tags : frutta forno farina gelato ricetta fuoco latte zona bar mais
dal 4 August 2017 su:
ricetta cucina internazionale dolci

LVMH – risultati primo semestre 2017

I risultati semestrali della divisione vino e spiriti di LVMH offrono un quadro decisamente differente da quello che commenteremo sulle altre (piccole) aziende francesi dedicate alla produzione [...]

tags : champagne
dal 3 August 2017 su:
alcolici

Levante, Ponente e area del Genovesato nella storia del vino ligure. Parte 3, Genova e dintorni

La terza e ultima parte della mia compilazione di letture sulla storia della bevanda odorosa in Liguria riguarda Genova. O il genovesato, come usa dire per l’areale allargato – del [...]

tags : rossese trebbiano carignano vermentino ponente vini ligure bosco vitigno secco
dal 3 August 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Chiamami Pineau des Charentes, sarò il tuo Porto

Si chiama Pineau, come il suo omòfono di Borgogna, e di cognome fa des Charentes; è tra i più misconosciuti ed ignorati vini di Francia, pur possedendo una propria AOC. E, no, voi wine-geeks [...]

tags : cabernet sauvignon merlot pere mele mais zona vini vin cru
dal 3 August 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Roland, lo scroccone dei ristoranti, condannato a due anni e due mesi

Lo avevamo lasciato che diceva “Pagano gli italiani. Io sono tedesco”. Adesso Roland —lo scroccone che per mesi ha imperversato nei bar e ristoranti di Firenze (dal celebre Caffè Giacosa [...]

tags : fiorentina chianti docg bar panino toscano italiana ristorante francese
dal 2 August 2017 su:
alcolici pane pasta riso locali

Cuocere con la cocotte: una teoria scientifica

Ti sei mai chiesto come funzioni la cottura in cocotte? Ti sveliamo tutti i segreti della famosa casseruola francese, compresa una speciale ricetta del pollo.

tags : pollo ricetta francese casseruola
dal 2 August 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Ristorante Kitchen dello Sheraton Lake Como Hotel – Como – Patron Fausto Fontana, Chef Francesco Soletti

Francesco Soletti allo Sheraton di Como ci è arrivato da soli 5 mesi, chiamato dalla proprietà per guidare il ristorante di punta della struttura, Kitchen. Giovanissimo – solo 26 anni – le [...]

tags : arneis vermentino campana moscato bufala zenzero verdure fragole lamponi tisane
dal 1 August 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Il punto dello chef Donato Carra sulla ristorazione italiana

Riceviamo – e volentieri pubblichiamo – un contributo dello chef Donato Carra, ”maestro dell’ospitalità e dell’enogastronomia internazionale, premio internazionale [...]

tags : pugliese menu reale italiana internazionale osteria
dal 28 July 2017 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Carbonara troppo al dente: cuoco italiano licenziato in Francia

Giura e spergiura di averlo fatto per difendere la cucina italiana in Francia, in particolare quella dei bolognesi. Che dovrebbero ricordarsi di lui, specie quelli che amano frequentare le [...]

tags : cantina cuoco vini doc locanda bistrot italiana emiliana spaghetti
dal 27 July 2017 su:
locali alcolici vino

L’uovo in camicia in un nido di zucchine e crudo

  Con poco si possono creare interessanti piatti , ieri sera una zucchina , un’uovo  e due fette di crudo e la cena è servita Un’uovo in camicia / poché alla francese per [...]

tags : padella pentola zucchine francese prosciutto ingredienti
dal 27 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Trend: le alternative vegetali al formaggio (il formaggio vegano)

La Corte di Giustizia Europea sullo stimolo delle multinazionali del latte, ha sancito che l'uso della dizione formaggio deve essere d'esclusiva dei prodotti realizzati con [...]

tags : pecorino soia tofu burro cocco fiore succo latte lupini frutta
dal 26 July 2017 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Il Mugaritz di Andoni Luis Aduriz: quando il ristorante è un’estasi che dura a lungo

Esiste un luogo dove, stando seduti tre ore, si può capire molto di più sullo stato attuale dell’enogastronomia che viaggiando mesi per mari, vigne e terre lontane. In un percorso di [...]

tags : rosato soave vernaccia chardonnay barolo cannonau brunello di montalcino latte marino salato
dal 26 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Mangiare francese a Milano e in Lombardia: ristoranti, bistrot e pasticcerie

Uh la la, ma non erano fuori moda la cucina francese a Milano? E invece a ben guardare le ultime aperture, che siano ristoranti o pasticcerie, sembra godere di ottima salute! Milano e la [...]

tags : bistrot francese gastronomia
dal 25 July 2017 su:
locali cucina internazionale

I giovani scelgono la vodka, gli italiani il vino, e tutti gli europei bevono la birra

Crisi? Quale crisi? Non c’è crisi che tenga, quando si tratta di alcol, e tra un prosecco frizzante e una fresca birretta, gli abitanti del Vecchio Continente si riuniscono in un allegro [...]

tags : prosecco vini gin rum punti birra tedesca whisky champagne vodka
dal 25 July 2017 su:
alcolici vino

La dieta non funziona? La colpa è dell'intestino!

La lotta contro i chili di troppo è una guerra difficile e complicata, ci sono quelli che ne escono vincenti e quelli che puntualmente e periodicamente si ritrovano ai blocchi di [...]

tags : chili dieta francese metabolismo
dal 24 July 2017 su:
ricetta cucina internazionale