Risultati: 72 per franconia

Cinque giorni alla scoperta delle birre della Franconia in Scurreria

Torna per il terzo anno il Franconia Bier Fest, la kermesse birraria dedicata alla regione bavarese allo Scurreria Beer and Bagel di Genova, da giovedì 7 a lunedì 11 dicembre. Terra di [...]

tags : franconia birra ricette
dal 7 December 2017 su:
alcolici ricetta vino

Sabato 23 settembre il 10° Zwanze Day di Cantillon. Ecco com’è andata al TryBeer Room di Castiglione d’Adda

Sabato 23 settembre si è celebrato il 10° Zwanze Day, appuntamento annuale del birrificio di culto belga Cantillon. Si tratta di un evento festivo annuale, nato per unire gli appassionati dei [...]

tags : amaro birra vini cinese tannino castiglione rabarbaro temperatura
dal 2 October 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Dinner Show in 22 tappe, eccovi i menu e i vini

Vi abbiamo già annunciato l'appuntamento del prossimo 4 luglio del Concerto del Gusto di Friuli via dei Sapori al Castello di Spessa. Leggete tutto a questo link Concerto del gusto al [...]

tags : sauvignon malvasia vitovska merlot pinot franconia schioppettino bianco anatra doc
dal 15 June 2017 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Concerto speciale del gusto Friuli via dei Sapori

Per festeggiare i 120 anni di distillazione con metodo artigianale sabato 20 maggio 2017 alle Distillerie Nonino di Percoto  è in programma un Concerto Speciale del Gusto di Friuli [...]

tags : franconia picolit sauvignon pinot vitovska malvasia chardonnay pignolo schioppettino ribolla gialla
dal 8 May 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Birra Ebers start up in campo enogastronomico

Birra Ebers, ispirazione internazionale e sapori del territorio. Il birrificio è nato nel 2014 a Foggia. Il mastro birraio contemporaneo indossa jeans e t-shirt e utilizza i più [...]

tags : franconia frutta birra uva segale internazionale statunitense ingredienti degustazione
dal 8 May 2017 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Birra Ebers, ispirazione internazionale e sapori del territorio

Il mastro birraio contemporaneo indossa jeans e t-shirt e utilizza i più moderni strumenti di produzione e comunicazione. Ma, come gli storici monaci predecessori, segue ogni passaggio della [...]

tags : franconia frutta birra zona segale internazionale statunitense ingredienti degustazione
dal 1 April 2017 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Ronchi San Giuseppe

RONCHI SAN GIUSEPPE Tre generazioni unite, per la qualità e l’immagine della storica tenuta di Spessa. Echi di un evento del 9 marzo 2017 con la presenza del DUCA LORIS II° e vari nobili [...]

tags : cabernet sauvignon refosco dal peduncolo rosso picolit pinot merlot franconia verduzzo ribolla gialla schioppettino
dal 24 March 2017 su:
alcolici vino

50kalò e 50panino: prendetevi qualche minuto per conoscere Ciro Salvo

Ne sono passate di pizze nei forni da quando nel 2014 il New York Times citò Ciro Salvo e la sua pizzeria 50kalò come “nuovo concorrente per la miglior pizza napoletana”. Per noi [...]

tags : franconia maiale bianco farina panino forno fritto calzone lievito capperi
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali vino

Panino con stinco e insalata di verza

A volte il martedì è decisamente peggio di un lunedì e in questi casi è assolutamente necessario trovare un rimedio gustoso a questa situazione, come un panino con stinco e insalata di [...]

tags : franconia birra forno panino salumi succo maiale speck punta pesci
dal 28 February 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici

FRANCONIA IMBERGHEM DELL’AGRICOLA BERTOLI

Tutto esaurito e alla fine esaurite anche le bottiglie dedicate all'azienda Angelo Bertoli alla Trattoria Falconi a Ponteranica, appena fuori Bergamo. Si inizia con i due Metodo Classico [...]

tags : franconia cabernet chardonnay sauvignon rubino grappe riserva doc forno brut
dal 17 February 2017 su:
vino alcolici formaggi

Roma 2017: abbiamo provato i 10 ristoranti più innovativi

A Roma di eterno ci sono parecchie cose. Per esempio i menù fissi. Fissi davvero, nel senso che sono gli stessi, affissati alla porta del locale, da qualche decennio. Noi però non ci siamo [...]

tags : pecorino soia franconia cornetti campana monte fossa burro manzo vacca
dal 10 January 2017 su:
formaggi locali pane pasta riso

Cinque giorni di Franconia Bier Fest in Scurreria

Torna per il secondo anno il Franconia Bier Fest, la kermesse birraria dedicata alla regione bavarese allo Scurreria Beer and Bagel di Genova, da giovedì 24 a lunedì 28 novembre. Terra di [...]

tags : franconia wine ricette
dal 22 November 2016 su:
alcolici ricetta vino
Zwanze Day 2016 | Storia, dettagli e una bevuta all’evento mondiale del birrificio Cantillon

Zwanze Day 2016 | Storia, dettagli e una bevuta all’evento mondiale del birrificio Cantillon

Forse l’appuntamento annuale dello Zwanze Day lo conoscono solo i beer geek, ma la Brasserie Cantillon, il birrificio belga che è l’artefice di questa giornata mondiale della propria birra, [...]

tags : pinot lambrusco franconia birra uva cru pub frutta sorbara castiglione
dal 3 October 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Da richiedere entro il 10 agosto il coupon promozionale per Calici di Stelle

Da richiedere entro il 10 agosto il coupon promozionale per Calici di Stelle

Calici di Stelle a Grado e Aquileia - organizzato dal Movimento Turismo del Vino FVG - si svolgerà il 12 e 13 agosto 2016. Lo speciale coupon promozionale per entrare in due a prezzo scontato [...]

tags : prosecco malvasia cabernet sauvignon verduzzo rosato pignolo picolit merlot pinot
dal 9 August 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

A Montegioco è tempo di Porck’n’Beer

Torna uno dei festival più goderecci dell’estate, il Porck’n’Beer organizzato dal Birrificio Montegioco: da giovedì 21 luglio a domenica 24 presso l’Agriturismo Cascina [...]

tags : franconia birra dolci salumi tomino ravioli agriturismo
dal 21 July 2016 su:
locali alcolici carne e pesce
La birra artigianale spiegata bene: lo stile Rauchbier

La birra artigianale spiegata bene: lo stile Rauchbier

Prosegue la scoperta dei principali stili birrari, come si sono evoluti e quali sono le interpretazioni migliori in salsa tricolore. Dopo Helles, Pils, Marzen, Weizen, Bock, Kolsch, [...]

tags : franconia birra amaro speck pub kg salsa sala frutta pancetta
dal 1 June 2016 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Alambicchi, distillati e un mago di nome Gianni Capovilla

Aprile. Giornata tiepida. Grazie a Gianpaolo Giacobbo si è combinata una visita al distillatore Capovilla. La sua fama lo precede, ma andarlo a trovare tra gli alambicchi potrà farmi capire [...]

tags : franconia frutta brandy latte vergine sala pere naturale distillati distillato
dal 9 May 2016 su:
alcolici frutta verdura vino
Baumkuchen

Baumkuchen

Rick Blaine (Humphrey Bogart) poco prima di abbandonare Parigi: "Henry vuole che finiamo questa bottiglia e poi altre tre. Dice che preferisce annaffiare il suo giardino di champagne piuttosto [...]

tags : franconia barolo albicocche amaro fuoco forno farina spiedo latte torta
dal 2 March 2016 su:
ricetta alcolici dolci
In scena a Roma l’Austria del vino che non ti aspetti

In scena a Roma l’Austria del vino che non ti aspetti

di Bruno Fulco Non li chiamiamo cugini d’oltralpe, ma come i Francesi sono lì dietro l’angolo, eppure li conosciamo davvero poco. Lontano dai riflettori gli Austriaci portano avanti la [...]

tags : pinot merlot riesling cantina franconia sauvignon chardonnay capperi toscano zona
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino locali
I migliori eventi brassicoli di febbraio e marzo 2016

I migliori eventi brassicoli di febbraio e marzo 2016

Visto che non potete fare più a meno della birra artigianale, non ci limitiamo a consigliarvi i migliori birrifici e le etichette che più ci appassionano, ma continuiamo a segnalarvi gli [...]

tags : franconia wine vegan sala bio birra trentina gastronomia ingredienti italiana
dal 8 February 2016 su:
ricetta alcolici
Quanti metodo classico con vitigni autoctoni

Quanti metodo classico con vitigni autoctoni

Premessa. Le tradizionali aree di produzione spumantistica italiana con Metodo Classico sono tre: Oltrepò Pavese, Franciacorta e Trentino. I vitigni utilizzati, come previsto dai vari [...]

tags : franconia sangiovese nebbiolo cantina pinot chardonnay lambrusco franciacorta cortona vitigno
dal 4 December 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Birra di Franconia? Spiegata e gustata all’Ottavo Nano di Atripalda

di Andrea Docimo Una serata fredda ed umida da riscaldare con qualche birra, dei buoni amici con i quali discuterne ed un bell’evento cui presenziare con piacere. Sono questi gli elementi che [...]

tags : franconia birra
dal 1 December 2015 su:
alcolici vino
Quattro giorni di Franconia in centro storico

Quattro giorni di Franconia in centro storico

Scocca l’ora del Franconia Beer Festival allo Scurreria Beer & Bagel: una vera e propria invasione di birra tedesca da venerdì 27 a lunedì 30 ottobre. Una ventina i birrifici [...]

tags : franconia birra tedesca ricette
dal 23 November 2015 su:
alcolici ricetta vino
Italia vs Austria:  match enologico didattico

Italia vs Austria: match enologico didattico

Italia vs Austria: due realtà enologiche si sono incontrate presso il Falkensteiner Hotel di Jesolo, dando vita a un match didattico, una  Master class sapientemente guidata da due esponenti [...]

tags : malvasia riesling merlot soave cabernet recioto franconia sauvignon manzo dolci
dal 2 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Assaggiare Birra con Kuaska dalla Sicilia al Belgio: fatto

Ci sono occasioni che non si possono perdere. Per esempio beccare Kuaska in tour per la Sicilia, impegnato in assaggi e degustazioni. Durante Taormina Gourmet, con l’orecchio sempre [...]

tags : birra amaro esteri frutta latte speck pub zona fico sala
dal 31 October 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura