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Il 21 e il 22 aprile 2018 Faedis sarà in festa per festeggiare Refosco e la sua corte. La manifestazione è promossa dall’Associazione Pro Loco Faedis e dall’Associazione Volontaria [...]
Tortelli di zabaione di formaggio asìno caviale di tartufo nero e asparagi verdi: è una delle ricetta che lo chef Ivan Bombieri propone alla Taverna di Colloredo per l'appuntamento con [...]
Terza tappa del percorso enoculinario all'insegna degli asparagi abbinati ai vini friulani di Asparagus 2018, l'evento coordinato dal Ducato dei vini Friulani. Venerdì 20 aprile 2018 La [...]
Straordinaria atmosfera per l'inaugurazione oggi 15 aprile 2018 nel comune di Rivignano Teor della nuova arena all'aperto. Un'opera che vuole ricordare l'agorà dell'antica Grecia, uno stimolo [...]
Progetto di sostenibilità ambientale tutto friulano. Si chiama FOGLIA D’ORO. E' il primo vino prodotto da una Cantina con varietà “Soreli” e “Fleurtai” resistenti alle [...]
E mentre gli occhi di (quasi) tutti sono puntati su Vinitaly noi vi raccontiamo le anticipazioni della 70ma edizione della Sagra del Vino di Casarsa la grande festa di primavera che valorizza [...]
IL BUONO DI…manifestazione all’insegna della sana alimentazione e dei corretti stili di vita. Da venerdì 13 a domenica 15 aprile 2018 in collaborazione con il Gusto dei Saperi a cura [...]
A Latisana c'è un'associazione culturale fondata nel 2011 da alcuni amici con l'obiettivo primario di divulgare la conoscenza del vino. Si chiama Fermenti di vino in movimento. [...]
FILARI DI BOLLE: SELEZIONE DEGLI SPUMANTI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. La Giuria ha degustato 100 vini di 40 cantine. Presentazione al Vinitaly. Proclamazione dei [...]
A Joe Bastianich, sapiente amministratore del suo personaggio anche e soprattutto in tivù, spesso politicamente scorretto e per questo il più simpatico di MasterChef, tendiamo a perdonare [...]
Lo sciopetin è un'erba spontanea primaverile , meglio conosciuta come silene vulgaris . Il nome dialettale di questa erba spontanea varia da località a località, in alcune zone del veneto [...]
Dopo due anni di inattività, il ristorante All’Oro ha riaperto i battenti, prestigioso ospite di un altrettanto prestigioso hotel a 5 stelle. Stavolta però non si tratta del The First Hotel, [...]
Seconda tappa di Asparagus 2018 venerdì 13 aprile alle 20 alla Trattoria Locanda al Grop di Tavagnacco. Una grande tradizione culinaria, un angolo di friulanità, un’osteria [...]
Vinitaly 2018: edizione da record per il Friuli Venezia Giulia, presente alla fiera internazionale dal 15 al 18 aprile con 107 aziende in collettiva negli spazi dello stand allestito [...]
Splendida serata quella trascorsa alla Trattoria da Toni a Gradiscutta di Varmo (Ud) in occasione dell'inizio della rassegna Asparagus, organizzata dal Ducato dei vini Friulani e Partners. [...]
CASARSA E LA SUA STORIA: IL 19 APRILE ANTEPRIMA DELLA SAGRA DEL VINO CON LA PROIEZIONE DEL DVD CONTENENTE FILMATI DI VITA SOCIALE, RICREATIVA E CULTURALE CASARSESE REALIZZATI DA [...]
Domenica 15 aprile 2018 degustazione di vini da vigneti di oltre 80 anni guidata da Ian D’Agata. Alle 15 nella Sala Tulipano (piano – 1). 10 vini provenienti da sei regioni e guidata da Ian [...]
Federica Magrini e Lorenzo Mocchiutti sono i Vignai da Duline. Per loro Simonetta Lorigliola ha scritto “È un vino paesaggio”, un libro tanto bello e complesso, quanto a rischio di [...]
Sta per cominciare il grande evento primaverile che il Ducato dei vini Friulani dedica all'asprago. Dal 6 aprile al 18 maggio 2018 per sette venerdì sette ristoranti della regione FVG [...]
La Pasquetta di Elior (leader italiano nella ristorazione collettiva che serve 108 milioni di clienti l’anno)attinge alla straordinaria ricchezza gastronomica del territorio friulano con [...]
La Pasqua di Elior attinge alla straordinaria ricchezza gastronomica del territorio friulano con Massimo Bellotto chef di tradizione capace di sorprendere con piatti e abbinamenti sempre [...]
Al via la quarta edizione di Filari di Bolle, la Selezione degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia, uno degli elementi di punta della Sagra del Vino di Casarsa della Delizia, la grande [...]
È possibile coniugare il lusso di un hotel a 5 stelle, l’esclusività di un pasto gourmet e l’autenticità del “fatto in casa”? Difficile, forse, ma non impossibile. È stata la scelta [...]
Diamo i numeri, per iniziare. Il mercato italiano delle uova vale 1,2 miliardi di euro, con un consumo procapite di 218 pezzi l’anno. La produzione, di 850.000 tonnellate, è consentita da [...]
Dopo il grande successo registrato dall'evento all’Alte Schule nel 2017 , l’organizzatore Otto Kornprat ha riproposto una serata wine-tasting, con ben ventiquattro aziende [...]
