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7 Ottobre 1867, Eugène-Aimé Salon nasce nel piccolo villaggio di Pocancy al centro della Côtes de Blancs in Champagne. La famiglia possiede e gestisce una piccola fattoria, ma Eugène-Aimé [...]
Se sei alla ricerca di un’idea per mettere tutti a tavola senza perdere troppo tempo, una torta salata con le patate è il massimo Quando pensiamo a un piatto unico, la torta salata è [...]
L’estate sta finendo, ma prima devi assaggiare la pasta della contadina: leggera e genuino, è buona anche fredda. L’estate sta ormai volgendo al termine. Tra poche settimane, [...]
Accogliamo settembre con queste 3 ricette facili, gustose e molto semplici quanto sfiziose: il miglior modo per dare il benvenuto all’autunno! Ah, Settembre! Mese dei buoni propositi, del [...]
Un contorno semplice e veloce, le zucchine trifolate sono un grande classico della cucina di stagione. Una ricetta estiva che devi provare. Il termine trifolato indica un metodo di cottura [...]
La torta di mele puoi farla anche al bicchiere e lasci tutti a bocca aperta: è profumata, gustosissima e facile da realizzare e conquisterà i tuoi ospiti, ecco la ricetta danese passo per [...]
La sbriciolata di patate è un piatto sfizioso e molto amato da grandi e piccini, ma da quando ci ho aggiunto questa farcitura ha cambiato faccia: ora è la mia preferita in assoluto. Con le [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PASTA FUNGHI E SALSICCIA http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Fusilli cremosi, sono irresistibili ma lo saranno ancora di più una volta che scoprirai cos’altro c’è in questo primo piatto dall’elevatissimo coefficiente di gusto. Fusilli [...]
Vuoi una frittata perfetta, alta e soffice al punto giusto? Sembra scontato ma non tutti ci riescono: ecco la ricetta da vero chef che in 10 minuti ti farà portare in tavola un piatto [...]
Funghi porcini trifolati, con questa ricetta che arriva direttamente da casa della nonna non puoi sbagliare: sono saporiti e sugosi come non mai, ecco come si preparano passo per passo. È [...]
Il pranzo diventa una vera festa quando ai funghi aggiungi questo, ma assaggiata una pasta con un gusto del genere. È davvero un piatto meraviglioso. Oggi vi porto in cucina per realizzare [...]
Questa volta dimentica la dieta e goditi un bel piatto di spaghetti con un sugo ricchissimo: domenica prossima li puoi già provare Per una volta, non stiamo parlando di una ricetta dietetica ma [...]
Può essere sempre un ottimo momento per preparare le crepes al salmone farcite. Gustose, belle consistenti ed ottime per qualsiasi occasione, le prepari pure in poco tempo. Crepes al salmone [...]
Quella degli“Gnocchi di ricotta senza uova” è una ricetta base personalizzabile; perfetta per tante versioni ed adatta a tanti condimenti diversi Buongiorno amici ed amiche, [...]
Niente più mal di pancia violenti e sospetti, dicono gli scienziati. E badate bene – la lista di malanni e ammalati è lunga: secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, ogni [...]
Pane con la curcuma lievitato nel cestinoHo nella credenza un barattolino di curcuma che uso davvero poco. Talvolta faccio il pane, altre la pasta all'uovo, ma solitamente la utilizzo poco, [...]
Segnatevi queste date con un pennarello indelebile sulla porta del frigo: 12, 13, 14 – 19, 20, 21 – 26, 27, 28 settembre. Tre weekend consecutivi, nove giorni di fila in cui Oriolo Romano [...]
Oggi ti propongo la raccolta di ricette di 7 torte salate autunnali con i cibi dell'autunno come la zucca, i funghi, i porri e altri ingredienti! L’autunno è la stagione perfetta per [...]
L’occasione è di quelle importanti, imperdibile oseremmo dire. Il Ministero dell’Agricoltura anche quest’anno parteciperà alla Festa del Fungo Porcino di Lariano, ridente località dei [...]
Minestrone con fagioli borlotti freschi, fagiolini, zucchine e pomodoriAdoro i minestroni in qualunque stagione dell'anno. In inverno, nelle giornate fredde, caldi e fumanti riscaldano e mettono [...]
L’estate sta finendo (no, non sono i Righeira alla radio) e dopo questa stagione calda interminabile conviene portarsi avanti con un bel recap delle ricette fondamentali per conservare i [...]
Se nonostante dieta e palestra non riesci a dimagrire, potrebbe essere tutta colpa di una certa vitamina: se sei carente, accumuli grasso a vista d’occhio. Quando parliamo di dimagrimento, [...]
Un primo che in realtà fa da piatto unico, perché quando prepari i conchiglioni ripieni al forno sai già di avere fatto centro La pasta al forno ha sempre un fascino particolare: un primo [...]
È così che si cucina una vera pasta alla crema di funghi, qualcosa che non ti farà più schiodare dal tuo posto a tavola. Quali ingredienti ti serviranno. Pasta alla crema di funghi, se vuoi [...]
