Fagioli neri con pomodorini e funghi secchiProfumi e colori estivi in una cucina di inizio autunno. I pomodori al mercato erano ancora belli e li ho presi.Con questi ho preparato dei fagioli [...]
Con gli involtini di verza con quinoa e funghi vai a colpo sicuro: la ricetta che stai per consultare ti permetterà di realizzare un secondo piatto originale e semplicemente superbo. Involtini [...]
L'articolo Ricetta facile dei vol-au-vent ai sapori d’autunno con funghi e pollo proviene da Ricette della Nonna. I vol-au-vent donano sempre un tocco raffinato al menu. Potete acquistarli [...]
Siamo a cavallo tra due mesi e abbiamo pensato di proporvi dei piatti speciali ma semplici da realizzare per comporre i vostri menu della settimana che va dal 29 settembre al 5 ottobre così da [...]
A casa mia non è domenica senza il polpettone: oggi, però, faccio quello di Bruno Barbieri, tradizionale, ma con un tocco gourmet. Ci sono delle ricette che fanno parte della nostra tradizione [...]
Con il pranzo della domenica non si scherza, bisogna portare in tavola qualcosa che riesca a soddisfare tutti i commensali così che si possano alzare con la pancia piena e l’umore buono, [...]
L'articolo Questo strudel salato è il rustico saporito e cremoso dell’autunno proviene da Ricette della Nonna. In autunno, i funghi porcini danno il meglio di se, e si prestano ad [...]
L'articolo Questa è la torta salata definitiva dell’autunno: quali ingredienti usare proviene da Ricette della Nonna. La quiche ai funghi è una delle torte salate più amate per la sua [...]
Con le cotolette di funghi di Antonella Clerici preparo il pranzo in pochi minuti: una passata e una scottata e sono pronte. L’autunno è la stagione dei funghi, infatti, già negli scorsi [...]
Chiamate tutti i commensali e fateli accomodare al tavolo in sala o in cucina perché il pranzo è pronto in pochi attimi! Con questa ricetta del giorno batterete ogni record perché quella che [...]
L'articolo Questa torta salata sfiziosa svolta in poche mosse le tue cene in autunno proviene da Ricette della Nonna. La quiche di baccalà e funghi chiodini è una torta salata sfiziosa, che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Un ciambellone rustico salato è sempre una garanzia di successo, soprattutto in autunno quando i funghi regalano profumo e gusto unico a ogni [...]
L'articolo Come fare i funghi ripieni: ricetta e cosa c’è di speciale nel ripieno proviene da Ricette della Nonna. I funghi ripieni sono un antipasto semplice e gustoso che funziona bene [...]
L'articolo Queste crepes hanno tutto il sapore dell’autunno: ricetta e come farcirle proviene da Ricette della Nonna. Le crepes con la farina di castagne è molto semplice e può esser [...]
L’autunno è la stagione dei funghi, provali crudi con un condimento leggero e tanto formaggio: vengono benissimo! In autunno non si può fare a meno di portare in tavola tantissime [...]
La maison Dior, parte del gruppo LVMH di Bernard Arnault, è in un periodo di grande fermento gastronomico: dopo il l’avvicendamento alla guida del ristorante Monsieur Dior, che ha visto [...]
Funghi gratinati al forno Ieri, ho cucinato i funghi champignon gratinati al forno, un contorno sfiziosissimo e semplice da realizzare sono ottimi sia caldi che a temperatura ambiente, [...]
I finferli trifolati sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare secondi piatti, arricchire una polenta o condire una pasta all’ultimo minuto. Tra tutte le preparazioni [...]
A Bellegra, la “Città dei Panorami”, torna puntuale come l’autunno la XVII Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini, nei weekend del 3-4-5 e 10-11-12 ottobre 2025. Sei giorni di pura [...]
L'articolo Rendi la tua pasta al forno super autunnale: prova a farla così proviene da Ricette della Nonna. La pasta al forno con i funghi è un piatto ideale per riunire la famiglia intorno [...]
La pasta al forno bianca con funghi e provola è un primo piatto ricco e cremoso, ideale per la stagione autunnale ma perfetto tutto l’anno. In questa ricetta si possono usare funghi freschi [...]
L'articolo Rigatoni autunnali? Non è la Mari e Monti, usa gallinella e porcini proviene da Ricette della Nonna. La pasta con gallinella è un primo piatto che facciamo assieme ai funghi [...]
Oggi vogliamo proporvi un primo piatto tipicamente autunnale, ci è venuta l’ispirazione proprio perché sta piovendo e allora è una buona idea portare in tavola una pietanza ricca di [...]
Omelette al formaggio con prezzemolo, cetriolo e insalata Per un pasto veloce le omelette sono l’ideale. Ma prepararle non è semplice. Devono essere ben cotte, della giusta consistenza [...]
Recupera, riutilizza, reimmagina. Il soggetto è lo scarto, l’azione – con le dovute proporzioni – sempre la stessa: dargli una nuova vita. Scendendo un po’ più nei dettagli il nostro [...]