Risultati: 656 per gallette
La Pastasciutta Antifascista di Casa Cervi

La Pastasciutta Antifascista di Casa Cervi

Indice Questo articolo sulla Pastasciutta Antifascista è stato possibile grazie alla lettura di un testo, Partigiani a tavola, di Lorena Carrara e Elisabetta Salvini. Si tratta di un libro [...]

tags : panino farina salame ricette burro bacon uva chili lardo colonna
dal 20 April 2018 su:
vino pane pasta riso ricetta

Il ristorante Gong di Milano: una cucina coinvolgente dal tratto fusion

Difficile oggi non conoscere il ristorante Gong di Milano, anzi quasi impossibile. Il locale di Corso Concordia ha aperto le porte ai suoi clienti nel marzo 2015 e in soli tre anni ha scalato [...]

tags : soia coppia farina maiale anatra vapore cinese tonno sala riso
dal 11 April 2018 su:
carne e pesce cucina internazionale pane pasta riso

Il Buonappetito: vi prego, distinguete i vegani dagli estremisti

Scusate se a distanza ravvicinata torno sulla questione veganesimo –vi assicuro: non sono ossessionato dal tema– ma è successa una cosa terribile. Una ventina di giorni fa ho dedicato un [...]

tags : vegan dieta vegano macrobiotico
dal 5 April 2018 su:
Garibaldi biscuits

Garibaldi biscuits

Faccio outing, dopo anni di profonda repulsione, mi sono ritrovata ad amare la cucina inglese. Certo non tutta, ma prendete per esempio i garibaldi: biscottiricchi di uvetta, sottili e [...]

tags : dolci latte forno burro punta uva sala farina ricette zucchero
dal 22 March 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Il Buonappetito: Un punto macrobiotico e la setta della galletta

Ha grande eco su tutti i media la vasta indagine che ha portato a indagare Mario Pianesi, fondatore della catena “Il punto macrobiotico”, con un centinaio di locali in Italia. Le accuse [...]

tags : dieta galletta macrobiotico
dal 15 March 2018 su:
pane pasta riso

Il Buonappetito: perché il #cibotriste ci fa sentire meno soli

Eviterò di dire la mia sulla ridda di sfottò alla pizza di Cracco scaturita, sostanzialmente, dal livore verso uno che ce l’ha fatta, mi concentrerò, invece, sulla foto tristissima che ha [...]

tags : zucca pizza menu tonno ricette naturale gallette fagioli formaggio
dal 13 March 2018 su:
pane e pizza frutta verdura locali
Granola con fiochi d'avena, noci e fichi, al miele

Granola con fiochi d'avena, noci e fichi, al miele

Granola con fiochi d'avena, noci e fichi, al mieleIngredienti :250 g fiocchi d'avena integrali leggermente tostati20 g gallette di riso integrale150 g gherigli di noci30 g di sesamo50 g olio di [...]

tags : forno riso kiwi frutta fragole tagliare gallette terrina ingredienti
dal 6 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
10 unicità di Bergamo e provincia tutte da scoprire

10 unicità di Bergamo e provincia tutte da scoprire

Non basta una vita per conoscere tutta l’immensità delle Valli Bergamasche. Ma possiamo iniziare dai loro prodotti, perché la biodiversità della provincia di Bergamo è un patrimonio tutto [...]

tags : moscato franciacorta cantina gelati bosco latte scanzo rubino maiale dolci
dal 16 February 2018 su:
formaggi vino alcolici
La polenta con i mais autoctoni: dove assaggiarla a Bergamo

La polenta con i mais autoctoni: dove assaggiarla a Bergamo

Se è vero che siamo quel che mangiamo, allora siamo sicuramente mais, anzi siamo prodotti della lavorazione del mais, come scrisse Michael Pollan ne Il dilemma dell’onnivoro. Ebbene sì, [...]

tags : cantina scanzo funghi farina pietra branzi salsa birra noce mais
dal 9 February 2018 su:
locali ricetta vino
Tutti i segreti e la ricetta della polenta bergamasca

Tutti i segreti e la ricetta della polenta bergamasca

“La polenta per i bergamaschi non è un piatto, ma un atto d’amor”. Così il ristoratore Lio Pellegrino sintetizzò perfettamente il valore della polenta per i bergamaschi. Basti pensare [...]

tags : bastone funghi forno latte farina fuoco branzi verdure ricetta bianco
dal 11 January 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Frittata di porri e gallette di riso

Semplice, leggera e genuina ecco come preparare una buona frittata di porri e gallette di riso. [...]

tags : porri riso padella gallette formaggio ingredienti
dal 20 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Guarisce dall'anoressia e racconta la sua storia sui social network

Un ragazza di 22 anni ha raccontato la sua storia di anoressia e soprattutto come è riuscita a guarire. Lo ha fatto attraverso il web, per aiutare chi come lei sta combattendo questa [...]

tags : riso calorie gallette anoressia
dal 15 December 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza
Quali sono gli integratori sportivi naturali e perché fanno bene?

Quali sono gli integratori sportivi naturali e perché fanno bene?

Negli ultimi tempi si è sostituito velocemente il concetto, ormai datato, di dieta drastica e cattive abitudini, poiché si è sviluppata una maggiore consapevolezza sul fatto che un regime [...]

tags : soia albicocche banane frutta vegana amaro fuoco cinese banana ricette
dal 11 December 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Arrivano le Food Bag Matt, per un Natale più buono

Per l’amico vegano, per il fratello che ha fatto dell’healthy food la sua ragione di vita, per la sorella celiaca, per la nonna che ha scoperto che le gallette sono commestibili e anche [...]

tags : soia dolcetto grano pane penne cocco vegano latte dolci azimo
dal 17 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Amo Essere Biologico: la nuova linea di prodotti Eurospin

Oggi più che mai si presta attenzione a ciò che si consuma e a cosa si mette dentro al carrello della spesa. Non credete possa essere un gesto doppiamente premuroso quello di acquistare i [...]

tags : tofu penne latte vegana punti banane bio riso ogm farina
dal 25 October 2017 su:
pane pasta riso

DiVin Castagne L’arte e l’haute cuisine

Generalmente si dice “togliere le castagne dal fuoco”, la settima edizione dell’evento Divin Castagne le castagne le mette sulla brace, e che “castagne”! Tanti sono [...]

tags : martino bianco nocera maiale porcini fagioli fonduta gambero risotto bietole
dal 17 October 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Un dolce anni ’60. Pizza di gallette con i biscotti Oro Saiwa

Una ricetta antica ma in versione anni ’60, che evita l’uso del forno. Buona, gusto retrò e di grande effetto per i vostri ragazzi. Ma anche per gli adulti. Ce la prepara Domenico [...]

tags : pizza forno ricetta gallette pizzeria
dal 21 September 2017 su:
ricetta pane e pizza locali

Crostata ai fichi: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Con la crostata di fichi più che la tradizione, vince la voglia di dolce. Ad Albarola, in provincia di Piacenza, della torta di fichi hanno fatta un [...]

tags : farina salato bianco grammi ricetta glutine forno greco torta pere
dal 16 September 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

Il Buonappetito – 10 diete infallibili da fare a settembre

Alzi la mano chi non ha iniziato settembre pensando di fare la dieta. Siate onesti. Dite la verità. Settembre è il mese del rehab, dell’espiazione, della bilancia che denuncia i cinque chili [...]

tags : bosco funghi latte dieta zona chili banana bianco formaggio alimentare
dal 12 September 2017 su:
alcolici frutta verdura

Cartoline dal 626mo Meeting VG @ Osteria Francescana – Modena – Chef/Patron Massimo Bottura

Quale ulteriore interpretazione è possibile dare alla cucina di Massimo Bottura? Siamo di fronte a uno dei più grandi autori della storia della gastronomia, saldamente sul tetto del mondo e [...]

tags : ciabatta trebbiano riesling igt dolci burro lardo bosco salsa farina
dal 12 September 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Levante, Ponente e area del Genovesato nella storia del vino ligure. Parte 3, Genova e dintorni

La terza e ultima parte della mia compilazione di letture sulla storia della bevanda odorosa in Liguria riguarda Genova. O il genovesato, come usa dire per l’areale allargato – del [...]

tags : rossese trebbiano carignano vermentino ponente vini ligure bosco vitigno secco
dal 3 August 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Galette di riso al Cocco con Salmone e Arancia

Ottima soluzione per il brunch o un pranzo light: delle gallette di riso con cocco grattugiato, salmone e arancia.

tags : riso cocco salmone gallette
dal 24 July 2017 su:
pane pasta riso dolci carne e pesce