Risultati: 541 per genovesi

MINI PANDOLCI

 Perchè non iniziare le ricette di Natale con dei biscotti che saranno degli ottimi e graditi regali home made?!Questi biscotti ricordano dei piccoli pandolci genovesi.MINI PANDOLCI210 g [...]

tags : forno burro frutta farina genovesi ricette zucchero
dal 28 November 2022 su:
dolci ricetta formaggi

La cucina sarda, i prodotti e le ricette tipiche di questa meravigliosa isola

L'articolo La cucina sarda, i prodotti e le ricette tipiche di questa meravigliosa isola proviene da Ricette della Nonna. La cucina sarda è la diretta espressione delle caratteristiche di [...]

tags : grano sarda ricette genovesi ingredienti formaggio gastronomia
dal 2 November 2022 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Focaccia ligure (fugassa), la regina delle focacce

La focaccia ligure o meglio la focaccia genovese ha subito una evoluzione nel tempo, ma è presente sin dai tempi antichi. Col tempo si è modificata la ricetta fino a giungere a quella [...]

tags : forno arabo zona ligure martina focaccia genovesi ricetta trattoria
dal 22 June 2022 su:
pane pasta riso ricetta

INDIRIZZI GENOVESI

 Tralasciando le bellezze di Genova per cui ci vorrebbero interi post per parlarne e questo non è assolutamente il luogo, vi lascio due indirizzi imperdibili per mangiare in modo [...]

tags : forno genovesi ristorante
dal 17 June 2022 su:
ricetta dolci locali

Vinicoli #22: di nuovo in alto i calici!

Domenica 24 aprile, dopo 3 anni (causa pandemia), torna finalmente nei vicoli genovesi Vinicoli, il cammino lungo la città vecchia dedicato alla scoperta del vino naturale. Quest’anno i [...]

tags : lambrusco soave ligure genovesi italiana ristorante degustazione naturale
dal 20 April 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Primi piatti liguri, per sentirci tra i fiori di Sanremo

È la settimana dedicata alla kermesse di Sanremo e noi vogliamo deliziarvi con le migliori ricette di primi piatti liguri da portare in tavola a pranzo o a cena. Ovviamente, re dei [...]

tags : ligure ricette ravioli forno aglio sugo olive ricetta condire borragine
dal 4 February 2022 su:
frutta verdura ricetta dolci

Focaccia genovese

L'articolo Focaccia genovese proviene da Ricette della Nonna. La focaccia genovese classica è una tipica ricetta ligure caratterizzata da un impasto lievitato insaporito con una salamoia a base [...]

tags : ligure pizza ricette ricetta genovesi focaccia
dal 31 January 2022 su:
ricetta pane e pizza cucina regionale

Natale sulle tavole dei genovesi

Virgilio Pronzati Nel passato, i giorni che precedevano il Natale avevano per i zeneixi un fascino speciale. La ricerca dei regali da donare alle persone care, gli addobbi per l’albero e [...]

tags : genovesi
dal 25 December 2021 su:
dolci

Monti Picentini. Ecco come conoscerli e gustarli…

Sono 33 i comuni che abitano i rigogliosi Monti Picentini, tra le province di Salerno e di Avellino. Il suo più grande patrimonio è rappresentato senz’altro dai boschi e dalle sorgenti. [...]

tags : maiale funghi bufala servizi ricetta bosco dolci vini bar mele
dal 1 September 2021 su:
ricetta locali frutta verdura

Ristorante Cibus 13

Virgilio Pronzati Genova non finisce mai di stupire. Da piazza De Ferrari basta fare due passi e ci si ritrova in pieno centro storico. In poco più di un centinaio di metri, si trovano [...]

tags : genovesi ristorante
dal 26 August 2021 su:
dolci locali

Genova: senza Green Pass solo pasti freddi per i lavoratori della Leonardo

Arrivano proteste dai lavoratori dell’azienda Leonardo di Genova: i dipendenti senza Green Pass contestano il fatto che dalla mensa per loro arrivano solo pasti freddi. A denunciare [...]

tags : stampa genovesi servizio prosciutto
dal 24 August 2021 su:
vino dolci locali

Cantina Poderi dal Nespoli, torna il festival “Mosto”

Arriva la 5^ edizione del festival “Mosto (il succo delle storie)” ospitata dalla storica cantina romagnola Poderi dal Nespoli che si terrà il 3, 4 e 5 settembre. Torna con la quinta [...]

tags : cantina succo martini romagnola genovesi
dal 22 August 2021 su:
alcolici locali dolci

Cosa mangiare a Genova

I piatti tipici genovesi sono principalmente composti di legumi, pesce ed erbe selvatiche. Se hai in programma una gita a Genova e…

tags : genovesi
dal 3 August 2021 su:
dolci

Bruschetta con Melanzane Grigliate e Pomodori Costoluti di Pachino

La bruschetta è uno dei piatti che in estate non possono mancare sulle tavole degli italiani. La base è pane raffermo o tostato, pomodoro fresco e buon olio evo, per gli amanti [...]

tags : pachino ricette veneta pesche ricetta verdure robiola lievito marino forno
dal 2 July 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Bruschette emiliane e romagnole!

Bruschette emiliane e romagnole!

"La bruschetta d’estate" è il tema di oggi per la rubrica L'Italia nel piatto. Giornate lunghe dal caldo afoso che ci toglie ogni voglia di cucinare,  un aperitivo tra amici, una cena [...]

tags : luganega ortrugo ricetta veneta lamponi robiola piastra saltare pesche cipolle
dal 2 July 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Tris di bruschette ai sapori campani

Tris di bruschette ai sapori campani

L'estate e il caldo torrido sono arrivati e con essi anche la voglia di pietanze fresche e veloci da preparare e, sopratutto, che non ci costringono a stare davanti ai fornelli. Per questo [...]

tags : pachino campana bufala ricetta robiola veneta pesche aglio dop sarda
dal 2 July 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Il vino della terra di mezzo: tutto il Gavi doc 2020 e un pugno di vecchie annate

Gavi è una terra di passaggio, l’antica via del sale passava da qui se l’agognato bonifico che vi arriva a fine mese lo chiamate salario, potete benissimo immaginare che il sale qualche [...]

tags : cortese gavi sauvignon annata bosco succo anice salato frutta dolci
dal 24 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Pasqua sulle tavole genovesi

Virgilio Pronzati Questo mese, in occasione delle festività pasquali, è d’obbligo preparare piatti di squisita saporosità, ottenuti da ricette di quasi un secolo fa, [...]

tags : ricette genovesi
dal 29 March 2021 su:
ricetta dolci

Alcol: Distilleria Luxardo festeggia i 200 anni con un francobollo

Parliamo ancora di alcol perché la storica Distilleria Luxardo festeggia i suoi 200 anni di attività con uno speciale francobollo. Celebre per il suo liquore maraschino, ecco che da adesso i [...]

tags : liquore genovesi maraschino
dal 24 March 2021 su:
alcolici dolci

Genova ha la sua Denominazione Comunale, per tutelare le sue realtà gastronomiche

Il Consiglio Comunale di Genova ha approvato all’unanimità, nella giornata di ieri, 23 marzo, la Denominazione Comunale (De.Co.) per la tutela della genovesità delle sue realtà [...]

tags : grillo dop torta salsa focaccia genovesi
dal 24 March 2021 su:
vino dolci ricetta
Ristoranti stellati Liguria 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Liguria 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati della Liguria nel 2021 sono sette, e tutti con una sola stella. Si aggiungono alla lista due new entry rispetto allo scorso anno, Nove e Impronta d’Acqua, mentre [...]

tags : limoni salsa ligure cozze pietra maiale pesci punta zona bra
dal 2 March 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Dolci di Palermo: i 10 più antichi alla pasticceria i Segreti del Chiostro

Dolci di Palermo: i 10 più antichi alla pasticceria i Segreti del Chiostro

I 10 dolci più antichi di Palermo li trovate tutti nella pasticceria I Segreti del Chiostro. Un luogo unico. Entrare nel Convento di Santa Caterina che ospita il laboratorio è [...]

tags : conchiglie ricette zuccata cannoli vergine panino ricetta dolci forno frutta
dal 15 February 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Liguria: nonostante il divieto i ristoranti rimangono aperti, anche uno stellato

La Liguria è zona arancione, quindi i locali non dovrebbero riaprire. Ma nonostante il divieto, per San Valentino molti ristoranti sono rimasti aperti e tra loro c’è anche uno stellato. [...]

tags : ligure zona bar ponente toscana ristorante genovesi riviera ligure
dal 14 February 2021 su:
cucina regionale vino locali
San Valentino: “fateci aprire a cena”. Ai ristoranti stellati il pranzo non basta

San Valentino: “fateci aprire a cena”. Ai ristoranti stellati il pranzo non basta

Ivano Ricchebono lancia la proposta. Da The Cook, il ristorante stellato nel centro storico di Genova, chiede a gran voce: “Fateci aprire a San Valentino”. La festa degli innamorati è [...]

tags : zona cuoco genovesi ristorante
dal 3 February 2021 su:
locali dolci
Genovese di baccalà

Genovese di baccalà

La genovese di baccalà è un primo piatto della tradizione partenopea, di solito a base di manzo e cipolla. Una ricetta che prevede tempi di cottura lunghi e molta lavorazione, in questo caso [...]

tags : carote bianco ricetta manzo brodo kg sugo cipolle pentola ingredienti
dal 1 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura