Risultati: 388 per gewürztraminer

Frittelle di patate con crauti

Frittelle di patate con crauti. Una tipica ricetta altoatesina di stagione. Ingredienti per 4 persone Crauti500 g di crauti dell'Alto Adige750 ml di acqua3 bacche di ginepro5 grani di [...]

tags : anice fuoco burro aglio noce farina ricetta friggere mescolare pentola
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vino e zucca: abbinamenti giusti per ogni ricetta

Scopri come scegliere il vino giusto per le tue ricette con la zucca: dai più classici, legati al territorio, agli abbinamenti per similitudine e per contrasto, per valorizzare anche le ricette [...]

tags : moscato passito soave prosecco schiava lambrusco bardolino vermentino pignoletto zucca
dal 11 October 2025 su:
alcolici vino ricetta

Vini da dessert italiani: passiti, muffati e vendemmia tardiva

Uno dei principali motivi per cui l’universo enologico è tanto interessante è la sua ampiezza. In una conversazione sul tema, non è infatti difficile partire da un prestigioso rosso di [...]

tags : riesling recioto syrah sauvignon passito salumi pandoro orvieto toscano frutta
dal 3 October 2025 su:
vino alcolici locali

Ghiaccio e fuoco | Viaggio nel cuore dell’Etna con Federico Graziani

Seduto, immerso nel verde, a questo tavolo da Re Artù e i cavalieri della tavola rotonda, il mio sguardo si perde tra la vigna che ho accanto e la grande montagna. Alle mie spalle, un ulivo del [...]

tags : riesling cantina fuoco annata nerello pietra monte reale vini etna
dal 30 September 2025 su:
alcolici vino ricetta

È la torta al cioccolato più autunnale di sempre: ricetta con il Gewurztraminer

L'articolo È la torta al cioccolato più autunnale di sempre: ricetta con il Gewurztraminer proviene da Ricette della Nonna. L’autunno è arrivato, tè caldo e biscotti tornano di moda, e [...]

tags : torta bianco ricette ricetta cioccolato
dal 15 September 2025 su:
dolci ricetta alcolici

Stuzzichini per aperitivo più richiesti in Italia, la situazione nel 2025

Focus oggi sugli stuzzichini per aperitivo. L’aperitivo all’italiana si conferma un rito irrinunciabile e amatissimo, un vero e proprio trionfo di sapori che conquista l’83,5% [...]

tags : taralli verdure caprino salmone salumi riso olive birra martini classico
dal 30 May 2025 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

tags : soia cantina sauvignon soave lagrein chardonnay recioto nduja merlot cabernet
dal 17 January 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Hotel Granbaita Dolomites 5 Stelle – Chef Andrea Moccia – Selva di Val Gardena (BZ)

L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]

tags : soia cantina sauvignon soave lagrein chardonnay recioto nduja merlot cabernet
dal 17 January 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Vuoi fare un figurone a Natale? Regala uno di questi: sono i migliori 6 vini italiani al mondo

Se anche voi state pensando di regalare vino a Natale, questi sono i migliori sei tra cui scegliere per fare una bella figura. È giunto quel momento dell’anno in cui quanto meno bisogna [...]

tags : passito barolo brunello di montalcino cantina frutta internazionale annata amarone bosco punta
dal 24 November 2024 su:
alcolici vino locali

VINerdì | Alto Adige Gewürztraminer SpEpokale 2016, Cantina Tramin

di Carlo Macchi Il Gewürztraminer senza se e senza ma! Un infinito campo fiorito, un bancone immenso di frutta secca e candita, potenza, armonia e rotondità incredibile al palato. Zucchero [...]

tags : cantina wine frutta zucchero
dal 23 August 2024 su:
alcolici frutta verdura locali

Il vino in 300 battute: Alto Adige Gewürztraminer Elyond Riserva 2020 Cantina Laimburg

L'articolo Il vino in 300 battute: Alto Adige Gewürztraminer Elyond Riserva 2020 Cantina Laimburg proviene da Lavinium. Devo ringraziare Andreas Köfler del Consorzio Vini Alto Adige per [...]

tags : cantina vini riserva pietra
dal 14 June 2024 su:
vino ricetta locali

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Praepositus 2011 Abbazia di Novacella

L'articolo InvecchiatIGP: Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Praepositus 2011 Abbazia di Novacella proviene da Lavinium. Abbazia di Novacella sorge in una frazione di Varna, a poca distanza da [...]

tags : riesling pinot sauvignon bosco vini cru uva kerner riserva valle isarco
dal 18 May 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Alto Adige Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2021 Hofstätter

L'articolo Alto Adige Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2021 Hofstätter proviene da Lavinium. Che gli effetti del cambiamento climatico si facciano sentire sui vini è cosa evidente, che la [...]

tags : vini
dal 9 May 2024 su:
vino
HEBBO – Wine & Deli Ristorante @ SkyView Chalets – Dobbiaco in Val Pusteria (BZ)

HEBBO – Wine & Deli Ristorante @ SkyView Chalets – Dobbiaco in Val Pusteria (BZ)

Inserito in un suggestivo scenario country chic, Hebbo Wine & Deli è fascino urbano unito a radici alpine. Un po’ trendy, un po’ favola. Un pizzico di atmosfera da grande città e Big [...]

tags : moscato riesling cantina pinot birra china salsa salato segale gelato
dal 6 April 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

VOCE – Aimo e Nadia @ Gallerie D’Italia – Chef Lorenzo Pesci – Piazza della Scala Milano (MI)

VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]

tags : nebbiolo cantina pugliese chardonnay pinot barbaresco farina carote rubino funghi
dal 28 March 2024 su:
alcolici vino locali

I vini altoatesini di Erste+Neue incontrano la cucina partenopea

L'articolo I vini altoatesini di Erste+Neue incontrano la cucina partenopea proviene da Lavinium. Vigneti Peak Nat nella zona di St. Nikolaus Dall’Alto Adige alla Campania, così la cantina [...]

tags : pinot cantina lagrein chardonnay sauvignon vini coppia bianco annata zona
dal 4 March 2024 su:
alcolici vino locali

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

Capolago, il fascino dell’aromaticità del Gewürztraminer di Madonna delle Vittorie della Famiglia Marzadro

di Gennaro Miele Esiste un vitigno sul cui nome spesso si ironizza per la difficoltà che hanno i meno esperti a pronunciarlo, si racconta infatti che è più facile dire ti amo che [...]

tags : rosato vini wine vitigno
dal 9 October 2023 su:
alcolici vino

MERAVIGLIOSO – Osteria Moderna a Polignano a Mare (BA) – Chef Michele Panzarini

“Nel blu dipinto di blu” e “Meraviglioso” chi non ha mai canticchiato queste due celebri canzoni? È così che Polignano a Mare, quel piccolo lembo CLAMOROSO di terra [...]

tags : pecorino fiano pinot primitivo riesling pugliese moscato cantina taralli garganega
dal 1 July 2023 su:
vino alcolici pane pasta riso

BOLLE Restaurant – Meeting VG “Il Nono Atto” – Chef Marco Stagi – Patron Angelo Agnelli – Lallio (BG)

A Lallio, non lontano dal centro città di Bergamo, la lungimiranza imprenditoriale della famiglia Agnelli ha investito in una ristorazione moderna con il progetto Bolle Restaurant. [...]

tags : barbera pinot cantina moscato passito chardonnay riesling franciacorta cru vin
dal 9 May 2023 su:
vino alcolici locali

Piano35 Ristorante – Chef Christian Balzo – Grattacielo Intesa San Paolo – Torino (TO)

A 167,25 metri d’altezza, sospeso tra terra e cielo sulla città di Torino, trova spazio e vita il Ristorante Piano35, ospitato nel grattacielo Intesa Sanpaolo, progettato [...]

tags : nebbiolo moscato barolo pinot brachetto gelato bianco gin gnocco segale
dal 22 March 2023 su:
alcolici vino locali

Insalata di carciofi pere e scaglie di pecorino

Nella stagione dei carciofi, il dilemma è spesso scegliere il giusto vino in abbinamento. Dall'Alto Adige ci arriva un suggerimento interessante e collaudato, oltre a una gustosa [...]

tags : pecorino succo pulire pere doc ricetta condire ingredienti tagliare carciofi
dal 2 March 2023 su:
ricetta alcolici vino

Invecchiati IGP | Gewürztraminer Exilissi 2002 – Baron Di Pauli

di Situata a Caldaro la Tenuta Baron di Pauli era famosa già al tempo dell’impero asburgico quando riforniva la corte coi propri vini, che finivano persino sulla tavola degli zar di Russia. [...]

tags : vini wine caldaro
dal 24 December 2022 su:
vino alcolici