Risultati: 62 per golfo-del-tigullio

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
da 14 ore su:
vino alcolici formaggi

Sestri Levante Wine Festival

Virgilio Pronzati Cari soci, In uno degli scenari più incantevoli del Golfo del Tigullio, anche quest’anno ricorre la manifestazione enogastronomica Sestri Levante Wine Festival [...]

tags : vini wine golfo del tigullio
dal 11 March 2023 su:
vino alcolici
Filetto di orata con spinacino e granella di nocciole

Filetto di orata con spinacino e granella di nocciole

Filetto di orata con spinacino al vapore, finocchi piastrati e granella di nocciole tostate. Ricetta natalizia dello chef Paolo Passano, titolare dell’agriturismo La Bilaia, a [...]

tags : ricette ricetta vapore pesci orata spinaci filetto metabolismo pomodorini naturale
dal 12 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Granaccia e Rossi di Liguria

QUILIANO SI TINGE DI GRANACCIA & ROSSI DI LIGURIA DAL 18 AL 20 NOVEMBRE 2022.Bbanchi d’assaggio dei produttori provenienti da tutta la Regione. Sabato 19 novembre “Percorso della [...]

tags : rossese ormeasco vitigno ponente doc vini pornassio sommelier golfo del tigullio ormeasco di pornassio
dal 16 November 2022 su:
vino alcolici locali
Filetto di branzino con cavolo e cannellini

Filetto di branzino con cavolo e cannellini

Tutto il sapore dei branzini di Aqua De Mâ, l'azienda di acquacoltura che opera nel Golfo del Tigullio  in una ricetta dello chef Paolo Passano dell’agriturismo La Bilaia. Una [...]

tags : ricetta zenzero fagioli filetto ricette grammi pesci ligure pulire piastra
dal 7 January 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I 12 migliori ristoranti di pesce in Liguria sul mare di Genova

I 12 migliori ristoranti di pesce in Liguria sul mare di Genova

Ristoranti d’amare in Liguria con le migliori tavole di pesce sul mare di Genova che non è solo quello cittadino ma arriva fino a lambire La Spezia. Vi abbiamo già provocato con la [...]

tags : fiore ligure menu sala vini fritto risotto cinque terre degustazione ristorante
dal 23 June 2021 su:
vino locali formaggi
Il Gruppo Langosteria acquista i Bagni Fiore a Paraggi

Il Gruppo Langosteria acquista i Bagni Fiore a Paraggi

Il gruppo milanese Langosteria ha acquistato l’azienda Bagni Fiore a Paraggi. Nel 2017 Enrico Buonocore, fondatore del gruppo, aveva aperto Langosteria Paraggi all’interno degli storici [...]

tags : ligure bistrot fiore menu zona sala naturale milanese ristorante riviera ligure
dal 10 May 2021 su:
locali vino cucina regionale

#stwEATterature / Golfo del Tigullio-Portofino Bianchetta Genovese 2018, Az. Agr. PinoGino

di Fabrizio Scarpato Il diminutivo non aiuta, in qualche modo non rende merito a un vitigno autoctono ligure, che tra l’altro, col nome di albarola, magari con maggior appeal, ci mette del suo [...]

tags : wine ligure vitigno cinque terre golfo del tigullio
dal 30 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Presentata l’ottava edizione del Premio Mediterraneo Packaging

Redazione di TigullioVino.it Castellammare del Golfo, 24 febbaraio 2020 – Presentata in conferenza stampa l’ottava edizione del Premio Mediterraneo Packaging, nell’incantevole [...]

tags : stampa
dal 27 February 2020 su:
vino
Spaghetti con le molliche

Spaghetti con le molliche

L. B. Jefferies (James Stewart): "Tanto meglio Stella... mi organizzerebbe un panino assortito?" Stella (Thelma Ritter): "Sì... volentieri, e ci spalmerò del buon senso sul pane!" dal film La [...]

tags : bianco pigato ponente ricetta saltare capperi panino ligure secco sugo
dal 6 March 2018 su:
vino ricetta pane pasta riso

Produttori italiani di formaggio: un viaggio tra le regioni

Quanti tipi di formaggi italiani si producono? Non c’è un numero preciso che fornisca una risposta esauriente ma dire centinaia è corretto. Le varianti per classificarli sono tante: tipo di [...]

tags : pecorino cortese asiago bufala ricette riserva fontina toscana pavese latte
dal 25 October 2017 su:
formaggi vino alcolici

Valentino Tesi Miglior Sommelier del Vermentino 2017

Virgilio Pronzati ASSEGNATO A CHIAVARI IL MASTER DEL VERMENTINO 2017  E’ Valentino Tesi ad aggiudicarsi il titolo di Miglior Sommelier del Vermentino. Celebrati i [...]

tags : vermentino doc sommelier toscana
dal 26 September 2017 su:
alcolici cucina regionale vino

#ifoundmybloginportofino. E 5 bomboniere

Mi piace quando le cose che conosco si riaggregano inaspettatamente a modo loro. Succede quando le lascio un po’ sedimentare. È come se prendessero accordi per non essere raccontate in ordine [...]

tags : ligure monte bianco liquore distillato focaccia condimento
dal 8 May 2017 su:
alcolici formaggi cucina regionale
Torta salata con zucchine trombette di Albenga

Torta salata con zucchine trombette di Albenga

Buongiorno e ben ritrovati amici e amiche di blog… come state? Io sono stata qualche giorno al mare in Liguria nel bellissimo Golfo del Tigullio, che adoro…Il tempo poteva essere [...]

tags : bastone punta torta latte farina bianco dieta secco kg doc
dal 7 June 2016 su:
ricetta vino alcolici
Tonno al cartoccio con pomodorini e origano

Tonno al cartoccio con pomodorini e origano

Qui a Light and Tasty oggi si celebra il "cartoccio" ...sì, sì, avete capito bene SI CELEBRA...non è esagerato, è proprio quello che abbiamo intenzione di fare, dare a questo metodo di [...]

tags : lonza forno funghi frutta ricetta speck zucca tonno orata verdure
dal 29 February 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
25 anni di vino: intervista a Fiorenzo Sartore

25 anni di vino: intervista a Fiorenzo Sartore

Il 17 gennaio 1991 cominciava la prima guerra del Golfo. Quel mattino mentre entravo in Camera di Commercio, a Genova, a dare il mio esame per l’iscrizione al registro esercenti il [...]

tags : barolo cortese montepulciano wine vini toscano osteria naturale internazionale monferrato
dal 18 January 2016 su:
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La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Novembre 2015.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Novembre 2015.

1.- Pollo al limone con cipolle e zenzero. Il nostro pranzo: cosce (e non solo) di pollo al limone e zenzero, un piatto che a casa nostra è davvero un piatto originale! Ingredienti: 1 pollo [...]

tags : pugliese salsa bosco dolci forno gelati bianco farina limoni pollo
dal 4 December 2015 su:
frutta verdura dolci ricetta
Vini DOC liguri apprezzati e conosciuti a livello internazionale.

Vini DOC liguri apprezzati e conosciuti a livello internazionale.

Vini DOC liguri apprezzati e conosciuti a livello internazionale: il Golfo del Tigullio-Portofino. Questa denominazione di origine controllata nasce nel 1997 come Golfo del Tigullio e viene [...]

tags : moscato vermentino rosato novello passito dolcetto cerasuolo ligure rubino salumi
dal 20 November 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Involtini di melanzane ripieni di crema di noci alla georgiana, (Russia), Nigvziani badrijani

Involtini di melanzane ripieni di crema di noci alla georgiana, (Russia), Nigvziani badrijani

Marko Ramius (Sean Connery) a Jack Ryan (Alec Baldwin): "E il mare porterà ad ogni uomo nuove speranze come il sonno porta i sogni." dal film Caccia a ottobre rosso, 1990    [...]

tags : vermentino rosato greco fuoco ligure bianco alcamo latte russa doc
dal 23 September 2015 su:
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La coppa gelato Paciugo

La coppa gelato Paciugo

La coppa gelato “Paciugo” è una preparazione tipica del Golfo ligure del Tigullio, è nata al Caffè Excelsior, Locale Storico d’Italia, che si affaccia sulla piazzetta di Portofino, [...]

tags : albicocche pesche frutta ligure latte coppa pere panna gelato lamponi
dal 14 August 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci

CAMOGLI e' ... VINIDAMARE. La gita in battello a San Fruttuoso tra storia, sapori, paesaggi e profumi della Liguria e lo show cooking serale al CENOBIO DEI DOGI

Vi ho gia' parlato di Camogli, il caratteristico borgo di pesacatori affacciato con le sue case variopinte in stile ligure nella magnifica baia del Golfo Paradiso, un vero e proprio parco [...]

tags : rossese vermentino passito salsa frutta bosco wine vini ligure pigato
dal 17 May 2015 su:
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VINIDAMARE e lo Show Cooking nell'esclusivo Hotel Cenobio dei Dogi di Camogli ... "quando la cucina fa spettacolo"

VINIDAMARE continua con il magnifico show cooking "Quando la cucina fa spettacolo" con i piatti preparatida Remo lo chef del Cenobio dei Dogi di Camogli.Uno show cooking all'insegna dei [...]

tags : pigato bianco ligure salsa doc dolci anicini toscana cinque terre colli di luni
dal 16 May 2015 su:
dolci alcolici cucina regionale
Tagliatelle di farro con pesto di rucola e ricotta

Tagliatelle di farro con pesto di rucola e ricotta

 "Hai mai preso una posizione seria nella vita?" "Sì, da piccolo rifiutai gli spinaci" Miles Monroe (Woody Allen) dal film Il dormiglione, 1973     Ho piantato un po' di [...]

tags : pecorino vermentino punta etto amaro bio doc ricotta tagliatelle classico
dal 7 May 2015 su:
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Mescia,  Mes-ciua, Misciuia

Mescia, Mes-ciua, Misciuia

Mescia,  Mes-ciua, Misciuiadi Gabriella MolliStuzzicata dalla ricetta della mescia chiavarese di Daniela, voglio parlare di tre parole che si somigliano molto: Mescia, Mes-ciua, Misciua. [...]

tags : verdure ricetta grano ceci fagioli proteine carboidrati ingredienti marocchino lenticchie
dal 23 January 2015 su:
ricetta frutta verdura
Rapallo. Da Mario e dirsi felice con la sua trattoria di mare da 40 anni

Rapallo. Da Mario e dirsi felice con la sua trattoria di mare da 40 anni

Non esito a dire che una delle migliori tavole di Rapallo (ridente località della Riviera Ligure, affacciata sul Golfo del Tigullio, eccetera eccetera), è la Trattoria da Mario che ha già [...]

tags : bianco vapore ravioli ligure punta sugo punti olive vongole classico
dal 14 August 2014 su:
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