Risultati: 2236 per grana-padano

Tortino di zucca e mozzarella

E’ un tortino di zucca tagliata ha fette infarinate condite con rosmarino e salvia, alternata da fette di mozzarella e per finire formaggio grattugiato per avere una leggere crosticina; [...]

tags : forno grana zucca sala farina vergine ingredienti mozzarella formaggio grana padano
dal 4 November 2021 su:
ricetta formaggi locali

Torta salata con zucca e formaggio

Troppi dolci in questo periodo? Troppe ricette con lo zucchero? Poniamo subito rimedio alla situazione proponendovi questa torta salata ripiena con zucca e formaggio. Diciamo che la golosità [...]

tags : dolci forno salato grana panna dop zucca torta pulire ricette
dal 22 October 2021 su:
ricetta formaggi dolci

Insoliti fagottini ripieni con carne di gallina e Grana Padano

Fagottini ripieni, un primo antispreco. I fagottini ripieni con carne di gallina e Grana Padano sono un primo piatto molto particolare. A prima vista, e anche al primo assaggio, appaiono come [...]

tags : grana gallina ingredienti grana padano
dal 18 October 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pizzette Patate, Grana & Pancetta

Certe volte le idee semplici, per farciture e condimenti, sono le più golose ed apprezzate. Chiaramente, con un tris patate, grana e pancetta affumicata, si vince facile ed è difficile che il [...]

tags : ricette forno grana pizza ricetta castagne grana padano affumicata microonde pancetta
dal 16 October 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Coldiretti, Brexit è la causa dello storico calo delle esportazioni Made in Italy

Per la prima volta in un decennio le esportazioni agroalimentari Made in Italy in Gran Bretagna risultano in calo: secondo Coldiretti le cause sono da ricercare negli effetti della Brexit. In [...]

tags : prosecco salumi grana bevande reggiano italiana grana padano
dal 28 September 2021 su:
vino formaggi carne e pesce

Il Monte Veronese Dop vince a Caseus Veneti

Da sx a dx Luca Zaia, Giovanni Roncolato e Dario Gugole La squadra del Monte Veronese porta a casa quattro medaglie su sei della provincia di Verona Il concorso della 17ª edizione di Caseus [...]

tags : prosecco piave grana latte panino asiago monte dop tonno manzo
dal 27 September 2021 su:
formaggi vino alcolici

Maritati al forno con sugo e provola affumicata

 Adoro la pasta al forno, in particolare la crosticina che si forma. Questa volta l’ho resa più croccante grazie all’aggiunta del pangrattato e origano al formaggio. Come pasta ho [...]

tags : mescola forno grana sugo vergine provola orecchiette condimento affumicata formaggio
dal 27 September 2021 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Made in Italy, a rischio 3,6 miliardi nel Regno Unito per colpa della Brexit

Gli effetti della Brexit con le difficoltà nelle consegne mettono in pericolo 3,6 miliardi di valore annuale delle esportazioni agroalimentari Made in Italy nel Regno Unito che nel 2021 per la [...]

tags : chianti barolo prosecco frutta salsa grana vini reale salumi bevande
dal 27 September 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Cocktail, formaggi e calici, la mixology interpreta l’Asolo prosecco a Caseus veneti

Sette inediti miscelati a base di Asolo Prosecco, ideati da Samuele Ambrosi, protagonisti il 25 e 26 settembre a Piazzola sul Brenta, tra show cooking e degustazioni guidate L’Asolo Prosecco [...]

tags : prosecco piave ricette osteria bistrot veneta monte dop gin brut
dal 22 September 2021 su:
formaggi vino ricetta
Cocktail formaggi e calici a Piazzola sul Brenta

Cocktail formaggi e calici a Piazzola sul Brenta

COCKTAIL, FORMAGGI E CALICI. Sette inediti miscelati a base di Asolo Prosecco, ideati da Samuele Ambrosi, il bartender del Cloakroom Cocktail Lab di Treviso, pluripremiato nei [...]

tags : piave prosecco bistrot montello grappa grana monte dop gin brut
dal 22 September 2021 su:
formaggi vino ricetta
Formaggi italiani: export al +12% nel primo trimestre 2021, dati Assolatte

Formaggi italiani: export al +12% nel primo trimestre 2021, dati Assolatte

I dati di Assolatte parlano chiaro: se nel corso del primo trimestre 2021 l’export dei formaggi italiani ha segnato un +12%, ecco che meno bene vanno i consumi interni. Durante [...]

tags : pecorino grana dop kg latte reggiano mozzarella formaggio grana padano bufala
dal 21 September 2021 su:
formaggi vino alcolici

STREET FOOD. Arancini al vino Nerello

Questo mese prepareremo una rivisitazione del classico arancino siciliano, però andremo a  cuocere il riso nel vino Nerello e poi lo abbineremo della pancetta croccante. Ingredienti per 4 [...]

tags : ricette nerello pentola vegana burro riso grana padella classico ristorante
dal 21 September 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Film sul Parmigiano Reggiano: mediometraggio diretto da Paolo Genovese

Una delle eccellenze italiane più popolari al mondo diventa un mediometraggio: stiamo parlando del nuovo film sul Parmigiano Reggiano, diretto da Paolo Genovese e presentato al Multisala [...]

tags : grana dolci latte vacca parma dop dieta frutta ricetta ingredienti
dal 16 September 2021 su:
ricetta formaggi

Grana Padano celebra Dante Alighieri con Festivaletteratura

Il Consorzio Tutela Grana Padano, in collaborazione con Festivaletteratura, celebra la figura di Dante Alighieri, il Sommo Poeta creatore della nostra lingua ed autore della “Divina [...]

tags : ricette grana ricetta italiana formaggio grana padano
dal 6 September 2021 su:
formaggi ricetta cucina internazionale

Vermicelli con pesto di finocchietto selvatico, sgombro, limoni in conserva

 Sono dei vermicelli conditi con pesto di finocchietto selvatico con l’aggiunta dei filetti di sgombro sott’olio, del limone in conserva  (Citrons confits) che dona un sapore [...]

tags : vergine filetto limoni grana aglio saltare padella sciogliere formaggio cottura
dal 6 September 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Come cucinare la zucca: guida, consigli e ricette saporite

Oggi vediamo come cucinare la zucca attraverso ricette facili e gustose, partendo dal principio, ovvero: come riconoscere una buona zucca? E come si fa a capire se una zucca è matura? [...]

tags : funghi frutta salato forno succo farina vapore verdure ricetta ricette
dal 6 September 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Monte Veronese dop scommette sugli eventi in presenza

Da Cibus a Caseus Veneti, passando per Made in Malga e Cheese: tutti gli appuntamenti dal vivo con protagonista il formaggio dei Monti Lessini veronesi In un settembre ricco di appuntamenti [...]

tags : piave malga grana latte monte esteri bra parma dop asiago
dal 1 September 2021 su:
formaggi vino carne e pesce

Frodi alimentari in tutta Italia: smascherati i furbetti delle false etichette

Frodi alimentari smascherate in tutta Italia, da Nord a Sud. Proseguono infatti i controlli dei Reparti del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare nel settore dei marchi di [...]

tags : campana grana birra parma asti dop gelati bufala formaggio mozzarella
dal 30 August 2021 su:
formaggi alcolici dolci

Zite al forno con melanzane, pomodorini e mozzarella

E’ una delle paste al forno estive che mi piace di più, vale a dire con le melanzane fritte, pomodorini freschi appena scottati, mozzarella e formaggio, il tanto che basta per formare la [...]

tags : forno grana aglio sala pomodori friggere pomodorini formaggio melanzane mozzarella
dal 30 August 2021 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Mercato Centrale Milano: tutte le botteghe che troveremo in Stazione Centrale

Mercato Centrale Milano: tutte le botteghe che troveremo in Stazione Centrale

Mercato Centrale punta ancora sulle stazioni, e a ragione: non c’è luogo migliore per rendere quel mix urban chic che caratterizza il progetto, fatto di bancarelle del mercato, sì, ma pur [...]

tags : fiorentina segale cinese pomino rufina panino farina spiedo ricette bianco
dal 28 August 2021 su:
locali pane pasta riso formaggi

Latte, crescono prezzo (+13%) e domanda nel 2021: su anche formaggi e burro

Balzo di quasi il 13% per il prezzo del latte spot alla stalla in Italia nel 2021 trainato da una domanda in crescita per forniture fuori dai contratti annuali. E’ quanto emerge da una analisi [...]

tags : grana dop burro latte alimentare italiana grana padano
dal 26 August 2021 su:
formaggi vino alcolici

Crostini alla Valdostana

Quando trovo ricette del compianto Luigi Veronelli, sono sempre curiosa di provarle. E' vero, sono i tipici sapori anni '80, ma chi si permette di dire che non ci azzeccava è un vero [...]

tags : farina ricette ricetta fontina fuoco latte noce grana burro padella
dal 13 July 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Parmigiano Reggiano e Grana Padano si alleano contro il Nutriscore

Per la prima volta in assoluto i Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano si sono riuniti in un Cda insieme: i due Consorzi si sono alleati per dire no al sistema Nutriscore. Il [...]

tags : frutta grammi grana reale dop dieta vergine calorie alimentare nutrizione
dal 8 July 2021 su:
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CasaBaio: Kartoffelpuffer, le frittelle di patate e cipolle

Bentornati a un nuovo appuntamento con lo speciale di CasaBaio per Euro 2020. In occasione dei Quarti di finale, il nostro chef-giornalista Manuele Baiocchini ci regala la sua ricetta delle [...]

tags : pecorino farina ricetta salsa verdure grana mele tedesca formaggio ingredienti
dal 2 July 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
La parmigiana di melanzane alla sarda. La ricetta del lunedì.

La parmigiana di melanzane alla sarda. La ricetta del lunedì.

 Ogni regione ha la sua parmigiana di melanzane, la regina dell'estate e sono poche le persone capaci di dire di no a una bella porzione. Sia che la facciate con il fiordilatte come in [...]

tags : pecorino grana latte forno collo sarda zona sugo aglio gallura
dal 28 June 2021 su:
formaggi ricetta frutta verdura