Risultati: 2679 per grappa

OF Amarone Barrique: con Bonollo 25 anni di gusto e bellezza

Nel dicembre del 1999, la famiglia Bonollo ha rivoluzionato il mondo dei distillati con la creazione di OF Amarone Barrique, una grappa che ha saputo coniugare arte e innovazione, conquistando [...]

tags : amarone italiana barrique distillati
dal 12 September 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

La V Disfida delle Contee minuto per minuto (è quasi come esserci stati)

Intro “C’erano questi Sabati fascisti, in cui si trattava di fare marcette ed esercizi di ginnastica. Noi piccoli avevamo sempre qualcuno più grande che ci sorvegliava, ma i peggiori erano [...]

tags : cantina chardonnay barbaresco chianti wine russa collo sala aglio sugo
dal 10 September 2024 su:
alcolici vino locali

I rider di Just Eat devono pedalare come Pogačar, o l’algoritmo li sanziona

Parola d’ordine velocità – anche (e soprattutto, vien da dire) a discapito della sicurezza, del caldo estivo, del bisogno fisiologico del fermarsi a rifiatare. Si torna a parlare [...]

tags : monte toscana
dal 26 August 2024 su:
formaggi cucina regionale

Super tuberi e vino d’oca: la rivincita della patata passa per l’agronomo peruviano Manuel Choqque

Dai tuberi andini del Perù nascono degli alimenti dagli altri valori nutrizionali e soprattutto Oxalis, il vino di oca – il tubero, seconda coltivazione degli altipiani dopo la patata [...]

tags : cantina chardonnay sauvignon uva fiore agave frutta pigna sake zona
dal 25 August 2024 su:
alcolici pane pasta riso locali

Nuovi piatti tipici: ricotta di bufala, kiwi dell’Agro Pontino, gelato alla grappa

Che la ricotta di bufala sia un prodotto tipico della Pianura Pontina è fatto consolidato, meno considerare tipico il kiwi. Il frutto da esotico è diventato indigeno tanto che l’Italia [...]

tags : kiwi gelato bufala ricotta
dal 24 August 2024 su:
formaggi frutta verdura dolci

Come fare le pere sotto spirito

L'articolo Come fare le pere sotto spirito proviene da Ricette della Nonna. Certi sapori sanno raccontare una storia tutta loro. Fra le varie cose che possiamo fare, ne spicca una, sia in sapore [...]

tags : pere ricette ricetta grappa trentina
dal 15 August 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Richiamo alimentare per noto liquore: il Ministero della Salute spiega i motivi

Un nuovo caso di ritiro alimentare coinvolge una nota marca di liquore. Il ministero in questione spiega tutti i motivi. Gli ultimi tempi sono stati scanditi da numerose notizie riguardanti il [...]

tags : pugliese liquore alimentare ministeriale
dal 13 August 2024 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Distilleria Castagner: la gamma mixology novità dell’estate 2024

 La Distilleria Castagner, brand italiano d’eccellenza per i distillati di qualità, lancia  la gamma mixology, vera  novità dell’estate 2024. Dopo aver rivoluzionato il mondo della [...]

tags : gin grappa distillati
dal 1 August 2024 su:
alcolici vino

Elisabetta Canalis dà una lezione a tutti noi che pensavamo che il barbecue non avesse sesso

Immaginiamo che ci sia una certa convenienza nell’immaginare la società ancora scandita tra i compiti riservati agli uomini e a quelli invece riservati alle donne. Una comodità, se così [...]

tags : dieta grappa griglia superiore
dal 1 August 2024 su:
alcolici ricetta

Che frutta! Ricette per l’estate: un nuovo eBook Equilibrio Donna

Con l’arrivo dell’estate, la voglia di ricette fresche e leggere diventa irresistibile. La frutta di stagione, ricca di colori e sapori, è la protagonista indiscussa delle nostre [...]

tags : latte dolci dieta frutta ricette nutrizione dessert ricetta ingredienti
dal 24 July 2024 su:
ricetta locali

Com’è Ca’ Apollonio Heritage, il primo ristorante sostenibile del Veneto

Quando Voltaire scrisse le ultime righe del Candido non avrebbe probabilmente immaginato che secoli dopo, l’invito del protagonista rivolto al maestro Pangloss a “coltivare il proprio [...]

tags : cantina monte coppia cuoco menu zona sala asiago risotto ristorante
dal 18 July 2024 su:
locali alcolici formaggi

Agricanto, il liquore versatile e senza tempo

Agricanto, firmato Paladin, è uno spirit creato trenta anni fa, ma molto attuale, perchè conserva, oggi più che mai, oltre a freschezza e gusto inimitabili, un carattere giovane e grintoso. [...]

tags : raboso cantina succo liquore ingredienti
dal 15 July 2024 su:
ricetta alcolici vino

In ricordo di Benito Nonino

Ci ha lasciato Benito Nonino, anima della celebre distilleria friulana. Benito e la moglie Giannola sono stati una coppia inseparabile, negli affetti come sul lavoro: è forse impossibile [...]

tags : coppia faro vitigno grappa italiana distillato
dal 10 July 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il gelato come alleato nella sensibilizzazione alla sostenibilità ambientale: la missione del gelatiere Valerio Esposito

  Immaginate di entrare in gelateria, scegliere i vostri gusti da mettere sul cono o sulla cialda, e scoprire poi che, dietro quel gelato, c’è molto di più di quello che potreste [...]

tags : albicocche gelati sidro stampa marino funghi burro frutta monte punti
dal 10 July 2024 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cosa ha fatto Benito Nonino, morto oggi, per rivoluzionare il mondo della grappa

Lutto nel mondo della cultura, non sono enogastronomica, italiana: è morto questa notte, all’età di 90 anni, Benito Nonino, fondatore della distilleria omonima e vero rivoluzionario del [...]

tags : picolit osteria italiana internazionale
dal 8 July 2024 su:
cucina internazionale vino alcolici

Bevande senza glutine: quali scegliere e quali evitare

È molto importante essere preparati e informati sul tema “bevande senza glutine”, per poter gustare serenamente un drink in compagnia o per poterlo offrire con coscienza ai nostri [...]

tags : soia grano cocco sidro latte vodka mais rum uva gin
dal 8 July 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Eccellenze in degustazione: Grappa Trentina e Parmigiano Reggiano

di Chiara Giorleo Il mondo della grappa rivive un fermento. La prova è, tra le altre cose, anche l’inserimento del primo cocktail a base di grappa nella lista ufficiale IBA (International [...]

tags : reggiano wine trentina italiana cocktail degustazione
dal 4 July 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

SMartini, cioè Espresso Martini con la grappa anzi la Sgrappa

L’Espresso Martini, cocktail a base vodka, sciroppo di zucchero, caffè e liquore al caffè, servito nella coppa Martini, resta un drink intramontabile. È particolarmente... The post [...]

tags : vodka coppa martini liquore espresso zucchero cocktail
dal 3 July 2024 su:
alcolici carne e pesce dolci

Ciliegie sotto grappa: la conserva da fare nel mese di giugno

Avete voglia di gustare ciliegie tutto l’anno anche una volta finita la bella stagione estiva? Provate la nostra ricetta di oggi: le… L'articolo Ciliegie sotto grappa: la conserva da [...]

tags : wine ricetta ciliegie
dal 14 June 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

La produzione brassicola si fa più sostenibile grazie a Yeastime, la start up innovativa

  Per tradizione, l’Italia è da sempre legata al vino, considerato un vero e proprio “patrimonio culturale” che ci ha resi famosi in tutto il mondo. Eppure, negli ultimi quindici [...]

tags : farina birra toscana grappa italiana occhio di
dal 14 June 2024 su:
alcolici pane pasta riso cucina regionale

Dagli scarti della grappa, una farina e un pane green e fragrante

  Una farina senza glutine a partire dagli scarti di produzione della filiera della grappa. Questa è l’innovativa proposta presentata dalla Distilleria Nonino di Percoto (UD), leader [...]

tags : dolci grappe punti fibre uva mele farina glutine distillati alimentare
dal 12 June 2024 su:
ricetta frutta verdura

Risotto all’amarone, lesso con peará e sbrisolona: ecco cosa mangiare a Verona

  Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]

tags : dolcetto libretto pulire farina funghi dolci uccelli verdure ricetta amarone
dal 28 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il gelato artigianale del 2024 è quello “per adulti”: e se il cono alcolico fosse la nuova tendenza?

La recente apertura di Manorossa ad Alba, gelateria che si definisce “per adulti”, ha ispirato un certo dibattito in redazione. No, con “per adulti” non si fa riferimento ai cannoli [...]

tags : ortrugo amaro salato gelati gelato frutta latte dolci gin rum
dal 27 May 2024 su:
alcolici dolci vino

Dove mangiare a Bologna senza glutine: i consigli di un celiaco

  Bologna, una città che seduce i visitatori con la sua bellezza artistica e la sua indiscussa maestria gastronomica, è un gioiello incastonato nel cuore dell’Emilia Romagna. [...]

tags : salato salsa dolci salumi glutine celiaco calzoni ricette fiore monte
dal 23 May 2024 su:
locali ricetta carne e pesce

Risotto asparagi e cape sante

Risotto asparagi e cape sante. Abbinamento davvero perfetto. Si sa, qui nel Veneto amiamo molto i risotti a base di verdure, possiamo citare il classico e veneziano “risi e bisi” [...]

tags : prosecco bianco verdure risotto pentola fuoco latte riso brodo speck
dal 6 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici