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Il Mercante a Venezia, recensione: un cocktail bar come pochi, in città

Il Mercante a Venezia, recensione: un cocktail bar come pochi, in città

La nostra recensione de Il Mercante a Venezia, cocktail bar in Campo dei Frari che si distingue dalla mediocre offerta cittadina in fatto di mixology. Vi avevamo già raccontato quanto sia [...]

tags : cortese frutta whisky gin bar rum mezcal cognac servizio zucchero
dal 15 September 2019 su:
alcolici locali frutta verdura
Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto

Mangiare sano con i prodotti tipici del Veneto

La buona cucina, si sa, è una parte importante della cultura veneta: i vini ed i prodotti tipici delle nostre terre hanno reso la Regione famosa in tutto il mondo. Non tutti sanno, però, che [...]

tags : pane dieta brodo monte burro fibre mais vini dop zona
dal 12 September 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
Tra degustazioni e celebrazioni di un’eccellenza: la Sagra Nazionale del Gorgonzola

Tra degustazioni e celebrazioni di un’eccellenza: la Sagra Nazionale del Gorgonzola

Indice     La Sagra Nazionale del Gorgonzola è un evento che, nell’omonima cittadina della provincia milanese, celebra ogni anno storia e tradizione di uno dei prodotti di punta [...]

tags : taralli forno latte brezel ligure gelato dolci gelati punta pere
dal 12 September 2019 su:
dolci pane e pizza formaggi

Osterie d’Italia 2020: tutti i ristoranti con la Chiocciola, regione per regione

L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]

tags : cantina barbera roero grillo chianti sambuca langhe ischia offida pergola
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici locali

Grappe Pisoni: con esse raggiungere la vetta è magnifico

Grappe Pisoni, con esse raggiungere la vetta è magnifico: muoviamoci alla scoperta di alcuni dei più bei rifugi delle Dolomiti di Brenta. Le incantevoli cime fanno [...]

tags : nosiola chardonnay cantina moscato marzemino zona punti cuz vini monte
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici

Cocktail Capsule Collection, la nuova carta cocktail ispirata al mondo di Giorgio Armani

Armani/Bamboo Bar ha ideato  la sua prima Cocktail Capsule Collection di Signature Cocktail, incentrata sul mondo di Armani, famoso stilista divenuto in tutto il mondo un’icona di [...]

tags : salato mezcal succo vodka bar zucca capperi rosolio rabarbaro limoncello
dal 5 September 2019 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Mangiare a Tirana: 5 posti da non perdere nella capitale albanese

Mangiare a Tirana: 5 posti da non perdere nella capitale albanese

Indice     Tirana è tutto il contrario di quello che vi potreste aspettare. Per anni, infatti, è stata in cima alla lista delle peggiori capitali europee, alimentando l’idea di una [...]

tags : cantina pollo polpo burro salsa latte pane aglio bar uva
dal 28 August 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
Enoteche a Venezia: le migliori 7 in una mappa

Enoteche a Venezia: le migliori 7 in una mappa

Non siete prevedibili turisti e per voi Venezia non è solo bacari e spritz: ecco una fotografia diversa della città, una mappa delle migliori enoteche a Venezia, nella quale le tappe sono [...]

tags : malvasia cantina dolci salumi brandy greca wine bar vini zona
dal 27 August 2019 su:
vino locali alcolici

Cristopher Carraro: "Il Ristorante Impronta racconta chi sono"

Il giovane chef vicentino, situato a Bassano del Grappa, racconta il suo ristorante gourmet. Tra reinterpretazioni locali, ricordi di viaggio e piatti veg.

tags : grappa ristorante
dal 22 August 2019 su:
alcolici locali

Grappa Fredda. Una specialità perfetta per l'estate

Fresca, profumata e beverina, è ideale a fine pasto o in abbinamento a gelati e frutta di stagione, ma è anche un ingrediente versatile per ricette golose.

tags : gelati frutta ricette
dal 21 August 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta

Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco proviene da Lavinium.   Conegliano Valdobbiadene – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009, G.U. [...]

tags : prosecco pinot chardonnay verdiso vitigno lievito uva grappa montello barbozza
dal 12 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Il distillatore Marco Schiavo ha una (in)sana passione per i cocktail

Il distillatore Marco Schiavo ha una (in)sana passione per i cocktail

“Sim sala bim”. Quando penso a Marco Schiavo non chiedetemi perché ma mi viene in mente il mago Silvan. Sarà quel fare allegro e scanzonato, quell’abilità fuori dall’ordinario che lo [...]

tags : barolo cantina fernet grappe distillati ricette ricetta amaro dolci kg
dal 1 August 2019 su:
alcolici locali dolci

Piccione, ostrica, dragoncello

È strutturato e ricco di contrasti il piatto di Cristopher Carraro, chef del ristorante gourmet Impronta a Bassano del Grappa.

tags : ricetta ristorante
dal 1 August 2019 su:
ricetta locali

Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco proviene da Lavinium. Colli Asolani – Prosecco o Asolo – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009 – G.U. n.173 [...]

tags : prosecco pinot chardonnay frutta bianco veneta amabile verdiso vitigno riserva
dal 31 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Alimentazione in gravidanza: breviario spudorato (Dissapore post-partum)

Alimentazione in gravidanza: breviario spudorato (Dissapore post-partum)

L’alimentazione in gravidanza vista da una redattrice che partorito da poco (congratulazioni!): come tutte le donne incinte si è sentita dire cosa mangiare, come e quando, da brava [...]

tags : trota dieta frutta gelato pietra menu sala kg etto pere
dal 23 July 2019 su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Rifugio Celso Gilberti a Sella Nevea: come si mangia in un rifugio gourmet

Rifugio Celso Gilberti a Sella Nevea: come si mangia in un rifugio gourmet

Tradizione gourmettizzata, nessun menu e prezzi modici: il Rifugio Celso Gilberti a Sella Nevea merita il nostro racconto. Ecco cosa si mangia e perché vale la pena arrivarci.  Arrivare in un [...]

tags : cantina monte brodo malga cuoco salsa grano grappe zona rapa
dal 21 July 2019 su:
formaggi pane pasta riso locali

Sushi di bresaola: il mio sushi italiano profuma di Negroni

Gioco spesso con il sushi, con uramaki e hosomaki per realizzare versioni italiane di questa specialità giapponese. Questa volta il punto di partenza per il mio sushi di bresaola è stato un [...]

tags : soia ricette zenzero coperto salsa punta mele riso pentola gin
dal 17 July 2019 su:
ricetta frutta verdura vino
Ricetta pinza veneziana

Ricetta pinza veneziana

La pinza veeziana è un dolce veneto molto antico e che viene preparato solitamente e tipicamente durante le feste dell’Epifania. Chiamata a Venezia pinza o torta dea marantega, [...]

tags : latte anice fuoco forno dolci burro mele mais torta frutta
dal 13 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cioccolatitaliani – Dragee Fondente all’Arancia richiamati dal Ministero della Salute per rischio presenza di allergeni

Il Ministero della Salute ha richiamato i Cioccolatitaliani – Dragee Fondente all’Arancia. Sul sito Salute.gov è comparso l’annuncio di richiamo, con la seguente motivazione: [...]

tags : monte grammi
dal 12 July 2019 su:
formaggi ricetta
Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco

Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco

Seguiamo da vicino le avventure del Piccolo Lago praticamente dai nostri esordi. Un percorso ormai lungo più di tre lustri, in cui la costante è sempre stata la grande maturità e [...]

tags : albicocche sauvignon salsa fuoco birra latte fiore burro forno farina
dal 11 July 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Osteria della Bullona: quando il fusion è made in Italy

Osteria della Bullona: quando il fusion è made in Italy

Se diciamo “Bullona” i locali che vengono in mente sono due, entrambi in via Piero della Francesca. Il primo è dedicato alla nightlife, al bere e al divertirsi, e risiede nella [...]

tags : pecorino gavi franciacorta pinot cantina cortese fritto amarone bianco frutta
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici ricetta
Grappa Pisoni conquista l'oro

Grappa Pisoni conquista l'oro

Al 36° concorso annuale Alambicco d’oro le Grappe Pisoni conquistano l’oro.  La storica Distilleria  ha ottenuto ben quattro medaglie d’oro alla prestigiosa competizione [...]

tags : moscato nosiola marzemino secco grappe uva bio frutta vinacce francese
dal 5 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

L’arte dell’invecchiamento: co protagonista Distillerie Berta

Mariella Belloni Talvolta il passare del tempo non segna le rughe, ma conferisce un valore speciale. È il caso di prodotti simbolo dell’Italia, come i grandi vini e i [...]

tags : barolo vini distillati
dal 5 July 2019 su:
vino alcolici

Da Bottega una grappa per i 50 anni dello sbarco sulla luna

Mariella Belloni Bottega: una grappa dedicata ai 50 anni dello sbarco sulla luna L’azienda Bottega, cantina e distilleria di Bibano di Godega (TV), per celebrare [...]

tags : cantina
dal 5 July 2019 su:
locali alcolici
Cosa mangiare a Budapest: 13 piatti tipici da assaggiare

Cosa mangiare a Budapest: 13 piatti tipici da assaggiare

È ufficialmente scoppiata l’estate e si apre la stagione delle vacanze: se preferite le mete culturali al solleone, avrete considerato Budapest. Città elegantissima e dai fasti [...]

tags : albicocche fuoco forno salsa latte prugne panino anatra maiale farina
dal 30 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura