La forma ricorda quella di una carota, ma il colore è bianco e la superficie più liscia. Si chiama daikon, ed è una radice originaria dell’Asia orientale dal sapore leggermente pungente, [...]
Con delle semplici alici fresche puoi preparare un tortino gustosissimo perfetto per la cena: salva la ricetta! Le alici, così come acciughe e sarde, sono dei pesci presenti in modo massiccio [...]
oggi vi porto la ricetta per un gratin di cavolfiore ideale come guarnizione per il pranzo o semplicemente da gustare a cena è facile da preparare, è nutriente e delizioso ecco il passo passo [...]
Li infilo nel forno con la mozzarella e li faccio gratinati e filanti come non mai: l’idea perfetta per un contorno irresistibile. Se stai cercando un’idea sfiziosa e al tempo stesso [...]
Scommetti che con questa gratinatura le alici se le mangia anche chi non ama il pesce? La ricetta che conquista tutti. Le alici sono un pesce povero gustosissimo, di cui è estremamente ricco il [...]
Per l'uscita di oggi a Light and tasty abbiamo pensato di proporvi solo piatti vegetariani o vegani, che in vista dell'estate, diciamoci la verità, sono ideali e pure piacevoli!Vi posto un [...]
La prepari anche in anticipo, infili nel forno e cuoci in tempi relativamente brevi spendendo pochissimo: con una cena così hai svoltato Tra la preparazione e il servizio in tavola passa meno [...]
Il pesce spada all'eoliana cotto al forno con pomodorini, capperi e pangrattato è un secondo piatto tipico della cucina siciliana, ricco di profumi e colori mediterranei. La dolcezza dei [...]
Il merluzzo preparato in bianco non ti va più bene? Ti diciamo come intervenire per un risultato unico e super filante. Ma quale merluzzo in bianco io a dieta lo preparo sempre così e mi sazio [...]
L'articolo Sono un piatto tipico di Messina che si prepara però in tutta la Sicilia: le vere braciole messinesi si fanno così proviene da Ricette della Nonna. Le braciole messinesi chiamate [...]
Le cozze gratinate in friggitrice ad aria si possono fare? Chi le ha provate approva assolutamente la cottura in friggitrice ad aria. Un secondo di mare da preparare in poco tempo e con [...]
L'articolo Sono ortaggi leggeri e delicati, ma cucinati così sembrano lasagne: ai porri gratinati nessuno può resistere proviene da Ricette della Nonna. Il porro è un ortaggio che si può [...]
Le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno da preparare in tantissime occasioni diverse. Se hai ospiti a cena o se desideri sorprendere la famiglia con un contorno di verdure [...]
Questa ricetta del giorno è dedicata a chi vuole gustare qualcosa di molto sfizioso ma allo stesso tempo ci tiene alla linea e vuole restare in forma. Mangiare bene pur mantenendo il totale [...]
Le teglie da forno sono indispensabili in cucina e le troviamo in ogni casa, ma spesso non è facile orientarsi nella scelta dei materiali, considerando anche le diverse esigenze rispetto alla [...]
Gli avanzi in frigo possono essere una miniera d’oro: oggi avevo del prosciutto da consumare e ci ho fatto un primo piatto tutto al riciclo, che bontà! Prima di correre al supermercato ad [...]
Con questo contorno faccio sempre un figurone lo preparo con pochi ingredienti e sorprendo tutti, il bis è assicurato. Ma quale involtini di carne io a cena ‘butto dentro’ una pirofila le [...]
Di colore verde chiaro o violetto, dalla forma tondeggiante che ricorda una rapa, il cavolo rapa è un ortaggio antico che sta tornando sulle nostre tavole grazie alle sue interessanti [...]
Stasera a tavola servo le tortine, sì, ma salate: non hanno bisogno di cottura, sono sfiziosissime e si preparano in un lampo, non potrei chiedere di meglio! Potrebbe suonare strano, è vero, [...]
INGREDIENTI: 2 Chayote. Mezza cipolla. 100 g di broccoli. 100 ml di latte. 2 spicchi d'aglio. Sale quanto basta. 50 ml, crema. 1 cucchiaio di olio. 50 g di mozzarella [...]
Non ho intenzione di mangiare la solita pasta fredda per tutta la bella stagione: con due melanzane e un po’ di ricotta risolvo il problema e conquisto tutti. Appena il caldo si fa sentire [...]
Basta avere in casa un po’ di ricotta e qualche zucchina e puoi preparare una cenetta con i fiocchi: completa l’opera con qualche minuto di gratinatura ed è fatta! Preparare la cena [...]
Per una volta lascia perdere carne, pollo, pesce e vari: la cena di stasera la prepariamo con i fagiolini, qualche uovo e del formaggio, vedrai che stuzzicheria! Se, come me, volete sfruttare al [...]
Ci sono degli ortaggi che ai bambini proprio non piacciono, non si può sperare di convincerli a prendere nemmeno un boccone, in certi casi, è davvero un dramma e il momento del pasto può [...]
Altro che la solita impepata: stupisci tutti con le cozze gratinate dello chef Antonino Cannavacciuolo, il gusto è assicurato! Se hai ospiti a casa o, semplicemente, hai voglia di gustare un [...]