Risultati: 834 per greco-di-tufo
Quali vini abbinare al menu di Natale: quali sono le migliori bottiglie per ogni portata, così non potrai sbagliare. Perché il cenone della Vigilia ed il pranzo di Natale siano perfetti, non [...]
Ohì Marì, Marigliano (NA) Via Francesco Paolo Tosti, 8 Telefono: 373 751 7262 Aperto dalle 19:00 alle 00:00. La domenica dalle 12.00 alle 15:00. Lunedì chiuso. di Antonella Amodio [...]
di Luca Materazzo Quest’anno il focus della seconda edizione di Sansovino a Monte San Savino (AR) è stato incentrato sull’Irpinia, in particolare tra Greco di Tufo e Taurasi. Nata da [...]
Lo Chateubriand è una mia passione, quello di Vito Mollica è indimenticabile. La replica con il tonno al posto della carne, ma sempre con salsa bernese e fondo bruno della sua testa pensata da [...]
Una masterclass emozionante con Antonio Capaldo, presidente di Feudi di San Gregorio, tra annate storiche, minerali lavici e il viaggio del Greco verso la DOCG Riserva di Tonia Credendino Ho [...]
Scopri come scegliere il vino giusto per le tue ricette coi funghi: principi di abbinamento, errori da evitare e consigli per gli acquisti. I funghi sono sicuramente tra gli ingredienti [...]
Se i dazi statunitensi sono l’occhio del ciclone in questo momento, è anche vero che non sono gli unici esistenti. Anche gli scambi con il Sudamerica, infatti, sono sottoposti a tassazioni [...]
di Enrico Malgi Continua la mia appassionata carrellata sui vini assaggiati recentemente allo “svuotacantina”. Nell’occasione ho preso in esame l’etichetta Greco di Tufo Docg 2019 [...]
di Enrico Malgi Ancora un magnifico vino bianco campano degustato allo “svuotacantina”: Giallo d’Arles Greco di Tufo Docg 2019 dell’azienda Quintodecimo del professore Luigi Moio. Di per [...]
di Enrico Malgi Da ottobre 2020 il Fiano di Avellino, insieme al Greco di Tufo, può fregiarsi del titolo di “Riserva” se rispetta i parametri stabiliti del Ministero delle Politiche [...]
di Alberto Nigro A Tufo i tempi sembrano essere maturi per affrontare un discorso sulla zonazione. Il piccolo comune irpino che dà il nome alla prestigiosa Docg legata al vitigno Greco, [...]
lunedì 7 aprile ore 11:00. Verona, Area Irpinia Spazio Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia. Greco di Tufo & Terroir: la Zonazione dei Cru di Greco di Tufo secondo Cantine di Marzo Le [...]
Cantine di Marzo a Tufo Strada Statale 371, Tufo Tel. 0825 998022 www.cantinedimarzo.it EttarI: 21 di proprietà Bottiglie prodotte: 140mila Enologo: Vincenzo Mercurio Prima vendemmia 1833 [...]
CANTINE DELL’ANGELO a Tufo Via Santa Lucia 32 Tel. 0825998073 www.cantinedellangelo.com Ettari: 6,5 di proprietà Bottiglie prodotte: 22mila Enologo: Luigi Sarno Prima vendemmia: 2006 [...]
di Enrico Malgi Devo ammettere che in queste feste di Natale e del nuovo anno il mio cavatappi ha dovuto fare gli straordinari, con mio sommo piacere naturalmente perché le molteplici bottiglie [...]
La Campania è ancora terra di buoni affari per chi affronta il vino. Può capitare di comprare on line sui 20 euro una bottiglia come questa che ha preso i 91 punti da un tale Robert Parker, [...]
Il Segreto di Pulcinella di Giuseppe Bove Via Napoli, 140, 82016 Montesarchio BN Telefono: 329 876 0545 di Antonella Amodio Ricetta di Giuseppe Bove Ricetta dell’Impasto Ingredienti: [...]
di Raffaele Mosca Chi legge regolarmente queste pagine sa bene il Greco di Tufo è uno dei più grandi bianchi italiano da invecchiamento: forse surclassato solo dal conterraneo Fiano, che [...]
di Giulia Cannada Bartoli La zona di produzione delle uve destinate a denominazione di origine controllata e garantita del Greco di Tufo abbraccia i Comuni di Tufo, Altavilla Irpina, Chianche, [...]
Non tutto il Covid viene per nuocere. Lo stop ha frenato la vendita della 2019, tra l’altro ottima annata per i bianchi campani. Marilena Aufiero ha lasciato riposare per tre anni il Greco di [...]
di Lorenzo Colombo Una sera d’agosto, cena a casa con una coppia d’amici, i vini si susseguono, dapprima un Metodo Classico da uve Erbaluce, quindi un (troppo giovane) Greco di Tufo, a [...]
Il 2009 è stata la prima annata del progetto cru che l’azienda della famiglia Basso ha avviato con Fortunato Sebastiano. Avevamo in passato fatto qualche verticale, ma questo Greco in [...]
di Enrico Malgi Vanno bene sicuramente il Fiano di Avellino ed il Greco di Tufo come vini estremamente longevi a bacca bianca della Campania. E la Falanghina? Si anche la Falanghina può [...]
di Chiara Giorleo Fin troppo facile sintetizzare dicendo che il Greco di Tufo si presenta tendenzialmente più “esuberante” del Fiano di Avellino, un vino che – invece – [...]
Tenuta del Meriggio di Bruno Pizza è un po’ il crocevia fra le tre docg irpine gestite in cantina da Carmine Valentino, enologo di grande e consolidata esperienza sul territorio di cui è [...]
