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Greco di Tufo Docg 2018 Sanpaolo di Claudio Quarta Vignaiolo | Vino vincitore a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Ecco qui un’altra azienda vinicola che immancabilmente vince sempre ogni anno a Radici del Sud con i suoi magnifici vini. Si tratta di Claudio Quarta Vignaiolo e della sua [...]

tags : vini docg greco greco di tufo
dal 11 August 2019 su:
alcolici vino

Waffle con yogurt greco, mango e cocco

Finalmente sono arrivate, tanto attese e sospirate, le vacanze! Siamo pronti a godercele fin dal primo secondo: infatti, la prima cosa che solitamente facciamo è disattivare ogni singola [...]

tags : uva fico cocco greco
dal 8 August 2019 su:
frutta verdura dolci alcolici
Piada alla greca

Piada alla greca

In questa estate, dove il mese di luglio ha sorpassato tutti i record di caldo (appena sentito al TG), non possiamo che continuare a cibarci di cibi freschi e sfiziosi.La piadina romagnola è [...]

tags : fuoco farina salumi greca olive feta piada verdure piadina romagnola
dal 8 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Casual Ristorante in Città Alta – Bergamo – Patron Enrico Bartolini e Marco LAeee

Casual Ristorante in Città Alta – Bergamo – Patron Enrico Bartolini e Marco LAeee

La parabola di Casual in Città Alta prosegue, impeccabile ed elegante come si conviene a una delle stelle della galassia Bartolini. In cucina il giovanissimo (e autoctono) Alex Manzoni si è da [...]

tags : chardonnay igt riesling funghi carote salato farina salsa succo latte
dal 8 August 2019 su:
frutta verdura alcolici formaggi
4 maschere capelli fai da te

4 maschere capelli fai da te

Queste 4 maschere per capelli fai da te sono l’ideale per mantenere le ciocche morbide e idratate, un vero toccasana per riparare capelli spenti, senza tono, indeboliti e sfibrati. Le maschere [...]

tags : greco latte succo cocco mescola vergine mescolare proteine vitamine metabolismo
dal 6 August 2019 su:
alcolici ricetta

Teff in insalata con fichi, feta, paté di olive nere e peperoni

Eccomi con un’altra ricettina facile e veloce, questa volta un primo senza glutine, fresco e sfizioso: Teff in insalata con fichi, feta, paté di olive nere e peperoni. Del Teff abbiamo [...]

tags : farina stampa bianco glutine ricette dolci torta fave fico feta
dal 6 August 2019 su:
ricetta frutta verdura

Obesità: in Italia i bambini più grassi d’Europa

Problema obesità: in Italia abbiamo i bambini più grassi d’Europa. Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Jama Pediatrics, i bambini italiani e quelli greci sarebbero i più grassi [...]

tags : menu dieta molise
dal 6 August 2019 su:
locali vino

Sostenibilità: la classifica dei cibi più eco-friendly

Nell’estate del plastic free, è importante sapere quanto facciamo male all’ambiente quando ci sediamo a tavola. Per questo ci sembra decisamente attuale la classifica sui cibi che [...]

tags : etto pizza greco grammi francese
dal 6 August 2019 su:
ricetta pane e pizza alcolici
Torta di albicocche alla vaniglia e panna acida

Torta di albicocche alla vaniglia e panna acida

Le albicocche rimangono uno dei miei frutti prediletti, con quella polpa pastosa e zuccherina così gentile al palato, senza tralasciare la comodità di poterle addentare con facilità anche [...]

tags : albicocche greco forno succo panna torta frutta dolci gelato zucchero
dal 5 August 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Vini di Pippo Greco – Nuove annate

di Enrico Malgi Ancora in giro per le ridotte cantine cilentane, concentrate per lo più tra Paestum e Agropoli. Oggi si fa tappa da Pippo Greco proprietario di una minuscola azienda, nonché [...]

tags : vini greco
dal 5 August 2019 su:
vino alcolici
Crosta a Milano: recensione (pizza all’ananas compresa)

Crosta a Milano: recensione (pizza all’ananas compresa)

Siamo a Milano, a una decina di minuti dalla stazione di Porta Venezia, dove sorge Crosta, un curioso punto di incontro tra un panificio e una pizzeria. Ecco la nostra recensione. Se il format [...]

tags : forno greco dolci segale farina pietra tisane maiale burro lardo
dal 2 August 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Blog chiuso per ferie...

Blog chiuso per ferie...

Buongiorno.. e anche quest'anno ce l'abbiamo fatta... le tanto sognate ferie sono finalmente arrivate.. e io sono pronta a rilassarmi e ricaricarmi per benino...Il blog resterà chiuso per tutto [...]

tags : greca reale
dal 1 August 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce

Grigliata di Ferragosto, cosa cucinare

Ferragosto 2019 si avvicina: avete in programma una grigliata? Si tratta di una delle scelte più comuni in occasione della festa che segna la metà del mese di agosto. [...]

tags : albicocche pesche salsa funghi gelato salumi amaro frutta pesci greca
dal 1 August 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Dieta macrobiotica, con menù di esempio

La dieta macrobiotica è in realtà uno stile di vita, ed è anche uno stile di vita “spontaneo” molto antico che punta a vedere il cibo come base dell’equilibrio tra corpo e [...]

tags : latte greco frutta dolci punta riso dieta verdure fagioli giapponese
dal 31 July 2019 su:
frutta verdura alcolici

Alette di pollo piccanti – Barbecue chicken wings

Mio marito mi rimprovera spesso il fatto di non riuscire ad affezionarsi a una ricetta perchè a me piace sempre sperimentare ricette nuove; è noto anche a chi mi segue che mi piace [...]

tags : cinese salato pollo greca ricette martina trattoria americana ricetta fast food
dal 31 July 2019 su:
cucina internazionale locali ricetta

Territorio e sapore, le ricette "vesuviane" di Domenico Iavarone

Lo chef del Josè Restaurant, all'interno della Tenuta Villa Guerra di Torre del Greco, in tre ricette che raccontano la Campania e la cucina mediterranea.

tags : greco ricette
dal 31 July 2019 su:
alcolici ricetta

Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Asolo – Prosecco proviene da Lavinium. Colli Asolani – Prosecco o Asolo – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009 – G.U. n.173 [...]

tags : prosecco pinot chardonnay frutta bianco veneta amabile verdiso vitigno riserva
dal 31 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

10 antipasti veloci

Gli antipasti sono spesso la pietanza su cui ci si blocca e si finisce in un loop di indecisione: troppo pesanti? Troppo scarsi? Troppo complicati? “Non so cosa fare”… ecco [...]

tags : albicocche burro fiore birra farina fritto grana forno aglio riso
dal 30 July 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ben 25 le etichette della Campania premiate con la ‘corona’ da ViniBuoni d’Italia 2020

  Assegnati i riconoscimenti per l’Edizione 2020 di ViniBuoni d’Italia nelle finali appena concluse a Orosei. Per la Campania, coordinata da Pasquale Carlo, ecco i vini che si [...]

tags : biancolella cantina vini doc docg ischia greco di tufo greco
dal 30 July 2019 su:
alcolici vino locali

ΤΣΙΖΚΕΪΚ AFTER 8 (ΜΕΝΤΑ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ) // CHEESECAKE AFTER 8 (DOPO LE OTTO)

ΤΣΙΖΚΕΪΚ AFTER 8 (ΜΕΝΤΑ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ)Το καλοκαίρι, και ειδικά όταν είναι όπως το φετινό, που υποφέρουμα από τις [...]

tags : amaro forno ricetta latte dolci panna burro dessert liquore formaggio
dal 30 July 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Frisella con mozzarella, pomodorini e rucola

Frisella con mozzarella, pomodorini e rucola

Frisella con mozzarella, pomodorini e rucola, con l'aggiunta di cipollotti è un piatto leggero e frescoIn questi giorni di caldo intensissimo ho ripensato alle mie estati a Napoli. Non per [...]

tags : friselle pachino falanghina gelato bufala lattuga latte tonno feta olive
dal 29 July 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tiramisu estivo ai lamponi ricetta

Tiramisu estivo ai lamponi ricetta

In estate abbiamo sempre voglia di un buon dolce, ci piace tanto il tiramisù ma ahimè con il caldo il mascarpone e le uova non sono molto indicate. Per cui possiamo passare a delle versioni [...]

tags : ricetta lamponi stampa greco succo ricotta tiramisu mascarpone savoiardi mescolate
dal 29 July 2019 su:
ricetta dolci formaggi

Vino: invecchiare bene è importante! Oggi meglio se in anfora o negli abissi…

La ricerca in cantina continua inesorabile. Cambiano le tecniche, si inseguono nuovi gusti a volte riscoprendo quelli antichi. Siamo passati dal tradizionale invecchiamento in botte alla [...]

tags : cantina bianco wine vini spumante italiana affinamento terracotta champagne barrique
dal 28 July 2019 su:
alcolici vino ricetta

San Marzano, un paradiso di bontà !

pomodori San Marzano Il “Pomodoro San Marzano dell’agro sarnese-nocerino” è un pomodoro pelato ottenuto da piante dell’ecotipo S. Marzano. Il nome proviene dalla città [...]

tags : salato molise vergine greco punti dop pizza ortaggi gambero paradiso
dal 27 July 2019 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Il pomodoro Cannellino Flegreo un prodotto antico di eccellenza

  Pizzaioli e Chef uniti per il Cannellino Lo scorso martedì 23, presso il sito archeologico di Cuma, a pochi chilometri da Pozzuoli, l’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo ha [...]

tags : falanghina ischia ricette dolci pizza menu pomodori bar servizio san marzano
dal 26 July 2019 su:
locali vino frutta verdura