Risultati: 1027 per grissino

Recensioni: Le Lumie (Marsala), la sfida del gusto di Emanuele Russo

La campagna siciliana, Marsala, le Isole dello Stagnone e il mare. Oltre l’azzurro, solo la meravigliosa vista delle isole Egadi. E’ di fronte a questo scenario che lo chef [...]

tags : passito rosato franciacorta cantina pachino capperi bufala anatra annata marsala
dal 4 September 2016 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Snack da discount: il peggio e il meglio del peggio

Allora, diciamoci la verità. Inutile dare la colpa allo stress, alle lunghe code nel traffico cittadino, a una snervante giornata di lavoro. Se quando arriviamo a casa ci avventiamo come tigri [...]

tags : taralli burro latte forno salato fiore cocco riso noce pizza
dal 1 September 2016 su:
ricetta cucina internazionale pane e pizza
Il cibo del futuro? Alghe e Canapa alimentare!

Il cibo del futuro? Alghe e Canapa alimentare!

Se siete alla ricerca di nuove tendenze e ricette curiose in cui cimentarvi, munitevi di due ingredienti oggi molto “alla moda”: alghe e canapa. Sulla scia del successo della gastronomia [...]

tags : tofu taralli farina fritto ricette forno glutine latte dieta riso
dal 1 September 2016 su:
ricetta locali

Cartoline dal 579mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Quest’anno il prestigioso Roadshow degli Amici Gourmet si è arricchito di una nuova, esclusiva tappa, inaugurata con un goloso pranzo presso il ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, il nuovo, [...]

tags : funghi langhe salsa burro farina bianco lamponi ravioli fritto fiore
dal 29 August 2016 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Cartoline dal 578mo Meeting VG @ Ristorante St. Hubertus del Rosa Alpina Hotel & SPA – San Cassiano (BZ) – Chef Norbert Niederkofler

Il 2016 è un anno speciale per l’hotel 5 stelle Rosa Alpina che festeggia il ventesimo anniversario del suo celeberrimo ristorante, il bistellato St. Hubertus, guidato dallo chef Norbert [...]

tags : barbera barolo ribolla gialla farina frutta birra latte salsa gelato terlano
dal 26 August 2016 su:
vino frutta verdura alcolici
Tenuta San Martino – Legnago (VR) – Patron Fam. Fiorini, Chef Mida Muzzolon

Tenuta San Martino – Legnago (VR) – Patron Fam. Fiorini, Chef Mida Muzzolon

Per secoli la Tenuta San Martino fu nota agli abitanti del borgo di Legnago (VR) come La Colombara, a causa dell’antica torre – risalente al XV secolo – che un tempo venne [...]

tags : bardolino durello cantina soave pugliese recioto novello franciacorta igt salumi
dal 25 August 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Ristorante Tivoli – Cortina (BL) – Patron Graziano Prest e Maridilia Moro, Chef Graziano Prest

VG è andato a Cortina a provare la cucina stellata dello chef Graziano Prest nel suo Ristorante Tivoli, gestito insieme alla moglie Maridilia. Lo chef Prest propone una cucina creativa che [...]

tags : barolo cantina pinot brunello di montalcino carote salsa dolci bosco bianco lamponi
dal 18 August 2016 su:
frutta verdura locali alcolici

Cartoline del 576mo Meeting VG @ Ristorante La Gallina del Villa Sparina Resort – Gavi (AL) – Patron Fam. Moccagatta, Chef Massimo Mentasti

Dal 2008 lo chef Massimo Mentasti, varesotto classe 1983, ha fatto del ristorante La Gallina il regno della propria sperimentazione gastronomica. Siamo a Gavi, tra le colline celebri proprio per [...]

tags : gavi moscato salame gelato marino anatra zenzero riserva ravioli fritto
dal 17 August 2016 su:
carne e pesce vino frutta verdura

Cartoline dal 574mo Meeting VG @Ristorante San Martino – Treviglio (BG) – Patron Famiglia Colleoni

Il Ristorante San Martino di Treviglio è senza alcun dubbio uno dei locali lombardi che garantisce ai suoi clienti una superlativa offerta di pesce, sempre freschissimo e ben fornito delle [...]

tags : franciacorta sauvignon salsa bosco burro langhe frutta piselli martino bianco
dal 11 August 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Vi presento il produttore: Cascina Artusi

Vi presento il produttore: Cascina Artusi

Oggi voglio presentarvi il produttore Cascina Artusi che mi è molto a cuore. Si occupa solo di farine senza glutine. Ho parlato a lungo con il proprietario Emiliano Artusi Ciao Emiliano [...]

tags : salumi bianco glutine ricette farina latte riso mais grano dolci
dal 9 August 2016 su:
pane pasta riso locali alcolici

Cartoline dal 572mo Meeting VG @ Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef/Patron Marco Sacco

Il Piccolo Lago è indubbiamente un luogo che rimane impresso nella memoria: situato sulle rive del Lago di Mergozzo, uno dei fratelli minori del Lago Maggiore, ma non per questo meno bello, [...]

tags : passito moscato barbera pinot igt panna torta trota funghi manzo
dal 8 August 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline del 571 Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Cartoline del 571 Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Nel 2003 Bruno Ceretto, patron dell’omonima azienda vitivinicola delle Langhe, decise di dare il proprio contributo alla valorizzazione del patrimonio enogastronomico della sua terra [...]

tags : passito sauvignon brachetto fiano barolo bosco burro salato whisky bianco
dal 5 August 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso
Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

La nuova carta dell’Inkiostro inaugura il periodo più caldo dell’anno con una proposta all’insegna della leggerezza dove il protagonista principale è il pesce, senza [...]

tags : pecorino franciacorta funghi gelato cozze salsa burro latte maiale succo
dal 28 July 2016 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

I grissini al sesamo con la ricetta da fare in casa

I grissini rappresentano uno dei maggiori protagonisti di aperitivi ed antipasti. Se c'è chi ami sgranochiarli da soli, altri preferiscono intingerli in salse o avvolgerli nell'affettato di [...]

tags : ricetta antipasti
dal 27 July 2016 su:
ricetta locali
“Zeina”, l’alternativa al glutine tutta italiana

“Zeina”, l’alternativa al glutine tutta italiana

Stop al glutine: arriva la “zeina” a rivoluzionare l’alimentazione dei celiaci Una recente ricerca condotta da due italiane, Virna Cerne e Ombretta Polenghi, studiose al servizio [...]

tags : latte segale farina pane dieta mais pizza bianco glutine servizio
dal 26 July 2016 su:
pane pasta riso alcolici
ConFusion Boutique Restaurant – Porto Cervo (OT) – Chef Italo Bassi

ConFusion Boutique Restaurant – Porto Cervo (OT) – Chef Italo Bassi

Dopo il successo di Verona, lo chef Italo Bassi ha deciso di raddoppiare in un’escalation di stile ed eleganza, aprendo il ConFusion Boutique Restaurant presso la Promenade du Port [...]

tags : soia pecorino vermentino cantina chardonnay igt gallura lamponi melissa vergine
dal 26 July 2016 su:
frutta verdura alcolici locali

Cartoline del 568mo Meeting VG @Ristorante Maxi – Hotel Capo La Gala – Vico Equense (NA) – Chef Domenico Iavarone

L’Hotel Capo La Gala è nato dalla genialità imprenditoriale di Enzo Acampora che decise di acquisire la palazzina anni ’50 di Vico Equense con l’intento di farne un punto di [...]

tags : moscato verdicchio gelato romana bosco greco fragole salumi pietra bianco
dal 25 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Larte Ristorante – Milano – Direttore Simone Pellegrini, Chef Daniele Scanziani

Larte Ristorante – Milano – Direttore Simone Pellegrini, Chef Daniele Scanziani

Larte è al tempo stesso caffetteria, cioccolateria, hosteria, ristorante gourmet, galleria d’arte e bottega, un format unico nel suo genere, nato dall’iniziativa di Fondazione [...]

tags : sagrantino passito fiano refosco dal peduncolo rosso montefalco sagrantino gelato carote salsa latte vapore
dal 20 July 2016 su:
locali carne e pesce vino

Imperial Hotel Tramontano e Ristorante Belvedere – Sorrento (NA) – GM Costanzo Iaccarino, Chef Ciro Longobardi

Costruito nel XVI secolo e trasformato da casa privata ad albergo nel 1812, l’Imperial Hotel Tramontano ha sedotto per oltre due secoli le maggiori personalità del mondo culturale e [...]

tags : arneis campana fiano prosecco igt farina maiale gnocco panino langhe
dal 19 July 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

I grissini al cioccolato con la ricetta di Sara Papa

Solitamente prediligo ricette semplici e pronte in pochi passaggi ma i dolci lievitati esercitano su di me un'attrazione talmente forte da spingermi a cimentarmi nonostante i 40 gradi [...]

tags : dolci ricette ricetta cioccolato
dal 15 July 2016 su:
ricetta locali dolci

Ristorante La Terrazza @Hotel Parco San Marco – Cima di Porlezza (CO) – Chef Michele Pili

Grazie alla magnifica vista sul lago di Lugano, La Terrazza, ristorante gourmet dell’hotel cinque stelle Parco San Marco, sa come conquistare i suoi clienti sin dal loro arrivo. Gli ospiti [...]

tags : soia igt cantina franciacorta chardonnay anice latte bosco bitto manzo
dal 13 July 2016 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Se.Sto on Arno: il piacere di spendere 110 euro, vini esclusi

Tre amici toscani under 30, lo chef Matteo Lorenzini, giovane ma già capace di realizzare le aspettative degli sgamatoni che misurano palmo palmo la penisola a caccia di locali [...]

tags : succo salsa pesche cipolle polpo porri gin vini rape toscano
dal 12 July 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
Cheesecake salata: ecco la ricetta che cercavi!

Cheesecake salata: ecco la ricetta che cercavi!

La maggior parte di noi conoscono il Cheesecake tradizionale, ovvero quello dolce ricoperto da cioccolato liquido, frutti di bosco o altri gustosi topping. Quella che vi stiamo per proporre è [...]

tags : salato ricetta verdure forno bosco ceci araba grana ricotta dessert
dal 11 July 2016 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 563mo Meeting VG @ Ristorante I Due Buoi – Alessandria – Chef Andrea Ribaldone

Andrea Ribaldone è un nome noto nella ristorazione italiana, la passione per la cucina la eredita dalla madre e dalla nonna, le origini piemontesi del padre e la forte tradizione [...]

tags : moscato chardonnay grillo igt langhe salsa frutta carote ravioli bosco
dal 7 July 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

I grissini al formaggio con pasta sfoglia perfetti per l'aperitivo

Avete in programma di organizzare un aperitivo con gli amici in casa, in terrazzo magari, e siete in cerca di idee semplici ma sfiziose con le quali fare un'ottima figura? Allora non [...]

tags : ricetta formaggio
dal 4 July 2016 su:
ricetta formaggi