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Alcuni esperti di un ateneo italiano hanno dimostrato come e perché il pericolo microplastiche sussiste in latte e formaggi che mangiamo sempre. Microplastiche nei latticini, c’è uno [...]
Fare la spesa non è un gioco da ragazzi e, talvolta, rischiamo di mettere nel carrello alimenti che possono compromettere non solo la salute ma persino la fertilità. I medici lo ripetono da [...]
Hai comprato questa salsa? Potrebbe contenere un ingrediente pericoloso per la salute. La situazione coinvolge numerosi punti vendita presenti in Italia. Richiamo alimentare per una salsa ben [...]
Non tutti sanno che ci sono utensili che usiamo tutti i giorni in cucina e che sono pericolosi per la salute di tutti. È meglio buttarli via: ecco quali sono. Ogni volta che si pensa alle [...]
Seduto, immerso nel verde, a questo tavolo da Re Artù e i cavalieri della tavola rotonda, il mio sguardo si perde tra la vigna che ho accanto e la grande montagna. Alle mie spalle, un ulivo del [...]
Se pensi che il pesce sia un alimento sano sempre e comunque, stai sbagliando e di grosso: i medici mettono in guardia da 5 tipologie che sono piene zeppe di mercurio. Ci è sempre stato [...]
Quando friggi le melanzane non devi sbagliare, non puoi commettere sempre lo stesso errore, non otterrai delle melanzane croccanti e poco unte, anzi si verifica il contrario. Le melanzane fritte [...]
Già vi sentiamo, a dire (e scrivere) che dovremmo occuparci di cibo, e non di politica. E noi a rispondere che il cibo è politica (Carlin Petrini docet sul tema, da sempre), ma soprattutto che [...]
Sai come abbassare la pressione alta? Non solo togliendo di mezzo il sale, esiste anche un altro metodo ben più saporito che puoi provare già adesso. Abbassare la pressione alta è una azione [...]
C’è una abitudine che fanno tante persone ogni giorno senza sapere che rischiano di contaminare tutti gli alimenti senza saperlo, la salute è in pericolo. Sebbene si stimi che [...]
Le Fiamme Gialle hanno un bel da fare in queste ore a Torino, tra maxisequestri e indagini che riguardano il settore della logistica e, a cascata, anche quello della ristorazione. I due grandi [...]
Una cosa che sappiamo da sempre è che la frutta fortifica la salute, mai però avremmo pensato che un tipo specifico in particolare sarebbe riuscito a farlo a questo livello. La frutta fa bene [...]
Il rischio di prendere una intossicazione alimentare è molto più alto in estate, a dirlo è stata l’esperto: ecco cosa fare per proteggersi ed evitare di stare male. Mal di pancia e [...]
Quando ha lasciato intendere di volersi sporcare le mani insieme alla polizia di Washington, il presidente degli Stati Uniti probabilmente si riferiva alla salsa della pizza. Ieri il tycoon [...]
Puoi dire finalmente addio alla dieta grazie a un ingrediente che bisogna aggiungere ai piatti. Fa perdere peso perché dimezza le calorie senza troppi sacrifici. Quando si decide di seguire un [...]
Ricco il cartellone collaterale per domani: un seminario su Francesco Flora, lo show cooking con Gabriele e Gianna Piscitelli, e la musica live della Brigata Frà Diavolo, Sancto Ianne e Jazz [...]
Ecco un’idea veloce e leggera, perfetta per il pranzo: puoi mangiarla un giorno sì e l’altro no, tanto non fa ingrassare. Ci siamo, la prova costume ormai è arrivata, ma nonostante [...]
C’è un alimento benefico che fa molto bene alla salute di ogni persona ma si consuma pochissimo. È economico e versatile: ecco qual è. Tutti almeno una volta nella vita avranno sentito [...]
Nei menu degustazione di un certo livello c’è sempre da aspettarsi delle sorprese. Il benvenuto della cucina ad esempio, amuse bouche che titilla papille e aspettative. E poi pre dessert, [...]
C’è una componente in cucina che ha anche delle proprietà medicamentose scientificamente riconosciute ed è anche saporitissima. Di che cosa si tratta e come puoi sfruttarla. [...]
La Guardiense Località Santa Lucia n. 104- 105 Guardia Sanframondi Tel. 345 7157498 Le prenotazioni prevedono un numero minimo di 20 persone di Carmen Autuori Sono viticultrici, donne, mamme, [...]
La lotta al consumo di carne e pesce si fa sempre più dura. In una città addirittura è vietato consumarli: se andrai qui in vacanza attenzione, rischi il carcere anche solo per un hamburger. [...]
Dazi, dazi, dazi: la parola che, da una manciata di mesi a questa parte, campeggia su tutte le scrivanie del potere. Compresa quella del ministro Lollobrigida, beninteso; che d’altro canto la [...]
È Sempre Mezzogiorno sì, ma di fuoco. Il popolare programma condotto da Antonella Clerici su Rai 1 è sotto i riflettori per un cambio della guardia abbastanza sconvolgente, o quantomeno [...]
Digestione ancora in corso, ma il ritmo del piccolo schermo non conosce pausa. La quarta stagione di The Bear ha fatto il suo debutto appena una manciata di giorni fa, raccogliendo – tra le [...]
