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Continental breakfast: cosa si intende con “colazione continentale” e cosa comprende?

Quando mi capita di soggiornare in un hotel, il momento della colazione è quello più atteso. Infatti, è spesso un’occasione di relax in cui ci si ritaglia il giusto tempo per gustare con [...]

tags : cornetti dolci latte forno burro bacon dieta pane frutta bue
dal 11 November 2024 su:
carne e pesce locali ricetta

Le bevande a base di latte sono così piene di zucchero da meritarsi una sugar tax?

La risposta del Regno Unito sembra essere: yes, indeed. Per far fronte all’epidemia di obesità soprattutto fra i più piccoli, il concilio inglese della Local Government Association (LGA) [...]

tags : inglese latte bevande zucchero alimentare milkshake soft drink
dal 10 November 2024 su:
alcolici cucina internazionale locali

Ho provato le mini ciambelline americane e mi sono innamorato: inzuppale nel latte e la colazione diventa magica

Prova le mini ciambelline americane per colazione e non le molli più: la ricetta è facilissima e ti fa venire il sorriso già di buon mattino! Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo [...]

tags : forno farina bianco fritto birra latte bar secco burro ricette
dal 10 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pulled pork rub: la ricetta del mix di spezie della tradizione americana

Scopri come preparare il perfetto pulled pork rub: un mix di spezie dal sapore bilanciato che esalta il gusto della carne di maiale durante la cottura lenta. Dalla tradizione americana alle tue [...]

tags : dolci salsa forno salato manzo pollo secco zucca aglio maiale
dal 8 November 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Le ragioni dell’hype | Qual è la formula per far desiderare un vino in modo pazzesco

La formula per far desiderare un vino in modo pazzesco, creando quegli hype mai così frequenti come oggi? 30% personalità del produttore 30% vino 20% passaparola tra un mix di addetti ai [...]

tags : cantina gamay pinot chardonnay syrah wine vini gambero sommelier ciliegie
dal 8 November 2024 su:
alcolici vino locali

Cronaca di una verticale in 4 annate di Opus One (un vino per molti ma non per tutti)

In occasione della presentazione del catalogo 2024 del distributore Sarzi Amadè a Roma, ho avuto la possibilità di partecipare a una masterclass dedicata a Opus One, presentata in persona [...]

tags : merlot sauvignon cabernet ribes frutta bianco rubino napa vin cru
dal 5 November 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Ti svelo qualcosa che ti sconvolgerà per sempre: i tortellini non sono bolognesi, hai mangiato sempre quelli sbagliati

Una verità che lascia senza parole: i tortellini non sono bolognesi. Dunque, quali si sono apprezzati fino adesso? I tortellini portano l’allegria a tavola, conditi a piacere. Fiore [...]

tags : panna fiore brodo noce zona burro inglese formaggio prosciutto emiliana
dal 5 November 2024 su:
formaggi pane pasta riso carne e pesce

Sarah Hamouda rivoluziona il cioccolato con la tavoletta ripiena

  Se pensate che la pasta kataifi si possa mangiare soltanto attorno ai maki in un ristorante di sushi, vi sbagliate. Immaginatevi una tavoletta di cioccolato. Fatto? Bene, ora pensatela [...]

tags : ricette grammi frutta salsa inglese dessert cioccolato formaggio zucchero ristorante
dal 5 November 2024 su:
ricetta locali dolci

Silent Pool, London Dry Gin che racconta lago e campagna inglesi

Debutta in Italia Silent Pool Gin, un London Dry Gin di qualità ultra-premium realizzato con 24 botaniche e miele. Il nome, Silent Pool, è quello di un piccolo lago nelle colline del [...]

tags : gin
dal 3 November 2024 su:
alcolici

Cinnamon Rolls

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cinnamon Rolls originali ricetta facile da fare in casa passo-passo così riuscirete ad avere un risultato perfetto. Si tratta di girelle di [...]

tags : dolci ricetta brioche
dal 2 November 2024 su:
locali ricetta dolci

Mi innamoro sempre guardare mia nonna fare le crespelline cresciute salate: ti svelo la sua ricetta segreta

Facciamo le crespelline cresciute della nonna, bocconcini morbidi e golosissimi che sicuramente ti faranno venire l’acquolina in bocca! Alcune ricette della nonna risultano autentiche e [...]

tags : inglese lievito ricotta ricetta ricette olive birra farina pentola zucchine
dal 1 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta Charlotte, come farla con savoiardi? È facile, e ci fai una torta Charlotte alla frutta fenomenale

L'articolo Torta Charlotte, come farla con savoiardi? È facile, e ci fai una torta Charlotte alla frutta fenomenale proviene da Ricette della Nonna. La torta Charlotte è un dolce classico e [...]

tags : ricette frutta torta dessert classico biscotto francese savoiardi
dal 31 October 2024 su:
dolci ricetta frutta verdura

Ho provato a fare i biscotti allo zenzero, non puoi capire che sapore: in 5 minuti la merenda è servita

Biscotti allo zenzero facili e molto profumati, vedrai come la cucina si riempirà dei tipici sapori invernali: in 5 minuti sono pronti! Si mette tutto in un mixer, si frulla e si ottiene il [...]

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dal 30 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Banana split: storia e ricetta di un dolce che vi farà fare un tuffo nel passato

Un dessert non solo golosissimo, ma anche colorato e divertente: stiamo parlando della banana split, un dolce amato da grandi e bambini che ha spopolato nelle nostre gelaterie soprattutto tra [...]

tags : salsa banana gelato dolci burro mele panna ricette ricetta ciambella
dal 30 October 2024 su:
ricetta dolci locali

In India si discute di sanzionare chi contamina il cibo con sputi e urina, ma è scontro

C’è chi dice di aver visto almeno una volta sui social un video di bancarelle di street food indiano dalle condizioni igieniche a dir poco inquietanti, e chi mente. Quello che forse non [...]

tags : igiene verdure inglese alimentare
dal 28 October 2024 su:
frutta verdura cucina internazionale

Intrawine #30 | Vino cheugy, spumanti analcolici da 100$, soft power cinese e previsioni per il 2074

Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino. Nuovo mese e quindi nuova selezione di notizie che puntualmente cerca di mettere sul piatto quello che di interessante e [...]

tags : syrah prosecco chardonnay barolo franciacorta salato stampa danese bianco osteria
dal 28 October 2024 su:
alcolici vino locali

Tortelli con panna e formaggio inglese, ricetta che chiama la birra

Non vi stiamo suggerendo di bere birra con i tortelli farciti alla crema di formaggio inglese. O forse sì. Chiedete pure all’autore di questa ricetta dei tortelli con formaggio inglese, [...]

tags : birra panna ricetta cipolle formaggio inglese ristorante
dal 25 October 2024 su:
alcolici dolci ricetta

Cibo e formazione, i semi del futuro: nasce la CIRFOOD DISTRICT Academy

Un polo di alta formazione con docenti ed esperti, rivolto a privati ed imprese, e un catalogo corsi che spazia da laboratori sensoriali, a format pensati per il team building, fino a corsi di [...]

tags : punta inglese alimentare nutrizione
dal 25 October 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Tè delle 5 da Adèle, rooftop dell’Hotel Splendide Royal

Il tè delle 5 è certamente una specialità inglese, ma non mancano i cultori anche a Roma, soprattutto se in un posto panoramico come Adèle È solamente dal diciassettesimo secolo che si è [...]

tags : inglese britannica
dal 22 October 2024 su:
cucina internazionale

TROTA SU VELLUTATA DI SPINACI con purè di patate burroso da "The Farm Table" di Julius Roberts

Con l'arrivo delle giornate uggiose autunnali noi di Cook My Books abbiamo scelto "The Farm Table" di Julius Roberts, chef e star della tv inglese. I piatti proposti nel libro seguono la [...]

tags : trota ricette spinaci inglese ingredienti
dal 18 October 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Pollo al forno, con questa salsa ho reso il piatto ancora più buono

Una delle ricette più conosciute per servire il pollo al forno è la salsa gravy, un condimento sfizioso da preparare con pochissimi ingredienti. La salsina per il pollo al forno è tipica [...]

tags : forno carote farina maiale fuoco salsa brodo pollo burro ricette
dal 17 October 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Se qualcuno ha davvero criticato il figlio di Massimo Bottura, è semplicemente un cretino

“Sono inaccettabili alcune parole rivolte a Charlie”. Massimo Bottura si esprime così nel corso di una recente intervista rilasciata ai colleghi del Quotidiano Nazionale. Gli [...]

tags : menu inglese osteria
dal 17 October 2024 su:
locali cucina internazionale

Polli con zampe ustionate: solo NaturaSì risponde all’appello

Le catene della grande distribuzione sono state interrogate sulla questione dei polli con le zampe bruciate, fenomeno provocato dagli ustionanti composti ammoniacali sprigionati a seguito [...]

tags : reale pollo inglese alimentare
dal 15 October 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Con il granchio blu si fa anche la birra, e si vincono premi per l’innovazione

Prima che mettiate mano alla tastiera con commenti indignati sull’eccesso di creatività nella birra artigianale, sappiate che quella di aggiungere ingredienti ittici alla birra è una [...]

tags : conchiglie cozze birra pub inglese latte italiana alimentare bollitura servizio
dal 15 October 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Finto Trifle alle mele ricetta

Il trifle è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, tipico della tradizione culinaria inglese. Il trifle è una ricetta semplice da realizzare, ideale da servire come dessert a fine pasto o da [...]

tags : ricette stampa panna mele ricetta fragole ingredienti zucchero dessert inglese
dal 15 October 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci