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Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Pollo alla birra con funghi champignon.

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Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Intramontabile Arrosto con pancetta. Avrete così una versione ancora più saporita di uno dei piatti più classici [...]

tags : salsa birra fuoco sannio brandy funghi latte dolci sugo kg
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ricetta carne e pesce locali
Ricetta torta tutte mele, un dolce facile e profumato

Ricetta torta tutte mele, un dolce facile e profumato

La ricetta della torta tutte mele è una delle tante ricette, sicuramente la più golosa, di uno dei dolci rustici più amati di sempre. L’ingrediente principale della torta tutta mele, come [...]

tags : dolci succo latte burro torta kg mele forno farina mescolate
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ricetta alcolici pane pasta riso
Gelato ai cachi

Gelato ai cachi

Dopo aver fatto gelati durante l’estate usando frutta di stagione, in questo periodo ho voluto provare con i cachi ed il risultato è stato più che soddisfacente, naturalmente con il [...]

tags : gelati greco frutta gelato zucchero ricetta ingredienti
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ricetta dolci alcolici
Tagliatelle paglia e fieno con broccolo romano e salmone

Tagliatelle paglia e fieno con broccolo romano e salmone

Le classiche tagliatelle paglia e fieno con sugo di broccolo romano cotto in padella rese speciali da una quenelle di salmone affumicato . Bianco e verde il classico colore delle tagliatelle [...]

tags : ravioli ricetta spinaci salmone ricette bianco sugo secco brodo ricotta
da 14 ore su:
ricetta vino pane pasta riso
I Formaggi spalmabili "La Malvizza" e il plum cake al "Gelo"al limone

I Formaggi spalmabili "La Malvizza" e il plum cake al "Gelo"al limone

"La Malvizza" è una piccola azienda agricola con sede nel beneventano, in un territorio che  fu  già abitato dai Sanniti e che si snoda lungo un antico "tratturo" ossia uno dei [...]

tags : albicocche farina lievito latte caprino succo burro dolci caprini naturale
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formaggi ricetta alcolici

Crema di sedano e cavolfiore

Cosa c’è di meglio di una calda crema di verdure per sconfiggere il freddo? Il sedano, inoltre, viene poco utilizzato nei piatti se non come fondo di cottura. Invece, diventa un [...]

tags : brodo porro verdure pentola cottura ingredienti
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizzeria Reginè a Paderno Dugnano, recensione: il canotto in provincia di Milano

Siamo a Paderno Dugnano, in provincia di Milano,a pochi chilometri da Monza. Da qualche tempo nella quieta periferia meneghina è nata Reginè, la nuova pizzeria di Giuseppe Schillirò. Siamo [...]

tags : salame forno ricotta provola coperto burrata latte dolci vini dop
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ricetta locali formaggi
Ricetta fiori di zucca ripieni e fritti, un antipasto perfetto per ogni periodo

Ricetta fiori di zucca ripieni e fritti, un antipasto perfetto per ogni periodo

La ricetta dei fiori di zucca ripieni e fritti è uno sfizioso antipasto, finger food, da portare in tavola come antipasto o come contorno per una cena informale. Potete divertirvi a farcirli [...]

tags : fritto farina zucca mais ricetta coperto mozzarella mescolate friggere classico
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Olive Saclà , prelibatezze per le feste

Il Cesto di Natale Saclà è un’idea regalo che sarà sicuramente gradita, perchè costituita da prodotti gourmet di ottima qualità. In occasione delle feste sarà un dono che renderà la [...]

tags : strudel grammi ricetta verdure tartufi panino salsa pizza olive punta
dal 6 December 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Arrosto con pancetta.

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tags : dolci latte forno panna brodo menu punti ricette vergine pancetta
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
StuPisci, il panino di mare a Roma

StuPisci, il panino di mare a Roma

Da tradizione locale a fenomeno nazionale. È quanto accaduto ai “panini di pesce” tipico piatto di alcune regioni d’Italia, soprattutto del meridione, che grazie alla felice [...]

tags : nduja forno tonno polpo riso menu panino salmone calabrese ingredienti
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Ricetta cacciucco livornese, primo piatto iconico toscano

Ricetta cacciucco livornese, primo piatto iconico toscano

La ricetta del cacciucco livornese è un piatto tipico toscano, una zuppa di pesce nutriente e gustosa. Ha origini povere, tanto che in passato veniva preparata con gli scarti di pesce. Col [...]

tags : ricetta fuoco aglio toscano vongole ingredienti padella pentola soffriggere
dal 6 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Novità da Clotilde Brera: mercoledì il bollito, menù con tartufi bianchi e funghi porcini, apertura a pranzo

Clotilde Brera, raffinata insegna gastronomica affacciata su Piazza San Marco, per la stagione fredda propone ai suoi clienti  tante novità firmate dallo chef Domenico Della Salandra, che [...]

tags : cappello del prete tartufi ricette bianco porcini cipolle salmone risotto frutta funghi
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Vellutata di carote e patate, ricetta per lo svezzamento del bambino

Vellutata di carote e patate, ricetta per lo svezzamento del bambino

La vellutata di carote e patate che vi propongo oggi è un'ottima pappa da fare in casa per lo svezzamento del vostro bambino.Una ricetta semplice da fare, saporita, sana e delicata che piacerà [...]

tags : vapore carote grana ricetta verdure mescolate pentola formaggio
dal 6 December 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ricetta torta salata 7 vasetti, un antipasto veloce e pratico

Ricetta torta salata 7 vasetti, un antipasto veloce e pratico

La torta 7 vasetti salata variante dell’omonima torta in versione dolce, è perfetta per un buffet, ottima come antipasto ,servita insieme a salumi , formaggi o verdure grigliate, si [...]

tags : salume salumi salame bianco ricetta farina forno feta olive torta
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
CHEESECAKE CON CREMA DI MASCARPONE

CHEESECAKE CON CREMA DI MASCARPONE

Cheesecake con crema di mascarponeSono diversi anni che non vado in montagna sulle Dolomiti in vacanza e non ci sono andata neppure per un giorno. Un assaggio di montagna l'ho avuto questa [...]

tags : burro dolci amaro panna torta bio grano forno salato tortiera
dal 6 December 2019 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Stufato d’agnello alla persiana con Crock-Pot Slow Cooker

Cuoce 6 ore a fuoco lento questo stufato d’agnello, rimanendo tenero e succulento, donando alla zuppa di pomodoro e aglio nero un sapore unico, reso ancora più intenso dalle spezie [...]

tags : vapore ricette ricetta arrosto farina forno aglio brodo fuoco coperto
dal 6 December 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Melagrana: usi insospettabili

Melagrana: usi insospettabili

È un frutto di buon augurio. Rossa, profumata, dal sapore deciso. La melagrana, con i suoi chicchi piccoli è un ingrediente prezioso in cucina, perché rende originali anche i piatti più [...]

tags : burro succo coppa pollo panna frutta gelato pentola dessert bianco
dal 6 December 2019 su:
carne e pesce dolci formaggi

Maritozzo Day. Tutti gli indirizzi a Roma e i Maritozzi Rosa speciali

Roma caput maritozzorum, tutte le vie portano al maritozzo sabato 7 dicembre, quando, in occasione del Maritozzo Day, Roma (ma non solo) si mobilita a favore della dolcezza e della solidarietà. [...]

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dal 6 December 2019 su:
ricetta

La “buona pausa pranzo” è un atto d’amore verso se stessi: le abitudini degli italiani e il commento degli esperti

Indice   Martedì 3 dicembre sono stati presentati a Milano i dati della campagna #BuonaPausaPranzo condotta dal Giornale del Cibo e dal nostro editore CIRFOOD, per sensibilizzare il [...]

tags : ricette zenzero verdure curcuma cinese frutta zona menu punti dieta
dal 6 December 2019 su:
ricetta frutta verdura
PUDDING NATALIZIO AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

PUDDING NATALIZIO AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA

Un dolce che non è prpriamente nella nostra tradizione ma che trovo davvero motlo particolare e perfetto per le feste.Speziato e caldo lo trovo poi perfetto accompagnato da crema inglese e [...]

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dal 6 December 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

PIATTI d’Autore. Risotto con crudità e gambero di Santa Margherita dello chef Ivano Ricchebono

Ingredienti per 4 persone 400 g di riso Carnaroli Riso Buono 16 gamberi di Sanremo 50 g di pesto 20 g di prescinseua (formaggio tipico della provincia di Genova) 1 limone bisque di crostacei [...]

tags : cuoco ricette ricetta risotto dolci burro doc riso menu gambero
dal 6 December 2019 su:
ricetta locali alcolici

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Filetto al pepe con panna di soia.

Scopri come realizzare il menu di Natale 2019 che stupirà i tuoi invitati. Scegli tra primi piatti natalizi, i secondi e i dolci che abbiamo scelto per te: sono semplici e facili da realizzare! [...]

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dal 5 December 2019 su:
ricetta locali formaggi

Cibi del 2020: cosa mangeremo e a cosa diremo addio, dal matcha in poi

Nel 2019 il cibo più popolare in Europa è stato il tacos, lo street food messicano. A seguire la pizza, il pokè, uno dei piatti principali della cucina hawaiana a base di pesce crudo e lo [...]

tags : filone tofu aglio pizza salsa vegan igname ingredienti naturale ricetta
dal 5 December 2019 su:
ricetta pane e pizza
Brodo vegetale per lo svezzamento del bambino

Brodo vegetale per lo svezzamento del bambino

Preparare in casa il brodo vegetale per lo svezzamento del bambino è molto semplice.Per tutti i bambini intorno ai 5-6 mesi di vita inizia una fase importante che impegna maggiormente noi [...]

tags : fuoco brodo zucca carote verdure zucchine pentola ingredienti
dal 5 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso