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Se cercate uno snack veloce e sfizioso per gli aperitivi delle Feste (e che vi faccia sentire in montagna nonostante siate reclusi in casa a cucinare ed impacchettare roba che nemmeno gli elfi [...]
Per digerire meglio dopo i ricchi banchetti di Natale, porta in tavola questo liquore fatto in casa: è una bomba! Ci siamo è tutto pronto per i banchetti di Natale. Tra antipasti, primi, [...]
Per alzarsi dal letto col piede giusto durante il periodo delle feste natalizie non c’è niente di meglio di questo ciambellone: un trionfo di golosità. Scommetto che anche voi fate fatica a [...]
Se ti piace la pasta con la zucca, aggiungici questo ingrediente inaspettato e vedi quanto benefici per la tua salute! Presi dalle ricette di Natale, abbiamo un po’ messo da parte le [...]
Torta salata rustica funghi, spinaci e pomodorini, la ricetta per una delizia tipicamente rustica, fatta con tutti ingredienti della tradizione contadina. Una squisitezza umile ma onesta. Torta [...]
Il gateau di patate è un piatto ricco, nutriente e sfizioso: in inverno ci metto pure i funghi così diventa un capolavoro di stagione. Tra i piatti unici più sfiziosi da servire per cena [...]
Ecco l’antipasto della vigilia, tartine con formaggio e salmone, faccio un figurone, mi bastano pochissimi ingredienti e 10 minuti. Provare per credere. Oggi ti do un’idea per [...]
Queste brioches le facciamo sempre per la notte della Vigilia da lasciare a Babbo Natale quando viene a portare i regali, i bambini ne vanno matti! A casa mia c’è una tradizione speciale, [...]
Oggi è il turno di un Polvorosa de Pollo, una ricetta salata che vi lascerà a bocca aperta per la sua consistenza, per i suoi sapori e per il suo aroma, perché ricorda il periodo natalizio e [...]
Esistono diverse ricette per preparare una perfetta pasta fresca, come nel caso di questa sciué sciué agli spinaci, la quale ti permetterà di dare il via alla magia del Natale. Negli anni ho [...]
Ogni volta che ho poco tempo per la cena o per l’antipasto preparo questo scrigno di sfoglia: nasconde un cuore vellutato e gustoso, ogni fetta è una vera goduria. Mi capita spesso, [...]
L'articolo Baccalà alla romana proviene da Ricette della Nonna. Il baccalà alla romana è uno di quei piatti che raccontano la cucina di casa, dei pranzi fatti da ricette tramandate di [...]
A Natale la lasagna al ragù di salsiccia la faccio ogni anno la ricetta della nonna, in 10 minuti preparo tutto. In passato ero solita preparare la lasagna al ragù classica che mi portava via [...]
Lo strudel di mele è un dolce considerato un classico della tradizione, dalla preparazione semplice e dal sapore intenso. Ed è ottimo per qualsiasi occasione. Strudel alle mele, la semplicità [...]
Ecco il risultato di una sperimentazione per proporvi una ricetta in vista del Natale… la lasagna di pesce (o lasagna di mare, come preferite). Era un po’ che mi frullava [...]
Il sorbetto al limone è il classico dessert che viene apprezzato da tutti. Dissetante e fresco, è perfetto per tutte le stagioni, anche nel periodo delle feste di Natale. Per concludere il [...]
Dopo suggerimento di Elena sulla pagina di facebook :mrgreen: eccomi a postarvi il mio tiramisù all’ananas… la cosa “bella” è che ormai sono diventata troppo [...]
L'articolo Baguette ripiene di melanzane e mozzarella proviene da Ricette della Nonna. Cosa fare per antipasto durante le feste? C’è chi non mangia la carne, chi non sopporta [...]
Il periodo natalizio è finalmente arrivato e con lui tornano, quasi a braccetto, una serie di piccoli rituali gastronomici irrinunciabili: il taglio del panettone a centro tavola, gli spumanti [...]
La sera della Vigilia non può mancare un bel fritto misto asciutto e croccante: con la ricetta di Anna Moroni vai sul sicuro. Tra le tante portate che non possono proprio mancare la sera della [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una base classica per la mini cheesecake di Babbo Natale La base della mini cheesecake di Babbo Natale non riserva alcuna sorpresa, infatti è realizzata con i [...]
Abbiamo come un sospetto, forse anche voi avete esagerato e quest’anno per il pranzo di Natale avete invitato tantissimi ospiti e ora non sapete che tipo di menu realizzare… noi [...]
Metti in tavola i biscotti salati di sfoglia per far diventare l’antipasto e l’aperitivo più buoni. Sono il top del top e sono anche molto facili da preparare. Biscotti salati di [...]
Ecco altri biscotti di Natale. Questi sono lavorati in modo tale da essere tutti divenenti e casuali. Hanno un aroma alla menta ma volendo potete scegliere quello che preferite. Rigorosamente [...]
Desideri una bella cioccolata calda densa e cremosa? Non serve andare al bar, se eviti questi errori la puoi fare anche a casa: è facilissimo. Quando la giornata non è andata molto bene, ci [...]
