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Finalmente posso rifare il risotto alla zucca, ma io ci aggiungo anche taleggio e gorgonzola: viene cremosissimo

Finalmente torna il tempo dei pasti caldi e soprattutto del risotto: io lo faccio con la zucca a pezzettoni e aggiunta di taleggio con gorgonzola. Prova la mia ricetta, è fenomenale! Semplice, [...]

tags : burro ricetta risotto brodo zucca riso noce caprino padella condimento
dal 14 September 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Che cosa ho sbagliato con il tiramisù? Gli errori più frequenti da evitare

Quando prepari il tiramisù fai attenzione a non cadere in balia di alcuni sbagli che finiscono con il compromettere quello che è il tuo risultato finale. Tiramisù ed errori da non commettere, [...]

tags : ricetta bianco panna tiramisu zucchero mascarpone mescolando savoiardi ingredienti
dal 14 September 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Una sola crema perfetta per qualsiasi dolce: golosa, profumata e a prova di bimbi, sarà il tuo jolly infallibile

Se non hai mai idee su come farcire o guarnire i tuoi dolci, ecco la crema che fa al caso tuo: golosa, profumata e perfetta per ogni delizia, fa impazzire anche i bambini. Se, come me, vi [...]

tags : forno grammi latte dolci mais panna ricetta dessert mescolare sciogliere
dal 14 September 2025 su:
ricetta dolci locali

Senza forno e senza lievitazione, queste focaccine di zucchine faranno impazzire grandi e bambini

Cerchi idee per la cena di oggi o per la merenda da dare ai bambini per il loro rientro a scuola? Noi di Buttalapasta ti proponiamo di provare una ricetta che sta spopolando sui social: le [...]

tags : ricette farina forno greco vergine ricetta zucchine padella lievito ingredienti
dal 14 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Mentre la nutrizionista pensa a come farmi dimagrire, preparo gli spaghetti di Mainardi e dimentico le calorie

Per oggi non voglio pensare alla dieta e preparo gli spaghetti dello chef Andrea Mainardi: buoni e goduriosi! Settembre è il mese giusto per riprendere le buone abitudini. Mangiare sano, bere [...]

tags : bianco grammi ricette ricetta funghi fuoco dieta aglio panna calorie
dal 14 September 2025 su:
ricetta formaggi

Con questa insalata porto a tavola un ultimo sprazzo d’estate: mai assaggiata così

Stasera ci aspetta una cena da leccarsi i baffi: con questa insalata è sempre estate, senti che bontà e senti che profumo! Il caldo la fa ancora da padrone, nonostante ci siamo ormai lasciati [...]

tags : succo grammi aglio olive mica sugo ricette ricetta pomodorini condimento
dal 14 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

4 ingredienti bastano per un timballo di pasta appetitoso, la domenica ne faccio di più così se resta lo scaldo il lunedì ed è ancora più buono

Oggi è domenica e bisogna preparare un menu ricco e sontuoso ma non c’è niente di meglio di un bel primo classico come il timballo per fare un figurone con gli ospiti e accontentare il [...]

tags : grana forno manzo pollo menu ricette ricetta formaggio prosciutto melanzane
dal 14 September 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

La domenica sono tutti troppo pieni per mangiare il dolce, ma alla torta gianduiotta non sanno dire di no

Anche se sono tutti troppo pieni, nessuno riesci a dire di no alla torta gianduiotta: così il pranzo finisce in bellezza! Hai mai assaggiato la torta gianduiotta? Golosa e goduriosa, nessuno [...]

tags : forno frutta farina grammi latte dolci mele torta burro mescola
dal 14 September 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Non è un vero cioccolato: quello bianco non rispetta alcune cose importantissime

Il cioccolato bianco non è davvero cioccolato e il motivo sta negli ingredienti, molto diversi rispetto alle varietà al latte e fondente.

tags : latte bianco cioccolato ingredienti
dal 14 September 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Cantucci settembrini, con questi biscotti facilissimi la colazione ha una marcia in più: pronti in 20 minuti

Facciamo insieme i cantucci settembrini, una versione golosa e pratica che ti farà ottenere biscotti super croccanti in appena 20 minuti: vedrai che sapore! Settembre è sicuramente un periodo [...]

tags : latte amaro dolci burro rum forno farina cottura alimentare zucchero
dal 13 September 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Non fare questo errore quando cucini l’hamburger: corri un grosso rischio senza saperlo

Quando cucini l’hamburger fai attenzione a questo dettaglio: l’errore da evitare a tutti i costi per non correre rischi per la salute. L’hamburger è uno dei piatti a base di [...]

tags : ricette panino salsa ricetta verdure bistecca griglia padella ingredienti
dal 13 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Giusto il tempo di buttare la pasta e faccio gli spaghetti di Sant’Agata: piatto catanese troppo saporito

Oggi una ricetta siciliana veloce, saporita e gustosa: facciamo gli spaghetti di Sant’Agata  e non salvi solo il pranzo, ma conquisti tutti seriamente! Oggi voglio farti conoscere una [...]

tags : fuoco ricetta tonno aglio sugo olive pentola padella spaghetti condimento
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cetrioli Carosello: il tesoro verde della tradizione pugliese

Il cetriolo carosello è un ortaggio antico e prezoiso, tipico soprattutto della Puglia e di alcune zone del Sud Italia. Si tratta di una varietà di melone immaturo (Cucumis melo), consumata [...]

tags : friselle pugliese barese lucana ricette amaro zona zucca olive dolci
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Patate, scamorza e pancetta: facci questi spiedini e a tavola non devi mettere neanche le posate

La cena di stasera sarà sfiziosissima: faccio gli spiedini di patate con pancetta e scamorza e a tavola non metto nemmeno le posate. Mi piacciono un sacco gli spiedini, li trovo sempre [...]

tags : ricetta grammi forno fuoco verdure zucchine affumicata tagliare pancetta pomodori
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La ricetta di Elisa, nutrizionista e food creator da 300.000 follower, sta spopolando sui social: piacerà anche ai piccoli di casa

Non sai cosa preparare per cena? La soluzione l’abbiamo trovata noi di Buttalapasta! Su Instagram abbiamo scovato una ricetta che sta raggiungendo un successo esagerato: le polpette di [...]

tags : ricette mescola fuoco aglio sugo ricetta verdure lenticchie melanzane tagliare
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Hai mai usato il pane per tramezzini così? Ci prepari un antipastino veloce e goloso

L'articolo Hai mai usato il pane per tramezzini così? Ci prepari un antipastino veloce e goloso proviene da Ricette della Nonna. Il pane per tramezzini si può utilizzare in molti modi, ed uno [...]

tags : ricette salmone ingredienti
dal 13 September 2025 su:
ricetta carne e pesce

Domenica lasagna, oggi gnocchi alla Sorrentina: la ricetta di Daniele Persegani è una vera chicca

Lascia perdere la solita lasagna: per i tuoi pranzi e cene in famiglia prepara gli gnocchi alla Sorrentina di Daniele Persegani. Dopo una lunga pausa estiva, finalmente è tornato il programma [...]

tags : fuoco forno farina grammi salsa cuoco doc sugo noce aglio
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Buona sì la pasta e patate, ma coi piselli l’hai mai assaggiata? E a chi aspetti: non torni più indietro

Tutti pazzi per la pasta e patate, ma hai mai assaggiato quella con piselli? Provala e scommetto che non torni più indietro: gusto unico. Le patate sono la nostra ancora di salvezza in cucina, [...]

tags : ricetta grammi pane aglio piselli padella ingredienti contorni classico soffriggere
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con questa treccia brioche al cioccolato porti il buonumore a tuoi cari che al mattino vedono sempre tutto grigio

Quando a colazione si porta in tavola un dolce fatto in casa scatta l’applauso assicurato perché è sempre un piacere assaporare una golosità genuina e appena sfornata. Se poi si tratta [...]

tags : forno farina ricette birra latte secco burro dolci treccia ricetta
dal 13 September 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Mi sono fatta tentare dalla cottura nel coccio e ho sfornato gli gnocchi più sfiziosi del secolo, provali anche tu se vuoi fare un figurone

Per il pranzo speciale di oggi abbiamo pensato di proporvi una ricetta del giorno davvero molto appetitosa che però è semplice da realizzare così potrete portare in tavola un primo piatto [...]

tags : campana salsa forno grana manzo menu pollo bufala ricette prosciutto
dal 13 September 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La cucina plant-based italiana tra tradizione e innovazione

Negli ultimi anni, il termine plant-based è entrato con forza nel vocabolario gastronomico, andando oltre la semplice associazione con il veganismo. Parlare di alimentazione plant-based [...]

tags : frutta italiana ingredienti
dal 13 September 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

L’ennesimo autunno: il mio libro di ricette autunnali da gustare

L’ennesimo autunno è il nuovo titolo della mia collana dedicata alla cucina stagionale. Un libro di ricette autunnali pensato per accompagnare il ritorno ai fornelli con piatti caldi, [...]

tags : libretto dolci funghi forno punta menu zucca ricette dessert chiacchiere
dal 13 September 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

È il mio comfort food dell’autunno: metà torta salata e metà rotolo farcito, con un ripieno ai funghi cremosissimo

Altro che torta salata e rotolo farcito: questo rustico cremoso ai funghi è il mio confort food autunnale preferito. Anche se l’autunno inizierà ufficialmente tra qualche giorno, [...]

tags : pecorino fuoco forno funghi farina salato latte noce zucca torta
dal 13 September 2025 su:
ricetta formaggi dolci

La torta di frutta light per stupire gli amici è questa, è bella e golosa ma anche leggera e si prepara in un baleno

Nel momento in cui i vostri amici, che apprezzano tantissimo i dolci che preparate, vi chiedono di poter gustare una torta alla frutta ci sono diverse possibilità. Basta usare un prodotto di [...]

tags : dolcetto albicocche succo dolci frutta burro menu bio farina torta
dal 13 September 2025 su:
ricetta locali dolci

Oggi niente vellutata: con la zucca già cotta ci preparo dei biscotti che a merenda se li rubano

In frigo avevo della zucca già cotta ma nessuno aveva voglia di vellutata. E allora sai che c’è? Io ci ho fatto dei biscotti talmente buoni che a merenda se li sono rubati l’uno [...]

tags : vegano frutta farina glutine forno burro noce dieta zucca vergine
dal 12 September 2025 su:
ricetta frutta verdura