Risultati: 538 per ischitana

Gusto Italia a Salerno. Tipicità e artigianato vista mare

6 regioni, una trentina di produttori e artigiani, 4 laboratori, tanti artisti di strada: sono questi i numeri che caratterizzeranno la sesta tappa del tour di Gusto Italia. Dal 19 al 22 maggio [...]

tags : nduja taralli ischia forno bianco stampa birra salumi latte vini
dal 17 May 2022 su:
dolci vino locali

Gusto Italia: tipicità e artigianato questo week-end a Benevento

Oltre una ventina di aziende ed artigiani, per un centinaio di prodotti tipici e di artigianato provenienti da 5 regioni del Sud. La quinta tappa della nuova stagione del tour Gusto Italia, si [...]

tags : campana taralli nduja torroni salumi elisir dolci bio vini zona
dal 10 May 2022 su:
dolci carne e pesce vino

Gusto Italia a Caserta, tra storia e gusto

La primavera avanza, assieme al desiderio di vivere le città italiane e poter scoprire gli inestimabili giacimenti gastronomici della nostra bell’Italia. Grazie al tour di Gusto Italia, alla [...]

tags : nduja campana taralli ischia dolci bio marino torroni cioccolato taverna
dal 2 May 2022 su:
dolci vino locali

Campania Champagne, a Ischia Le Rêve è il nuovo ristorante fine dining di Tenuta C’est la Vie

  Le Rêve è il nuovo ristorante fine dining di Tenuta C’est la Vie, azienda vinicola e wine resort sull’isola di Ischia. Guidato dal giovane Emmanuel Scotti, ischitano, classe 1989, [...]

tags : wine ischia champagne ristorante
dal 27 April 2022 su:
alcolici vino locali

Straccetti di tacchino con papaccelle e patate

Il tema di questo mese con gli amici dell'Italia nel Piatto è dedicato alle ricette della tradizione che hanno come ingrediente protagonista la carne degli animali da cortile. In Campania [...]

tags : limoni funghi lucana maiale salsa pollo pere fesa brodo torta
dal 2 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ischia d’inverno, il piacere di una scoperta unica: dal cornetto al pane, dal pranzo alla cena

di Annamaria Punzo Frequentare Ischia in inverno? Un pensiero stupendo per gli appassionati di buona tavola e miti giornate da passare al sole, magari anche in un weekend. Il mondo della [...]

tags : wine pane ischia cornetto ischitana
dal 27 January 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino

10 castelli della Campania da visitare almeno una volta!

La Campania, pregna di un patrimonio storico-monumentale tra i più importanti del mondo, custodisce tra le sue tante ricchezze anche un gran numero di castelli, quasi tutti sorti durante il [...]

tags : monte punta zona ischia sannio ristorante irpinia taburno campi flegrei
dal 14 January 2022 su:
vino carne e pesce
Ex calciatori e ristoranti: chi ha avuto successo?

Ex calciatori e ristoranti: chi ha avuto successo?

C’è un filo rosso che collega il mondo dello sport professionistico alla ristorazione. Sono molti, infatti, gli uomini e le donne dello sport che una volta conclusa la propria carriera [...]

tags : fiorentina parma pizza pub ischia gambero trattoria italiana ristorante
dal 26 November 2021 su:
locali carne e pesce pane e pizza

Guida Michelin 2022. Tutti i ristoranti stellati della Campania

Brusciano (NA) – Taverna Estia Capri/ Anacapri (NA) – L’Olivo Ischia / Ischia (NA) – daní maison Massa Lubrense / Nerano (NA) – Quattro PassiPaestum (SA) [...]

tags : wine ischia taverna
dal 24 November 2021 su:
alcolici vino locali

Skyline Restaurant, dove si incontrano cielo e mare nella cucina di Vincenzo Cuomo cresciuto alla corte di Heinz Back

di Antonella Amodio Baia di Pozzuoli, Nisida, Monte di Procida, Capri, Procida e Ischia questo è quello che vi aspetta varcando la porta di Skyline Restaurant. Un panorama dove il cielo e il [...]

tags : wine capri monte ischia
dal 17 November 2021 su:
vino alcolici formaggi

Roma: le nuove pizze ischitane autunnali di Ivano Veccia da Qvinto

di Floriana Barone Sedicesima posizione a 50 Top Pizza e la Capricciosa come pizza dell’anno: il 2021 si sta chiudendo con importanti soddisfazioni per Ivano Veccia, dal 2018 nella squadra di [...]

tags : wine pizza
dal 12 November 2021 su:
alcolici pane e pizza

Napoli e la civiltà della Pizza: la prefazione alla guida delle pizzerie del Mattino

La Guida del Mattino sulle migliori 200 pizzerie della Campania è ancora in edicola. Questa l’introduzione. di Luciano Pignataro Siamo talmente abituati al bello e al buono da considerare [...]

tags : pizza wine capri ischia sannio cilento
dal 8 November 2021 su:
vino alcolici pane e pizza

Gran Caffè Vittoria a Ischia: 31 anni di storia e un cornetto crema e amarena da sogno

di Floriana Barone La “Delischia”, le torte e, soprattutto, un cornetto crema e amarena che lascia il segno: il Gran Caffè Vittoria di Ischia Porto è stato aperto nel 1990 [...]

tags : wine ischia cornetto vittoria ischitana
dal 22 October 2021 su:
vino alcolici pane e pizza

Ristorante Taverna Verde a Ischia: una cucina dai sapori autentici e un coniglio eccezionale

di Floriana Barone Un coniglio all’ischitana sorprendente, ingredienti a chilometro zero e una cantina antichissima: il ristorante Taverna Verde “da Morzariello” di Serrara Fontana ha una [...]

tags : cantina ischia wine taverna fontana coniglio ingredienti ristorante
dal 15 October 2021 su:
ricetta alcolici locali

Ischia: il cornetto crema e amarena dei Fratelli Calise a Forio

di Floriana Barone Il cornetto crema e amarena è una delle specialità più golose di Ischia. Il profumo è inebriante: i cornetti all’ischitana si mangiano soprattutto di mattina, appena [...]

tags : cornetti wine cornetto ischia
dal 4 October 2021 su:
alcolici vino pane e pizza

Borsa Verde 3.0 a Ischia, torna il baratto di semi e prodotti fra i proprietari degli orti biologici

di Annamaria Punzo Incontrarsi in un giardino e raccogliere limoni in eccesso; scambiarsi idee a distanza, in piena pandemia, su come produrre il pane in casa con lievito madre. Aver bisogno di [...]

tags : wine ischia limoni lievito
dal 1 October 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Al Giardino Mediterraneo di Ischia è domenica ogni giorno

di Annamaria Punzo Lo chef Bartolomeo Regine propone un coniglio dalla preparazione particolare, senza dimenticare le origini dell’isola. Un menu che sposa la vista sul Golfo di Napoli e il [...]

tags : menu wine ischia coniglio
dal 27 September 2021 su:
locali alcolici vino

Spaghetti all’Ischitana, la ricetta di un ristorante ischitano per non sbagliare

Una ricetta veloce, fare da fare a casa, che dell’Isola ha gli odori del monte Epomeo ma che non per questo non può essere replicata. L’abbiamo chiesta a Luciana Cervera del [...]

tags : ischia monte wine ricetta taverna spaghetti ischitana ristorante
dal 25 September 2021 su:
locali formaggi alcolici

Cap e Fierr a Ischia Porto, una scelta intelligente lontano dai menu turistici stando con i piedi nella sabbia

Ristorante Cap ‘e Fierr   L'articolo Cap e Fierr a Ischia Porto, una scelta intelligente lontano dai menu turistici stando con i piedi nella sabbia proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

tags : menu wine ischia ristorante
dal 19 September 2021 su:
locali alcolici vino

Il vino e la ristorazione #2: Nino di Costanzo, Paolo Lopriore, Paolo Griffa e Filippo Saporito

Eccoci ordunque giunti alla seconda puntata della saga intravinica cibo vs vino. Potevamo (e forse anche volevamo) dare un titolo alla saga provocatorio e anche paraculo, una cosa [...]

tags : campana ischia cuoco sala vini locanda champagne sommelier servizio italiana
dal 16 September 2021 su:
locali vino dolci
Sono andato a cercare i prezzi esagerati al Mercato Centrale Milano

Sono andato a cercare i prezzi esagerati al Mercato Centrale Milano

Abbiamo visto i menu e i prezzi del MCM – Mercato Centrale Milano, abbiamo assaggiato molto e vi abbiamo raccontato le nostre impressioni. All’apertura sono seguite le – solite [...]

tags : fiorentina romana ischia salsa panino farina grammi maiale orata ravioli
dal 11 September 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pasta con coniglio all’ischitana, un primo eccezionale

Pasta con coniglio all’ischitana, un primo completo La pasta con coniglio all’ischitana è un primo piatto speciale. I motivi sono numerosi. In primo luogo è semplicemente squisita grazie [...]

tags : campana sugo coniglio condimento
dal 9 September 2021 su:
pane pasta riso dolci cucina regionale
Cap e Fierr a Ischia, la giovane cucina al ristorante di Vincenzo Ferrandino

Cap e Fierr a Ischia, la giovane cucina al ristorante di Vincenzo Ferrandino

La mappa della giovane cucina ad Ischia si arricchisce di un nuovo indirizzo: il ristorante Cap e Fierr. Nell’indicare i talenti che stanno lavorando bene sull’Isola Verde, qualche [...]

tags : prosecco vodka agave salsa ischia tonno polpo mais sala menu
dal 9 September 2021 su:
alcolici carne e pesce locali
Montecorvo a Ischia, ristorante di cucina tradizionale che diresti esotico

Montecorvo a Ischia, ristorante di cucina tradizionale che diresti esotico

Ad Ischia c’è il ristorante Montecorvo che vi farà deliziare per la sua cucina tradizionale. Se doveste guardare solo la foto del luogo vi sembrerà di stare in qualche atollo sperduto [...]

tags : fiorentina bianco ischia ricetta salsa verdure capperi dolci sugo sala
dal 29 August 2021 su:
locali frutta verdura cucina regionale
Punto Nave, ristorante di pesce che vince con i crudi di mare

Punto Nave, ristorante di pesce che vince con i crudi di mare

Agosto è un mese “affollato” e folle ed anche prenotare un ristorante è cosa ardua ma Punto Nave è stata la scelta rivelatasi saggia. Siamo a Monteruscello, vicino Napoli, e ancora una [...]

tags : salsa dolci ischia panino cozze gelato burro tonno vini doc
dal 24 August 2021 su:
locali carne e pesce ricetta