Risultati: 152 per kerner

Val d’Isarco e la sfida di Kerner e Sylvaner

Una cuffia di eleganza veste la rocciosità dei vini dell’Alto Adige e questo è ancor più vero in alcuni ultimi assaggi in Val d’Isarco. Sono solo 400 ettari in totale i vigneti in [...]

tags : cantina ribes punta forno beva kerner vini mele cru bianco
dal 16 February 2021 su:
frutta verdura alcolici vino

Kerner e Sylvaner, presentati i vini Valle Isarco di Riccardo Cotarella e Hannes Munter

Kerner e Sylvaner, presentati i vini Valle Isarco di Riccardo Cotarella e Hannes Munter di Marina Betto Sono il direttore Armil Gratl con l’enologo Hannes Munter insieme al nuovo [...]

tags : vini wine kerner sylvaner valle isarco
dal 3 February 2021 su:
vino alcolici
Spiedini di mela e speck con fonduta di formaggio Stelvio

Spiedini di mela e speck con fonduta di formaggio Stelvio

Una calda e golosa fonduta di formaggio da servire con dei saporiti spiedini di mela e speck : un piatto semplice e veloce perfetto per le serate invernali. Calda e vellutata la fonduta di [...]

tags : noce speck kerner mais mele dop doc vini bianco ricetta
dal 30 December 2020 su:
ricetta vino alcolici

Paolo Foradori non c’è più

La morte coglie sempre all’improvviso, è dolorosa e triste ma può essere risepttosa di una vita vissuta in maniera discreta e vitale. Se oggi in Italia si parla di pinot nero, di un vitigno [...]

tags : pinot cru uva kerner trentina vitigno pinot nero
dal 22 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Morto Paolo Foradori che ha reso grandi Pinot Nero e Gewürztraminer

Morto Paolo Foradori che ha reso grandi Pinot Nero e Gewürztraminer

Paolo Foradori si è spento nella notte del 22 Dicembre 2020. Paolo Foradori non ha segnato solo la storia dell’azienda Hofstätter. Riconosciuto come il padre del Pinot Nero [...]

tags : pinot cantina vitigno kerner baule vini classico viticoltura pinot nero italiana
dal 22 December 2020 su:
vino alcolici locali

Aristos Kerner 2018 doc, Cantina Valle d’Isarco

Il Kerner è una tipica uva della Valle d’Isarco, nasce da un incrocio tra Schiava e Riesling ed è particolarmente resistente al gelo. Questa bottiglia fa parte della linea Aristos (il [...]

tags : riesling schiava cantina doc uva zona greco kerner wine
dal 19 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Cantina Bolzano e i suoi vigneti innevati

Cantina Bolzano: vigneti del capoluogo altoatesino situati in un’area che va da fondovalle fino a quasi mille metri d’altitudine. Con i propri vini, Cantina Bolzano esprime al meglio un [...]

tags : riesling moscato schiava pinot sauvignon cantina chardonnay punti moscato rosa zona
dal 5 December 2020 su:
vino alcolici
Alto Adige on tour: proviamo a pensare come sarà il vino dell’era Covid-19

Alto Adige on tour: proviamo a pensare come sarà il vino dell’era Covid-19

Quando il gioco si fa duro i duri cominciano a giocare e l’Alto Adige non si tira indietro per reagire al momento tremendo della ristorazione in pieno Covid-19. Serve comunicazione, [...]

tags : schiava pinot chardonnay cantina albicocche burro doc bosco kerner fuoco
dal 7 October 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Roma. Birre artigianali acide e vini naturali in mescita da Pinewood

Roma. Birre artigianali acide e vini naturali in mescita da Pinewood

Birre artigianali acide e vini naturali, tutto rigorosamente in mescita. Sembra aver le idee ben chiare Davide Esposito, titolare del Pinewood, locale che ha aperto i battenti da qualche giorno [...]

tags : cantina menu vini wine pub kerner classico salumi affinamento
dal 6 October 2020 su:
locali vino alcolici

Decanter World Wine Awards, l’Italia si piazza seconda per i migliori vini al mondo

Ci troviamo dietro i francesi, ancora una volta, ma stiamo sempre più crescendo, migliorando, vincendo. Al prestigioso Decanter World Wine Awards, il concorso enologico più grande del mondo, [...]

tags : sagrantino barolo lagrein barbaresco brunello di montalcino cantina toscana martini riserva napa
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Women in Olive Oil

 Sono entrata a fare parte, per invito, e ne sono onorata della recentissima associazione Women in Olive Oil  Il tutto è partito il 30 aprile 2020, su Facebook. A concepire questo [...]

tags : greca kerner olive dieta faro punti stampa vergine alimentare nutrizione
dal 25 June 2020 su:
vino cucina internazionale

10 bianchi sotto il 25 euro che spopolano negli USA

  Il Covid-19 ha messo in ginocchio anche l’industria vinicola in questi mesi, ma il valore e il successo del Made in Italy all’estero sembra non esser stato intaccato. A conferma di [...]

tags : pecorino gavi grillo trebbiano grechetto verdicchio etna kerner bianco verdicchio di matelica
dal 1 June 2020 su:
vino alcolici formaggi

Vino: le 10 migliori etichette italiane sotto i 25$ per il New York Times

Il New York Times celebra il vino bianco italiano selezionando “10 grandi etichette” sotto i 25 dollari. “Nonostante sia più conosciuta per il vino rosso”, spiega il NY Times [...]

tags : pecorino grillo gavi cortese grechetto kerner wine uva siciliano bianco
dal 27 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutti i Vermentino di Antonella Corda fino a qui

Le modalità di assaggio sono ormai note con Zoom che è entrato nella quotidianità di tanti, strumento che si è dimostrato anche molto utile per degustazioni collettive a distanza. [...]

tags : riesling nuragus cannonau cantina vermentino kerner beva vini frutta annata
dal 13 May 2020 su:
alcolici vino locali
L’Alto Adige presenta la sua 2019: eleganza e fierezza da vendere

L’Alto Adige presenta la sua 2019: eleganza e fierezza da vendere

Nuovi tempi e nuove modalità si affaciano alla ribalta. Invece che un piacevolissimo viaggio a Bolzano e nelle valli altoatesine degustando vini inframezzati da knodeln e prelibatezze locali, [...]

tags : riesling pinot merlot cabernet schiava lagrein chardonnay annata pergola bianco
dal 2 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Dopo l’epopea a stelle e strisce dello scorso anno (si veda qui, qui e qui il mio racconto), la scelta dell’Albania come meta vacanziera ha posto definitivamente la questione su un [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese barbera sauvignon moscato cabernet montepulciano igt primitivo
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino locali

I 50 migliori vini bianchi italiani secondo Forbes

Siamo abituati alle classifiche di Forbes, e andiamo in giro gonfi di soddisfazione quando qualche italiano ci capita nel mezzo. Per questo siamo certi che farà rumore la classifica appena [...]

tags : sauvignon vermentino verdicchio arneis trebbiano vernaccia nosiola cantina riesling fiano
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali

Ciuiga, Carne Salada, Grappe, Ratafia di lamponi: cosa mangiare (e bere) nelle Valli Giudicarie

Indice     Siamo a due passi da Madonna di Campiglio, ma delle Giudicarie non se ne parla quasi mai. Sarà perché questo territorio sembra destinato a restare sempre un po’ dietro [...]

tags : marzemino nosiola fiore burro trota aglio pane dolci latte grappe
dal 12 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Una degustazione dell’Associazione  Vignaioli dell’Alto Adige

Una degustazione dell’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige

Una degustazione a Milano di produttori aderenti all’Associazione Vignaioli dell’Alto Adige ha permesso di assaggiare vini che rispecchiano il territorio di provenienza e la [...]

tags : sauvignon lagrein schiava pinot cerasuolo cantina rubino kerner frutta bianco
dal 25 January 2019 su:
vino alcolici ricetta
A casa di Ana Ros, al di là del confine di tutti i sensi

A casa di Ana Ros, al di là del confine di tutti i sensi

Angela Mion è una nostra lettrice. Ci ha inviato questo racconto della sua cena da Ana Roš che ci piace condividere con voi Incuriosita dai numerosi articoli che avevo letto negli ultimi anni [...]

tags : cantina riesling salato latte mele kerner gelato burro fiore tocai
dal 22 January 2019 su:
locali alcolici vino
Treff wine il vino si incontra sotto i portici

Treff wine il vino si incontra sotto i portici

TREFF.WEIN, QUANDO IL VINO CREA L’ATMOSFERA VENERDÌ 27 LUGLIO a Bressanone si svolge TREFF.WEIN – INCONTRO CON IL VINO.Gli straordinari vini e le specialità gastronomiche dei produttori [...]

tags : schiava pinot riesling cantina forno kerner segale pinot bianco wein vini
dal 18 July 2018 su:
vino alcolici locali

Besler Blank ’12, Pojer & Sandri.

“Lungo, salato” dice Mario nascondendo sotto un folto caprifoglio di baffi di ghisa un sogghigno. Questo è il suo parametro per valutare lo spessore di un vino bianco, prima di [...]

tags : riesling igt kerner amaro bianco pollame alpeggio trentina arrosto
dal 12 May 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

I nostri assaggi rigorosamente sparsi e disordinati dal Vinitaly 2018

Gewürztraminer Tenuta Dornach, di Patrick Uccelli, padiglione ViVit. I vini aromatici non sono esattamente my pair of shoes, come amiamo dire noi del centro Italia. Però questo vino è stato [...]

tags : sauvignon merlot barolo riesling syrah fiano dolcetto barbaresco marzemino rossese
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

VINITALY 2018: FIVI FESTEGGIA IL DECENNALE

La FIVI al Vinitaly a 10 anni dalla fondazione con uno spazio che cresce: 158 vignaioli presenti. Per l’anniversario una degustazione speciale con Slow Food. Area FIVI: Padiglione 8 – [...]

tags : soave verdicchio moscato wine cocco sala vini cru colline lucchesi kerner
dal 30 March 2018 su:
vino alcolici locali

VINerdì IGP | Alto Adige Valle Isarco Passito St. Cyryll 2015, Villscheider

di Carlo Macchi Quando in una zona di montagna, a più di 700 metri, trovi un vino caldo e potente come un sole estivo, profumato come un aranceto siciliano, morbido e suadente come…(CENSURA), [...]

tags : passito zona kerner valle isarco siciliano
dal 9 March 2018 su:
vino pane pasta riso