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Lasagna Cacio e Pepe.. la ricetta

Un primo piatto tradizionale della cucina italiana "la lasagna" che si unisce ad un classico della cucina romana "la cacio e pepe". Da questo unione nasce un piatto deliziosamente buono, forte e [...]

tags : pecorino latte forno burro noce kg salato farina reggiano italiana
da un ora su:
ricetta vino formaggi

Seppie con piselli: la video ricetta facile e gustosa

Cercate idee sfiziose e semplici per preparare secondi di pesce? Provate le seppie con i piselli, un secondo buono e molto semplice che vi permetterà di gustare le seppie con una ricetta [...]

tags : aglio secco kg fuoco bianco ingredienti piselli ricetta bianco secco
da 16 ore su:
ricetta vino frutta verdura

La Büseca ovvero la Trippa alla Milanese con i Fagioli

Quando vivevo in Sicilia non avrei mai pensato di cimentarmi in una preparazione del genere, lo confesso io non ho mai mangiato la trippa e non l’ho neanche mai cucinata, ma a tutto [...]

tags : burro manzo salsa fuoco marino brodo micca noce kg zucca
dal 18 November 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Crostata di mele irlandese - Irish Apple Pie

Gironzolando in rete mi sono imbattuta in questa particolare crostata di mele irlandese.Amo i dolci con le mele e ancora di più la cannella, ma quello che mi ha veramente spinta nella [...]

tags : dolci succo farina burro punta mele torta ricetta lievito mescolando
dal 18 November 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Glutammato che spaventa

È una sostanza chimica presente in molti alimenti, leggiamo il suo nome nella lista degli ingredienti di molti cibi confezionati e in tanti leggono con sospetto il suo nome e la sua sigla: [...]

tags : soia cinese grammo salato farina grammi ravioli glutine salsa bianco
dal 17 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso

I passaggi e la ricetta per fare la mozzarella in casa

Uno dei prodotti più tipici della mia terra d’origine, la Campania, universalmente conosciuto e riconosciuto e troppo spesso imitato in maniera truffaldina, è la mozzarella, simbolo della [...]

tags : bastone ricette treccia ricetta bufala fuoco chilo succo latte molise
dal 16 November 2017 su:
ricetta formaggi pane e pizza

Cucinare i fichi d’india in 3 ricette sorprendenti

Ogni volta che qualcuno nomina i fichi d’India mi torna in mente un’immagine indelebile: io ragazzino che osservo mio zio intento a pulirli con l’utilizzo di un coltello, ma a mani [...]

tags : gelati fuoco succo maiale bianco ricetta ricette burro brodo fico
dal 16 November 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

SGOMBRO CON CREMA DI BIETOLE

SGOMBRO CON CREMA DI BIETOLE FraGolosi. I filetti di sgombro son un’importante fonte nutrizionale per la salute umana. Le carni bianche e gustose lo rendono adatto a molteplici [...]

tags : fuoco bianco ricetta succo pesci kg secco aglio bietole padella
dal 16 November 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Riso patate e cozze

Ingredienti: 300 gr.di riso, 1 spicchio di aglio, cipolla, prezzemolo, 500 gr.di patate, olio extra vergine di oliva, 1 kg. di cozze, pepe. Preparazione: Lavate e spazzolate bene le cozze in [...]

tags : aglio riso kg fuoco forno vergine cozze molluschi
dal 14 November 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pasticcio di patate, funghi e mele rosse

Per la ricetta Last Minute di questa settimana vi propongo un pasticcio al forno molto facile da preparare e davvero gustoso: pasticcio di patate, funghi e mele rosse. Gli ingredienti sono tutti [...]

tags : dolci latte forno stampa burro panna kg mele noce aglio
dal 14 November 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gnocchi di Patate con Ragù Bianco alla Birra Rossa

Vi ho sempre detto che noi siamo degli accaniti mangiatori di patate, in casa ne faccio un consumo spasmodico e ne acquisto sempre tanti kg, solitamente scelgo quelle tutti gli usi cosi che [...]

tags : salsa fuoco marino birra manzo kg noce brodo carote gnocco
dal 14 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

4 idee super golose per portare in tavola i Moscardini

Li ho mangiati quasi sempre in due modi: al sugo o come condimento per la pasta. I moscardini sono molluschi di aspetto simile al polpo ma meno pregiati, di dimensioni più ridotte e  da cui si [...]

tags : fuoco polpo bianco pulire ricette pane olive kg zona sugo
dal 14 November 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Pasta con zucca, patate e scamorza

La pasta e patate è uno dei miei piatti del cuore, prendendo spunto dalla ricetta napoletana, ho aggiunto la zucca. Una vera coccola. Ingredienti:400 g di pasta corta io penne rigate300 g [...]

tags : lardo grana penne zucca sala vergine ricetta sciogliere affumicata napoletana
dal 13 November 2017 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Champurrado, cioccolata in tazza messicana

Oggi il Calendario del Cibo Italiano, festeggia la cioccolata in tazza, una vera delizia per il palato.E' stata una delle mie merende preferite per anni, quando veniva qualche amica a studiare a [...]

tags : ricetta pentola anice latte bar panna frumento zucchero cioccolato sciogliere
dal 13 November 2017 su:
ricetta dolci alcolici

KETCHUP FATTO IN CASA

KETCHUP FATTO IN CASA FraGolosi. La versione di Ketchup Fatto in Casa da noi suggerita è genuina al 100% e non contiene né additivi né aromi sintetici e neppure conservanti [...]

tags : salsa fuoco malese bianco sidro aglio kg mele noce ricetta
dal 13 November 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Un nuovo inizio per Annamaria Clementi 2008, la Cuvée Riserva firmata Ca’ del Bosco

Ca’ del Bosco presenta una rinnovata Annamaria Clementi, dentro e fuori la bottiglia L’esperienza acquisita in 30 vendemmie, la vocazione del territorio, i vigneti ultratrentennali che ci [...]

tags : pinot franciacorta bosco coppia fibre vini uva brut pietra riserva
dal 12 November 2017 su:
vino alcolici ricetta

Sandro Bottega offre il 10% in più rispetto alla quotazione di mercato per l’acquisto delle uve da Prosecco

Sandro Bottega, Presidente di Bottega S.p.A., vuole approcciare il problema del costo e della carenza di uve atte a produrre Prosecco, partendo da un’angolazione diversa, mettendo cioè al [...]

tags : prosecco chilo uva doc mescolate vendemmia superiore champagne
dal 12 November 2017 su:
alcolici ricetta vino

Loison svela le sue speciali proposte per vivere un Natale in maniera gioiosa e soprattutto golosa

Confezioni come tessuti su cui ricamare il Natale Loison Ogni anno un tema nuovo, grazie all’ispirazione di Sonia che nasce dai piccoli gesti quotidiani e dai suoi ricordi di bambina. Due le [...]

tags : rosato dolci latte marino fiocco frutta burro fiore dop fico
dal 12 November 2017 su:
ricetta dolci vino

CULINGIONIS : ΡΑΒΙΟΛΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΠΑΤΑΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // CULINGIONIS DE PATATA per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

CULINGIONIS : ΡΑΒΙΟΛΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΠΑΤΑΤΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΣυνεχίζουμε το γευστικό μας ταξίδι στην [...]

tags : pecorino campana farina fuoco grano aglio zona sugo noce ravioli
dal 12 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Muffin variegati al cacao

Buongiorno e buona domenica.Il brutto tempo mi ha lasciato senza connessione per diversi giorni. Ora che tutto si è risolto riprendiamo con la solita routine.Quando devo preparare una merenda [...]

tags : forno amaro latte dolci farina bianco cioccolato mescolate zucchero lievito
dal 12 November 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

*** Torta al Mandarino ***

INGREDIENTI   2 uova  - 150 g di zucchero semolato - 100 g di burro - il succo di 3/4 mandarini - 150 g  di farina 00 - 50 g di fecola di patate - lievito per dolci - [...]

tags : succo forno dolci burro torta farina lievito bagnomaria sciogliere tortiera
dal 12 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

*** Crostata di Ricotta ***

INGREDIENTI :    Per la frolla   300 g di farina 00 - 100 g di burro - 100 g di zucchero ( io preferisco mettere zucchero a velo vanigliato ) - 1 uovo intero - 1 tuorlo - 1/2 [...]

tags : farina lievito forno burro rum ricotta liquore ingredienti cioccolato zucchero
dal 11 November 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Venezia: nuovo record italiano per gli spaghetti all’aragosta – 120 euro

Venezia, o cara. Anzi, carissima. Almeno a giudicare dagli scontrini battuti negli ultimi giorni dai ristoratori veneziani, che per un piatto di spaghetti all’aragosta arrivano a chiedere 120 [...]

tags : etti menu etto chilo italiana giapponese spaghetti ristorante
dal 10 November 2017 su:
ricetta cucina internazionale locali