Benedetta Parodi fuori da Bake Off dopo ben 12 anni: la bella giornalista è già stata rimpiazzata. L’annuncio sui social ha addolorato profondamente i fan che proprio non se lo [...]
Maggio si manifesta come un mese di esuberante generosità, un periodo in cui la terra offre un’abbondanza di frutti e ortaggi dai sapori distintivi e vivaci. Con l’allungarsi delle [...]
Con 2 semplici cipolle preparo un contorno veloce, ma gustoso, perfetto da servire con i secondi di carne o di pesce. Se non hai niente da servire come contorno, ti basta avere in frigo un paio [...]
Ci sono dei trucchi che permettono di tagliare le cipolle senza piangere, funzionano in tutti i casi: ecco che cosa fare. È difficile farne a meno delle cipolle in cucina, un ingrediente [...]
Momenti tristi nel corso della puntata odierna di E’ sempre Mezzogiorno, la rinomata trasmissione Rai che ci tiene compagnia durante l’ora di pranzo. Antonella Clerici ha fatto [...]
Chi ha l’abitudine di frequentare fornelli e tegami, e qualche annetto sulle spalle, dovrebbe assolutamente conoscere un personaggio celeberrimo al tempo della Domenica del Corriere tra le due [...]
Bere e degustare non sono verbi sinonimi. Se la prima azione è volta a soddisfare un bisogno, che sia la sete o la voglia di far festa, la seconda chiama a lavorare un organo che di solito [...]
Alberto Farina Pizzeria Via Lorenzo Machiavelli, 76, 63900 Lido di Fermo FM Telefono: 338 335 4500 di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: 600 g farina 0 con germe di grano media [...]
“I ricordi di un uomo in età avanzata Sono le azioni di un uomo nel fiore degli anni Cammini nella cupa atmosfera della stanza del malato E parli a te stesso mentre muori” (Free [...]
Il Lacrima è un vitigno autoctono marchigiano prodotto sulle dolci colline intorno a Morro d’Alba, un’uva a bacca nera che regala a questa DOC note floreali e fruttate. Origini e [...]
L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti proviene da Lavinium. Come promesso vengo ad illustrarvi il secondo cru di Casa Lucchetti, azienda vitivinicola che [...]
L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Fiore 2022 Lucchetti proviene da Lavinium. Veniamo al vitigno lacrima, il protagonista indiscusso della produzione vitivinicola della Cantina Lucchetti di [...]
Ci scusiamo per aver pensato che Masterchef avesse finito i soldi per gli ospiti, ora che è evidente che ad averli finiti è la Rai, che chiama per chissà quale ragione Ibrahimovic (sì, di [...]
Questo sarà un articolo con un sacco di ripetizioni dell’aggettivo “nuovo”. Perché Coca Cola ha appena annunciato che lancerà un nuovo gusto, di nuovo. La particolarità è [...]
Nuova vita per Cristiano Caccamo che ha aperto il suo ristorante Nena Mercato & Cucina a Roma: il video conquista il web. Amatissimo attore del piccolo e grande schermo, Cristiano Caccamo [...]
Se ogni volta che tagli la cipolla inizi a piangere come non mai, ecco qualche trucchetto che ti risolverà per sempre questo problema. Indispensabile per molte ricette della tradizione [...]
Casa Setaro Via Bosco del Monaco, 34 Trecase (NA) Tel. 081 8628956 di Antonella Amodio Tipicità e alto potenziale di invecchiamento si ritrovano nel Don Vincenzo Lacrima Christi Rosso Riserva [...]
di Carlo Macchi Dovendo preparare una serata sul tema Verdicchio d’antan scendo in cantina per cercare bottiglie di questo grande vino bianco marchigiano che abbiamo dieci o più anni e così [...]
Se anche tu a volte, presa da mille impegni, quando arrivi a casa la sera, stanza e tardi, ti trovi senza sapere cosa preparare per cena…allora devi proprio provare la ricettina facile e [...]
Chi l’avrebbe mai immaginato che con questo strumento che hai in cucina è possibile mettere in pratica tutti questi trucchetti? A casa nostra, per l’esattezza in cucina, si trova [...]
di Luciano Pignataro Pur amando l’Aglianico nelle sue diverse declinazioni alla domanda su quale sia il rosso tipico della Campania non posso che rispondere: Piedirosso. Si tratta di una [...]
Gustare un buon calice di Chianti davanti al caminetto che arde, e una birra ghiacciata (o al massimo un prosecchino frizzante) in riva al mare all’ora dell’aperitivo. Mai [...]
La vita è più interessante se puoi concederti vini buoni a piacimento senza mettere a repentaglio salute e finanze. Coltivare una passione commisurata alle proprie possibilità economiche [...]
Su Dissapore avevamo visitato già la pasticceria in Nola di Pasquale Marigliano, Maestro AMPI (ora fuoriuscito) e senza dubbio alcuno il più francese tra i pasticcieri all’ombra del [...]
A pochi passi dal porto di Anzio segnate in rubrica l’insegna di Osteria Nuova che può integrare la nostra mappa dei ristoranti sul “mare di Roma”. Il ristorante è di recente [...]