Risultati: 363 per lagrein
Elenco vitigni italiani

Elenco vitigni italiani

Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]

tags : pecorino vespolina vernaccia trebbiano aleatico ansonica refosco dal peduncolo rosso cabernet biancame schiava
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Mostra Vini di Bolzano & Giornate del Pinot Nero

Mostra Vini di Bolzano & Giornate del Pinot Nero... A maggio l'Alto Adige del vino apre le sue porte con la Mostra Vini di Bolzano e le Giornate del Pinot Nero.La grande stagione di degustazioni [...]

tags : lagrein pinot sauvignon schiava wine vini pinot bianco bianco degustazione vitigno
dal 6 April 2012 su:
alcolici vino

Assaggi di vino. I migliori dell’Alto Adige a Roma

Domenica romana con tanto di neve e sufficiente noia come solo a Roma questo clima può generare. Ottima idea andare al Grand Hotel al wine tasting organizzato da Athenaeum, con la Camera di [...]

tags : lagrein pinot cantina riesling romana vini wine bianco gambero pinot bianco
dal 13 February 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Fettuccelle Gerardo di Nola e ragù di daino.

Fettuccelle Gerardo di Nola e ragù di daino.

Nella società moderna per qualche deformazioni antropologica si crede che il maschio della specie Sapiens sia nato per fare il bricolage. Un intero comparto commerciale e produttivo si è [...]

tags : lagrein glutine riserva salsa vini aglio ricetta fagioli scalogno condire
dal 12 February 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Sapori del Trentino Alto Adige al "Lovat Vini & Vinili" a Trieste

Dal 7 al 14 febbraio 2012, tra wurstel, bretzel, canederli e Lagrein... e i segreti della cucina afrodisiaca.Una settimana di sapori del Trentino Alto Adige al Lovat Vini & Vinili presso la [...]

tags : pinot cantina lagrein gelato speck vini mele salumi lamponi strudel di mele
dal 7 February 2012 su:
alcolici vino dolci
Mezze mafalde per la mamma

Mezze mafalde per la mamma

Al rientro dalla mia piccola vacanza sono stata accolta da Marco con un piatto che mi ha entusiasmato, queste mezze mafalde Garofalo sono saporitissime e lui, ancora una volta, ha dimostrato le [...]

tags : lagrein cantina latte frutta cuoco speck aglio fonduta ingredienti gorgonzola
dal 1 February 2012 su:
ricetta locali alcolici

Emozioni Sensoriali d'Alta Quota: due giornate romane per l'Alto Adige del vino

Degustazioni, banchi d'assaggio, laboratori sensoriali e cene gourmet dagli abbinamenti inusuali: è un denso programma quello che l'Alto Adige mette in tavola a Roma nel fine settimana dell'11 [...]

tags : lagrein pinot cantina schiava malga degustazione segale speck wine bar
dal 24 January 2012 su:
alcolici vino locali
Oroscopo 2012 | Autoctono o alloctono? La risposta è scritta nelle stelle

Oroscopo 2012 | Autoctono o alloctono? La risposta è scritta nelle stelle

LEONE I vostri mesi d’oro del 2012 saranno quelli da metà giugno a fine settembre, quando gli astri vi sorrideranno tutti contemporaneamente e voi otterrete grandi successi sia nel campo del [...]

tags : prosecco lagrein pinot marzemino riesling grana distillato vini brut doc
dal 16 December 2011 su:
vino alcolici formaggi

Mazzon e il pinot nero

Angelo PerettiEcco, sì, magari il titolo era un pelino pretenzioso, però quegli Stati Generali del Pinot Nero che si sono tenuti, per iniziativa del consorzio dei vini dell'Oltrepò Pavese, [...]

tags : pinot lagrein monte sala vini mica zona pavese vitigno borgogna
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici locali
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: sesta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]

tags : malvasia cabernet marzemino lagrein moscato rosato merlot passito lambrusco chianti
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Straccetti di maiale con mele e Cognac

Straccetti di maiale con mele e Cognac

All'inizio pensavo di usare il pollo poi ho ricordato che il maiale sta proprio bene con le mele e infatti....Con questa ricetta partecipo al  bellissimo contest "sFRUTTA l'inverno " di [...]

tags : lagrein burro farina maiale pollo panna doc mele noce cognac
dal 3 November 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Chi beve e non ribeve

Chi beve e non ribeve

…non sa che cosa sia il bere. Dall’originale francese (cinquecentesco): “qui boit et ne reboit/ il ne scet que boire soit” . Citazione che non vuole giustificare alcun [...]

tags : lagrein schiava gamay pinot barbera chianti bardolino salato pinot nero ristorante
dal 1 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Riassunto della settimana via twitter

#ferrarifirenze_ferrari_599 MP4: Ho commentato un video di YouTube: grazie ora correggo! http://t.co/psW4BpUf # grazie ora correggo!(@YouTube http://t.co/oUvDaYE0) # Productivity Future Vision [...]

tags : lagrein moscato sangiovese dolcetto franciacorta igt bio olive birra pollo
dal 30 October 2011 su:
vino alcolici locali
Abbinamento vino-cioccolato: riuscite a far meglio di Mr. Domori?

Abbinamento vino-cioccolato: riuscite a far meglio di Mr. Domori?

Abbiamo chiesto all’hidalgo del cioccolato (il cavaliere del cacao nobile), Gianluca Franzoni, fondatore e presidente della Domori, una delle più quotate aziende produttrici di cioccolato [...]

tags : barolo recioto lagrein vini brandy cioccolato trentina distillato
dal 29 October 2011 su:
alcolici vino dolci

Cena di Note 2011 al traguardo. Incontro di eccellenze a Castel Pergine

'Cena di Note', la rassegna enogastronomica itinerante firmata dal 'Corriere del Veneto' e 'Corriere del Trentino' con l'organizzazione della rivista 'Papageno', ha salutato l'edizione 2011 con [...]

tags : lagrein cantina grappe frutta veneta menu sala alba vini pere
dal 25 October 2011 su:
vino locali cucina regionale
Tasting Lagrein | Le impressioni di un giovine blogger

Tasting Lagrein | Le impressioni di un giovine blogger

Elia Cucovaz è uno dei tre lettori che si è aggiudicato l’accesso per Autochtona in cambio di un report sui Lagrein. Diligentemente ci è andato e ha inviato le sue note: il ragazzo ha [...]

tags : lagrein zona vini riserva tannino liquirizia degustazione
dal 24 October 2011 su:
vino alcolici

Vini, il Lagrein va in scena ad Autochtona: premiati Vaja e Mayr

Al forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano, una giornata dedicata a uno dei vitigni di punta dell'Alto Adige. La giuria presieduta da Christine Mayr (AIS) ha assegnato i Lagrein [...]

tags : lagrein riserva punta zona vini vitigno internazionale gastronomia sommelier espresso
dal 19 October 2011 su:
alcolici vino
Intravino vi regala gli ingressi per Autochtona. Fama e notorietà comprese

Intravino vi regala gli ingressi per Autochtona. Fama e notorietà comprese

Ottobre, tempo di vino e di regali! Oddio, veramente il tempo dei regali sarebbe Natale ma voi fate come se, perchè io ve lo fò subito mettendo a disposizione dei lettori tre ingressi omaggio [...]

tags : lagrein stampa degustazione
dal 17 October 2011 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Finalmente! (@ Il Mosnel) http://t.co/4DrxbnWW # Here AT Lo Sparviere is Pizza time #EWBC and "nervetti" too.. # Paolo Conte "Come mi vuoi" e Franciacorta Lo Sparviere Satèn #EWBC (@ Lo [...]

tags : pinot lagrein trebbiano chardonnay franciacorta igt cocco brut pizza salsa
dal 16 October 2011 su:
vino alcolici dolci
Tasting Lagrein | La degustazione imperdibile di un rosso di carattere

Tasting Lagrein | La degustazione imperdibile di un rosso di carattere

Modalità Discovery Channel On: “Il Lagrein è un vitigno autoctono altoatesino, coltivato su una superficie di oltre 400 ettari concentrati principalmente nella conca di Bolzano. La [...]

tags : lagrein vitigno vini gastronomia degustazione internazionale
dal 14 October 2011 su:
alcolici vino

Il tour di "Cena di Note 2011" al traguardo di Castel Pergine in Valsugana: il Piemonte incontra lo stile del Trentino

Le musiche di Alfredo Casella, compositore torinese dei primi del Novecento, lo chef piemontese Danilo Lorusso e il trentino Luca Zangoni, il pianista trevigiano Igor Cognolato e i vini veronesi [...]

tags : barolo cantina lagrein grappe salsa funghi frutta farina grana speck
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici dolci
Autochtona, l’insolita fiera del vino

Autochtona, l’insolita fiera del vino

Celosò: il weekend lo passerete legati a una poltrona con l’obbligo di votare il bilancio, pena uno spread che neanche lo Zambia. Lunedì, però, liberatevi da lacci e lacciuoli e [...]

tags : moscato freisa lagrein cortese barbaresco grignolino dolcetto vini degustazione
dal 12 October 2011 su:
vino alcolici
Vigneti in città | Torino, Venezia, Roma, Firenze, Reims, Londra la vite attorno a noi

Vigneti in città | Torino, Venezia, Roma, Firenze, Reims, Londra la vite attorno a noi

Milano, Roma, Torino, Venezia presto potrebbero non solo essere tra le mete più richieste del mondo in fatto di turismo ma anche luoghi di viticoltura e produzione di vino con tanto di DOC e [...]

tags : barbera lagrein croatina igt cantina chianti merlot chardonnay fiorentina toscana
dal 10 October 2011 su:
alcolici vino locali
I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

I Vini Slow di Slow Wine 2012: tutti i premiati

E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano marzemino aleatico primitivo cesanese malvasia nebbiolo frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi

Slowine 2012: i vini Slow

Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico primitivo marzemino lambrusco cabernet cesanese malvasia frappato
dal 6 October 2011 su:
vino alcolici formaggi