Risultati: 476 per libretto
Ricetta gaufre, i dolcetti belgi da provare a colazione

Ricetta gaufre, i dolcetti belgi da provare a colazione

I gaufre sono delle cialde di origine belga che vengono preparati come doni in occasione del Sint Maartens Dag, ovvero il giorno di San Martino, l’11 novembre, ne esistono di due [...]

tags : libretto farina pietra martino birra latte panna burro dolci ricetta
dal 4 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali
Ricetta – Pizza napoletana

Ricetta – Pizza napoletana

Luoghi comuni, negligenza e deduzioni scientifiche provvisorie: così le leggende metropolitane prosperano, specie quando si parla di pizza napoletana, la mitica tonda tipica tanto difficile da [...]

tags : pecorino libretto forno romana farina grammi bufala birra cuoco dop
dal 24 April 2020 su:
ricetta vino pane pasta riso
Ristorante Mao Hunan a Milano, recensione: la rivoluzione hipster del peperoncino

Ristorante Mao Hunan a Milano, recensione: la rivoluzione hipster del peperoncino

La nostra recensione di Mao Hunan, ristorante cinese a Milano dal carattere forte, con un menu che spazia tra piatti estremi e piccanti dell’Hunan a proposte più semplici. Esiti buoni per [...]

tags : libretto manzo salsa cinese fritto maiale pollo brodo vini mica
dal 1 March 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Cotoletta alla milanese: lo chef Giancarlo Perbellini deposita il suo brevetto

Lo chef stellato Giancarlo Perbellini deposita il brevetto della “sua” cotoletta alla milanese. Viene data una veste nuova, dunque, al piatto attraverso una reinterpretazione della parte [...]

tags : libretto ricetta milanese vitello
dal 18 January 2020 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Un  compleanno lungo un anno

Un compleanno lungo un anno

Detto fatto. Erano stati anticipati nella riunione prenatalizia degli auguri in Villa Nachini e già dal 13 gennaio 2020 il primo degli incontri consortili è stato organizzato. A partire da [...]

tags : libretto ramandolo bar doc vini internazionale cru
dal 13 January 2020 su:
alcolici vino locali

Ricette proibite: la tradizione indicibile in un libro squisito

Comincia con una excusatio non petita Ricette proibite di Tebaldo Lorini (edizioni Sarnus), un interessante libro (88 pagine di libretto, per 10 euro) che ripercorre la storia italiana, e [...]

tags : libretto salsa forno salato burro lardo menu pesci ricette mica
dal 18 December 2019 su:
ricetta carne e pesce
Lo sparabiscotti facile da utilizzare

Lo sparabiscotti facile da utilizzare

Lo sparabiscotti facile da utilizzare. Volete realizzare dei biscotti carinissimi tipo pasticceria comprata? Lo sparabiscotti è l’accessorio giusto per voi!!! Ovviamente ce ne sono di [...]

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dal 13 December 2019 su:
dolci pane pasta riso vino
Gourmet Food Festival di Torino a 2019: 5 prodotti che dovete conoscere

Gourmet Food Festival di Torino a 2019: 5 prodotti che dovete conoscere

Il Gourmet Food Festival di Torino, edizione 2019, ha messo in luce prodotti e realtà di spicco del panorama piemontese e nazionale. Noi eravamo lì, a fianco della manifestazione come media [...]

tags : cantina libretto carignano moscato punta brut gin uva birra ortaggi
dal 28 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Antonino Chef Academy, recensione: promosso con riserva

Proprio quando anche l’ultimo dei telespettatori si era persuaso di non desiderare un nuovo talent di cucina, la produzione di Sky ha sfoderato dal cappello Antonino Chef Academy, il nuovo [...]

tags : libretto cuoco pesci pollo carote aglio riserva ristorante francese ricotta
dal 19 November 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
A che ora si mangia? Come sono cambiati gli orari dei pasti, parola di Alessandro Barbero

A che ora si mangia? Come sono cambiati gli orari dei pasti, parola di Alessandro Barbero

Ci facciamo caso rarissimamente – a volte capita che su di un invito particolarmente chic il pranzo sia annunciato per le 21:00, con la raccomandazione di presentarsi in abito scuro, oppure [...]

tags : menu inglese francese internazionale
dal 12 November 2019 su:
cucina internazionale locali

Guida Michelin for dummies: tutto quello che non osate chiedere a un gastrofighetto

A volte noi gourmettari parliamo da soli, ignari o forse noncuranti del fatto che là fuori, o magari a tavola con noi, ci sono persone completamente avulse dal mondo del fine dining. A loro, [...]

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dal 5 November 2019 su:
locali cucina internazionale alcolici
Conoscete le latterie turnarie?

Conoscete le latterie turnarie?

    Venerdì 8 novembre 2019 alle 20.30 nel Cinema Sociale di Gemona verrà proiettato il film documentario “Latte Nostro” di Michele Trentini sulle latterie turnarie di Campolessi [...]

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dal 5 November 2019 su:
formaggi alcolici locali

Novembre 2019, eventi e corsi sul tè

Novembre 2019 sarà un mese ricco di eventi sul tè a partire da una data a cui tengo tantissimo, un traguardo che, tra l’altro, non sarebbe stato possibile senza di voi: il 17 novembre [...]

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dal 29 October 2019 su:
locali alcolici cucina internazionale
Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

A Napoli ingrassi, tanto vale farlo bene. Dopo aver fatto nostra questa verità ed aver aggiunto due buchi alla cintura, ci permettiamo un excursus sulla cultura culinaria partenopea, che si [...]

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dal 13 October 2019 su:
ricetta dolci locali

New York Pizza Festival: Napoli conquista la Grande Mela

Napoli va alla conquista della Grande Mela: pare proprio il caso di dirlo, visto il successo che ha suscitato la pizza napoletana all’edizione 2019 del New York Pizza Festival. La [...]

tags : pizza ricetta napoletana internazionale
dal 7 October 2019 su:
pane e pizza ricetta cucina regionale
Wine Summit a Bolzano: per un Alto Adige “da Baita Daniel e da Sheraton!”

Wine Summit a Bolzano: per un Alto Adige “da Baita Daniel e da Sheraton!”

Un tempo si diceva di un partito politico, di cui oramai sono rimaste solo le ceneri, che poteva essere “di lotta e di governo”. Dopo i tre giorni di Wine Summit, che ha presentato la [...]

tags : libretto cantina burro wine mele vini succo strudel formaggio barrique
dal 12 September 2019 su:
alcolici dolci formaggi
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Dal ragù di ricciola al tortino di alici: le ricette estive a base di pesce

Dal ragù di ricciola al tortino di alici: le ricette estive a base di pesce

Indice Alzi la mano chi, andando al mare e passeggiando sulla spiaggia, non saprebbe resistere alla voglia di gustare un bel piatto di pesce fresco? Ricordo una vacanza di qualche anno fa in [...]

tags : libretto vergine ricetta ricette pentola bianco aglio pesci succo forno
dal 9 July 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Come fare la granita di gelsi neri siciliana

Tra i dolci estivi, la ricetta della granita di gelsi neri siciliana è tra i più tipici ed apprezzati sull'isola, e non solo. La granita [...]

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dal 6 July 2019 su:
ricetta dolci locali
La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

Continua la scoperta delle pizzerie di Milano e Provincia. Questa volta siamo a Cassina Nuova, una piccola frazione di Bollate, sede del secondo locale de La Baita dei Sapori del Sud. Ecco la [...]

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dal 30 June 2019 su:
ricetta locali vino

La pizza napoletana nel forno di casa non si può fare

Possiamo girarci intorno quanto volete, parlare di preferenze, di gusti personali o di tradizione, ma alla fine l’emblema della pizza nel mondo è e resterà sempre lei: la pizza [...]

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dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Dieta del supermetabolismo, come perdere 10 kg in un mese

Sto per scrivere di una dieta figlia della tv americana: ne hanno osannato le potenzialità a Goodmorning America, dal Dr Oz; l’hanno provata celebrities come JLo, Robert Downey Jr. e la [...]

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dal 7 June 2019 su:
frutta verdura pane e pizza

Pentola a pressione

L'articolo Pentola a pressione proviene da Ricette della Nonna. Spesso i tempi della quotidianità non coincidono con le richieste di una cucina salutare. Non c’è però da disperare o, [...]

tags : libretto ricette vapore tedesca bar pentola temperatura francese pentola a pressione
dal 25 May 2019 su:
ricetta cucina internazionale locali

BIANCO TANAGRO. Svelato il programma ed i premiati della decima edizione

Dal 27 aprile al primo maggio il borgo di Auletta tornerà a compiere il miracolo di Bianco Tanagro, che l’anno scorso ha accolto oltre 10 mila persone. Festival dedicato al carciofo bianco [...]

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dal 25 March 2019 su:
locali cucina regionale pane pasta riso
La carica delle Centenarie. Dove mangiare la pizza della tradizione…

La carica delle Centenarie. Dove mangiare la pizza della tradizione…

Quando pensiamo alla buona pizza in automatico pensiamo a Napoli e viceversa. In fondo ne è la Patria, ed è qui che passeggiando tra i vicoli e vicoletti possiamo sentirne il profumo e [...]

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dal 19 March 2019 su:
locali alcolici pane e pizza