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Crostata morbida salata con ricotta e fichiSono tornata dal lago sotto una coltre spessa di nubi nere, ma con un cestino pieno di ghiottonerie: fichi e uva, gentile regalo della signora della [...]
Chi ha voglia di treccia brioche? Te la faccio fare in appena due ore, impasto veloce e senza stress: vedrai che colazione gustosa! Rispetto a quelle di tutta la settimana, durante la colazione [...]
La torta al limone di Anna Moroni è davvero imbattibile: morbida, golosa e profumata, è perfetta da gustare anche a colazione. Che domenica è senza un bel dolce fatto in casa? Anziché [...]
Non mi vergono a dire che non vedevo l’ora che finisse l’estate: se anche tu aspetti il freddo ti faccio consolare con questa ciambella cannella e miele che profuma d’inverno. Non ne posso [...]
Pizza fatta in casa: preparala con il lievito madre di Fulvio Marino e vedi che ti mangi, porti in tavola una bomba di gusto! La pizza a casa mia nel week end non può mancare. Non importa che [...]
Hai mai sentito parlare delle apple rolls? Sono perfette per il ritorno del mese di settembre, gustosissime e con un profumo delizioso: ecco la ricetta passo per passo, non hai mai provato una [...]
Buoni i plumcake, ma vuoi mettere con questi pasticcini fatti in casa? Sono ancora più morbidi e profumati e si preparano in poche mosse. Per portare in tavola un dolcetto squisito e goloso non [...]
L'articolo Con pere e cioccolato insieme non sbagli mai: per farla tenera c’è un segreto proviene da Ricette della Nonna. Quella che proponiamo oggi è una crostata pere e cioccolato [...]
Questi biscotti speziati di Santa Ildegarda di Bingen, mistica medievale, scrittrice e guaritrice, vengono detti anche biscotti della gioia. Sono sempre stata molto incuriosita da questa [...]
Con i pancake salati prepari il pranzo in 5 minuti: sembrano pizzette, ma sono ancora più buoni e leggeri. Stai cercando un’idea semplice e sfiziosa per il pranzo? Allora questi pancake [...]
Ci sono ricette che nascono per caso e si ha paura che possano essere la conferma al famoso detto che non tutte le ciambelle escono col buco, e poi invece si scopre che sono perfette così come [...]
Pizza alla pala con pomodori e mozzarellaL'idea era di fare un rientro soft. Ricominciare senza correre. Evidentemente soft è una parola che non conosco, visto che da quando io e mio marito [...]
Ogni volta che le vedo in tv, in qualche programma americano, mi viene voglia di addentarle: stasera preparo le ciambelle per la colazione di domani, ma in friggitrice ad aria! Dovevo trovare il [...]
Torta di pesche: questa non è la solita, ma nasconde un segreto. Ricordati d fare così 5 minuti prima di sfornarla e viene benissimo. Con le ultime pesche di stagione ho deciso di fare una [...]
Le mie frittelle di mele non sono come tutte le altre, ti insegno la versione ‘cresciuta’ di mia nonna Teresa: vengono sempre una favola, vedrai come ti conquistano! Le classiche [...]
7 Ottobre 1867, Eugène-Aimé Salon nasce nel piccolo villaggio di Pocancy al centro della Côtes de Blancs in Champagne. La famiglia possiede e gestisce una piccola fattoria, ma Eugène-Aimé [...]
Con una manciata di corn flakes sbriciolati e 15 minuti di tempo, puoi preparare questi dolcetti scrocchiarelli deliziosi. Hai voglia di dolce, ma non hai nulla di pronto? Non preoccuparti, se [...]
Questa torta alle mandorle arriva dalla tradizione sarda ed è davvero deliziosa e facile da preparare: ecco la ricetta custodita dalle nonne, non potrai più farne a meno una volta che [...]
Sono la fine del mondo e li fai in appena due ore: prova i miei cornetti brioche velocissimi e ti assicuro che la colazione non sarà più la stessa! Da quando ho scoperto la ricetta dei [...]
La colazione perfetta forse non esiste, ma quando prepari questi biscotti puoi stare sicura che nessuno si tirerà indietro Un occhio alla linea, un altro al piacere, perché la colazione è un [...]
Quattro Quarti Pizzeria con Cucina Via Giovinazzo, 122, Molfetta (BA) Telefono: 347 700 5705 di Antonella Amodio Una creazione di Mirko Pepe Prefermento Ingredienti: 200 g farina tipo “0” [...]
Queste focaccine si cuociono in friggitrice ad aria e puoi farcirle come preferisci: ci sta bene il prosciutto ma anche la Nutella e sono un’ottima merenda per il rientro da scuola, ecco [...]
L'articolo Con la pasta avanzata ho fatto queste sfoglie croccanti ai pomodorini: ne bastano 150 grammi proviene da Ricette della Nonna. La focaccia con pomodorini è un classico antipasto [...]
Settembre … come ogni anno eccoci cariche per ricominciare con le nostre ricette regionali dopo la pausa estiva e apriamo in bellezza con il meraviglioso profumo di questa Torta di [...]
Dopo la pausa estiva ritorna puntuale la nostra rubrica con le amiche di "Italia nel Piatto" e siccome l'autunno è alle porte abbiamo deciso di dedicare l'uscita di questo mese alle torte [...]
