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Ricetta blinis con panna acida, un antipasto ricco e goloso

Ricetta blinis con panna acida, un antipasto ricco e goloso

I blinis con panna acida son un antipasto che viene generalmente servito in inverno in Russia, un  grande classico della tradizione russa per un antipasto davvero goloso che noi abbiamo provato [...]

tags : latte succo birra forno farina dolci burro mele russa grano
dal 20 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Brioche morbida con latte di avena

Brioche morbida con latte di avena

Ed eccoci a un nuovo appuntamento con gli amici del granaio, l'ultimo per questa estate, la nostra rubrica, infatti, va in vacanza e vi da appuntamento al primo giovedì di settembre per [...]

tags : ciappe forno carote farina birra latte pane speck burro ricette
dal 20 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pizza al pesto con pomodorini e melanzane

Pizza al pesto con pomodorini e melanzane

Pizza al pesto con pomodorini e melanzane, un impasto originale e una golosa farcitura.Qualche post fa vi avevo parlato di una pizza realizzata con un impasto speciale. Infatti nell'impasto è [...]

tags : pinot farina bufala bianco forno birra feta pizza spinaci piselli
dal 20 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 891mo Meeting VG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]

tags : soia pecorino igt moscato lonza barolo chardonnay franciacorta vodka bacon
dal 20 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Muffins agli amaretti e ciliegie

Muffins agli amaretti e ciliegie

Oggi si replica, lunedì la classe blu di Irene e oggi quella bianca di Elisa e io preparo dolci e mangio!E' tempo di bilanci, saluti e sorrisi soddisfatti, quelli di due bambine che sono [...]

tags : farina forno latte dolci lievito amaretti mescolate zucchero ciliegie ingredienti
dal 19 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
CIAMBELLA DI PASTA FROLLA E MANDORLE

CIAMBELLA DI PASTA FROLLA E MANDORLE

Questa è una torta secca che si sposa benissimo con della marmellata fresca  o una bella coppetta allo yogurt. più che una torta è da considerarsi un enorme biscotto, fscilissimo da [...]

tags : forno burro torta farina lievito zucchero biscotto ciambella
dal 19 June 2019 su:
dolci pane pasta riso formaggi
Torta crostata ricotta e ciliege

Torta crostata ricotta e ciliege

Torta crostata ricotta e ciliege La torta crostata ricotta e ciliege è uno dei miei dolci poco dolci di cui una seconda fetta è sempre molto gradita. Questa torta è semplicissima, morbida e [...]

tags : fuoco forno farina dolci burro riso grano torta ricette lievito
dal 18 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Involtini alle zucchine, pizza rustica, torta di pere e cioccolato: ricette con lo stracchino dolci e salate

Indice     Lo stracchino è uno dei formaggi più freschi e leggeri che ci sia e, proprio per queste sue caratteristiche, particolarmente adatto al consume in estate. Morbido, senza [...]

tags : piadina ricette farina lievito coperto padella piastra forno fuoco aglio
dal 18 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bounty cookies ricetta

Bounty cookies ricetta

Oggi una piccola golosità. Ho fatto i bounty cookies che sono sera mangiati negli stati uniti. Mi serviranno poi nei prossimi giorni per un’altra ricetta che giovedì vi svelerò. Intanto [...]

tags : latte forno burro cocco noce stampa farina cioccolato ingredienti zucchero
dal 18 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cartoline dal 890mo Meeting VG @ L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar – Milano – Patron Alberto Tasinato, Chef Davide Puleio

L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar in un solo anno di vita ha fatto incetta di riconoscimenti, ultimo dei quali il primo premio ai TheFork Restaurants Awards, e di articoli dai toni [...]

tags : pecorino chardonnay barolo brodo lardo manzo torta burro salsa panino
dal 18 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Focaccia con semola rimacinata al rosmarino

Focaccia con semola rimacinata al rosmarino

Ingredienti :300 gr semola rimacinata di grano200 gr farina 004 gr lievito per pizza alta Paneangeli10 gr sale5 gr zucchero350 gr acqua30 gr olio di semi + olio extravergine qbrosmarino [...]

tags : farina forno grano pizza lievito terrina alimentare mescolare zucchero focaccia
dal 17 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

53 case spumantistiche, una bollicina di montagna dalle tante sfaccettature diverse – ma dal rapporto qualità-prezzo generalmente molto interessante – , così tante che abbiamo [...]

tags : cantina chardonnay pinot riserva vitigno uva bouquet bianco frutta vini
dal 17 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Pizza bianca con feta, prugne, noci e menta

Una pizza bianca davvero insolita e gustosissima, piena di contrasti e sapori intensi. Un equilibrio perfetto da scoprire morso dopo morso. Sono gli abbinamenti di sapore che non ti aspetti a [...]

tags : birra forno salato prugne dolci cocco noce feta pizza olive
dal 17 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Panini con frittata, melanzane e pesto

Panini con frittata, melanzane e pesto

Panini con frittata, melanzane e pesto, tutti i commensali apprezzeranno la ricca farcitura.Ho aperto la porta e ho subito sentito l'aria di casa. Al primo sguardo vedo una rivista sul divano, [...]

tags : birra salsa coppa punta arabo lugana panino melanzane cipollotti lievito
dal 17 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Brownies salati al prosciutto ricetta

Brownies salati al prosciutto ricetta

Per questo lunedì ho viglia di suggerivi una ricetta molto semplici da gustare in spiaggia oppure durante le giornate calde perché ho preparato dei brownies salati molto semplici al prosciutto [...]

tags : farina ricetta stampa salato forno lievito ricotta ingredienti prosciutto formaggio
dal 17 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta cantucci toscani gluten free, il famoso biscotto toscano senza glutine

Ricetta cantucci toscani gluten free, il famoso biscotto toscano senza glutine

I cantucci toscani gluten free sono la versione ovviamente senza glutine, dei classici biscotti tipici di Firenze e della Toscana tutta, con le mandorle, da inzuppare a fine pasto, Per ottenere [...]

tags : forno farina glutine ricetta latte dolci riso grano burro toscana
dal 15 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cartoline dal 889mo Meeting VG @ Relais Villa d’Amelia – Benevello (CN) – Chef Damiano Nigro

Il nostro tour enogastronomico in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia continua da Benevello, nel cuore delle Langhe. Siamo infatti nella splendida cornice del [...]

tags : pugliese igt burro olive pizza langhe gelato fritto bianco fernet
dal 15 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Cornetti salati e torta roselline alle olive

Cornetti salati e torta roselline alle olive

Ingredienti :400 gr semola rimacinata350 gr farina 0015 gr sale8 gr zucchero525 gr acqua45 ml olio1 bustina lievito per pizza alta Paneangeli (9 gr)olive verdi a fettine qbPreparazione [...]

tags : cornetti farina forno torta pizza olive lievito terrina alimentare mescolare
dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

Brioche con marmellata di prugne Quando la golosità ti rende capace di osare!Fare i dolci è la mia passione, e ovviamente  mangiarli non è un sacrificio!Questa ciambella l'ho fatta [...]

tags : farina ricetta lievito prugne latte burro dolci brioche ricotta mescolare
dal 14 June 2019 su:
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Panini di semola di Terry

Panini di semola di Terry

Fare il pane è sempre rilassante e piacevole, il profumo poi che sprigiona durante la cottura rende la casa più accogliente. Certo in estate non sempre si riesce a panificare, le temperature [...]

tags : forno farina ricetta birra coppa dop grano lievito coperto ingredienti
dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Focaccia genovese

Focaccia genovese

Quando mi dicono: "mi fai venire voglia di impastare guardandoti posso avere la ricetta?" non posso che essere soddisfatta. Quello che voglio é proprio questo, farvi venire voglia di mettere le [...]

tags : campana farina forno birra pizza vergine ricetta focaccia griglia lievito
dal 14 June 2019 su:
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La ricetta della torta di albicocche di Cotto e Mangiato

Tra le ricette dei dolci estivi, quella della torta di albicocche di Cotto e Mangiato è perfetta per una colazione da campioni. La ricetta della [...]

tags : albicocche dolcetto latte forno frutta dolci panna torta farina burro
dal 14 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie

Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie

Sofficissima e cremosa, oggi vi lascio la torta perfetta per le colazioni estive: torta morbida con crema di ricotta e ciliegie. La torta alla frutta è un dolce tipico delle colazioni italiane: [...]

tags : albicocche prugne salato pesche frutta farina forno gelato fuoco panna
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ristorante Cum Quibus – San Gimignano (SI) – Patron Lorenzo Di Paolantonio, Chef Alberto Sparacino

Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca e [...]

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dal 14 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

A Parma una notte dedicata ai Maestri del Lievito Madre e alle loro creazioni

Torna a Parma la quinta edizione de "La Notte dei Maestri del Lievito Madre". Degustazioni e masterclass con i migliori Pastry chef e Maestri del lievito.

tags : parma lievito
dal 13 June 2019 su:
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