Risultati: 31293 per lievito

A Parma una notte dedicata ai Maestri del Lievito Madre e alle loro creazioni

Torna a Parma la quinta edizione de "La Notte dei Maestri del Lievito Madre". Degustazioni e masterclass con i migliori Pastry chef e Maestri del lievito.

tags : parma lievito
dal 13 June 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso
Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Le brioche integrali al miele sono un dolce leggero e sano, senza uova e senza zucchero, grazie alla farina integrali, sono adatte anche a chi segue un’alimentazione ipocalorica (non [...]

tags : soia forno farina birra burro bar ricetta latte lievito zucchero
dal 13 June 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta con le ciliegie

Torta con le ciliegie

La base di questa torta si presta ad ogni tipo di frutta a disposizione, questa volta ho usato le ciliegie, altre volte pesche o fichi.Sostituendo il burro con l’olio, si ha una versione [...]

tags : forno pesche latte burro torta frutta farina zucchero mescolare ciliegie
dal 13 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Prodotti senza lievito: perché piacciono a 9 Italiani su 10

Nove Italiani su dieci amano i prodotti senza lievito. Avete capito bene, abbiamo detto “amano”. Sì, perché pare che i consumatori non li scelgano perché soffrano di qualche [...]

tags : forno lievito
dal 13 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Piccolo bestiario di tipi umani che amano il vino

Molto di quello che so sul mio lavoro, l’ho imparato da mio nonno. No, non era né sommelier né vignaiolo. Mio nonno tra gli anni ’70 e gli anni ’80 svolgeva un lavoro che al [...]

tags : rosato punta punti zona vini greco vendemmia vitigno tannino cilento
dal 13 June 2019 su:
alcolici vino locali
Ratatuille veloce con ciappe liguri di pane

Ratatuille veloce con ciappe liguri di pane

Una colorata ratatuille veloce con ciappe liguri di pane croccante biologico arricchita da pomodorini al forno, la ricetta perfetta per la tavola estiva. La ratatuille è una ricetta facile, [...]

tags : ciappe panino forno ricetta verdure fuoco baule olive bio aglio
dal 12 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Focaccine soffici

Focaccine soffici

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Facilissime da fare, buone, morbidissime e per la farcitura basta usare solo la fantasia! Sono ottime per accompagnare i salumi, ma anche degne sostitute [...]

tags : forno birra latte farina salumi ingredienti zucchero lievito temperatura
dal 12 June 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato, la ricetta golosa

La ricetta della sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato sembra essere stata creata per rendere felice chiunque abbia la fortuna di gustarla. [...]

tags : farina ricetta lievito forno dolci rum torta burro ricotta dessert
dal 12 June 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Chiffon cake cacao e noci

Chiffon cake cacao e noci

160 g farina 0040 g cacao amaro200 g zucchero90 g olio di semi di mais120 g acqua4 uova1/2 bustina di lievito istantaneo4 g cremor tartaro100 g noci spezzettateun pizzico salescorza grattugiata [...]

tags : fuoco amaro mais farina lievito mescolare zucchero pentola mescolando
dal 11 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Avocatoast

Avocatoast

Ingredienti 4 fette di pane integrale 1 avocado di media dimensione 100g ceci in scatola 3 carote medie 2 cucchiai olio EVO 2 cucchiai lievito alimentare 1 cucchiaino di tahin ½ cucchiaino di [...]

tags : vapore carote succo ceci lievito tagliare ingredienti affumicata alimentare pane integrale
dal 11 June 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La ricetta della chiffon cake alla Nutella

La ricetta della chiffon cake alla Nutella è perfetta per soddisfare la voglia di dolce in poche e semplici mosse. La chiffon cake alle mele [...]

tags : forno farina ricetta latte dolci mele torta lievito dessert mescolando
dal 11 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
L’asparago di mare: come gustarlo in cucina

L’asparago di mare: come gustarlo in cucina

Indice     La Salicornia è una pianta erbacea tipica delle coste, che per crescere ha bisogno di una percentuale salina piuttosto elevata. Ecco perché si sviluppa molto bene lungo le [...]

tags : salsa fuoco marino vegano birra succo riso vegan grano farina
dal 11 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cartoline dal 887mo Meeting VG @ Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Quando si pensa a un ristorante che fa avanguardia in Italia la mente punta dritta in direzione Parma, dove dal 2015 nelle cucine dell’Inkiostro opera Terry Giacomello. Lo chef friulano sa [...]

tags : soia cantina moscato franciacorta sauvignon igt barolo chardonnay trota tonno
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Gabry, sorso della bella stagione

di Gennaro Miele Ancestrale è il termine affascinante ed evocativo che identifica un modus di produrre vino. In questa pratica, all’atto dell’imbottigliamento sono presenti zuccheri residui [...]

tags : francese
dal 10 June 2019 su:
cucina internazionale
PIADINE HOME MADE CON POMODORINI E FETA

PIADINE HOME MADE CON POMODORINI E FETA

Adoro i piatti freddi a mezzogiorno, quei pasti veloci e gustosi che non appesantiscono ma che rendono la pausa pranzo molto gustosa.Queste piadine si possono preparare in anticipo e tenere [...]

tags : farina latte feta piadina lievito condire pentola coperto pomodorini
dal 10 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi

Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi

L'articolo Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi proviene da Lavinium. La verità è rivoluzionaria. Non conoscevo proprio questo produttore, nonostante che Roberto Giuliani ne [...]

tags : freisa arneis barolo cantina barbaresco barbera dolcetto roero nebbiolo bovine
dal 10 June 2019 su:
alcolici vino locali
Mug cake, la ricetta

Mug cake, la ricetta

Le Mug Cake sono dei dolci velocissimi e facili da fare, nati negli Stati Uniti, come sbagliarsi, sono delle vere e proprie “torte in tazza” hanno guadagnato questo nome infatti, [...]

tags : forno farina amaro latte burro dolci ricetta lievito cioccolato cappuccino
dal 9 June 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Il mio menu di nozze green

Il mio menu di nozze green

La scelta del menu è uno degli aspetti più importanti per il successo di un ricevimento di nozze. Nel nostro caso non ci siamo limitati alla sola scelta di quali piatti ma abbiamo coinvolto [...]

tags : igt tofu latte birra dolci grana misha forno salato cinese
dal 9 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

O Zeppolaro a Sarno, elogio della frittura popolare

di Marco Contursi Acqua, farina e lievito. L’elogio della semplicità. Solo che qui a Sarno questa semplicità ha più di 100 anni di storia. E’ infatti dal 1913 che la famiglia Mancuso, è [...]

tags : farina lievito frittura
dal 9 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta
Muffin, errori da non fare

Muffin, errori da non fare

Quando non si ha voglia di fare torte e biscotti, i muffin sono la soluzione: questi dolcetti di origine anglosassone sono perfetti perla colazione e per la merenda, anche se si usa farne anche [...]

tags : dolcetto latte frutta carote burro tonno zucca panna farina coppia
dal 9 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Muffin ciliegie e cocco, la ricetta golosa

Impossibile resistere ai muffin ciliegie e cocco: dolcetti deliziosi, sono morbidi, alti e nascondono al loro interno dei succosi pezzetti di frutta fresca. [...]

tags : dolcetto latte frutta forno dolci cocco torta burro farina lievito
dal 8 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

FOCACCIA IN PADELLA CON PATATE, PROSCIUTTO E MOZZARELLA

La focaccia in padella con ripieno di prosciutto patate e mozzarella è un antipasto facile e goloso cotto senza forno! La ricetta prevede il lievito istantaneo per torte salate, quindi non [...]

tags : ricetta forno torta lievito padella prosciutto focaccia mozzarella
dal 8 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Panetterie a Torino: le 12 migliori

Panetterie a Torino: le 12 migliori

La mappa delle 12 migliori panetterie a Torino, con indirizzi, prezzi del pane, caratteristiche di ciascun panificio imprescindibile.  Non sappiamo esattamente quando è successo, ma il pane si [...]

tags : pugliese frutta forno birra romana salsa segale salame salumi coppia
dal 7 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Panbrioche con metodo Tangzhong, la ricetta

Panbrioche con metodo Tangzhong, la ricetta

Il panbrioche con metodo Tangzhong è un lievitato dolce che viene realizzato con il lievito di birra seguendo il metodo Tangzhong appunto, o water roux. Nulla di difficile, è una tecnica [...]

tags : forno farina ricetta fuoco birra pane burro latte lievito coperto
dal 7 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta con cuore di  marmellata di fragole

Torta con cuore di marmellata di fragole

Ingredienti :250 g farina 0050 g fecola di patate4 uova1 bustina lievito per dolci 100 ml olio di girasole150 ml latte150 g zucchero1/2 aroma limonemarmellata qbPreparazione [...]

tags : forno latte torta farina fragole fragoline zucchero lievito ingredienti
dal 7 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci