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La ricetta facile della ciambella al mandarino

Voglia di provare la ricetta della ciambella al mandarino frullato? Si tratta di un dolce adatto da gustare in qualsiasi situazione, dalla colazione alla merenda passando per la fine dei [...]

tags : dolcetto forno frutta farina latte bianco burro dolci torta ricetta
dal 25 March 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Trattoria La Chiocciola – Loc. Quartiere di Portomaggiore (FE) – Patron/Chef Adalberto Migliari

Questa buona insegna del ferrarese ha attirato le luci della ribalta negli ultimi anni grazie soprattutto al talento della giovane sous chef Angelica Lodi, chiamata a competere per il titolo di [...]

tags : prosecco merlot fortana fritto bianco lamponi anatra spinaci risotto lievito
dal 25 March 2019 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Crostata morbida con mousse al cioccolato

Crostata morbida con mousse al cioccolato

Crostata morbida con mousse al cioccolato: una torta facile da preparare, ma d'effetto. Perfetta per una merenda in compagnia o come dessert a fine pasto.Se mi seguite sui social avrete già [...]

tags : forno fuoco frutta farina brandy amaro latte rum torta panna
dal 25 March 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Quali sono i cibi Kosher e cosa prevedono le regole alimentari dell’ebraismo

Quali sono i cibi Kosher e cosa prevedono le regole alimentari dell’ebraismo

Indice     Gli ebrei osservanti si attengono a una serie di regole sul cibo e sulla sua preparazione, dettate dalla loro religione: il precetto più noto vieta il consumo di carne e [...]

tags : pesci matzah pane dieta vegan maiale servizi caprini coniglio vitello
dal 25 March 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso
Festival della Malvasia in dieci tappe

Festival della Malvasia in dieci tappe

Ventunesima edizione del Festival della Malvasia, Il Gusto raffinato del Mediterraneo, a Portorose, in Slovenia.  “Ogni anno il nostro Festival fa un passo in più – ci racconta [...]

tags : malvasia dolci greco marino pane beva vini fave frutta bio
dal 24 March 2019 su:
vino alcolici locali

La ricetta delle brioches alla nutella per la colazione

Le brioches alla nutella sono uno dei dolci più amati per la colazione, si possono preparare in anticipo e scaldare prima di andare in tavola, si possono gustare appena uscite dal forno [...]

tags : farina fiocco grammi forno birra dolci latte ricetta lievito mescolate
dal 24 March 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Antica Osteria Magenes – Barate di Gaggiano (MI) – Patron Famiglia Magenes, Chef Dario Guidi

Milano è uno dei principali riferimenti della scena enogastronomica italiana. Sotto la Madonnina si concentra un felice agglomerato di insegne, nuovi format ristorativi e talenti emergenti [...]

tags : riesling gnocco fritto cantina gnocco romana banane farina pavese salumi verdure
dal 23 March 2019 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
Pizza bianca simil Gabriele Bonci

Pizza bianca simil Gabriele Bonci

300 g farina 0200 g farina farro350 g acqua2 g lievito Mastro Fornaio5 g sale1 cucchiaino zuccheroolio evoImpastare la farina con l'acqua, unire il lievito, aggiungere in ultimo il sale, lo [...]

tags : salame ricetta farina forno pizza toscano lievito mortadella temperatura prosciutto
dal 22 March 2019 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
Galette al cioccolato con Pan di Stelle e frutti di bosco

Galette al cioccolato con Pan di Stelle e frutti di bosco

La Galette al cioccolato con Pan di Stelle e frutti di bosco è uno di quei dolci strepitosamente golosi, ma anche molto molto facili da realizzare. Una sorta di croccante e sottile crostata, [...]

tags : bosco amaro forno frutta latte succo torta burro dolci farina
dal 22 March 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Pan d’Arancio diventa una merendina

Il Pan d’Arancio un altra ricetta della mia terra, un dolce semplice dal sapore intenso perfetto per queste giornate di inizio primavera. La torta Pan d’Arancio è conosciutissima [...]

tags : dolci forno burro torta kg bio marino farina tortiera siciliana
dal 22 March 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La ricetta dei muffin all'acqua

I muffin all’acqua sono dolcetti da colazione buoni e leggeri che potete preparare per tutta la famiglia, si preparano in circa mezz’ora e si mantengono bene per 2 – 3 giorni. [...]

tags : forno farina latte burro mele ricetta lievito cappuccino cioccolato mescolate
dal 22 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Torta di ricotta e yogurt al cocco

Torta di ricotta e yogurt al cocco

Ingredienti :2 uova1 pizzico di sale300 gr yogurt al cocco300 gr ricotta1 limone non trattato (io ho messo solo il succo, circa 40 gr )175 gr zucchero (oppure 200 gr se lo yogurt e bianco)300 gr [...]

tags : succo forno dolci torta cocco bianco lievito tagliare mescolando zucchero
dal 22 March 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Torta all’ananas rovesciata (Upside down ananas cake)

Torta all’ananas rovesciata (Upside down ananas cake)

Dopo la torta rovesciata all’arancia ecco la versione originale americana della Upside down ananas cake ovvero la torta rovesciata all’ananas. Ammetto di avere adorato questa torta: [...]

tags : fuoco forno farina latte succo torta burro dolci grammi ricetta
dal 22 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta integrale all'arancia

La Torta integrale all'arancia è un dolce morbidissimo e squisitamente profumato. Ricco di gusto è perfetto per la prima colazione. Grazie alla farina integrale e al succo di arancia la sua [...]

tags : succo forno dolci burro bio torta farina lievito tortiera mescolate
dal 21 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizze di Pasqua dolci e salate: 10 ricette da provare

Tra le ricette pasquali della tradizione, quelle delle pizze di Pasqua dolci (ed anche salate, a dir la verità), spopolano. Cosa si mangia [...]

tags : crescia salumi forno dolci pizza torta ricette lievito antipasti napoletana
dal 21 March 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Muffins Clementine, Carote & Mandorle – Vegan e nel frullatore

So che sul blog c’è sempre un surplus di ricette di muffins ma che vi devo dire? Sono praticissimi e li adoro, versatilissimi, già porzionati e replicabili in un’infinità di [...]

tags : forno succo dolci vegan vegana carote zucchero lievito ricette farina
dal 21 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Pane al latte con metodo tangzhong

Pane al latte con metodo tangzhong

Per questo secondo appuntamento del mese di marzo con il "Granaio", vi presento un pane davvero speciale, morbido e saporito. Il metodo di impasto di questo lievitato è quello Tangzhong (oppure [...]

tags : fuoco forno cinese birra latte olive burro farina monica zucchero
dal 21 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pastiera light con grano kamut

Pastiera light con grano kamut

Pastiera light con grano kamut La pastiera light con grano kamut si differenzia dalla classica e mitica pastiera napoletana sia per i tempi di preparazione sia per la quantità di grassi e [...]

tags : farina forno grammi ricette tortano latte dolci pizza riso grano
dal 21 March 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Chef Franco Aliberti, una cucina fatta di semplicità al servizio dell’arte

Chef Franco Aliberti, una cucina fatta di semplicità al servizio dell’arte

Indice     Il periodo di rodaggio è terminato, si è passati già al secondo menù, il nuovo capitolo del ristorante milanese Tre Cristi è in atto ed è nelle mani di uno dei cuochi [...]

tags : cantina ricette monica riserva forno ricetta verdure fuoco sala riso
dal 21 March 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso

Confezione regalo per Pasqua 2019: idee food da regalare

Cosa regalare a Pasqua? Si tratta di un interrogativo che attanaglia molti, ma che è facilmente risolvibile donando al fortunato destinatario una confezione regalo per Pasqua contenente [...]

tags : albicocche forno pesche bianco bosco farina latte fave torta burro
dal 21 March 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Vi.Te | Quattro giorni a Vinitaly tra seminari e masterclass con i vignaioli naturali

Vi.Te | Quattro giorni a Vinitaly tra seminari e masterclass con i vignaioli naturali

Vinitaly 2019 è alle porte e l’Associazione Vi.Te – Vignaioli e Territori, scalda i motori. Raggiunto un accordo con l’ente fiera veronese, non solo conferma la presenza del [...]

tags : cantina vitigno inglese china vini wine brunello naturale degustazione vinificazione
dal 21 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale vino
Torta con cuore di marmellata alle prugne e noci

Torta con cuore di marmellata alle prugne e noci

Questa torta soffice e golosa che a dato soddisfazione a ogni palato è ottima per iniziare la giornata però anche per ogni momento della giornata. Consiglio di usare una teglia più piccola [...]

tags : latte dolci torta forno prugne zucchero lievito farina ingredienti
dal 21 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Lievito madre vs lievito di birra: contro i razzisti del cubetto compresso

Lievito madre vs lievito di birra: contro i razzisti del cubetto compresso

Il lievito madre è la cura di ogni male: fa ricrescere i capelli ai calvi, scomparire le rughe della seconda e finanche della terza età. Fa passare la febbre.  Non date retta ai cultori del [...]

tags : segale birra pizza zona farina ricette ingredienti panettone proteine lievito
dal 20 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Pizza con salsiccia, mozzarella e olive verdi

Pizza con salsiccia, mozzarella e olive verdi

Ogni tanto torno con una delle mie pizze.... Per fare questa pizza ho usato solo 1/4 dell'impasto, come anche per quelle che ho fatto e dovrò condividere, l'avevo diviso in 4 parti, e farcito 4 [...]

tags : salsa forno farina speck olive kg pizza lievito terrina mozzarella
dal 20 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce