Risultati: 98 per locorotondo
Xylella: 15 ulivi infetti ad Alberobello

Xylella: 15 ulivi infetti ad Alberobello

Sono saliti a 15 gli ulivi infetti da Xylella ad Alberobello: gli alberi in questione si trovano in teoria nella zona cuscinetto, a due chilometri di distanza dalla frazione di Coreggia. [...]

tags : zona servizio cuscinetto locorotondo
dal 17 September 2021 su:
locali pane e pizza
I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Val d'Itria

I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Val d'Itria

I giardini di Pomona. Conservatorio botanico è attivo dal 1994 tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca in Valle d’Itria. Quanti dei turisti che arrivano in Puglia per godere del [...]

tags : albicocche sorbe dolci secco fico kiwi limoni zona martina locorotondo
dal 6 September 2021 su:
frutta verdura vino alcolici
I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Valle d'Itria

I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Valle d'Itria

   Giardini di Pomona-Conservatorio botanico è attivo dal 1994 tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca in Valle d’Itria, la valle dei trulli. Quanti dei turisti che arrivano [...]

tags : albicocche sorbe dolci secco fico kiwi limoni zona martina locorotondo
dal 6 September 2021 su:
frutta verdura vino alcolici
Bombette pugliesi

Bombette pugliesi

Le bombette pugliesi sono una tipica preparazione pugliese, in particolare della zona della Valle d’Itria che comprende Martina Franca, Cisternino, Locorotondo ed Alberobello. Sono degli [...]

tags : pugliese maiale vergine forno aglio zona martina martina franca locorotondo canestrato
dal 28 June 2021 su:
vino carne e pesce formaggi

Mozzarella Gioia del Colle DOP: arriva la Denominazione di Origine Protetta

E’ arrivata l’ufficialità della Mozzarella di Gioia del Colle DOP: l’Unione Europea ha iscritto questo prodotto nel registro delle Denominazioni di Origine Protette e delle [...]

tags : burro latte matera bianco vacca docg dop doc vini zona
dal 10 December 2020 su:
vino formaggi alcolici
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi

Xylella: in Puglia abbattuti 5 ulivi a Locorotondo, il batterio si avvicina a Bari

Abbattuti 5 ulivi a Locorotondo, uno tra i borghi più belli d’Italia, in provincia di Bari. In Puglia continua l’emergenza Xylella, con il nuovo abbattimento di alberi, mentre si [...]

tags : locorotondo
dal 9 June 2020 su:
vino

Osterie d’Italia 2020: tutti i ristoranti con la Chiocciola, regione per regione

L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]

tags : cantina barbera roero grillo chianti sambuca langhe ischia offida pergola
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici locali
Piatti tipici pugliesi: i 15 più buoni della Puglia

Piatti tipici pugliesi: i 15 più buoni della Puglia

Una selezione di piatti tipici pugliesi imprescindibile: le 15 specialità più buone della Puglia, capaci di racchiudere la tradizione gastronomia e la cultura culinaria della regione. La [...]

tags : friselle pugliese primitivo panino farina salato vegano maiale barese bianco
dal 21 August 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Avanzi Popolo 2.0: come funziona il sito per riciclare cibo

Avanzi Popolo 2.0: come funziona il sito per riciclare cibo

Avanzi Popolo 2.0 è la nuova piattaforma italiana per riciclare il cibo, dagli sprechi dei grandi eventi agli scarti della spesa settimanale. Se siete curiosi di sapere come funziona questa [...]

tags : chilo chili zona forno banane alimentare italiana farina locorotondo
dal 12 March 2019 su:
ricetta frutta verdura

4 agosto: La tradizione gastronomica della Puglia arriva tra le Dolomiti con la ...

Mariella Belloni   Al Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo la Puglia è protagonista della seconda serata di un weekend gastronomico dedicato alle [...]

tags : ricetta locorotondo
dal 31 July 2018 su:
ricetta vino

Padula di Lamie Rosso Puglia Igp 2014 – Azienda Agricola Olimpia | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi La Valle d’Itria è l’unico scrigno pugliese vocato più per una viticoltura bianchista autoctona (minutolo, bianco d’alessano, bombino bianco, pampanuto, verdeca, moscato [...]

tags : moscato malvasia pugliese bianco verdeca locorotondo bombino viticoltura
dal 29 July 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Marano Lagunare borgo swing

Marano Lagunare borgo swing

Presentato ufficialmente a Roma Borghi Swing, progetto ideato da I-Jazz, con il patrocinio e il sostegno del MiBACT. I borghi - Bagnolo/Racconigi (CN), Barga (LU), Diamante (CS), Fara in Sabina [...]

tags : fara marino locorotondo
dal 17 June 2018 su:
vino

Ristorante Pizzeria La Piedigrotta – Varese – Patron Daniela Castriotta, Chef/Patron Antonello Cioffi

La Piedigrotta di Varese, o quando la pizza diventa puro edonismo.  Se si dovese scegliere un titolo per questo caratteristico locale in pieno centro a Varese non ve ne sarebbe uno più [...]

tags : riesling pugliese cantina farina gelato maiale salame panino forno vegana
dal 23 January 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Extravergine-Soia, come un integratore unirà Puglia e Giappone

Soia, un legume che contribuisce ad abbassare il colesterolo, è benefico per l’intestino e aiuta il sistema nervoso. Olio extravergine di oliva artigianale, una spremuta di olive selezionate [...]

tags : soia novello punta olive degustazione doc molise martina giapponese friggere
dal 17 November 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Sovracosce di pollo disossate ripiene con crema di patate ai funghi

Mike (Matt Damon): "Se non individui il pollo nella prima mezz'ora di gioco, allora significa che il pollo sei tu..." dal film Il giocatore, 1998      Ed è arrivato l'autunno... [...]

tags : rosato burro lardo latte bosco funghi fuoco pollo brodo rapa
dal 6 November 2017 su:
ricetta alcolici vino

Le eccellenze di Radici 2017

Virgilio Pronzati Il Best in show di radici designerà i migliori 4 vini fra i 66 finalisti vincitori della XII edizione della mostra del vino da vitigno autoctono meridionale [...]

tags : vini vitigno locorotondo
dal 14 September 2017 su:
vino alcolici

Mo Puglia Bistrot, il cibo pugliese nel cuore di Brera

Mò Puglia Bistrot (www.mobistrot.com) è un locale unico dove puoi gustare lo street food Made in Puglia nel cuore di Brera. Per la prima volta Mò Puglia Bistrot è coinvolto [...]

tags : pettole pugliese ricette ingredienti bianco maiale barese martina bistrot san severo
dal 12 September 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Itinerari: la bianca Puglia, passeggiata tra Valle d’Itria e Murgia dei Trulli

E’ la luce la prima cosa che ti colpisce quando arrivi in Puglia. Una luce che, per intensità, mi ricorda quella della mia Sicilia. Qui è vibrante, amplificata dal bianco [...]

tags : pecorino pugliese taralli cortese carote salumi bianco pietra frutta funghi
dal 8 May 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Il Capocollo di Martina Franca

Il capocollo di Martina Franca, presidio Slow Food. Ne avete mai sentito parlare e, soprattutto, lo avete mai assaggiato? Questo salume così particolare è prodotto da sette piccole aziende [...]

tags : lonza pugliese coppa mirto salume secco dop vin zona bianco
dal 2 May 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Recensioni: a Carovigno il laboratorio creativo di Danilo Vita

Ci vuole coraggio per aprire un ristorante che rivisita e reinterpreta la cucina tradizionale in un piccolo paese della Puglia. Questo coraggio lo ha avuto Danilo Vita, chef giovane ma con [...]

tags : pecorino taralli pugliese frutta amaro cozze fuoco maiale lamponi ravioli
dal 29 April 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

ApropositodiAutoctono…Il Chiacaia Bianco Puglia Igt da Minutolo di Donato Giuliani

di Andrea De Palma Ormai lo conoscete tutti e benissimo il Minutolo semi-aromatico, vitigno riesumato dalle vigne della Doc Locorotondo, quasi vent’anni orsono. Lasciamo stare la lotta sulla [...]

tags : igt doc bianco vitigno locorotondo
dal 2 November 2016 su:
alcolici vino

La Salsa in Casa [Racconto]

Dalla metamorfosi di Kafka a Moby Dick, la letteratura ha sempre raccontato e trasmesso i valori sociali e culturali del cibo attraverso le sue opere. Per valorizzare e testimoniare questo [...]

tags : friselle primitivo fuoco gelati pulire salumi salsa birra bar sugo
dal 19 October 2016 su:
ricetta locali pane pasta riso
TACCO E SPACCO CONTRO CAPPA E SPADA EDIZIONE 2016

TACCO E SPACCO CONTRO CAPPA E SPADA EDIZIONE 2016

Venerdì 21 ottobre 2016 ritorna la sfida culinaria- giunta alla quarta edizione- che vede le Chef Donne del Vino sfidarsi in una gara contro Chef maschi provenienti da diverse regioni [...]

tags : pugliese ricette wine toscana taverna ristorante locorotondo
dal 11 October 2016 su:
cucina regionale locali ricetta

“I TIPICI” - Spettacolare la mostra di frutti dimenticati

Mariella Belloni Domani la GUIDA AL BUONGUSTO e IL MONDO VISTO DI TRAVERSA - Da non perdere le degustazioni guidate di salumi e di extravergine #cibodistrada #ilovelocorotondo [...]

tags : salumi locorotondo
dal 15 September 2016 su:
carne e pesce vino