Risultati: 89 per locorotondo
Avanzi Popolo 2.0: come funziona il sito per riciclare cibo

Avanzi Popolo 2.0: come funziona il sito per riciclare cibo

Avanzi Popolo 2.0 è la nuova piattaforma italiana per riciclare il cibo, dagli sprechi dei grandi eventi agli scarti della spesa settimanale. Se siete curiosi di sapere come funziona questa [...]

tags : chilo chili zona forno banane alimentare italiana farina locorotondo
dal 12 March 2019 su:
ricetta frutta verdura

4 agosto: La tradizione gastronomica della Puglia arriva tra le Dolomiti con la ...

Mariella Belloni   Al Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo la Puglia è protagonista della seconda serata di un weekend gastronomico dedicato alle [...]

tags : ricetta locorotondo
dal 31 July 2018 su:
ricetta vino

Padula di Lamie Rosso Puglia Igp 2014 – Azienda Agricola Olimpia | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2018

di Enrico Malgi La Valle d’Itria è l’unico scrigno pugliese vocato più per una viticoltura bianchista autoctona (minutolo, bianco d’alessano, bombino bianco, pampanuto, verdeca, moscato [...]

tags : moscato malvasia pugliese bianco verdeca locorotondo bombino viticoltura
dal 29 July 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
Marano Lagunare borgo swing

Marano Lagunare borgo swing

Presentato ufficialmente a Roma Borghi Swing, progetto ideato da I-Jazz, con il patrocinio e il sostegno del MiBACT. I borghi - Bagnolo/Racconigi (CN), Barga (LU), Diamante (CS), Fara in Sabina [...]

tags : fara marino locorotondo
dal 17 June 2018 su:
vino

Ristorante Pizzeria La Piedigrotta – Varese – Patron Daniela Castriotta, Chef/Patron Antonello Cioffi

La Piedigrotta di Varese, o quando la pizza diventa puro edonismo.  Se si dovese scegliere un titolo per questo caratteristico locale in pieno centro a Varese non ve ne sarebbe uno più [...]

tags : riesling pugliese cantina farina gelato maiale salame panino forno vegana
dal 23 January 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Extravergine-Soia, come un integratore unirà Puglia e Giappone

Soia, un legume che contribuisce ad abbassare il colesterolo, è benefico per l’intestino e aiuta il sistema nervoso. Olio extravergine di oliva artigianale, una spremuta di olive selezionate [...]

tags : soia novello punta olive degustazione doc molise martina giapponese friggere
dal 17 November 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Sovracosce di pollo disossate ripiene con crema di patate ai funghi

Mike (Matt Damon): "Se non individui il pollo nella prima mezz'ora di gioco, allora significa che il pollo sei tu..." dal film Il giocatore, 1998      Ed è arrivato l'autunno... [...]

tags : rosato burro lardo latte bosco funghi fuoco pollo brodo rapa
dal 6 November 2017 su:
ricetta alcolici vino

Le eccellenze di Radici 2017

Virgilio Pronzati Il Best in show di radici designerà i migliori 4 vini fra i 66 finalisti vincitori della XII edizione della mostra del vino da vitigno autoctono meridionale [...]

tags : vini vitigno locorotondo
dal 14 September 2017 su:
vino alcolici

Mo Puglia Bistrot, il cibo pugliese nel cuore di Brera

Mò Puglia Bistrot (www.mobistrot.com) è un locale unico dove puoi gustare lo street food Made in Puglia nel cuore di Brera. Per la prima volta Mò Puglia Bistrot è coinvolto [...]

tags : pettole pugliese ricette ingredienti bianco maiale barese martina bistrot san severo
dal 12 September 2017 su:
ricetta vino cucina regionale

Itinerari: la bianca Puglia, passeggiata tra Valle d’Itria e Murgia dei Trulli

E’ la luce la prima cosa che ti colpisce quando arrivi in Puglia. Una luce che, per intensità, mi ricorda quella della mia Sicilia. Qui è vibrante, amplificata dal bianco [...]

tags : pecorino pugliese taralli cortese carote salumi bianco pietra frutta funghi
dal 8 May 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Il Capocollo di Martina Franca

Il capocollo di Martina Franca, presidio Slow Food. Ne avete mai sentito parlare e, soprattutto, lo avete mai assaggiato? Questo salume così particolare è prodotto da sette piccole aziende [...]

tags : lonza pugliese coppa mirto salume secco dop vin zona bianco
dal 2 May 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Recensioni: a Carovigno il laboratorio creativo di Danilo Vita

Ci vuole coraggio per aprire un ristorante che rivisita e reinterpreta la cucina tradizionale in un piccolo paese della Puglia. Questo coraggio lo ha avuto Danilo Vita, chef giovane ma con [...]

tags : pecorino taralli pugliese frutta amaro cozze fuoco maiale lamponi ravioli
dal 29 April 2017 su:
frutta verdura ricetta locali

ApropositodiAutoctono…Il Chiacaia Bianco Puglia Igt da Minutolo di Donato Giuliani

di Andrea De Palma Ormai lo conoscete tutti e benissimo il Minutolo semi-aromatico, vitigno riesumato dalle vigne della Doc Locorotondo, quasi vent’anni orsono. Lasciamo stare la lotta sulla [...]

tags : igt doc bianco vitigno locorotondo
dal 2 November 2016 su:
alcolici vino

La Salsa in Casa [Racconto]

Dalla metamorfosi di Kafka a Moby Dick, la letteratura ha sempre raccontato e trasmesso i valori sociali e culturali del cibo attraverso le sue opere. Per valorizzare e testimoniare questo [...]

tags : friselle primitivo fuoco gelati pulire salumi salsa birra bar sugo
dal 19 October 2016 su:
ricetta locali pane pasta riso
TACCO E SPACCO CONTRO CAPPA E SPADA EDIZIONE 2016

TACCO E SPACCO CONTRO CAPPA E SPADA EDIZIONE 2016

Venerdì 21 ottobre 2016 ritorna la sfida culinaria- giunta alla quarta edizione- che vede le Chef Donne del Vino sfidarsi in una gara contro Chef maschi provenienti da diverse regioni [...]

tags : pugliese ricette wine toscana taverna ristorante locorotondo
dal 11 October 2016 su:
cucina regionale locali ricetta

“I TIPICI” - Spettacolare la mostra di frutti dimenticati

Mariella Belloni Domani la GUIDA AL BUONGUSTO e IL MONDO VISTO DI TRAVERSA - Da non perdere le degustazioni guidate di salumi e di extravergine #cibodistrada #ilovelocorotondo [...]

tags : salumi locorotondo
dal 15 September 2016 su:
carne e pesce vino

Locorotondo, un Paese intero da mangiare dal 14 al 16 settembre

Mariella Belloni Evento rinviato dal 7 settembre al 14 settembre causa maltempo Tornano “I TIPICI” con il “cibo di strada” preparato da 30 locali della cittadina sulla [...]

tags : locorotondo
dal 6 September 2016 su:
vino

Locorotondo, un Paese intero da mangiare dal 7 al 9 settembre

Mariella Belloni Tornano “I TIPICI” con il “cibo di strada” preparato da 30 locali della cittadina sulla collina Taglio del nastro in piazza Moro mercoledì 7 [...]

tags : locorotondo
dal 5 September 2016 su:
vino

Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa

Degustatori di fama internazionale e 12 etichette italiane, greche, portoghesi e uruguaiane per un particolare confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa. Alla tenuta Angorsi di Cormons in [...]

tags : chardonnay sagrantino ghemme montefalco sagrantino pignolo igt monte gambero gravina riserva
dal 19 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris

Degustatori di fama internazionale e 12 etichette italiane, greche, portoghesi e uruguaiane per un particolare confronto fra vitigni autoctoni a bacca rossa alla Tenuta Angoris di Cormons, in [...]

tags : chardonnay sagrantino ghemme montefalco sagrantino pignolo igt monte gambero gravina riserva
dal 19 May 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

I Campioni tarantini a Locorotondo nella 'Piazza del Gusto'

Mariella Belloni Appuntamento domani dalle ore 19 alle 20.30 nella tensostruttura riscaldata Anche stasera Cooking Show e Mercatino dell’artigianato, presepe vivente e mostra dei mini [...]

tags : locorotondo
dal 3 January 2016 su:
vino

A Locorotondo va in scena “La Piazza del Gusto” dal 2 al 4 gennaio

Mercatino dell’artigianato, lezioni di cucina di chef campioni, presepe vivente e mostra dei mini presepi, percorso libero di vicoli addobbati Locorotondo, stesso palco, cambiano i [...]

tags : glutine succo ricette vergine ricetta polpo mais bar bina vini
dal 2 January 2016 su:
ricetta locali frutta verdura

A Locorotondo va in scena “La Piazza del Gusto” dal 2 al 4 gennaio

Mariella Belloni Mercatino dell’artigianato, lezioni di cucina di chef campioni, presepe vivente e mostra dei mini presepi, percorso libero di vicoli addobbati Locorotondo, stesso palco, [...]

tags : locorotondo
dal 1 January 2016 su:
vino

Consigli per il weekend: Golosaria Milano

Tre giorni di festa (sabato 17, domenica 18 e lunedì 19 ottobre), con 300 espositori tra food e wine, 15 street food, 80 appuntamenti tra show cooking, wine tasting, lab e talk. Tutti compresi [...]

tags : cantina dolcetto cannonau moscato ortrugo syrah merlot passito cabernet barbera
dal 16 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
DDV degustazioni a Cucinare

DDV degustazioni a Cucinare

Sono ben 7 le imperdibili degustazioni a cura dell'Associazione Le donne del vino del Friuli Venezia Giulia all'interno della Fiera Cucinare a Pordenone dal 14 al 17 febbraio. Saranno coinvolte [...]

tags : primitivo moscato rosato verduzzo gavi chardonnay chianti passito ribolla gialla pignolo
dal 12 February 2015 su:
vino alcolici formaggi