Risultati: 699 per lonza

Straccetti di maiale con patate, profumati alla mediterranea, cucinati al microonde con Lekuè

Un paio di settimane fa sono stata invitata da Lekuè, presso Kitchen a Milano insieme ad altre blogger, per sperimentare la cucina al microonde e scoprire, grazie a Lekuè appunto, come [...]

tags : lonza forno maiale salato pesci riso pizza bianco vapore zucchine
dal 30 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Dizionario Gastronomico Piemontese - Italiano

Dizionario Gastronomico Piemontese - Italiano

DIZIONARIO GASTRONOMICOPIEMONTESE – ITALIANO Come tutti, purtroppo, sappiamo le antiche ricette, quelle tradizionali si stanno perdendo e me ne rendo conto quando vado alla ricerca delle [...]

tags : bastone cantina aranciata lonza farina salumi salame maiale frutta limoni
dal 26 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Le lenticchie e lo zampone nella ricetta tradizionale di Natale

Le lenticchie e lo zampone nella ricetta tradizionale di Natale

Che Natale sarebbe senza le lenticchie con lo zampone? Oltre a fare subito festa vengono da sempre considerati di buon auspicio anche per ciò che concerne l’arrivo del nuovo anno. Si [...]

tags : lonza maiale ricette carote burro noce ricetta zampone lenticchie ingredienti
dal 25 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Dire, fare, brasare? 140 titoli molto meno uggiosi per il prossimo libro di Carlo Cracco

Dire, fare, brasare? 140 titoli molto meno uggiosi per il prossimo libro di Carlo Cracco

Se Carlo Cracco agita i vostri sogni alla 50 sfumature di (risotto) giallo, padroneggiando la frusta (da cucina) con disinvolta perizia tenetevi forte: Masterchef il ritorno s’avvicina (18 [...]

tags : taralli malvasia fiano trota ricette manzo fossa tonno forno torta
dal 25 November 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

ΠΟΥΡΕΣ ΜΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΕΣ ♦♦ PUREA DI PATATE VIOLA (VITELLOTE)

ΠΟΥΡΕΣ ΜΕ ΜΩΒ ΠΑΤΑΤΕΣΕνας διαφορετικός πουρές με τις ιδιαίτερες πατάτες vitellote! Κατ' αρχήν θα εντυπωσιάσει [...]

tags : lonza burro manzo panna filetto condire mescolate tacchino persiana castagne
dal 15 November 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci
La ricetta dell'arrosto con prugne e mele

La ricetta dell'arrosto con prugne e mele

L’arrosto di prugne e mele, una ricetta che sembra estera ma non è Parrebbe quasi un secondo nordeuropeo, invece è italianissima la ricetta di questo arrosto di prugne e mele preparato con [...]

tags : lonza prugne frutta forno burro mele maiale fuoco bianco mescolando
dal 12 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Alimentazione: la bufala del kebab e altri 12 falsi miti da sfatare

Alimentazione: la bufala del kebab e altri 12 falsi miti da sfatare

Parliamo di alimentazione. In primavera a Londra si son svegliati con una ricerca di Food Standards Agency che sosteneva che alcuni kebab londinesi fossero a base di topo, cane, gatto. Il vice [...]

tags : lonza latte forno frutta maiale pollo brodo bio etto pizza
dal 10 November 2014 su:
carne e pesce ricetta
Come fare il filetto di maiale alla senape con la ricetta facile

Come fare il filetto di maiale alla senape con la ricetta facile

Il filetto di maiale alla senape è un secondo piatto particolare e molto saporito che potete preparare in casa, se volete gustare il vostro filetto in modo speciale questa è la ricetta che fa [...]

tags : lonza bianco maiale forno grammi funghi ricetta sciogliere ingredienti bistecca
dal 8 November 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi
L'arrosto di lonza da fare al forno con funghi

L'arrosto di lonza da fare al forno con funghi

Ci sono piatti che prepariamo solo durante le feste e le occasioni speciali ma che in realtà si possono cucinare abitualmente, ad esempio per una cenetta di famiglia. La ricetta dell’arrosto [...]

tags : lonza birra forno brodo secco kg mele chilo funghi maiale
dal 6 November 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Kowalski, ristorante e pub dell’est Europa (ma a Genova, eh)

Kowalski, ristorante e pub dell’est Europa (ma a Genova, eh)

I Carpazi sono laggiù, lontani, quella linea di montagne azzurrine che ci possiamo solo immaginare, poco prima dell’infinita pianura russa. Attraversano Polonia, Cechia, Slovacchia, [...]

tags : lonza burro dolci russa pub mele funghi salumi ristorante gastronomia
dal 30 October 2014 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Kowalski, ristorante e pub dell’est Europa (ma a Genova, eh)

Kowalski, ristorante e pub dell’est Europa (ma a Genova, eh)

I Carpazi sono laggiù, lontani, quella linea di montagne azzurrine che ci possiamo solo immaginare, poco prima dell’infinita pianura russa. Attraversano Polonia, Cechia, Slovacchia, [...]

tags : lonza punta burro dolci russa pesta pub mele sala funghi
dal 30 October 2014 su:
locali carne e pesce dolci
Scaloppine di lonza al burro con prugne glassate

Scaloppine di lonza al burro con prugne glassate

Scaloppine di lonza al burro con prugne glassate. Ebbene sì, glassate… e con che gran Glassa! Chi dice che, gira e rigira, si mangiano sempre le solite cose dice un’enorme [...]

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dal 30 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina neozelandese.

1.- Shumei Dumplings con salsa di ostriche. Ingredienti: per 4 persone. Shumei:     350g di carne di cervo della Nuova Zelanda     ½ cipolla, tritata [...]

tags : soia lonza latte salsa sidro succo burro salato pollo farina
dal 22 October 2014 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Arrosto di lombo di maiale all'uva, in cocotte

Arrosto di lombo di maiale all'uva, in cocotte

   Cocotte in Ghisa Le Creuset La Simo in merito alla scelta della carne non è una grande esperta...a parte i tagli canonici per arrosto, ossobuco, brasato e quant'altro, non è [...]

tags : fiorentina lonza maiale uva fuoco succo chilo vapore mele pulire
dal 22 October 2014 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Zuppa di lonza di mora romagnola con uva, peperoncino e curcuma.

Zuppa di lonza di mora romagnola con uva, peperoncino e curcuma.

Agli inizi del '900 335.000 esemplari di suini neri si contavano nelle colline dell'appenino romagnolo e bolognese e a seconda della zona venivano chiamati forlivesi, faentini, bolognesi e [...]

tags : lonza fuoco spalla salumi maiale brodo uva zona mora pane
dal 22 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
La Lasagna per l'MTC n° 42 - atto primo

La Lasagna per l'MTC n° 42 - atto primo

Ciao a tutti e buon lunedì!Non ho ancora avuto il coraggio di tirare su le tapparelle, ma già so che il tempo fa schifo!Si sente, è nell'aria già quando metti il primo piede fuori dal [...]

tags : lonza sangiovese vapore maiale glutine spinaci ricetta farina verdure latte
dal 13 October 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Trattoria Gallo Rosso a Filottrano. Prevedere una chiocciola Slow undici mesi prima di Osteria d’Italia 2016

Parlare di un locale aperto da dieci giorni senza invito stampa e dopo aver pagato il conto è roba da blogger sfigati di quarto ordine che da Princi non mi avrebbero nemmeno fatto mangiare una [...]

tags : lonza ciauscolo trebbiano verdicchio farina salsa pollo stampa toro oca
dal 13 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
L'arrosto con castagne e prugne da portare in tavola

L'arrosto con castagne e prugne da portare in tavola

Dalla tradizione tedesca italianizziamo l’arrosto castagne e prugne Non è mai troppo presto per prepararsi al pranzo di Natale: eccovi, quindi, una ricetta tipica delle tavole natalizie in [...]

tags : lonza fuoco forno prugne sidro burro brodo panna carote punti
dal 13 October 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Lonza di maiale ripiena di funghi, ricetta al forno

Lonza di maiale ripiena di funghi, ricetta al forno

La lonza di maiale ripiena di funghi è uno dei miei piatti preferiti della stagione fredda. In famiglia sono l’unica che non ama molto mangiare la carne ma se è cucinata in un certo modo [...]

tags : lonza forno latte funghi maiale porcini ricetta peperoni
dal 9 October 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
MTChallange n. 42, Sua Maestà La Lasagna al forno.

MTChallange n. 42, Sua Maestà La Lasagna al forno.

La prima e unica volta che mi è stato chiesto di cucinare per insegnare una ricetta è stato tanti anni fa. La "lezione di cucina" doveva avvenire durante la preparazione di una cena a casa di [...]

tags : lonza romana forno farina fuoco maiale ricette pietra vapore salsa
dal 5 October 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Lonza di cervo con nespole sott’aceto, cuori di lattuga e piselli.

Lonza di cervo con nespole sott’aceto, cuori di lattuga e piselli.

Ingredienti: per 4 persone. Lonza di cervo:     700g di lonza di Cervo di Nuova Zelanda (in pezzi di dimensioni uniformi di circa 80g ciascuno)     30ml [...]

tags : lonza fuoco forno succo burro brodo salato ricetta tagliare cottura
dal 3 October 2014 su:
ricetta frutta verdura salumi
Insalata tiepida di fichi, toma e striscioline di lonza alla Glassa di Mele Ponti

Insalata tiepida di fichi, toma e striscioline di lonza alla Glassa di Mele Ponti

Un classico in alcune zone d'Italia... L'accostamento del maiale alla frutta forse potrà sembrare strano, invece si usa molto questo abbinamento. Reso particolare dalla Glassa di Mele Ponti, [...]

tags : lonza frutta toma mele maiale padella mescolando formaggio classico ingredienti
dal 29 September 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Lonza al Caramello Salato Salsa all'Arancia e Zenzero...

Lonza al Caramello Salato Salsa all'Arancia e Zenzero...

Trovo sempre più difficile scrivere un post. Lo è già da diverso tempo in verità e speravo di superare questa "crisi" con il superamento dell'estate...invece, pare che la cosa si stia [...]

tags : lonza fuoco salato salsa succo riso farina ricette zucchero mescolate
dal 22 September 2014 su:
ricetta salumi pane pasta riso
Paella con scottona di manzo e rape rosse.

Paella con scottona di manzo e rape rosse.

Ingredienti: Riso carnaroli fine 200 g Pistilli di zafferano 2 g Burro 40 g Parmigiano reggiano grattugiato 40 g Lonza di suino tagliata spessa 150 g Scottona di manzo [...]

tags : lonza burro salsa forno manzo brodo rape rapa riso aglio
dal 19 September 2014 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

GNOCCHETTI DI PATATE CON CREMA DI FUNGHI E BRICIOLE DI LONZA AFFUMICATA

Gli gnocchi di patate mi piacciono tanto, eppure non li faccio spesso. Non perchè ci voglia molto per prepararli, ma perchè è più veloce cucinare un piatto di pasta secca, di quella che si [...]

tags : lonza farina funghi maiale panna saltare affumicata champignon mescolando padella
dal 9 September 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura